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宝宝的轻辅食怎么做好吃

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宝宝的辅食怎么做?

1.米粉

原料:1匙米粉,温水

做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤

原料:大米

做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

3.鱼泥胡萝卜泥米粉

原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜

做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4.蛋黄泥

原料:鸡蛋1个

做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5.土豆泥

原料:土豆

做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

6.青菜泥

原料:青菜

做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

7.牛奶红薯泥

原料:红薯1块,奶粉1勺

做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。8.鸡汤南瓜泥

原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块

做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。

9.肉末茄泥

原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许

做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。

圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。

功效:利于小儿补充钙质。

10.青菜汁

原料:青菜

做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。

11.南瓜汁

原料:南瓜100g

做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。

肉类的稍晚一些吃,现在宝宝的肠胃功能还未健全。七八个月后吃。

宝宝辅食怎样做好吃?

1、紫薯饼

(1)材料:紫薯、白芝麻、少许植物油。

(2)紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。

(3)用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼。

(4)不粘锅放少许植物油,小火两面各煎五分钟。

(5)出锅时可以在撒点芝麻。

2、香芒双皮奶

(1)食材:鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g。

(2)牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉。

(3)用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶。

(4)倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤打散的蛋白,搅匀。

(5)蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可。

(6)芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑。

3、木瓜撞奶

(1)食材:新鲜木瓜、牛奶。

(2)木瓜削皮去籽,放到滤网里碾碎得到果汁。

(3)牛奶烧开倒进果汁里,果汁和牛奶的比例为1:3。

(4)放量凝固即可食用。

4、药泥甜品

(1)食材:山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。

(2)山药带皮清洗乾净,切成段放锅中隔水蒸熟(大概15-20分钟)。

(3)将山药压成泥,加一点点盐,如果山药太干,可以放些牛奶稀释。

(4)装入裱花袋中,挤成自己喜欢的形状。

(5)蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀,一点要充分搅拌均匀,淋在山药泥上。

5、香蕉酥

(1)原料:南瓜、糯米粉、香蕉、面粉。

(2)南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟,压成泥,喜欢吃甜的可以加点糖。

(3)南瓜和糯米粉糅合成团,揉上有粘性。

(4)香蕉去皮后先切断,再切成细条。

(5)把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间,做成一个个香蕉状。

(6)油锅5分热,把香蕉酥一个个下入,炸至金黄色,捞起去油分。

宝宝辅食怎么做好吃

1、鹌鹑粥。

材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。

做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直接喂宝宝吃粥。

2、栗子粥。

材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。

做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一起煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃,粥可以直接吃。

宝宝的轻辅食怎么做好吃

3、鸡肉末碎菜粥。

材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。

做法:将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟,在与大米粥、鸡汤,加盐、植物油一起熬煮,熟后即可食用。

4、鱼松菠菜粥。

材料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,清水250毫升。

做法:大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎,加清水和少许盐一起熬煮几分钟,熟后即可食用。

5、小鱼蛋花粥。

材料:米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。

做法:将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮,等熟后搅拌均匀,加盐就可食用,记得鱼有骨头,要去掉。

4种宝宝花样辅食制作方法,好吃易吸收,宝妈们赶紧拿走吧

给大家准备了4种婴儿花样辅食,希望宝宝能够喜欢,每天吃得饱饱的,长得棒棒的。

给宝宝添加新辅食时,最好保证每次只添加一种新食物,这样个别宝宝如果有过敏反应能及时察觉是哪种食物过敏,下次就要规避这种食物。

这4个菜谱是葡萄爸费好大劲写的,请大家看完后如果觉得有用的话记得分享给其他有同样需求的人,好内容,大家一起分享。

那咱们开始吧~

第1种:青菜玉米糊

准备时间:5分钟烹饪时间:20分钟适合月龄:6月及以上

营养食材:

青菜50g

玉米面20g

开胃做法:

1、青菜择洗干净,放入锅中煮熟,捞出后剁碎。

2、锅内加水烧开,边搅边倒入玉米面,防止糊锅底和外溢。

3、玉米面煮熟后放入青菜泥搅拌均匀即可。

吃了快快长:

青菜含有丰富的维生素C,玉米面营养价值也很高,含有一定的膳食纤维,能让宝宝排便更顺畅。

第2种:南瓜土豆泥

准备时间:5分钟烹饪时间:20分钟适合月龄:6月及以上

营养食材:

土豆20g

南瓜30g

开胃做法:

1、将南瓜去皮、去籽,切块;土豆去皮,切块。

2、将南瓜块和土豆块放入碗中,隔水蒸熟。

3、将蒸熟的南瓜土豆捣成泥,搅拌均匀即可给宝宝吃了。

吃了快快长:

土豆含有丰富的淀粉、钾、维生素C,还含有一定碳水化合物,与吃起来有甜味的南瓜混合,更容易被宝宝接受。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素可以在体内转化成维生素A。

第3种:西兰花米糊

准备时间:10分钟烹饪时间:10分钟适合月龄:7月及以上

营养食材:

西兰花50g

婴儿米粉20g

开胃做法:

1、将西兰花洗净,掰成小朵。

2、锅中加入适量水,煮沸,将西兰花放入沸水中,煮熟;捞出后捣成泥状。

3、婴儿米粉冲成糊状后,将西兰花泥倒入米粉糊中,搅拌均匀给宝宝吃。

吃了快快长:

西兰花属于营养比较丰富的蔬菜,富含钾、镁、钙、维生素C、膳食纤维等多种营养,还含有花青素等抗氧化成分。

第4种:山药紫薯泥

准备时间:5分钟烹饪时间:20分钟适合月龄:7月及以上

营养食材:

紫薯30g

山药30g

配方奶

开胃做法:

1、紫薯、山药去皮蒸熟,然后捣成泥。

2、冲150毫升配方奶,然后倒入山药紫薯泥中;

3、搅拌均匀后就可以给宝宝吃了。

吃了快快长:

山药和紫薯都属于薯类,含有丰富的淀粉、钾等,山药紫薯泥味道香甜,而且紫薯中的天然花青素具有抗氧化功能。

3岁以内的宝宝正是身体和智力发展的黄金期,吃好辅食对孩子的成长来说十分重要。辅食是否吃得好,直接关系到孩子的智力发育、身体长高、免疫力强弱,因此,想要喂养出健康聪明,免疫力强,不爱生病的宝宝,一本好的辅食书籍必不可少。

这下问题又来了,很多宝妈由于经验缺乏,或是相关的育儿知识不足,不知道应该如何对宝宝的脾胃进行调理,那应该怎么办呢?

这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》,这本书的作者是南京儿童医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师,这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。

这本厚厚的辅食书内容非常丰富,几乎解决了在宝宝在辅食喂养中会遇到的所有问题。

比如宝宝添加辅食的基本原则是什么?家长有哪些容易进入的辅食添加误区?添加辅食过程中容易出现哪些问题?宝宝辅食需要准备哪些工具?等等。

《辅食每周吃什么》教家长避免误区的同时,给出了每周的辅食食谱。列出了从孩子6个月到孩子1周岁之间,每一周孩子要吃的辅食食谱,图文并茂,详解做法,简单易学。

在孩子1周岁到3周岁之间,又给出了如何给孩子补钙、铁、锌、硒和防便秘、止咳嗽等各种食谱,内容实用。

附录还有一些添加辅食的量化表和知识。

总之,这本厚厚的《辅食每周吃什么》图文并茂,215道辅食花样多,营养全,并详解每一种辅食所含的营养成分和作用,孩子爱吃,大人易学。

一本好书在手,喂孩子吃辅食心里就有了底,特别是在孩子6岁到1周岁这半年时间里,如何循序渐进,营养丰富地给孩子做辅食,完全不用家长操心,因为每一周的食谱都安排得明明白白,家长只要跟着做,美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。

这本书配有视频,老人用起来也很方便。

价格也很便宜,只要69,就能保证孩子辅食的营养均衡,何乐不为?

《辅食每周吃什么》可以用三年。给孩子的辅食书一定要正版,因为孩子的健康是无价的。

正在备孕或已经怀孕的准妈妈们,还有已经生下小宝宝,正准备给宝宝添加辅食的家长们,想了解这本《辅食每周吃什么》,请点击下方“购买”,即可了解详情和进行购买。

怎么给婴儿做辅食各种宝宝辅食做法

1、蛋黄泥

将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

2、土豆泥(薯泥)

宝宝的轻辅食怎么做好吃

将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

3、青菜泥

将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

4、牛奶红薯泥

将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

5、水果泥

取香蕉、苹果、梨,洗净去皮,用不锈钢小勺轻轻刮取果肉即是果泥。

6、肝泥

猪肝洗净,放入锅中加葱、姜、酱油,急火煮开,撇去浮沫,慢火炖熟。熟肝放碗中,加少许汤汁,用汤匙搅成泥状即可食用。

7、鱼泥

净鱼肉100克,挤去水分。将鱼肉放入锅内,加少量精盐搅匀,加入200克水,将鱼肉煮软即可食用。

8、鸡汤南瓜泥

将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

9、青菜汁

将一碗水在锅中煮开,洗净的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。

10、南瓜汁

南瓜去皮,切成小丁蒸熟,将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。

11、鲜橙汁

将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。

3道美味辅食教学,宝宝爱吃还有营养,赶紧保存起来!

宝宝满6个月就要尝试添加辅食了,这已经成了妈妈要知道的常识。

相信妈妈们在给宝宝做辅食这件事上总是费尽心思,总想变着花样、给宝宝做各种好吃营养的辅食餐。

其实宝宝的辅食做起来还是比较简单的,宝宝辅食不是为了吃饱,而是为了吃得有营养,只不过很多妈妈不知道什么做辅食?所以今天带来3道美味辅食教学,宝宝爱吃还有营养,赶紧保存起来!

1、猪肝蛋黄粥

材料:猪肝30克,鲜新鸡蛋1个,大米50克,姜两片、香油、清水适量.

做法:①将大米淘洗干净,用冷水泡1个小时左右;②将猪肝洗净,去掉筋、膜,用刀切成细蓉,放入碗里,加入香油、姜片两片腌10分钟;③将鸡蛋洗净,煮熟,取出蛋黄,压成泥备用;④锅内加适量清水,将大米放进去煮成稀粥。

⑤准备好的肝泥、蛋黄泥加入粥中搅拌均匀,再煮10钟左右即可。

2、喷香肉糟饭

适合月龄:

12个月以上

食材:

谷物胚芽米50克、猪肉泥60克、西兰花20克、胡萝卜20克、葱花适量、姜末适量、白糖2勺、黑芝麻牡蛎粉1小勺、无添加酱油3勺

制作方法:谷物胚芽米用清水淘洗干净,沥干水分。

碗中加入60克清水,上锅蒸30分钟,把米饭蒸好。

将无添加酱油和白糖放入碗中,加入适量清水,搅拌均匀,调成酱汁。

热锅凉油,将姜末加入碗中炒香。

接着加入葱花适量炒出香味。

接着加入肉泥,不停翻炒,再倒入调好的酱汁,炒匀,炖煮一会即可。

锅中烧开水,分别将胡萝卜和西兰花焯水煮熟。

做好的肉燥和蔬菜铺在米饭上就可以啦!

3、鱼泥豆腐

材料:鲜鱼1条,豆腐1块,香油、姜各适量

做法:

①将鱼洗净,加几点香油、两片姜片,上蒸锅蒸熟后去骨刺,搅成鱼泥。

②在锅中加水,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后再加入鱼泥。

③加入少量淀粉、香油、勾芡成糊状即可。

温馨提示:鱼肉与豆制品含铁丰富,有助于增强宝宝的抵抗力,促进生长发育,是为宝宝补铁的好选择。

最后提醒家长:不管是几岁的宝宝,在辅食方面,妈妈们都得多花些心思!

其实,很多宝宝都不喜欢吃辅食,其原因是辅食制作缺乏新鲜感。

因此,给孩子做辅食的妈妈最好变着花样来,做一些宝宝喜欢的、有营养的,这才能满足宝宝生长发育的需求。

而宝宝的辅食又是最费心思的一门学问,那作为妈妈的我们该怎么办?后来经过很多家长的推荐,我买了这本《辅食每周吃什么》,通过书中的辅食做法制作出的辅食,我家宝宝非常喜欢吃。

全书一共介绍了215道辅食,照着做不仅能避免宝宝挑食,更能帮助宝宝摄入均衡的营养。

图文并茂,给出了详细的制作方法和注意事项,可操作性很强。

更贴心的是,书中还特别介绍了在给孩子添加辅食的过程中,家长应该注意的问题。

作者还根据不同的需求,制定了不同的饮食计划,比如补铁、补钙、防便秘、止咳嗽等等,可以在不同的状态下选择不同的辅食。

0-3岁的宝宝饮食,看这一本就足够了,相当于请了一位专业营养师。

价格也不贵,只要79元,就相当于请了一位专业“营养师”回家。

有了专业人士助力,就算是新手爸妈,也能让辅食添加变得得心应手。

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