饶平县美食
饶平县美食有宝斗饼、高堂菜脯、狮头鹅、饶平蚝烙、薄壳、炸油角、糕烧番薯、无米果等。
1、宝斗饼：宝斗饼是广东潮州饶平特产，是最具特色的潮州小吃之一。它色泽鲜艳口感松柔甜滋香醇，深受海内外的青睐。用料，非常精巧、细致、讲究以新鲜鸡蛋、猪油和豆油混和精面粉作饼皮，饼馅用绿豆豆泥加油、白糖、冬瓜丁、葱珠油和芝麻油。
2、高堂菜脯：菜脯，即萝卜干，高堂菜脯是广东潮州一带的汉族风味名菜，属于粤菜系。因萝卜在潮汕俗称菜头，故称菜脯，是潮汕地区的特产之一。
3、狮头鹅：狮头鹅是家禽中最巨型的鹅种，因其头似狮而得名。其特点是体形大、头大、眼绿蹼阔、肉质鲜嫩、经济价值高，鹅脚和鹅肠是潮汕名菜脱骨鹅掌和鼓汁鹅汤的独特原料。
4、饶平蚝烙：蚝烙是广东潮汕地区的汉族传统小吃，鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃毛肉煎出来的猪油，制作的每一步骤十分考究，饶平蚝烙以大蚝之乡饶平县汫洲镇蚝烙最为出名。
5、薄壳：古人有因七月秋风起，而思食家乡鲈鱼。一入农历七月就开始长膘的薄壳，虽然大不过一节小指，却是肉嫩味鲜。把它烫熟取肉后，做成薄壳米，则是潮汕人最爱的水产品零嘴。
6、炸油角：炸油角是潮州一种算是家常的小食，属于在逢年过节的时候才会登场的一种，潮州人包油角的过程其实有点像包饺子，都是把馅放在一小块圆的油角皮上，再把皮两边一合，像包饺子一样捏出好看的花边，有人说因为它的形状像荷包，亦即钱包，取其钱包饱胀的好兆头。
7、糕烧番薯：糕烧是潮汕菜中烹制甜品的一种常用烹调方法，有点类似北方的蜜浸，具体做法是先将原料作初步熟加工，然后再将原料放入糖浆中文火烧煮（选用大煲锅）。
8、无米果：无米果俗称水晶包，是潮州名小吃。无米果皮是番薯粉做的，馅料分咸甜两种。咸的是马铃薯、芋头或竹笋切成丁，加沙茶或咖喱。甜的则用芋泥或豆沙。像做小笼包一样，蒸熟即可食用。无米果玲珑剔透，俗称水晶包，是潮汕名小吃。
饶平自驾游途中有哪些好吃的特色美食？
饶平县位于中国广东省东部的潮州市，这里不仅风景秀丽、历史悠久，而且美食丰富，融合了潮汕地区的饮食特色。如果你计划进行一次饶平自驾游，以下是你在旅途中不容错过的一些特色美食：
潮州牛肉丸：潮州牛肉丸是潮汕地区非常有名的小吃，以其弹牙的口感和鲜美的肉香著称。饶平的牛肉丸同样制作精良，通常搭配特制的辣椒酱食用，让人回味无穷。
鱼生：鱼生是潮汕地区的传统冷盘，以新鲜的海鱼片为主料，切成薄片后，淋上特制的酱汁，酸甜可口，非常开胃。
潮汕砂锅粥：潮汕地区的砂锅粥以其细腻的口感和丰富的配料受到食客的喜爱。饶平的砂锅粥选用新鲜海鲜、肉质鲜美的鸡肉或牛肉，再加入潮汕特有的咸菜、花生等配料，味道鲜美。
潮州卤水拼盘：潮州卤水是一种将多种食材（如豆腐、猪耳朵、鸭舌、鸡爪等）放入特制的卤水中煮熟的做法，食材吸收了卤水的香味，风味独特。
潮汕粿条：粿条是潮汕地区的传统面食，用米制成的粿条弹性十足，通常搭配肉汤或者海鲜汤食用，口感滑爽。
潮州饼：潮州饼种类繁多，有凤凰卷、老婆饼、豆沙饼等，是潮汕地区的传统糕点，适合作为旅途中的点心。
潮汕糖水：潮汕糖水种类繁多，如红豆糕、绿豆糕、芋泥等，甜而不腻，是解渴消暑的好选择。
潮汕火锅：潮汕火锅以其鲜美的海鲜和特色的蘸料而闻名。饶平的火锅店通常会提供各种新鲜的海鲜、肉类和蔬菜，以及特制的沙茶酱、豆瓣酱等蘸料，让你在享受火锅的同时，也能感受到潮汕的风味。
潮汕炒饭：潮汕炒饭与其他地方的炒饭不同，更注重米饭的松散和食材的新鲜。饶平的炒饭常常会加入咸鱼、虾仁、猪肉丁等，口感丰富。
潮汕炸五香：炸五香是将五香料、豆腐皮、豆干等食材裹上面糊后油炸而成，外酥里嫩，香气扑鼻。
在饶平自驾游的过程中，你可以根据自己的口味和兴趣尝试这些地道的潮汕美食。不过，由于潮汕地区的饮食习惯与其他地方可能有所不同，建议你在品尝新食物时适量尝试，以免不适。同时，潮汕地区的餐馆和小吃店往往在午后或晚上营业，因此建议提前规划好用餐时间，以免错过品尝美食的最佳时机。
带你了解饶平小吃文化
饶平位于广东省的境内，而广东省的人们对于美食的追求是狂热的，无论是山珍海味还是飞禽走兽，只有你想不到的，没有不能上餐桌的。同样的饶平地区的小吃也颇具特色，是中国小吃文化大全里主要的组成部分。
蚝烙，鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。
薄壳宴，第一道薄壳菜“野菊花薄壳米”就让大家叹为观止。只见黄、白两色的菊花瓣摆在盘沿成一圈，薄壳米炒得喷香盛在中间。吃的时候，勺子舀上一小撮薄壳米，再用筷子夹几片菊花瓣放置其上，整勺入口，花的清香味与薄壳肉的咸香味融合在一起，恰到好处。
饶平宝斗饼，饶平县城黄冈镇生产一种饼食叫宝斗饼，是全国独一无二的一个饼种，八角四方，如赌具宝斗，故名。这种宝斗饼，吃起来松软、清甜、凉爽，不粘牙，不油腻，非常可口，一直畅销国内外。
菜脯，即萝卜干。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”，是潮汕地区的特产之一。产于广东省饶平县高堂镇的菜脯更以其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆等特点而著称，深受群众喜爱。
相传明朝末年，在潮汕地区饶平县黄冈镇有户人家，老汉姓庞，在该镇的南门妈宫前摆摊设赌。其赌具是木制的斗只，也叫宝斗。着似赌具的食品，爱不释手，尝起来又有滋有味，精神随之好转。在这情况下，老汉的身体逐渐恢复正常。生意也一日一日好起来。这种食品也逐渐传开来。由于形似宝斗，便叫“宝斗饼”。从此，逢年过节，都必食宝斗饼。
饶平县美食
饶平县，这个坐落在中国山东省中部的农业县，以其丰富的农产品和独特的山区风味，孕育出了诸多美食佳肴。这里的饮食文化深受地域特色影响，下面就带您领略饶平县的美食精髓。
首先，饶平烧饼是一道不容错过的特色小吃。以精选小麦面粉为基，烧饼外皮金黄酥脆，内含松软香甜，一口咬下，满口都是层次感。制作过程中，独特的工艺让烧饼更加细腻，是饶平人早餐的常见选择，老店的烧饼铺更是承载了传统手艺的传承。
饶平豆腐则是豆腐中的佳品，选用黄豆为原料，口感鲜嫩，营养丰富。制作讲究，每一道工序都精心对待，无论是单独享用，还是搭配菜品，都展现出豆腐的独特魅力。来到饶平，品尝豆腐是游客们的必选活动。
此外，饶平馒头作为地方特色蒸食，以其香软可口的口感和长久不变形的特点，深受人们喜爱。选用上等小麦面粉，经过精细发酵，饶平馒头成为餐桌上的常客，与菜肴搭配，更显美食的丰富多变。
饶平县黄冈镇有什么美食
饶平县黄冈镇位于广东省潮州市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。除了丰富的历史文化和自然景观外，黄冈镇还有许多美食值得品尝。
首先，黄冈镇的海鲜是当地的特色美食之一。由于地处海滨地区，黄冈镇的海鲜资源丰富，品质优良。当地居民以捕捞海鲜为生，因此海鲜的新鲜度和口感都非常出色。无论是鲍鱼、海螺、螃蟹还是鱼类，都能在黄冈镇找到最新鲜的美味。此外，黄冈镇还有独特的海鲜烹饪方式，如清蒸、红烧、炖汤等，保留了海鲜的原汁原味，让人回味无穷。
其次，黄冈镇的糕点也是当地的特色美食之一。黄冈镇有许多传统的糕点制作工艺，如糯米糕、花糕、年糕等。这些糕点制作精细，口感软糯，香甜可口。其中，最具代表性的是黄冈镇的“黄冈糕”，它是用糯米粉、红豆沙和花生碎制成的，外形小巧玲珑，味道鲜美。无论是作为早餐还是下午茶，黄冈糕都是当地人喜爱的美食之一。
此外，黄冈镇还有许多传统的小吃和特色菜品。比如，黄冈镇的炒粿条是一道非常受欢迎的小吃，它选用新鲜的粿条炒制而成，口感Q弹，配上各种蔬菜和肉类，味道鲜美。另外，黄冈镇的炒饭也非常有特色，它选用优质的米饭炒制而成，配料丰富多样，口感香糯。此外，黄冈镇还有许多传统的家常菜，如红烧肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁等，口味独特，让人回味无穷。
总之，饶平县黄冈镇有许多美食值得品尝。无论是海鲜、糕点还是小吃和特色菜品，黄冈镇都能满足不同人的口味需求。如果你有机会来到黄冈镇，一定要尝试当地的美食，品味地道的潮汕风味。
潮州市饶平县有什么好玩的地方，石壁山风景区美食推荐理由
潮州市饶平县有什么好玩的地方？
饶平好玩的地方还不少。比较著名的有绿岛山庄，但实际饶平每个镇均有其值得一玩的地方：
1，钱东镇：往潮州铁铺方向的铁汫公路上，可以去榕洽看下冰臼，冰臼公园旁边的乡村地下有腊石，现在叫黄龙玉（这些年价格涨了不少）。当地特产：无穷鸡翅和高堂菜脯。
2，黄岗镇：石壁山风景区，山上的纳海楼和漱玉泉，山上有茶座可以泡茶，吃土窑鸡，当地的五香花生很好吃。
3，新圩镇：渔村每年元旦前后的梅花，还有5月杨梅花开。新圩是水果之乡，山枣糕是其特产。4，三饶镇：是饶平的古县城，道韵楼是国家文物保护单位。
5，新丰镇：是中国的日用瓷都，洗温泉也是不错的。
6，柘林镇的金狮湾是夏天游泳的好地方，
7，所城镇的古居也很有特色。
8，汤溪镇的水库是粤东最大水库，汤溪的水库鱼头是很好吃。
9，海山镇，去看中华海龙，吃海鲜。玩完在海山欧边村坐船过去汛州岛，或者坐船绕岛一周，景色不差于厦门的鼓浪屿。
10，坪溪镇是是闻名粤东的岭头白叶单丛茶之乡。
11，汫州镇是有名的海上养殖之乡。
镇风塔
镇风塔，位于柘林风吹岭西麓。元至正十三年（1353年）二月建。塔高22米，塔基围16米，七层八面，花岗岩方条石垒砌。塔身各层用石板铺盖，留一空洞出入，内壁设螺旋形石阶，拾级可登顶层，塔廊装有石栏杆。是潮缸地区保存最完整、最古老的石塔。古往今来，文人墨客多有吟咏：“朝挡风，暮挡风，石破天惊不动容，凛然六百冬。志气雄，勇气雄，饶邑精神凝此中，海滨缚孽龙。”道出镇风塔气概
广东饶平有那里好玩的？
饶平好玩的地方还不少。比较著名的有绿岛山庄，但实际饶平每个镇均有其值得一玩的地方：
1，钱东镇：往潮州铁铺方向的铁汫公路上，可以去榕洽看下冰臼，冰臼公园旁边的乡村地下有腊石，现在叫黄龙玉（这些年价格涨了不少）。当地特产：无穷鸡翅和高堂菜脯。
2，黄岗镇：石壁山风景区，山上的纳海楼和漱玉泉，山上有茶座可以泡茶，吃土窑鸡，当地的五香花生很好吃。
3，新圩镇：渔村每年元旦前后的梅花，还有5月杨梅花开。新圩是水果之乡，山枣糕是其特产。4，三饶镇：是饶平的古县城，道韵楼是国家文物保护单位。
5，新丰镇：是中国的日用瓷都，洗温泉也是不错的。
6，柘林镇的金狮湾是夏天游泳的好地方，
7，所城镇的古居也很有特色。
8，汤溪镇的水库是粤东最大水库，汤溪的水库鱼头是很好吃。
9，海山镇，去看中华海龙，吃海鲜。玩完在海山欧边村坐船过去汛州岛，或者坐船绕岛一周，景色不差于厦门的鼓浪屿。
10，坪溪镇是是闻名粤东的岭头白叶单丛茶之乡。
11，汫州镇是有名的海上养殖之乡。
镇风塔
镇风塔，位于柘林风吹岭西麓。元至正十三年（1353年）二月建。塔高22米，塔基围16米，七层八面，花岗岩方条石垒砌。塔身各层用石板铺盖，留一空洞出入，内壁设螺旋形石阶，拾级可登顶层，塔廊装有石栏杆。是潮缸地区保存最完整、最古老的石塔。古往今来，文人墨客多有吟咏：“朝挡风，暮挡风，石破天惊不动容，凛然六百冬。志气雄，勇气雄，饶邑精神凝此中，海滨缚孽龙。”道出镇风塔气概
潮洲饶平汤溪水库哪里好吃
潮洲饶平汤溪水库是一个位于广东省潮州市饶平县的著名旅游景点，周围环境优美，水质清澈，是一个适合休闲度假和品尝美食的好去处。以下是一些在汤溪水库附近的美食推荐：
1.饶平特色美食：饶平县是一个有着丰富美食文化的地方，特色美食包括肠粉、_汁、牛杂_条、各类_点、糯米灌猪肠等。在汤溪水库附近，您可以品尝到地道的饶平特色美食，感受当地的风味。
2.汤溪鱼头汤：汤溪水库是一个著名的渔业资源区，盛产各种鱼类，其中汤溪鱼头汤是当地的特色美食之一。该汤选用汤溪水库中的新鲜鱼头，搭配上当地的特产草药和调料，烹制而成，味道鲜美，营养丰富。
3.饶平县招商引资宣传片《啊！饶平》城市形象歌曲MV中的美食：该宣传片展示了饶平县的丰富美食文化，其中包括潮州牛肉丸、牛肉火锅、汕头牛肉粥、饶平粉皮、潮汕猪肉脯等美食。在汤溪水库附近，您可以品尝到这些美食，感受潮汕地区的风味。
总结起来，在潮洲饶平汤溪水库附近有很多美食可供品尝，您可以根据自己的口味和偏好进行选择，享受美食和美景的双重享受。
