中秋节各地都吃什么
中秋佳节，各种美食在传统节日中扮演着重要角色。在中秋节，人们通常会吃月饼，除此之外，各地还有不同的中秋美食。
1.浙江中秋美食：杭州的莼菜鲈鱼烩成为中秋家宴上的菜肴，因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃，而且与晋代张翰弃官返回故里的历史故事相关。莼菜是春、秋两季皆可摘取，但以秋莼为多为好。
2.北京中秋美食：老北京的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼。提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法，需要熬糖浆和加入大油以达到酥松的作用。北京还讲究品尝螃蟹，尤其是醉蟹。
3.贵州中秋美食：贵州的黔式月饼不同于广式月饼，它是用烤的方法制作，层次分明，甜中带咸，香甜爽口，营养丰富。
4.福建中秋美食：福建闽南人有中秋吃鸭子的习俗，因为这时正是鸭子最肥壮的季节。福建人用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧，称为槟榔芋烧鸭，味道非常好。
5.山东中秋美食：庆云县农家八月十五日祭土谷神，称“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也于中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。
6.江苏中秋美食：南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后则必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。
7.广东中秋美食：潮汕中秋美食品种颇多，这与潮人过中秋节的文化内涵、潮地气候、农事生产有很大关系。主要可分为三大类：一是糕饼类，潮汕各地月饼，各式各样种类繁多。还有面饼、软糕、云片糕均为中秋节糕饼，为潮人送亲戚之佳品。二是潮地中秋节季，天高气爽正是水果成熟之时，柚、柿、杨桃、菠萝、石榴、橄榄、香蕉等也是潮人中秋的另一类美食。三是农产的芋头、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜浆也是潮人喜欢的。
8.台湾中秋美食：高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候，美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜，成为当地中秋的特色。宜兰地区中秋节除了吃月饼外，还吃一种叫“菜饼”的食物。菜饼以面粉为材料，中间抹上黑糖烘焙而成。台南地区则有在中秋节吃麻薯的习俗。近年来，台湾的中秋节又发展出一种新的活动——烤肉。
此外，中秋节不仅是汉族的传统节日，也是很多中国少数民族的传统节日，包括苗族。苗族的中秋习俗包括举行“跳月”活动，这是苗族特有的风俗习惯，也是非常赏心悦目的舞蹈。苗族还会在中秋之夜，沐浴着月亮的光辉，跳起苗家歌舞，称为“跳月”。
中秋节的美食文化有哪些
中秋节是中国传统的重要节日，它有着丰富的饮食文化。以下是中秋节的饮食习俗及其背后的故事。
1.吃月饼
中秋节的传统食品是月饼。这种圆形的糕点象征着团圆和完满，内里填充着各种美味的馅料，如红豆、莲蓉、五仁等。月饼的历史可以追溯到北宋时期，而在南宋时已发展成为中秋节必备的节令食品。传说中的诗句“小饼如嚼月，中有酥和饴”描绘了月饼的美味。至今，人们在中秋节时仍会互赠月饼，以此表达节日的祝福和团聚的愿望。
2.吃鸭子
在中国的一些地区，中秋节有吃鸭子的习俗。其中一个说法是，鸭子能游泳，象征着凫水逃脱困境的能力。这个习俗也与仫佬族的一个传说有关，故事中抵抗外敌的英雄变成了鸭子，因此吃鸭子成为了纪念这一事件的传统。
3.吃田螺
田螺在中秋节期间也是受欢迎的食物。尤其在广东地区，中秋节吃炒田螺是一种习俗。据说，田螺此时最为肥美，而且含有丰富的维生素A，对眼睛有益。此外，食田螺还寓意着对生活的美好愿景，因为“螺”与“乐”在粤语中谐音。
4.吃芋头
芋头在中秋节食用也有着特殊的意义。它不仅美味，而且被认为有辟邪的作用。古时候，人们相信在中秋之夜吃芋头可以驱除邪气，带来好运。
5.饮桂花酒
中秋节还有饮用桂花酒的习俗。桂花酒有着独特的香味，是中秋节的传统饮品。古人认为桂花酒有延年益寿的功效，因此在中秋节这样的团圆节日里，饮用桂花酒成为了增添节日气氛的一部分。
以上就是中秋节的一些饮食文化，它们不仅美味，而且蕴含着深厚的文化意义和历史传统。
中秋节有哪些节日饮食文化？中秋节有哪些饮食文化
吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。吃鸭子，在我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子，杀鸭子，欢度这个传统节日。至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。
中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。饮桂花酒每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。
在古代，农耕顺应四季，只有秋天是物产最丰富的丰收季节。秋分时节，瓜果成熟，五谷丰收，大家选在这个时候相聚，摆上一桌瓜果，做上一锅新粮做的饭，先祭月以感谢大自然的赐予，再欢聚同食以庆丰收。因为有着祭月的习俗，所以秋分这天也被称作祭月节。慢慢的，随着历史的发展和历法融合，各地逐渐将这个祭月、庆祝丰收的节日统一调至农历八月十五，也就是如今的八月十五中秋节。
中秋节的食物和意义
古人认为桂花富贵吉祥，而饮用桂花酒可以长寿，同时桂花通常是在八月成熟，因此在南方，桂花酒也是中秋节的传统食品之一。中秋节吃螃蟹也是从古人开始的习俗，中秋节肘螃蟹是最鲜美的时候，中秋吃螃蟹最好。但是螃蟹要注意不能吃死蟹，吃螃蟹的时候不能吃柿子。
莲藕盒夹，中秋前后正是吃莲藕的季节，中秋当无吃盒夹寓意阖家欢乐，困团圆圆，幸福圆满，所以一些地区的人们把它当作中秋美食。
石榴。因为石榴红红的样子形似玛瑙，果实像水晶，晶莹剔透,所以在古代的时候就成为桌上的供品之--,意味着长寿、团圆吉祥。所以在中秋节这一天选择吃石榴，也有着不错的寓意。
中秋节其他地方不一样的风俗
兔儿爷(北京)。“每届中秋，市人之巧者，用黄土抟成蟾兔之像以出售，谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带，常有兔儿爷摊子，专售中秋祭月用的兔儿爷。此外，南纸店，香烛也有出售的。
树中秋(广州、香港)：在广州、香港等地，中秋夜要进行树中秋活动，树亦作竖，即将灯彩高竖起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂在短竿中，再竖起于高杆上，高技起来，彩光闪耀，为中秋再添一景。
中秋食俗有哪些各地和历史上的中秋饮食
导读：我国有句古语“民以食为天”，强调吃是特别重要的。这也确实是我们传统文化的一个特色。就吃饭、穿衣两项在生活中的重要性而言，我国老百姓的传统观念是把吃饭放在第一位的，那么中秋食俗有哪些？各地和历史上的中秋饮食去哪看呢？和小编一起去瞧瞧吧。
中秋食俗有哪些
月饼只是最具象征意义的中秋食品，并不能代替其他中秋美食。除了月饼，中秋节还有许多有特色的吃法。这些吃法就不一定是各地统一的，而是因地制宜，形成各地不同的中秋食俗。比如山东的中秋饮食的习惯是，中秋节一整天，三顿饭都要吃好的。济南早晨吃米饭，中午吃水饺；胶东中午蒸饽饽、包子；即墨吃麦箭。麦箭是当地的一种特色食品，做法是：先用白面摊成煎饼，上面加肉馅或素馅，再用秫秸把加馅的煎饼卷成筒状蒸熟，吃时再蘸调料，味道很是鲜美；山东诸城在这天则吃芋头、地瓜、花生、萝卜和雏鸡等，叫作“尝鲜”。仅山东就有这么多吃法，其他各地的吃法当然更是丰富多彩。不管怎么吃，有一个原则是共同的，就是要吃好的，特别是晚餐，一定要丰盛。
各地和历史上的中秋饮食
下面我们从各地和历史上的中秋饮食中选出一些较为典型的或特色鲜明的谈一谈。
饮酒
按说节庆时饮酒是司空见惯的，怎么能说是中秋节的食俗呢？这里说的饮酒，可不是一般的喝酒，而是大饮豪饮，以至于饮酒成为该节日的特色食俗。
这种情形出现于唐、宋、元三代。在这三个朝代，中秋节的主要风俗就是赏月、饮酒。饮酒是与赏月伴行的。八月十五之夜，在朗朗的月光下，摆上酒席，家人或朋友围坐，一边喝酒赏月，一边聊天或赋诗，确实很惬意。酒能助兴，醉眼陶然地看月亮，更能激发诗情与遐想。最好此道的是大诗人李白，他号称酒仙，又被称为“月亮诗人”，两方面一结合，正好是特别爱喝酒的月亮诗人。他作了许多咏月诗，这些诗大部分是在醉醺醺的状态下写出的。月朦胧，酒朦胧，成就了浪漫豪放的咏月诗。另一位在这方面表现突出的，还是浪漫派的大诗人——苏轼。他的脍炙人口的咏月词《水调歌头》开篇就说：“丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。”词的开头两句是：“明月几时有，把酒问青天。”人常说喝酒误事，看来不误赏月作诗，喝得大醉后方能作出无限浪漫的咏月诗。
中秋节
文人喝酒能助诗兴，寻常百姓不见得作诗，但也爱在这晚喝酒，那可能是由于喝酒能助赏月的雅兴，当时全社会就有这种喝酒赏月的风气。最初是八月十五的月夜大肆饮酒，后来饮酒成为中秋节的风气，从八月十五的中午就开始痛饮了。据孟元老的《东京梦华录》记载：“中秋节前，诸店皆卖新酒”，十五的前几天，许多人家就开始买酒做准备了。到十五这天的中午，各家酒馆是满员的，很快都把酒卖光了：“市人争饮，至午未间，家家无酒，拽下望子。”到晚间，人们又是“争占酒楼玩月”。
玩月羹
这种唐宋时期的中秋食品，是由桂圆、莲子、藕粉等制成的一种汤。宋代郑望之的《膳夫录》中说，汴梁（开封）的节日食品有中秋的玩月羹；陶榖撰写的《清异录》也记载，五代时，在汴梁阊阖门外的大街上有一家饭馆，是人称张手美的老板所开，他供应的食品很周全，而且都能随需而供，每个节日则专卖一种食物，中秋节就专卖玩月羹。据说到20世纪30年代岭南还有这种食品。
尝新粮
八月十五处于秋收季节，粮食开始成熟、收获，许多地方讲究在中秋节时吃刚打下的新粮，图个新鲜。这也是古代秋季庆丰收、感谢神灵恩惠的传统在中秋节习俗中的遗留。有些地方还在晚间供一捆青豆给玉兔吃。
结语：以上是小编整理的“中秋食俗有哪些，各地和历史上的中秋饮食”内容，希望能够给大家带来帮助。
中秋节吃什么(中秋节吃什么传统美食)
中秋节是中国的传统节日之一，主要习俗是团圆赏月，品尝传统美食。下面详细介绍中秋节吃的传统美食以及相关的故事和中秋节的意义。
一、中秋节吃的传统美食
1.月饼：月饼是中秋节的必备食品，已成为中秋节的代表。月饼种类众多，有广式、京式、苏式、潮式等区分。月饼圆圆满满，一家人可以分着吃，寓意团圆和睦。
2.桂花糕：中秋之际正是桂花飘香的时候，许多人家会用桂花做桂花糕或浸桂花酒。桂花糕和桂花酒都散发着桂花特有的香味。
3.田螺：在广东许多地方，中秋节还有吃螺蛳的习惯。中秋前后，是田螺空怀的时候，肉质特别肥美。
4.大闸蟹：这是江浙一带的习俗，中秋时节蟹膏肥满，与美酒相伴，滋味绝佳。
5.柚子：柚子是中秋节的必备品之一，因为“柚”与“佑”谐音，寓意月亮保佑。
6.芋头：在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近，所以中秋节吃芋头也寓意希望好运连连。
7.石榴：中秋节也是石榴成熟的时候，因其红彤彤的样子形似玛瑙，寓意长寿、团圆吉祥。
二、关于中秋节的故事
1.玉兔捣药：相传月亮之中有一只兔子，浑身洁白如玉，拿着玉杵跪地捣药。
2.玄宗游月：相传唐玄宗与申天师及道士鸿都中秋望月，突发游月宫之念，于是天师作法，三人一起步上青云，漫游月宫。
3.吴刚折桂：相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。
4.貂蝉拜月：传说貂蝉是东汉末年司徒王允的歌女，有倾国倾城之貌。貂蝉拜月的故事流传广泛。
三、中秋节对于中国人的意义
中秋节是中国传统节日之一，对于中国人来说有着特殊的意义。中秋节象征着团圆和和谐，人们常用月圆、月缺来形容悲欢离合。中秋节也是感恩和祭祖的时刻，体现了人们对于人与人之间关系的一种认识和对家庭的重视。此外，中秋节还体现了人们对美好生活的向往和追求。
四、中秋节美食推荐及搭配
除了传统的月饼外，还可以品尝桂花酒、小零食如花生、腰果等。在南方地区还可以享受各种煲汤的文化。比如南方地区的家庭会在中秋节买足清热解暑滋补型的材料熬制汤品。另外泡茶也是不错的选择搭配月饼一起享用。同时推荐螃蟹和石榴作为中秋节的搭配水果因为它们不仅美味还具有吉祥团圆的寓意。在品尝这些美食的同时也能感受到节日的氛围和家庭的温馨。
总之中秋节是中国人重要的传统节日之一通过品尝传统美食和了解相关故事我们能更好地感受到节日的意义和家庭团聚的温馨。
中秋节的传统特色美食
中秋节的传统特色美食
中秋节是中国传统节日之一，赏月、吃月饼是这一天的经典活动。除了广为人知的月饼，中秋节的特色美食还有很多，如蒸糯米糕、石螺、红心柚等。下面详细介绍这些美食及其背后的文化内涵。
1.中秋月饼：月饼是中秋节的必备食品，圆形的月饼象征着团圆和美满。自北宋时期起，月饼已成为中秋节的象征。
2.糯米糕：中秋节时，桂花飘香，此时的糯米糕口感最佳。桂花与糯米结合，释放出独特的香味。
3.石螺：中秋前后的石螺肉质肥美，是食用螺类的季节。其营养全面，所含的维生素A对眼睛健康有益。
4.红心柚：柚子在中秋节是必备之物，因为“柚”与“佑”谐音，寓意月亮庇佑。
5.鹅肉：在元朝末期，汉族人利用中秋节吃鹅肉来组织抵抗蒙古族统治者的行动。此外，鹅肉还具有滋补功效。
6.糯米糍粑：圆圆的糯米糍粑与中秋节的圆月相伴，寓意团圆和丰收。
7.番石榴：中秋节是石榴成熟的季节，它象征着长寿、团圆和吉祥。
8.藕盒子：中秋节吃藕，寓意团圆。特别是在江浙地区，藕盒子是一种深受喜爱的节日美食。
9.其他特色美食：中秋节的特色美食还包括香酥饼、山芋、菱角等，这些美食在各地都有独特的做法和文化内涵。
除了以上列举的美食，中秋节还有许多风俗和活动，如祭月、赏月、燃灯、追月、观潮、猜灯谜等。这些活动不仅丰富了中秋节的文化内涵，也体现了中华民族的传统价值观和文化精神。
中秋节的寓意主要包括阖家团圆、和睦相处、感恩等。这一节日是人们对自然的崇敬和对人与人之间关系的认知的体现。中秋节的风俗文化如祭月、赏月等，体现了人们对月亮的崇拜和对家庭的重视。
在中秋节期间，也有一些需要注意的禁忌，如男不拜月、身体弱的人不宜赏月等。这些禁忌反映了人们对中秋节的敬重和对传统文化的尊重。
总的来说，中秋节是一个充满文化内涵和传统的节日，通过品尝特色美食和参与各种活动，人们能够感受到中华民族的传统价值观和文化精神。希望这篇文章能够帮助你更好地了解中秋节的传统特色美食和文化内涵。
中秋节各地都吃什么
中秋佳节即将来临，美食在传统节日里扮演着极其重要的角色，元宵节吃汤圆、清明节吃饺子、端午节吃粽子、中秋节当然吃月饼咯，下面让我们来看看全国各地中秋佳节都吃什么，除了月饼之外还有什么中秋美食？
浙江中秋美食
浙江杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴，不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃，更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”，弃官返回故里的史实，这一故事不仅成为千古美谈，并使莼菜成为思乡的象征。莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹。莼菜又称马蹄草、水菜，是水生宿根生叶草植物。莼菜的根、茎、叶不仅碧绿清香，鲜嫩可口，而且营养丰富。莼菜为春、秋二季皆可摘取，但以秋莼为多为好。
北京中秋美食
老北京的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼。提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法，说通俗点“提浆”就是熬糖浆，另外在皮面中还要加入一定比例的大油，以起到酥松的作用。有回民购买时，就把大油换成黄油。这种月饼的特点是皮酥、馅香，“老北京”中秋特爱吃。菜式上，八月秋高蟹正肥，中秋正是品尝螃蟹的时节，北京尤其讲究品尝醉蟹。
贵州中秋美食
贵州黔式月饼不同于广式月饼，它是用烤的方法，用面粉500克、猪板油、糖稀、清水拌匀揉成水油皮；面粉250克与猪油拌合擦成“干油酥”。分别下剂后，将干油酥包入水油皮中，开暗酥制成40克一个的酥皮坯剂子，再将每个剂子按圆饼皮子备用。芝麻、瓜子肉、核桃烤熟，剁成细粒混合，加入熟火腿末、大枣、瓜蓉、熟粉、冰糖、盐拌匀成馅料。将适量的馅料包入皮坯剂中，收口朝下，压成扁圆形，放入刷过油的烤盘中，入烤炉用面火210℃，底火180℃的炉温烤15~20分钟至表面金黄、里面成熟即成。色泽金黄、外壳酥脆，层次分明；馅心甜中带咸，香甜爽口，营养丰富。师傅说酥层要开得薄而均匀，月饼坯子入烤盘时要垫上一张白油纸。
福建中秋美食
福建闽南人有中秋吃鸭子的习俗，因此时正是鸭子最肥壮的季节。福建人用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧，叫槟榔芋烧鸭，味道非常好。槟榔芋是薯蓣科作物，也叫荔浦芋，主产于广西、福建等沿海地区，已有上千年历史。目前的广西荔浦县、平乐、恭城和福建的闽南地区为主产区。槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，清朝年间列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。
山东中秋美食
山东庆云县农家八月十五日祭土谷神，称「青苗社」。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。
江苏中秋美食
江苏南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后则必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。
广东中秋美食
广东潮汕中秋美食品种颇多，这与潮人过中秋节的文化内涵、潮地气候、农事生产有很大关系。主要可分为三大类：一是糕饼类，潮汕各地月饼，甜的、咸的、荤的、什料的、多味的'各式各样种类繁多。还有面饼、软糕、云片糕均为中秋节糕饼，为潮人送亲戚之佳品，可说潮人送月饼是睦亲的习俗；二是潮地中秋节季，天高气爽正是水果成熟之时，柚、柿、杨桃、菠萝、石榴、橄榄、香蕉等也是潮人中秋的另一类美食；三是农产的芋头、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜浆也是潮人喜欢的。其中，中秋月饼是潮人一年一度的传统食品，过中秋节，没有一个潮汕人不品尝一下月饼的滋味的。虽然月饼可以有各种形制，潮汕各地也有自己的特色，但都有一个共同的特点，即要求是正圆形。芋头、糍粑等也是潮人中秋必吃的。
台湾中秋美食
台湾高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候，美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜，成为当地中秋的特色。宜兰地区中秋节除了吃月饼外，还吃一种叫“菜饼”的食物。菜饼以面粉为材料，中间抹上黑糖烘焙而成。台南地区则有在中秋节吃麻薯的习俗。近年来，台湾的中秋节又发展出一种新的活动——烤肉。
此外，台湾一食品公司根据消费层次的不同需求和中秋节期间暑气未消的特点，推出全新概念的中秋雪月饼。何为雪月饼？雪月饼就是冰淇淋月饼，清凉降温，口感滑爽，内馅分三种口味——香槟甜心、夏威夷派对、维也纳咖啡。此款月饼还全面采用日式精致包装、具有保温作用的保力龙包装盒，保证雪月饼在一定时间内不融化。
苗族的中秋习俗有哪些
中秋节不仅是汉族的传统节日，也是很多中国少数民族的传统节日，其中也包括苗族。而跳月就是苗族所特有的苗族的风俗习惯，也是非常赏心悦目的舞蹈。
苗族举行“跳月”活动。
按照苗族的中秋风俗习惯每到中秋之夜，明亮亮的月光照遍了苗家山寨，苗族男男女女全家团聚后，都要到山林空地上，载歌载舞，举行“跳月”活动。
苗族的古老传说，月亮是个忠诚憨厚、勤劳勇敢的青年。有个年轻美丽的水清姑娘，她拒绝了来自九十九州九十九个向她求婚的小伙子，深深爱上了月亮。最后，她还经历了太阳制造的种种磨难，终于和月亮幸福地结合一起。
苗族父老为对他们幸福爱情的怀念，世世代代都要在中秋之夜，沐浴着月亮的光辉，跳起苗家歌舞，并把这一苗族的中秋风俗习惯称为“跳月”。青年男女在“跳月”中，相互寻找心上人，倾吐爱慕之情，表示要象水清和月亮一样，心地纯洁明亮，永结白头之好。
中秋夜，不少地方还盛行着求子之俗。这是古代生育崇拜的体现。这是因为月属阴、属女性神，同时又有追求爱情的活动，故求子之俗流传于中秋节俗中。而求子之俗各地各不相同。
由于苗族的中秋风俗习惯较为特殊，若有机会参加苗族的中秋活动不妨体验苗族的中秋风俗习惯的乐趣。
中秋节吃什么。
吃月饼
中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品，称为“月饼”，则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时，杭州民间就有“又月饼相馈，取中秋团圆之意”。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。
吃鸭子
我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子，杀鸭子，欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家户户都要买饼子、杀鸭子，以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。
吃芋头
中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。
