全国著名小吃排行榜_中国特色美食小吃大全有哪些
中国一直都被成为是美食大国，所以每当去到一个城市旅游的时候，小吃一定是不可缺少的，那么全国这么多的美食小吃，哪些才是最值得推崇的呢?今天小编就来为大家列出全国著名小吃排行榜，感兴趣的朋友快来看看吧。
1、北京烤鸭
详细介绍：烤鸭是北京最具代表性的美食之一，早在南北朝时期就已经出门，当时还是宫廷御用食品。烤鸭属于外皮酥脆，肉质鲜嫩且肥而不腻，面皮和其他酱料的包裹吃起来也是非常具有层次感的。
2、炸酱面
详细介绍：炸酱面属于我国的传统美食，最早是起源于北京，如今在全国各地都能见到它的身影，并且还被列入“中国十大面条”之中。
3、肉夹馍
详细介绍：肉夹馍是陕西省的传统美食，在2016年还被列入到了非物质文化遗产当中。肉夹馍的外皮属于外酥里嫩，加上肥肉相间的鲜肉，可以说是爽而不腻。
4、煎饼馃子
详细介绍：煎饼馃子是天津最具带代表性的小吃，外面的博饼裹上鸡蛋，再加上馃子和酥脆可口的馃篦儿以及香甜的面酱，闻起来就色香味俱全。
5、凉粉
详细介绍：凉粉在全国各地都是非常流行的，尤其是在夏天，并且每个地方的吃法不同，有的是酱油、醋、辣椒油凉拌食用，有的则是糖和陈醋。
6、冰粉
详细介绍：冰粉是来自四川省的一种小吃，在夏季是非常受欢迎的，味道清凉爽口，许多人也喜欢在吃完火锅之后喝一碗冰粉。
7、双皮奶
详细介绍：双皮奶是来自广东地区的一款甜品小吃，最早出现在清朝，如今分布于全国各地，但是最具代表性的还是属香港、澳门和广东等地区。双皮奶的味道清甜爽口，满满的奶香也是非常诱人。
8、龟苓膏
详细介绍：龟苓膏不仅仅是小吃，它也是一种养身食品，非常适合夏季饮用能够清热解毒降火气，避免口舌生疮和便秘等问题。
9、凉皮
详细介绍：凉皮是陕西省的特色美食，据称历史非常的悠久，在秦始皇使其就已经出现了。凉皮不仅味道鲜美可口，并且还是天然绿色食品，是利用米皮制作的。
10、螺蛳粉
详细介绍：螺蛳粉是广西柳州的特产美食，最近几年在国内可以说是大热。光是看图片就觉得色香味俱全，吃起来也是辣、爽、鲜、酸的口感。
中国9大地方特色美食
1.河南胡辣汤
胡辣汤作为北方常见的早餐。经常出没于街边早点摊，其特点是胡椒味重，咸香辛辣，搭配油条、油饼风味更佳。目前，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一。
2.南京鸭血粉丝汤
#鸭血粉丝汤#顾名思义里面有鸭血，还有鸭肠、鸭肝等以及香菜提味，搭配上等的鸭汤和粉丝一同熬煮制成。出锅前撒上切碎的葱末、香菜末提鲜增味。刚出锅的鸭血粉丝汤热气腾腾，轻轻搅拌，香气扑鼻，一口下去，暖身暖胃。
3.新疆大盘鸡
新疆的鸡肉块大部分都是纯肉，馕在大盘鸡的汤汁里吸饱了汤汁，泡得软软的。拿馕裹着鸡肉辣皮子吃起来最爽，秘制的汤汁越扒拉越香。
4.西藏酥油茶
酥油茶是中国西藏的特色饮品，酥油加上浓茶熬煮，少许食盐调味，煮至浓稠即可。一般搭配藏族特色糌粑食用，高原生活必备良方，可以起到很好地御寒作用，同时缓解高原反应，去腻抗饿。
5.西安肉夹馍
肉夹馍陕西西安的特色美食之一，16年入选陕西省非物质文化遗产名录，内陷采用陈年老汤精心卤煮制成，用料精细，火候刚好，使得肉馅软糯弹牙而不腻，入口咸香流汁，馍酥肉嫩，唇齿留香。
6.兰州拉面
兰州拉面以肉烂汤鲜闻名，物美价廉深得大众喜爱。寒冬腊月来一碗热气腾腾的兰州拉面无不是冬季的一丝慰藉。现在大街小巷的各色拉面，也都不如一块兰州牛肉拉面的招牌吸引人，仿佛提起牛肉拉面就自动联想到了兰州。
7.广西螺蛳粉
广西螺蛳粉柳州最为出名，酸辣爽口的酸笋，香辣爽口的辣椒筋道爽口的米粉，再加上卤制精良的腊肠、鸭脚等，最后加上刚炸好的花生米，腐竹等。一碗热气腾腾的柳州螺蛳粉就做好了。
8.河北驴火烧
驴肉火烧是河北的传统小吃之一，起源于保定，在高汤中卤制的驴肉配上刚出炉酥脆的火烧，软硬搭配，色香味美，肉香而不腻，一口下去唇齿留香。
9.延吉冷面
冷面讲究的就是汤，汤一定要清，把浮油撇干净。无论汤还是面都要爽口劲道，再配上黄瓜丝、泡菜丝，几片牛肉，点睛之笔就是那几片苹果，酸甜可口。只有这样的冷面才能在夏天独树一帜，让人惦记着这一口清凉。
全国十大特色小吃美食推荐
1.烤冷面
烤冷面，是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。
2.重庆酸辣粉
酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。
3.山东煎饼
山东煎饼，形似荷叶，薄软如纸，香气扑鼻，味美适口。煎饼上摊上鸡蛋，软嫩鲜香，别有风味。天津也有煎饼果子，做法相似，但用的是绿豆面，味道也很好。
4.上海生煎包
上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
5.云南过桥米线
云南过桥米线鲜嫩可口，别有风味。人们常说到云南不吃过桥米线等于白去一趟。过桥米线就是在煨好的鸡汤中加入米线和其他食品的一种独特的地方传统小吃。
6.陕西肉夹馍
陕西有个白吉镇，这个地方的饼很好吃，很有特色，所以把这种馍叫白吉馍。白吉馍据称源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面焦黄即可。
7.南京鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。
8.广东肠粉
广州的肠粉呈现透明状，口感比较Q弹，一般酱料是酱油及其他酱制成，口感较甜，配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色，口感香糯，酱料多为耗油花生酱，配菜各式各样。
9.柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。
10.长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南省长
沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜，该小吃又被长沙当地人成为臭干子；其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
全国特色美食小吃排行榜
中国是一个美食大国，各地的特色美食小吃种类繁多，各具特色。以下是全国特色美食小吃排行榜：
1.北京烤鸭：北京烤鸭是北京的名菜，以其色泽红润，肉质鲜嫩，味道醇厚而著名。烤鸭的制作工艺独特，选用优质的北京鸭，经过腌制、烤制等多道工序，才能做出色香味俱全的烤鸭。
2.上海生煎：上海生煎是上海的特色小吃，以其皮薄馅大，汤汁丰富，口感酥脆而受到人们的喜爱。生煎的制作工艺复杂，需要经过和面、擀皮、包馅、煎煮等多个步骤。
3.重庆火锅：重庆火锅以其麻辣鲜香，口味独特而闻名。火锅的主要原料是各种肉类、海鲜、蔬菜等，配以各种调料，烹饪方式简单，但味道却非常丰富。
4.四川麻辣烫：四川麻辣烫是四川的特色小吃，以其麻、辣、鲜、香的特点而受到人们的喜爱。麻辣烫的主要原料是各种豆制品、肉类、海鲜、蔬菜等，配以四川特色的麻辣调料。
5.广东早茶：广东早茶是广东的特色小吃，包括点心、粥等多种食品。广东早茶的制作工艺精细，口味清淡，营养丰富。
6.西安羊肉泡馍：西安羊肉泡馍是陕西的特色小吃，以其独特的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱。羊肉泡馍的主要原料是羊肉和馍，配以各种调料。
7.江苏扬州炒饭：扬州炒饭是江苏的特色小吃，以其色彩鲜艳，味道鲜美而著名。扬州炒饭的主要原料是米饭、鸡蛋、火腿、虾仁等，炒制工艺独特。
8.浙江杭州小笼包：杭州小笼包是浙江的特色小吃，以其皮薄馅大，汤汁丰富，口感细腻而受到人们的喜爱。小笼包的制作工艺复杂，需要经过和面、擀皮、包馅、蒸煮等多个步骤。
9.广西柳州螺蛳粉：柳州螺蛳粉是广西的特色小吃，以其酸辣鲜香，口感滑爽而著名。螺蛳粉的主要原料是螺蛳和米粉，配以各种调料。
10.山西刀削面：山西刀削面是山西的特色小吃，以其面条宽厚，口感筋道而受到人们的喜爱。刀削面的制作工艺独特，需要经过和面、削面、烹煮等多个步骤。
各地美食小吃大全排行榜
中国是一个美食王国，各地的小吃品种繁多，风味各异。以下是一些在中国各地广受欢迎的美食小吃排行榜：
1.北京烤鸭：作为中国四大名菜之一，北京烤鸭以其色泽红润、肉质鲜嫩、味道醇厚而闻名于世。
2.上海生煎包：上海生煎包是上海的传统小吃，以其皮薄馅大、底部酥脆、汤汁丰富而著称。
3.广东早茶：广东早茶是广东人的传统早餐，包括各种点心和粥品，如虾饺、烧卖、肠粉等，种类繁多，口味丰富。
4.四川火锅：四川火锅以其麻辣鲜香、口味独特而受到人们的喜爱，是辣味爱好者的首选。
5.陕西肉夹馍：陕西肉夹馍是陕西的传统小吃，以其馍皮酥脆、肉馅鲜美而著名。
6.湖南臭豆腐：湖南臭豆腐是湖南的传统小吃，以其味道独特、口感鲜美而受到人们的喜爱。
7.江苏扬州炒饭：扬州炒饭是江苏扬州的传统小吃，以其色香味俱全、营养丰富而著名。
8.浙江杭州小笼包：杭州小笼包是浙江杭州的传统小吃，以其皮薄馅大、汤汁丰富而著名。
9.广西桂林米粉：桂林米粉是广西桂林的传统小吃，以其汤鲜味美、米粉细腻而著名。
10.云南过桥米线：过桥米线是云南的传统小吃，以其汤鲜味美、米线滑嫩而著名。
以上只是中国各地美食小吃的冰山一角，每个地方都有其独特的美食品文化和小吃，值得我们去品尝和探索。无论是北方的面食、南方的米饭、西部的烧烤还是东部的海鲜，都充满了中国的饮食文化和历史。所以，如果你是一个美食爱好者，那么中国的各地美食小吃绝对值得你去尝试和探索。
全国特色小吃排行榜
1.四川火锅
四川火锅估计不需要我多做介绍，随着川菜在全国各地广泛传播，四川火锅也成为了全国范围内非常受欢迎的特色小吃之一。
2.北京烤鸭
有着接近700年的历史，北京烤鸭素有“天下第一美味”之称，其制作工艺精湛，口感鲜美，深受国内外人士的喜爱。
3.陕西油泼面
以秦腔盛行的陕西延安为代表，陕西油泼面是陕北人民钟爱的一款美食。汤汁鲜美浓郁，面条香Q弹口感十足。
4.上海小笼包
上海小笼包可以说是上海的代表小吃之一，是国际友人来到上海必尝的美食。其外皮薄、馅料鲜美，是中国传统餐桌上的永恒经典。
5.广东早茶
广东早茶有着悠久的历史，是广东地区传统的食文化。它不仅注重原材料的选择，还请大厨用心巧手烹饪呈现，多种美食小点心和热茶泡上一对，别有一番滋味。
6.台湾小吃
台湾可以说是小吃的天堂，有着非常丰富的美食文化。台湾小吃以其独特的制作工艺和口感深深地吸引着人们前来品尝。
7.云南过桥米线
云南过桥米线是一种具有传统风味的特色小吃，在全国各地广受欢迎。它由米线、肉片和蔬菜组成，需要在热汤中慢慢煮熟后食用。
8.湖南米粉
湖南米粉是湖南传统的一道小吃，其使用坚韧的米粉做成，口感劲道十足，吃起来非常有嚼头。并且，湖南米粉选材非常严格，具有地方特色。
9.山东煎饼果子
山东煎饼果子是中国传统的早餐之一，其制作工艺和口感都非常独特。它通常由鸡蛋、豆浆、面粉等原材料混合而成，并在锅中煎制至金黄，口感香脆。
10.福建沙县小吃
“海内存知己，天涯若比邻”，福建沙县小吃的名气不止在福建吧，铁打的广东人都会想到它。各种面点、年糕、豆腐乳、厦门沙茶四宝等小吃，在全国范围内都受到广泛的欢迎。
以上就是全国特色小吃的排行榜，由于需要考虑到地域因素而有所偏差，但总体而言每一个小吃都是独具特色、鲜美可口的。希望您有机会亲身品尝一下这些美食，感受不同的味觉感官。
全国各地特色美食小吃
全国各地特色美食小吃如下：
1.北京：烤鸭
2.天津：狗不理包子
3.黑龙江：哈尔滨红肠
4.吉林：清蒸白鱼
5.辽宁：猪肉炖粉条
6.内蒙古：烤全羊
7.河北：驴肉火烧
8.山西：刀削面
9.山东：煎饼
10.江苏：大闸蟹
11.上海：生煎包
12.浙江：火腿
13.福建：沙县小吃
14.安徽：徽州毛豆腐
15.江西：粉蒸肉
16.河南：灌汤包
17.湖北：热干面
18.湖南：臭豆腐
19.广东：煲仔饭
20.广西：螺蛳粉
21.海南：椰子鸡
22.贵州：酸汤鱼
23.云南：过桥米线
24.重庆：火锅
25.四川：担担面
26.西藏：青稞酒
27.陕西：肉夹馍
28.甘肃：牛肉面
29.宁夏：羊排小揪面
30.青海：杂碎汤
31.新疆：大盘鸡
32.香港：鸡蛋仔
33.澳门：葡挞
34.台湾：凤梨酥
以上是全国各地最具代表性的特色美食小吃，你吃过多少种了呢？
全国各地有哪些特色小吃
全国各地有许多特色小吃，以下是一些著名的特色小吃及其简要解释：
一、北京炸酱面
北京炸酱面是北京地区非常受欢迎的一道面食。主要由面条和特制的炸酱组成，有时还会加入黄瓜丝、豆芽等配菜。炸酱是由肉末和黄酱炒制而成，口感鲜美，营养丰富。
二、上海小笼包
上海小笼包是上海的特色美食之一。其特点是皮薄馅大，汤汁丰富。小笼包的制作过程精细，需要选用特定的面粉和馅料，搭配独特的蒸制技巧，使得小笼包口感鲜美，十分受欢迎。
三、四川火锅
四川火锅以其麻辣、鲜香著称。火锅底料丰富多样，包括各种辣椒、花椒、香料等。食材也极为丰富，如牛肉、羊肉、海鲜、豆制品以及各种蔬菜等。四川火锅的独特之处在于其麻辣味道和丰富的食材搭配，吸引了众多食客。
四、广东早茶点心
广东早茶点心是广东地区著名的特色小吃之一。早茶点心种类繁多，包括虾饺、肠粉、叉烧包等。这些点心制作精细，口感独特，是广东人日常生活中不可或缺的一部分。
五、武汉热干面
武汉热干面是湖北武汉的特色小吃。其特点是面条爽滑有弹性，酱汁香浓。热干面的面条需要特殊的煮制技巧，再搭配上芝麻酱、香油等调料，味道鲜美，深受当地人喜爱。
六、台湾虱目丸面线糊
台湾虱目丸面线糊是台湾虱目地区的特色小吃。以面线为主，搭配独特的虱目丸酱料和各种配料，口感丰富多样。虱目丸面线糊的制作工艺独特，味道浓郁，是台湾地区的代表性小吃之一。
这些特色小吃各具特色，不仅代表了各地的饮食文化，也吸引了众多游客品尝。
各地特色美食小吃
全国各地特色美食小吃：
1.北京烤鸭：起源于中国南北朝时期，以北京鸭为原料，经果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。食用时，将烤鸭片、黄瓜丝、葱丝等卷入饼中，味道鲜美。
2.热干面：武汉市的特色美食，由多种小吃组合而成。面条纤细有筋力，色泽黄而油润，以香油、芝麻酱、鲜辣粉等配料制成，色香味俱全。
3.重庆酸辣粉：以红薯粉为主要食材，加入辣椒、醋等调料，酸辣爽口，口感独特，广受喜爱。
4.肉夹馍：陕西的传统特色食物，外观焦黄，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩。食用时，以烫手的温度为佳，热馍夹凉肉，爽而不腻。
5.云南过桥米线：起源于蒙自地区，酸辣可口，既养胃又开胃。在云南，绿色的都是菜，会动的都是肉，四季都可食用。
