中国各地美食特色
1、首都及直辖市(北京、天津、上海、重庆)的美食
北京:烤鸭、老北京炸酱面、艾窝窝、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧、烧麦、麻豆腐、炒疙瘩、油条、炸糕、灌肠、焦圈,姜汁排叉、糖耳朵等
天津:狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕,被誉为“津门三绝”。此外还有天津糕干、煎饼果子、贴饽饽熬小鱼、果仁张、棒槌果子、石头门坎素包、鲜果馅汤圆、恩发德蒸饺、马记茶汤等
上海:南翔小笼包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎包、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙等
重庆:老火锅、香山蜜饼、麻圆、九园包子、熨斗糕、担担面、鸡丝凉面、吴抄手、鸡汁锅贴、油醪糟、鸡丝豆腐脑、泉水鸡、乌江鱼、麻辣牛肉片、合川桃片、永川香肠、重庆小面、山城小汤圆、酸辣粉、毛血旺、油醪糟、万州烤鱼、陈麻花、凉糕、酱香饼、羊角豆干、辣子鸡
2、华中南地区:(湖南、湖北、广东、广西、河南、海南)
湖南:小吃臭豆腐、糖油粑粑,剁椒鱼头、农家小炒肉、小炒河虾;热卤、刮凉粉、口味虾小摊,蕨根糍粑、擂茶、唆螺、口味虾、酱板鸭、甜酒糍粑、栖枫渡鱼粉......
湖北:热干面、精武鸭脖、面窝、红烧虾球、酸辣藕带、潜江油焖大虾、烧烤干子、珍珠肉丸、豆皮、杂酱面、海陆空麻辣锅、锅中锅、肥仔虾庄、烧卖、口味堂、酸辣粉、变态鸡翅、周黑鸭、甲鱼锅仔、豆腐脑、狮子头、粉蒸肉、华美达、铁板烧、卷饼。
广东:蜜汁叉烧、艇仔粥、马蹄糕、蒸肠粉、乳猪、盐锔鸡、白云猪手、鱼丸、牛丸、鱼肚、烧鹅烧鸭、手撕鸡、早茶、萝卜牛腩、鹅肠、各种点心、各种海鲜、燕窝鱼翅鲍鱼、酥皮莲蓉包、马蹄糕、蜂巢芋角、捶肉丸、蘸仔鸭、布拉肠粉、姜撞奶、叉烧包、云吞面……
广西:柠檬鸭、老友粉、八宝饭、柳州狗肉、螺蛳粉、桂林米粉、巴马香猪、桂林米粉、壮家五色糯米饭、阳朔啤酒鱼、竹筒饭、椰子饭、肠粉、生煎、海鲜大肉田螺、八大碗、猪脚粉......
河南:洛阳水席、烩面,水煎包,焦作马村烧鸡,道口烧鸡,开封第一楼包子,开封童子鸡,安阳三熏、逍遥镇胡辣汤、黄河鲤鱼、豆腐脑、张氏糟鱼、焦作老师傅闹汤驴肉王、焦作柿饼武陟油茶,糊涂,博爱浆面条,大烩菜、鲤鱼焙面、方城烧麦、炒三不沾、牡丹燕菜......
海南:三亚抱罗粉、东山羊、加积鸭、文昌鸡、和乐膏蟹、海南酸笋、海南鸡饭、清补凉、海南粉(腌粉)、海南猪脚饭、椰子船、猪肠粉、海南黎家竹筒饭、薏粑、绿缘糕;、海南萝卜糕、椰香粘软、洛基粽子、椰丝长粑、红糖年糕,还有数不尽的热带水果......
西南地区:(四川、贵州、云南、西藏)
四川:夫妻肺片、火锅、担担面、钟水饺、棒棒鸡、蛋烘糕、荤燃面、甲比馒头、怪味面、白家肥肠粉、王婆荞面、凉糕、荞麦面、麻婆豆腐、甜水面、肥肠粉、脑花、川北凉粉、冒菜、牛肉军屯锅盔、老麻抄手、凉糕甜品、肖记灌汤包、韩包子、优汁良品水晶包、三大炮、莲子羹、糖油果子、麻辣小土豆、新茶粗毛峰、卷烟、廖记胖老妈蹄花、兔头...
贵州:遵义羊肉粉、遵义豆花面、贵阳丝娃娃、贵阳恋爱豆腐果。兴义鸡肉汤圆、安龙凉剪粉,贞丰糯米饭,兴仁盒子粑,贵阳辣子鸡,贵阳牛肉粉,贵阳肠旺面,贵阳卤味菜、荷叶糍粑、吴家汤圆、清镇凉水井腊肉、贵阳臭豆腐、贵阳串串碳烧生耗、贵阳素春卷、贵阳洋芋粑、贵阳野菜馆野菜系列、贵阳青岩豆腐、贵阳青岩黄家玫瑰糖,贵阳青岩卤猪脚,饵块粑。贵阳鸡肉饼,毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、一品大包、豆腐圆子、糕粑、碗耳糕、都匀冲冲糕、炸洋芋粑、油炸鲜鱼、蹄花饭、沙锅豆腐、涮鸡片......
云南:过桥米线、宣威火腿豆焖饭、呈贡凉伴碗豆粉、蟮鱼米线、石屏烧豆腐、大理鸡丝凉米线、寻甸风味小土豆、腾冲大救驾、端士街卤饵丝、老昆明烧饵块。螺旋团子、荞糕、核桃丸子、状元糕、香辣藕脯、纳西钵仔糕、粟肉饼、螺旋饼、菠萝八宝饭、米灌肠、火腿野生菌竹筒饭、紫米粑粑、油炸水蜻蜓、耗牛肉、纳西腊排骨、油炸蛋串、凉粉、耗牛肉蛋卷、烤乳扇、纳西卷粉
西藏:糌粑、酥油茶、青稞酒、风干牛羊肉、干酪、炸灌肺、蒸牛舌、奶茶、甜茶、藏面、酸奶、牦牛肉干、风干肉;还有一些特色菜,可以去藏餐馆品尝,如鲁朗石锅鸡、夏河蹄筋、火烧蕨麻猪、爆焖羊羔肉、虫草炖鸡、松茸炖鸡、藏族血肠、藏族吹肺、吹肝等等
华东地区:(福建、安徽、江苏、浙江、山东、江西)
福建:佛跳墙、鸡茸鱼唇、荔枝肉、醉排骨、八宝书包鱼、琵琶虾、荷包鱼翅、葱肉饼、光饼、蛎饼、红糟醉香鸡、春卷、七星鱼丸、燕皮、太平燕、芋泥、永安淮山干贝羹;鱼丸、沙茶饭、芋泥、锅边糊,芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、线面、春卷、厦门花生酥、燕皮等;闽南的土笋冻、海蛎煎、火烫花螺、鲎肉等;鱼皮花生、香菇肉酱罐头等;泉州的肉粽、深沪水丸、元宵丸、清真牛肉锅贴等;漳州的手抓面、五香卷等;三明的薰鸭等;南症的薜荔冻、苦槠糕等;龙岩的白斩河田鸡、盐酥花生、涮九品等;还有闽西八大干;宁德的魔芋、槟榔芋等等。
安徽:特色菜有"清炖马蹄"、"黄山炖鸽"、"腌鲜鳜鱼"、"红烧果子狸"、"徽州毛豆腐"、"徽州桃脂烧肉",“毛峰熏鲥鱼”、“火烘鱼”、“蟹黄虾盅”、“香炸琵琶虾”,“鱼咬羊”、“焦炸羊肉”符离集烧鸡、濉溪羊肉汤、方腊鱼、咖喱蚌肉、云雾肉、荠菜圆子、定远卤老鹅、天长进贡甘露饼等;巢县干丝、乌饭团、小笼渣肉蒸饭、老鸭汤、一闻香包子、蒋大顺米查肉、鸡丝辣汤、鳝鱼辣汤、小茶糕、虾子面、鱼皮蟹黄饺、混汤酒酿元宵等。
江苏:桂花鸭、鸭血粉丝汤、葱包桧、片儿川、吴山酥油饼、油墩儿、定胜糕、虾爆鳝、西湖藕粉、西湖雪媚娘、猫耳朵、杭州小笼、煮干丝、牛肉锅贴、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆五香蛋、盐水鸭鸭头、糕团小点、糯米藕、桂花糖芋苗、梅花糕、蒸儿糕、牛肉粉等等。
浙江:特色小吃有猫耳朵、温州灯盏糕、湖州大馄饨、鱼肉皮馄饨、湖州千张包、南湖蟹肉包、虾爆鳝面、嘉兴五芳斋粽、绍兴臭豆腐、东坡肉、嘉兴粽子、猪肉麦饼、西湖醋鱼锯缘青蟹、藕粉饺等。
山东:辣炒蛤喇、海菜凉粉、鲅鱼水饺、油爆海螺、炸蛎黄、大虾烧白菜、海鲜卤面、烤鱿鱼、青岛啤酒、九转大肠、葱烧海参、济南油旋,草包包子,孟家扒蹄,坛子肉,把子肉,单县羊肉汤,周村烧饼、德州扒鸡,博山酥锅,潍坊朝天锅。临清烧卖,聊城呱嗒,泰安煎饼,孔府一品锅,福山拉面,曲阜熏豆腐,济宁甏肉米饭,蒙阴光棍鸡,莱芜香肠,曹县烧牛肉,滨州锅子饼,青岛的海菜凉粉,烟台焖子等等。
江西:南昌炒粉、南昌煨汤(瓦罐汤)、三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、黎毫炒腊肉、原笼船板肉、石鱼炒蛋、沼阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、米粉牛肉、金钱吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果等
中国各地特色小吃、民间美食一览表名录:给我说说。。
1.山东小吃-糁
2.新疆小吃-馕
3.湖北小吃-豆皮
4.北京小吃-炒肝
5.福建小吃-光饼
6.湖南小吃-米粉
7.北京小吃-豆汁
8.北京小吃-灌肠
9.北京小吃-焦圈
10.广东小吃-果蒸棕
11.广东小吃-粉果
12.北京小吃-爆肚
13.海南小吃-煎堆
14.福建小吃-蛎饼
15.陕西小吃-锅盔
16.山西小吃-揪片
17.安徽小吃-大救驾
18.山东小吃-羊肉汤
19.湖南小吃-口味虾
20.湖南小吃-荷兰粉
21.广东小吃-蒸肠粉
22.陕西小吃-肉夹馍
23.四川小吃-龙抄手
24.浙江小吃-八宝饭
25.广东小吃-龟苓膏
26.新疆小吃-油塔子
27.福建小吃-土笋冻
28.台湾小吃-卤肉饭
29.四川小吃-三大炮
30.台湾小吃-棺材板
31.广东小吃-荷叶饭
32.广东小吃-炒田螺
33.北京小吃-驴打滚
34.广东小吃-艇仔粥
35.广东小吃-及第粥
36.广东小吃-沙河粉
37.安徽小吃-徽州饼
38.广东小吃-伦教糕
39.广东小吃-马蹄糕
40.广东小吃-鸡仔饼
41.湖北小吃-东坡饼
42.福建小吃-手抓面
43.上海小吃-蟹壳黄
44.海南小吃-竹筒饭
45.福建小吃-鼎边糊
46.新疆小吃-串烤肉
47.杭州小吃-酥油饼
48.四川小吃-赖汤圆
49.四川小吃-担担面
50.贵州小吃-丝娃娃
51.贵州小吃-肠旺面
52.天津小吃-蜜麻花
53.北京小吃-爱窝窝
54.北京小吃-豌豆黄
55.西安小吃-油锅盔
56.湖北小吃-热干面
57.江苏小吃-三丁包
58.山西小吃-刀削面
59.山西小吃-莜面栲栳
60.四川小吃-烫面油糕
61.浙江小吃-鲜肉粽子
62.四川小吃-灯影牛肉
63.东北小吃-石锅拌饭
64.东北小吃-白肉血肠
65.四川小吃-鸡丝凉面
66.云南小吃-过桥米线
67.四川小吃-玻璃烧麦
68.安徽小吃-五城茶干
69.江苏小吃-藕粉宽迅塌圆子
70.江苏小吃-千层油糕
71.山东小吃-周村烧饼
72.广东小吃-干蒸烧卖
73.湖北小吃-云梦鱼面
74.山东小吃-红烧兔头
75.湖南小吃-腌萝卜干
76.浙江小吃-知味小笼
77.湖南小吃-红烧猪脚
78.四川小吃-夫妻肺片
79.四川小吃-酸辣豆花
80.天津小吃-棒槌果子
81.贵阳小吃-恋爱豆腐
82.浙江小吃-虾爆鳝面
83.广东小吃-广式月饼
84.贵州小吃-荷叶糍粑
85.四川小吃-宜宾燃面
86.东北小吃-朝鲜族冷面
87.湖南小吃-潇湘五元龟
88.东北小吃-杨家吊沪饼
89.湖南小吃-洪江鸭血粑
90.四川小吃-莲茸层层酥
91.广东小吃-蟹黄灌汤饺
92.广东小吃-薄皮鲜虾饺
93.广东小吃-酥皮莲蓉包
94.天津小吃-耳朵眼炸糕
95.上海小吃-小绍兴鸡粥
96.山东小吃-油炸螺丝糕
97.安徽小吃-油煎毛豆腐
98.天津小吃-狗不理包子
99.安徽小吃-伏岭玫瑰酥
100.天津小吃-桂发祥麻花
101.安徽小吃-徽州臭豆腐
102.台湾小吃-度小月担仔面
103.上海小吃-南翔小笼馒头
104.湖南小吃-火宫殿臭豆腐
105.广东小吃-和味牛杂萝卜
106.天津小吃-贴饽饽熬小鱼
107.东北小吃-李连贵熏肉大饼
108.东北小吃-老山记海城馅饼
中国各地都有哪些特色美食?
放假啦,我的小伙伴们都回到了自己心心念念的家,让我看看各地的特色家乡菜吧。
“你觉得你的家乡有哪些特色美食可以推荐给大家呢?”
第一站/重庆
“重庆人的生活当然少不了火锅和小面,这是重庆人家喻户晓的美食。”
重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式之一,其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔,其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
2016年5月,“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首。
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重庆小面是重庆四大特色之一。佐料是重庆小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好的面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
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第二站/浙江
“作为一个杭州人,我最推荐的就是猫耳朵和定胜糕,是杭州老底子的美味,冬天来上一碗猫耳朵不要太舒服了,定胜糕软糯可口,很难不爱!”
猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃,属于浙菜系,该菜品其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。
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杭州定胜糕,据说是南宋百姓为了鼓舞韩家军出征而特制的一种糕点,因为上面有“定胜”两个字,后来就被称为“定胜糕”。此糕点呈淡红色,松软清香,入口甜糯,到杭州不可错过的美味小吃。图片
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第三站/云南
“蒸饵丝和过桥米线吧,家家都会做的,欢迎大家来云南尝尝!”
蒸饵丝是由曲靖糯米制成的饵块切丝,然后撒上菜籽油,在蒸笼上汽后蒸两到三分钟,然后乘入碗中撒上葱花,淋上酱油,再加上特制炸酱,一碗曲靖蒸饵丝就做好了,吃的时候再配上一碗大骨汤,一顿饵丝就完成了。
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过桥米线的汤料由筒子骨、瘦肉和老鸡精心熬制数小时制成,再将熬制的高汤盛放入经过烘烤的滚烫瓷碗,过桥米线除了米线和滚汤还有很多配菜,如菊花、豆芽、鹌鹑蛋、脊肉、脆哨、火腿、鱼片、韭菜等,荤素搭配适宜使得南来北往的人都能找到适合自己的味道,因此过桥米线也在全国范围内广为流传。相传过桥米线是云南一位秀才的妻子给秀才送饭过程中偶然发明的,由于妻子每次送饭途中都会经过一座小桥,过桥米线因此得名。
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第四站/广西
“广西自然是螺蛳粉啊,闻着臭吃着真的香,没吃过的一定要试试!你肯定会爱上的!”
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫、麻的独特风味。2018年,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标;同年,该粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录;2020年,被列入国家级非物质文化遗产名单。
它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。
第五站/福建
“肉燕和福鼎肉片,肉燕可不是我们平时吃的抄手馄饨,它皮薄肉弹,超级好吃!福鼎肉片也是大街小巷随处可见的,好吃到汤汁都不剩!”
福州肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,俗称“肉包肉”。有一百多年的历史,逢年过节、亲友聚别,必吃肉燕,有“太平”、“平安”的美意。肉燕皮由有经验的老师傅纯手工制作,远超市面普通肉燕皮,内馅更是纯肉制作肉包肉更有嚼劲,配有骨头汤底,煮起来非常美味。加点紫菜虾皮、米醋更有风味!
中国各地代表小吃分享[全国各地小吃推荐]
中国幅员辽阔,各地美食丰富多样,每一道小吃都承载着独特的地域文化和风味。以下是全国各地的一些代表性小吃,让你的味蕾在探索中尽情享受:
甘肃的兰州拉面,以其筋道的面条和浓郁的羊肉汤底闻名;陕西的西安羊肉泡馍,醇厚的羊肉汤配上酥烂的馍块,美味诱人;重庆的酸辣粉,酸辣可口,是辣粉爱好者的首选;浙江的宁波汤圆,甜而不腻,象征着团团圆圆的幸福。
湖北的武汉热干面,筋道的面条搭配芝麻酱,成为早餐的常见选择;山东的煎饼,薄脆可口,是早餐的快捷之选;上海的生煎包,外皮酥脆,内馅鲜美,是城市生活的日常滋味。
广西桂林的米粉,汤清味美,是南方小吃的代表;湖南长沙的米粉,辣中带香,让人回味无穷;河南的逍遥镇胡辣汤,温暖了无数冬日的早晨;天津的煎饼果子,脆皮软心,是街头巷尾的热门小吃。
安徽的淮南牛肉汤,醇厚鲜美,让人一试难忘;台湾的棺材板,独特造型和丰富的馅料,展现台湾小吃的独特魅力;北京的全聚德烤鸭,色泽红亮,皮脆肉嫩,是国宴的常客。
从香港的蛋挞到内蒙古的风干牛肉,从杭州的东坡肉到新疆的烤羊肉串,再到东北的乱炖,各地美食各有千秋,让人垂涎三尺。广东的肠粉、云南的过桥米线、长沙的臭豆腐,每一道都充满了地方特色。
无论是南京的盐水鸭,苏州的大娘水饺,还是海南的椰子饭,都体现了各地独特的饮食文化。福建的沙茶面,黑龙江的红肠,青海的焜锅馍,贵州的脆哨粉,以及吉林、辽宁、西藏、贵州等地的特色小吃,都让人领略到中国美食的博大精深。
中国的美食地图,每一寸土地都是一道独特的味道,等待你一一探索品味。在品尝的过程中,不仅能满足口腹之欲,更能感受到各地人民的热情与智慧。享受这种美食之旅,就是对生活的热爱和对味蕾的尊重。
介绍给我全国各地的美食说一下。给我讲讲。
全国各地特色小吃大全
今天带大家去认识全国各地的特色小吃,外出旅游千万不要错过这些当地特色小吃美食呦!
全国各地特色小吃攻略大全第一站——长沙
长沙的特色小吃韭菜园的熊猫阿姨、药王街的昱龙牛蛙、老长沙龙虾馆和原生墅的烤鱼、银盆岭的猪脚王山庄、东瓜山的香肠等等,当然还有臭豆腐、糖油粑粑、刮凉粉、口味虾,款款都是不能错过的美味
全国各地特色小吃攻略大全第二站——武汉小吃全攻略
热干面、豆皮、杂酱面、海陆空麻辣锅、锅中锅、肥仔虾庄、烧卖、口味堂、酸辣粉、变态鸡翅、周黑鸭、甲鱼锅仔、豆腐脑、狮子头、粉蒸肉、华美达、铁板烧、卷饼、户部巷一日游
全国各地特色小吃攻略大全第三站——西塘美食
西塘的特色小吃有哪些呢?小馄饨,粉蒸肉,梅干菜扣肉,豆腐花,荠菜包圆,酱爆螺蛳,馄饨老鸭煲,甜酒酿,响油鳝糊,茨实糕。在当地吃,真的是好吃又不贵。
全国各地特色小吃攻略大全第四站——重庆
重庆旅游不可错过的特色小吃有以下这些1.香山蜜饼,外脆里酥;2.麻圆,形圆心空;3.九园包子,皮薄馅满;4.熨斗糕,酥香甜嫩;5.担担面,细滑柔软;6.鸡丝凉面,鲜香爽口;7.吴抄手,滋润滑软;8.鸡汁锅贴,香脆细嫩;9.油醪糟,香甜不腻;10.鸡丝豆腐脑,米花松散酥
全国各地特色小吃攻略大全第五站——【南京金陵十三“吃”——经常需要排队才能吃到的美食】1、四川酒家2、汪家馄饨3、金味栗子4、韩复兴的鸭子5、辛香汇6、绿柳居7、可颂坊(汉中路店)8、莲湖糕团店9、芳婆糕团店10、海底捞11、清真西北桥头拉面大王12、成诚酥烧饼13、尹氏鸡汁汤包
全国各地特色小吃攻略大全第六站——云南
土豆心愿推荐云南10种美味特色小吃,七彩云南美食天堂,未小吃不云南,美味可口,不得不尝。(1)过桥米线;(2)宣威火腿豆焖饭;(3)呈贡凉伴碗豆粉;(4)蟮鱼米线;(5)石屏烧豆腐;(6)大理鸡丝凉米线;(7)寻甸风味小土豆;(8)腾冲大救驾;(9)端士街卤饵丝;(10)老昆明烧饵块
全国各地特色小吃攻略大全第七站——青岛
去青岛当然不能错过的特色小吃就是海鲜,青岛特色海鲜小吃有哪些呢?①辣炒蛤喇,辣炒或原汤,青岛人最爱;②海菜凉粉,正宗本地石花菜多重加工而成;③鲅鱼水饺,鲜香软嫩;④油爆海螺,肉质鲜嫩,细腻可口;⑤炸蛎黄,营养丰富味道鲜美;⑥大虾烧白菜,先品菜后品虾;⑦海鲜卤面,海鲜味十足;⑧烤鱿鱼,新鲜有咬头
全国各地特色小吃攻略大全第八站——西安美食
每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、粉蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉,甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油泼辣子
全国各地特色小吃攻略大全第九站——北京小吃全攻略
挑一天出发,北京小吃绝对让你一饱口福,从早到晚不停嘴。豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼等等,北京小吃九十九,样样叫你吃不够,一旦下嘴就痴狂,排队也会心情爽歪歪!
已经介绍了这么多的全国各地特色小吃攻略,你知道了吗?
中国各地特色小吃、民间美食有哪些?
黑龙江:杀猪菜,马迭尔冰棍
吉林:锅包肉,长春酱肉
辽宁:鲅鱼饼子,三鲜韭菜盒
内蒙古:全鱼宴,秘制天鹅蛋
新疆:烤包子,羊肉串,烤鱼
西藏:青稞酒,酥油茶,藏面
宁夏:烩羊杂碎、涮羊肉
青海:羊杂碎,手抓牛肉,杂面片
甘肃:兰州酿皮,活糖油糕,糖锅盔
陕西:羊肉泡馍,肉夹馍,葫芦头
山西:搓鱼钱,太原拉面,面茶,猫耳朵
河北:驴肉火烧,煎饼合子,牛肉罩饼
四川:担担面,龙抄手,西坝豆腐
贵州:肠旺面,荷叶糍粑,丝娃娃
重庆:鸡丝豆腐脑,麻圆,过桥抄手
云南:小米糕,豆花米线,小锅饵丝
中国各地特色美食
1、肉夹馍
肉夹馍是陕西的特色小吃,烤好的馍切开夹上剁碎的卤肉、青辣椒,一口咬下去酥脆可口、肉香四溢。可以当早餐、下午茶食用。
2、月亮馍
在网上刷到过这样的美食视频,一个馍七块钱还是十块钱,里面夹满豆皮、蔬菜、肉等等,一个月亮馍就能吃饱,价格不贵,非常划算。
3、煎包
肉夹馍、月亮馍属于北方小吃,而煎包、小笼包属于南方小吃。包好的小包子放入锅里煎至两面金黄,撒上葱花,看着就有食欲。
4、铁板豆腐+狼牙土豆
铁板豆腐在南方夜市上很常见,在深圳、东莞、惠州打工时,美食街上都能看见铁板豆腐、铁板狼牙土豆等美食。
铁板豆腐烤至两面金黄,撒上调味料、葱花等佐料,喷香可口。