一岁宝宝辅食粥、面条辅食的做法
一般一岁的宝宝已经能吃大部分的食物,并且饮食方式可以和成人一样固定为一日三餐。在早餐方面,妈妈们可以给宝宝吃点蛋、面、粥类辅食,而肉类、蔬菜类等食物,妈妈们可以在午晚餐的时候给宝宝吃。之前我有介绍过一些适合1岁宝宝的肉类、蔬菜类辅食的做法,比如鳕鱼、鸡胸肉、山药等的做法,那下面就给妈妈们整理一些适合1岁宝宝早上吃的粥辅食和面条辅食的做法吧。
一、香菇鸡肉粥
食材:大米一把,鸡腿肉一小块,香菇一朵,盐少许,淀粉适量,姜一点,植物油少许
做法:
1、将大米洗净,放入清水中浸泡半个小时到一个小时,然后放入锅中加适量水煮开后转小火慢熬;
2、将鸡肉洗净切成薄片,加少许盐、植物油和适量淀粉搅拌匀,腌制几分钟,再把香菇洗净切丁;
3、大约煮了三十到四十分钟后,放入鸡肉和香菇拌匀,再洗好姜切碎放入,搅拌一下,盖上锅盖,再煮十几分钟即可。
二、肉末茄泥粥
食材:茄子一小段,瘦肉一小块,白粥一碗,盐、淀粉和植物油少许
做法:
1、将瘦肉洗净切成薄片,加入少许盐、淀粉和植物油拌匀,腌制几分钟;
2、将茄子洗净切开,把腌好的肉泥铺在茄子上,再上锅蒸熟,然后取茄泥和肉片捣烂;
3、将白粥放入锅中煮,倒入捣好的茄泥和肉碎,搅拌均匀,煮一会即可。
三、西红柿鸡蛋面
食材:鸡蛋1个,西红柿半个,宝宝面条一把,植物油少许
1、敲破鸡蛋打散,将西红柿洗净切碎;
2、热锅,在锅中倒一点植物油,然后煎鸡蛋,鸡蛋基本凝固后倒入开水煮,煮开后转小火,掰断宝宝面条放入,再放入切好的西红柿,加少许盐,搅拌均匀,煮几分钟即可。
四、鸡汤蛋花面
食材:婴儿面条一把,鸡汤一碗,鸡蛋一个,盐少许,豌豆尖适量
做法:
1、先将鸡汤倒入锅中煮开,然后下入掰断的婴儿面条煮软;
2、敲破鸡蛋打散,然后将鸡蛋液慢慢倒入煮沸的面条汤里,再洗净豌豆尖切碎放入面条汤中煮烂,最后再加少许盐调一下味即可。
上面就是一些适合1岁宝宝吃的辅食粥和面,妈妈们可以看一下。此外,喜欢动手的妈妈们还可以自制手工面给宝宝吃,制作过程中加入一点玉米粉、紫薯粉等,还能让面条颜色丰富起来。
鸡腿怎么给宝宝做辅食
可以用鸡肉脯啊,用清水煮就可以了,煮成鸡汤,然后把鸡肉切成丝以后放入辅食机里面打成泥,或者用菜刀多剁几次剁成泥就是鸡肉泥了,可以添加到宝宝其他的食物里
鸡肉和啥菜适合宝宝吃
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宝宝辅食鸡肉的做法大全一鸡肉面
1、食材:
宝宝面条10克、鸡瘦肉30克。
2、做法:
(1)将鸡肉洗干净,绞碎成肉末蒸熟。
(2)取出蒸熟的鸡肉,用汤匙压成鸡肉泥,将宝宝面条掰成小段煮烂。
(3)将鸡肉泥倒在面条上,搅拌均匀即可。可根据宝宝年龄适量加盐。
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宝宝辅食鸡肉的做法大全二紫甘蓝鸡肉软饭
1、食材:
熟米饭1/3碗、鸡肉2汤匙、紫甘蓝1片、鸡汤100毫升。
2、做法:
(1)剥去紫甘蓝最外一层的菜叶,取中间的1片菜叶,放入清水中浸泡10分钟。然后捞起,撕去菜筋,将菜叶剁碎。
(2)将鸡肉洗干净,拿一个小锅,倒入清水,放入鸡肉焯烫熟。
(3)捞出鸡肉,将鸡肉剁碎,取2汤匙鸡肉末的量备用。
(4)取一口小锅,倒入米饭和鸡汤,然后倒入紫甘蓝碎一起熬煮。等紫甘蓝煮到变软的时候,放入鸡肉末,换成小火,煮到食材软烂即可。
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宝宝辅食鸡肉的做法大全三芹菜鸡肉稀饭
1、食材:
米粥1小碗、水60毫升、芹菜末1汤匙、鸡胸肉末1汤匙。
2、做法:
(1)将芹菜洗干净,取较嫩的部分捣碎。
(2)将鸡肉洗干净,放入沸水中稍微煮一下,然后捣碎。
(3)在锅中倒入一半水(30毫升),放入鸡肉煮一会儿,然后倒入另外一半水和米粥,煮成稀饭。
(4)将芹菜末倒入鸡肉粥中,一边搅拌一边熬煮。等到食材熟透即可。
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宝宝辅食鸡肉的做法大全七香菇鸡肉小馄饨
1、食材:
鸡肉(鸡腿或鸡胸脯),香菇,小葱,馄饨皮。
2、做法:
(1)鸡肉,香菇,小葱剁碎,混合在一起。
(2)调入少许酱油,亚麻籽油,顺着一个方向搅拌。
(3)先放少量肉馅,把馄饨皮的下面边翻到上面边,斜着翻留出一个角度,然后把肉馅周围捏得紧紧的。再把右下角和左下角捏紧在一起,就做好了一个小馄饨,比包饺子简单多啦。
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宝宝辅食鸡肉的做法大全八鲜虾鸡肉丸
1、食材:
鸡腿肉1个、鲜虾5只、生菜2片、土豆半个、核桃油2勺、盐半勺、酱油半勺。
2、做法:
(1)鸡肉切块和虾肉一起放在搅拌机打碎。
(2)土豆、生菜洗净切碎,拌入鸡肉和虾肉泥中。加核桃油,盐少量,酱油少量,搅拌。
(3)用小勺把混合好的馅做成丸子,上锅蒸10分钟即可。
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宝宝辅食鸡肉的做法大全九土豆鸡肉饼
1、食材:
熟土豆粉、鸡胸肉、洋葱、面粉、鸡蛋液、面包糠。
2、做法:
(1)锅烧热倒油,放入洋葱碎炒香,再加入鸡胸肉末炒至颜色变白。
(2)炒好的鸡肉倒入土豆泥里拌匀。取适量土豆鸡肉泥,揉圆后压扁。
(3)依次裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
(4)锅里倒油烧至温热,土豆饼入锅,小火炸,炸至两面金黄即可。
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鸡大腿怎么给宝宝做辅食
嫩蒸鸡腿宝宝辅食食谱
15个月以上
它比咱们往日自制的肉肠更软嫩、更鲜香,不柴不硬也不用额外加蛋清。而比起一锅爆炒的家常菜,更健康、更简单,更讨娃的欢心。
用料
主料鸡腿1只淀粉5克
辅料酱油/蚝油/糖/小葱/姜片适量
做法
食材准备
鸡腿1只/淀粉5克
辅料:酱油/蚝油/糖/小葱/姜片
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
鸡腿从中间切开铺平,再切去骨头部分,保留整片鸡腿肉部。
*保留整片的鸡腿肉不在鸡腿肉中加入适量的酱油、蚝油、糖、淀粉。
*这些都是给鸡腿调味的辅料,就不标明具体克数了,你们根据宝宝的月龄和平日里吃饭的口味来添加就好。接受天然食材味道的小宝宝不加都可以哦~要切碎,这次咱们要用一个新做法~
然后放入葱段、姜片去腥,用手抓拌均匀。
盖上保鲜膜,鸡腿肉腌制1小时左右。
腌制完成后,去掉保鲜膜,将鸡腿肉从下至上卷起。
然后放在锡纸上,再次卷起,锡纸两端拧成糖果形状。
*这样做是为了固定形状,防止蒸的过程中会散开,你们不要拧的太紧,保证定型了即可。
*没有锡纸的姐妹,直接参考文末给你们将包好的鸡腿肉放入蒸锅内,大火烧开然后转中火,计时蒸30分钟。
完全熟透后取出,晾一晾撕去锡纸。
将鸡腿肉切成小块。准备的另一种蒸鸡腿做法~
八月婴儿辅食食谱
8个月宝宝辅食,可食用碎菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质还应以柔嫩、半固体为好。给宝宝做的蔬菜品种应多样,如:胡萝卜、西红柿、洋葱等,对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
1、牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
做法:鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。木耳泡发洗净后,切碎。青菜叶用手撕碎。大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。将粥盛出后,待温热即可食用。
辅食鸡腿肉怎么做好吃鸡腿肉怎么做好吃
辅食鸡腿肉怎么做好吃,鸡腿肉怎么做好吃很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、首先准备好三个鸡腿,洗净后剁成小块。
2、再用清水反复清洗,把血水清洗干净。
3、加入姜、盐、耗油、料酒、酱油还有淀粉抓拌均匀,腌制半小时以上。
4、准备香菇5朵,洗净切碎。并将切好的香菇放进鸡腿中一起腌制。
5、把腌制好的鸡腿肉平铺在盘子上,上锅蒸20分钟。
6、拿出蒸熟的鸡腿肉,撒上葱花点缀一下,最后再淋入适量热油。一道美味的鸡腿肉就制作完成了。