土豆泥的做法
土豆泥做法如下:
土豆冷水下锅,带皮煮熟,我煮了30分钟,用筷子可以轻易扎透。
用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥。
将土豆泥倒进不粘锅,加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油(切小丁),小火加热。
边用刮刀不停地翻拌,边小火加热,直到黄油完全吸收。倒入煮沸的牛奶,继续翻拌。磨入少许白胡椒拌匀。
最后加入少许香葱末,美味的土豆泥就做好了。
泡泡泥粽子的做法
粽子是端午节不可或缺的传统美食,而泡泡泥粽子则是一种时尚、趣味的新型粽子。要制作泡泡泥粽子,首先需要准备好泡泡泥、糯米、咸肉、干香菇、莲子等原料。将糯米和莲子浸泡后,用泡泡泥包裹在外,然后将咸肉、干香菇等彩色食材填充其中,最后蒸煮即可。
泡泡泥粽子的特点在于其外形鲜明、质地柔软,充满趣味性和视觉冲击力。在食用之前,将泡泡泥揭开,就可以看到彩色的咸肉、莲子等馅料,吹泡泡也是一种有趣的体验。它不仅仅是一种美食,更是一种有爱、有趣的生活方式。
藕夹~~湖北特色美食怎么制作的呢?
藕夹的做法
步骤1
准备好食材莲藕洗干净去皮
步骤2
肉搅碎加入耗油盐家乐鸡粉拌匀
步骤3
给葱花也拌匀
步骤4
面粉加入一个鸡蛋小半勺盐,适量水调成糊糊,不要太稀了,
步骤5
静止15分钟充分融合
步骤6
这时候切藕,2片放一起,摆好
步骤7
取一片,放上肉泥
步骤8
盖住
步骤9
全部做好
步骤10
放到面糊里面,面糊要到这种程度,挂的住,在碗的边缘刮一下,不要滴
步骤11
油烧热,放入藕夹
步骤12
先开始很多泡泡的
步骤13
炸到没有泡泡就是差不多好了,喜欢焦一点,多炸一下,很香
步骤14
炸到这样就好了,外酥里嫩哟
步骤15
完全不爱吃饭了嘿嘿