鲜虾面的做法家常时蔬鲜虾面做法步骤介绍
鲜虾面的家常做法
我是灰灰妈豆仙儿，也是婴幼儿高级营养师，如果您的宝宝即将要添加辅食或者正在接受辅食，就来关注我吧！
食材
香菇2朵、胡萝卜10g、油菜20g、面条50g、牛油果油（或植物油）5g、水250ml、鲜虾1只
是否搭配主食：可作为宝宝的主食
参考月龄：1岁以上
做法步骤
1.香菇、油菜去根后，洗净，放入清水中浸泡。
2.锅内倒入适量水，煮沸后倒入泡好的香菇油菜。
3.绰水后的香菇油菜放入冷水中，浸泡。
4.将浸泡后的香菇油菜去处，攥出水后，油菜切末，待用。
5.香菇切末，待用。
6.胡萝卜切末，待用。
7.鲜虾去除虾头，拨皮后，去除虾线，切成末，待用。
8.锅内倒入牛油果油，烧热后倒入胡萝卜末炒熟。
9.倒入香菇末、油菜末炒匀。
10.倒入虾模，翻炒均匀。
11.使所有食材混合均匀，炒熟。
12.倒入250ml水，烧开。
13.水开后，放入面条，直到煮熟，即可。判断面条是否熟透，可以捞出来一根尝尝看，如果还有硬芯，再多煮一会。
TIP:
1、食谱用的面条里面有汗盐，所以没加调料调味，如果你用的面条是无盐的，可适当加盐调味。如果月龄小的宝宝也可以不加盐。
2、胡萝卜比较硬，建议多炒炒，这样比较容易烂。
3、由于面条的吸水性不同，用水量请自行调整。
宝宝鲜虾面怎么做好吃
主食材：鲜虾适量，胡萝卜适量，菠菜适量。
配料：面粉适量，柠檬适量。
步骤1:
鲜虾去头，去皮，去虾线，用柠檬腌渍去腥味。
步骤2:
胡萝卜片崛菠菜焯熟捞出备用。
步骤3:
将虾肉放入搅拌机，再倒入胡萝卜和一点水，打成泥后，加入适量面粉搅拌均匀。
步骤4:
将面糊装入裱花袋，再煮开的锅中挤成面条，煮熟捞出，放入菠菜。
宝宝吃的面条做法大全
1、奶酪滑蛋鲜虾宝宝面
材料：奶酪少许切小片，宝宝营养挂面适量，新鲜黄瓜半支，鲜虾两只，柴鸡蛋一个，食盐少许
水开后将宝宝营养挂面入水煮沸1分钟。
放入切好的黄瓜小丁与面同煮1分钟。
放入剁好的虾肉并搅散。
待虾肉煮熟，把打好的蛋液倒入锅中搅动。
待锅中汤水再次沸腾关火放入少许食盐盖锅盖焖1分钟后将汤沥走。
滑蛋鲜虾面剩入盘中，上面撒上切好的奶酪碎，这样就制做完成了。
2、冰凉南瓜面
材料：南瓜半碗，低筋面粉半碗。
南瓜蒸熟，放冷。
放冷的南瓜：低筋面粉是1：1的比例一起放进塑胶袋中揉成泥。
煮开开水，袋底的一角剪小洞，将南瓜面粉糊挤到滚水中，熟的面条会浮起，再滚个1~2分钟。
熟了就可捞起食用，热热吃~面是甜的、软的。
3、宝宝洋葱乌龙面
材料：乌龙面一份，洋葱一颗，胡萝卜半条，花椰菜适量，鸡胸肉半副。
乌龙面切小段，鸡胸肉切小块，洋葱切末，萝卜也切末，花椰菜切小株备用。
全部材料放在小碗中，放点酱油,日式味霖跟橄榄油增加些许味道跟颜色。再放入约80CC的水或高汤。
电锅外锅放一杯水，蒸至跳起来就好了。
鲜汤鲜虾面的做法，满满一碗优质蛋白质
我今日要分享满满一碗优质蛋白质的辅食，鲜汤鲜虾面的做法比较简单，以下就是DIY虾肉面条具体做法。
鲜汤鲜虾面10M+
营养价值
虾中含有丰富的蛋白质，以及钙、铁、磷等矿物质。并且肉质松软，好消化。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾以及矿物质，非常适合作为宝宝辅食。
图文详情步骤~
准备食材：虾、鸡蛋、面粉、青菜叶。
主要工具：辅食机、平底不粘锅。
1、把鸡蛋打散。
▽起油锅，放一茶匙食用油，倒入蛋液，等一面凝固后，翻面，使另一面也凝固，关火
2、熟蛋皮冷却后，剪成细丝状待用。
4、把虾头表面的尖刺和须剪掉。
▽鲜虾剪去头和尾，剥出虾仁，剔掉肠线
5、虾仁剪成小段，放入辅食机的搅拌杯打成虾泥，加水约2勺。
▽可适量加水，更容易打得细腻
6、加入面粉，约是虾泥的二分之一，继续搅拌均匀。
▽打出来的虾泥呈厚膏状
7、青菜取绿叶部分，剪成适合宝宝咀嚼能力的大小。
8、锅中倒入一茶匙食用油，煸炒虾头。
▽加入水，水量为宝宝一餐面条的汤水量，煮沸后再煮1-2分钟，然后捞出虾头
注意啦注意啦，我把虾头最后作为点缀，是为了拍照更漂亮哦，虾头不能给宝宝吃的哈！
9、把虾泥倒入裱花袋后，剪去裱花袋的尖头，注意不要太大。
10、在煮沸的汤中，挤入虾泥，虾面就会慢慢产生啦~
▽加入青菜叶，煮到柔软可食用
为保温碗注入温水待用。
倒出虾汤和虾面，再放入蛋丝就搞定！
可依据宝宝的喜好，加几滴香油或直接食用。
又嫩又鲜的鲜虾面，鲜到眉毛都快掉啦~
这样做虾面也是我第一次尝试，虽然有点费时间，但感觉很新鲜而且营养丰富。单看面条的形状，有点神似乌冬，“面条”的质地吃起来很软很嫩，比普通面条更容易咀嚼。
宝宝辅食：青菜豆腐虾面做法大全
【主料】
1人份面条(虾蓉面)1小把
【辅料】
基围虾6只内脂豆腐八分之一青菜叶八片
步骤1
是不是很清楚的可以看到，用材并不复杂，在你们看到之前，我已经将基围虾收拾了一顿，去了头，烫了下，不建议太久，容易肉质变老，变了色就可以捞起来备用了！此时豆腐、青菜、五彩苗条的颜值，都没有虾酱君高～～～
步骤2
成了末了，除了面条都没有逃过“变形”这一关，青菜，我只留了叶子，毕竟我家娃还小，咀嚼的能力，还未到能够与青菜梗对抗的地步；虾切碎，可大可小，取决于你家宝贝嘴里的“牙齿大街”的筹备状态；豆腐，被刀刮了几下，就这样了，其实大块一点也没事，我当时做的时候，没有想太多，失策失策！
步骤3
温馨提示，如果你对于面条的熟烂程度不好掌握，可以选择煮之前用水泡一会儿，最多五分钟；开煮啦～宝宝专用核桃油上场，放虾，炒一炒，加水放面条、豆腐、青菜，快出锅的时候，来点儿宝宝专用食用盐，可想而知，你家宝宝有口福了！
虾面怎么吃的做法
食材
主料
小麦面粉
200g
鸡蛋
1个
北极虾
150g
虾干
10g
冷冻豌豆
100g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
生抽
1汤匙
小葱
1根
姜
3g
步骤
1.今天要吃虾面，我准备的是北极甜虾，虾干，还有蔬菜豌豆，小葱和生姜。
2.面粉200克，加1个鸡蛋，还有50克的清水，2克的盐，调拌成雪花状，没有干粉的状况。
3.然后揉成团，就这样很粗糙的，不要管它了。
4.嗯，然后呢，放在塑料袋里，饧上十多分钟再来揉，就这么样反复个两三次就会得到非常光滑的面团，隔着塑料袋你就可以看到非常的光滑。
5.案上撒层薄粉，饧好的面团不要再揉，直接擀成大的薄片。
6.然后面片上撒一层薄粉，折叠起来，切成面条，宽细随意。
7.将小葱的葱白和葱叶分开切好，生姜切末。
8.锅里倒适量的油烧热，下葱姜和漂洗干净的虾干，炒出香味。
9.然后倒入清水，将用这个水煮面条，水要宽一些。
10.水开后下面条。
11.水再次沸腾，将冷冻的豌豆下锅。
12.豌豆煮熟后，加盐，胡椒粉、生抽调味。
13.最后把面条盛入碗里，在面条上面摆上北极甜虾，这道虾面就做好了。
注：北极甜虾是熟的，只要解冻就可以食用了，如果你不放心的话可以在面汤里稍微烫一下。
14.成品欣赏
15.成品欣赏
小贴士
1.用鸡蛋代替部分的水和面，面会更加筋斗。
2.北极甜虾是熟的，只要解冻就可以食用了，如果你不放心的话可以在面汤里稍微烫一下。
