英文介绍中国特色美食带翻译
中国特色美食英文介绍带翻译如下:
1、麻辣烫SpicyHotPot/SichuanHotPot。
麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。
SpicyhotpotisatraditionalsnackoriginatingfromSichuan.
麻辣烫的精髓在于汤料,让人闻起来流口水,吃起来意犹未尽。
Thespiritofspicyhotpotisthesoupstock,soitsmellsdroolingandtastesdelicious.
在麻辣烫中,你可以加入易熟的肉类,也可以加入蔬菜,可选的品种非常多。
Inaspicyhotpot,youcanaddcookedmeatorvegetables.Therearemanykindsofchoices.
2、煎饼果子ChineseCrepes/Jianbing。
煎饼果子是山东、天津等地区的经典小吃,当地人经常将其作为早点。
ChineseCrepesareclassicsnacksinShandongandTianjin.Localsofteneatthemasbreakfast.
煎饼果子一般用面加鸡蛋裹上油条或脆皮等,再配以酱料、葱末等。
ChineseCrepesareusuallywrappedwithnoodlesandeggs,deep-frieddoughsticks,orcrispskin,andthenmixedwithsauce,shallot,etc.
2018年3月,天津市餐饮行业协会成立了煎饼果子分会,让煎饼果子制作更正规。
InMarch2018,TianjinCateringInstryAssociationestablishedChineseCrepesBranchtomakeitmoreformal.
3、麻辣小龙虾SpicyCrayfish。
麻辣小龙虾是湖南著名的地方小吃。20世纪末,麻辣小龙虾开始风靡全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
SpicycrayfishisafamouslocalsnackinHunan.Attheendofthe20thcentury,spicycrayfishbecamepopularalloverthecountryandbecameaclassicsnackatbeerstallsonsummernights.
麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成,色泽红亮,口味辣并鲜香。
Thespicycrayfishismainlymadeofcrayfish,withchili,pepper,andotherspices.It’sredandbright.Ittastesspicyandfragrant.
小龙虾高蛋白、低脂肪,含有很多有益人体的微量元素,易于消化吸收。
Crayfisharehighinproteinandlowinfat.Itcontainsmanytraceelementsthatarebeneficialtothehumanbodyandiseasytodigestandabsorb.
4、肉夹馍ChineseHamburger。
肉夹馍是我国陕西省传统特色美食之一,又被称为“中式汉堡”。
RoujiamoisoneofthetraditionalspecialtiesinShaanxiProvince,alsoknownas"Chinesehamburger".
肉夹馍2016年入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。
ChinesehamburgerwasselectedasthefifthbatchofintangibleculturalheritageinShaanxiProvincein2016.
中国美食的洋名字多点翻译好点的
夫妻肺片BeefandOxTripeinChiliSauce(泡在辣椒酱里的牛肉和牛内脏)
白菜豆腐焖酥肉:BraisedPorkCubeswithTofuandChineseCabbage
鲍鱼红烧肉:BraisedPorkwithAbalone
鲍汁扣东坡肉:BraisedDongpoPorkwithAbaloneSauce
百叶结烧肉:StewedPorkCubesandTofuSkininBrownSauce
碧绿叉烧肥肠:SteamedRiceRollswithBBQPorkIntestinesandVegetables
潮式椒酱肉:FriedPorkwithChiliSoySauce,ChaozhouStyle
潮式凉瓜排骨:SpareRibswithBitterMelon,ChaozhouStyle
豉油皇咸肉:SteamedPreservedPorkinBlackSauce
川味小炒:ShreddedPorkwithVegetables,SichuanStyle
地瓜烧肉:StewedDicedPorkandSweetPotatoes
东坡方肉:BraisedDongpoPork
冬菜扣肉:BraisedPorkwithPreservedVegetables
方竹笋炖肉:BraisedPorkwithBambooShoots
干煸小猪腰:FriedPigKidneywithOnion
干豆角回锅肉:SautéedSpicyPorkwithDriedBeans
干锅排骨鸡:GriddleCookedSpareRibsandChicken
咕噜肉:Gulaorou(SweetandSourPorkwithFat)怪味猪手:BraisedSpicyPigFeet
黑椒焗猪手:BakedPigFeetwithBlackPepper
红烧狮子头:StewedPorkBallinBrownSauce
脆皮乳猪:CrispyBBQSucklingPig
回锅肉片:SautéedSlicedPorkwithPepperandChili
木耳肉片:SautéedSlicedPorkwithBlackFungus
煎猪柳:Pan-FriedPorkFilet
酱烧排骨:BraisedSpareRibsinBrownSauce
酱猪手:BraisedPigFeetinBrownSauce
椒盐肉排:SpareRibswithSpicySalt
椒盐炸排条:Deep-FriedSpareRibswithSpicySalt
金瓜东坡肉:BraisedDongpoPorkwithMelon
京酱肉丝:SautéedShreddedPorkinSweetBeanSauce
焗肉排:BakedSpareRibs
咖喱肉松煸大豆芽:SautéedMincedPorkwithBeanSproutsinCurrySauce
腊八豆炒腊肉:SautéedPreservedPorkwithFermentedSoyBeans
腊肉炒香干:SautéedPreservedPorkwithDriedTofuSlices
榄菜肉菘炒四季豆:SautéedFrenchBeanswithMincedPorkandOlivePickles
萝卜干腊肉:SautéedPreservedPorkwithDriedRadish
毛家红烧肉:BraisedPork,Mao'sFamilyStyle
米粉扣肉:SteamedSlicedPorkBellywithRiceFlour
蜜汁火方:BraisedHaminHoneySauce
蜜汁烧小肉排:StewedSpareRibsinHoneySauce
木须肉:SautéedSlicedPork,EggsandBlackFungus
南瓜香芋蒸排骨:SteamedSpareRibswithPumpkinandTaro
砂锅海带炖排骨:StewedSpareRibswithKelpenCasserole
砂锅排骨土豆:StewedSpareRibswithPotatoesenCasserole
什菌炒红烧肉:SautéedDicedPorkwithAssortedMushrooms
什菌炒双脆:SautéedChickenGizzardandTripewithAssortedMushrooms
手抓琵琶骨:BraisedSpareRibs
蒜香椒盐肉排:Deep-FriedSpareRibswithMincedGarlicandSpicySalt
笋干焖腩肉:BraisedTenderloin(Pork)withDriedBambooShoots
台式蛋黄肉:SteamedPorkwithSaltedEggYolk,TaiwanStyle
碳烧菠萝骨:BBQSpareRibswithPineapple
碳烧排骨:BBQSpareRibs
糖醋排骨:SweetandSourSpareRibs
铁板咖喱酱烧骨:SizzlingSpareRibswithCurrySauce
铁板什锦肉扒:SizzlingMixedMeat
无锡排骨:FriedSpareRibs,WuxiStyle
鲜果香槟骨:SpareRibswithChampagneandFreshFruit
咸鱼蒸肉饼:SteamedPorkandSaltedFishCutlet
香蜜橙花骨:SautéedSpareRibsinOrangeSauce
四喜丸子:Four-JoyMeatballs(MeatBallsBraisedwithBrownSauce)
清炸里脊:Deep-FriedPorkFilet
软炸里脊:Soft-FriedPorkFilet
尖椒里脊丝:FriedShreddedPorkFiletwithHotPepper
滑溜里脊片:Quick-FriedPorkFiletSliceswithSauce
银芽肉丝:SautéedShreddedPorkwithBeanSprouts
蒜香烩肥肠:BraisedPorkIntestineswithMashedGarlic
尖椒炒肥肠:FriedPorkIntestineswithHotPepper
溜肚块:Quick-FriedPorkTripeSlices
香辣肚块:Stir-FriedPorkTripeSliceswithChili
芫爆肚丝:SautéedPorkTripeSliceswithCoriander
软溜肥肠:Quick-FriedPorkIntestinesinBrownSauce
芽菜回锅肉:SautéedSlicedPorkwithScallionandBeanSprouts
泡萝卜炒肉丝:SautéedPorkSliceswithPickledTurnip
米粉排骨:SteamedSpareRibswithRiceFlour
芽菜扣肉:BraisedPorkSliceswithBeanSprouts
东坡肘子:BraisedDongpoPorkHockwithBrownSauce
川式红烧肉:BraisedPork,SichuanStyle
米粉肉:SteamedPorkwithRiceFlour
夹沙肉:SteamedPorkSliceswithRedBeanPaste
青豌豆肉丁:SautéedDicedPorkwithGreenPeas
蚂蚁上树:SautéedVermicelliwithSpicyMincedPork
芹菜肉丝:SautéedShreddedPorkwithCelery
青椒肉丝:SautéedShreddedPorkwithGreenPepper
扁豆肉丝:SautéedShreddedPorkandFrenchBeans
冬笋炒肉丝:SautéedShreddedPorkwithBambooShoots
炸肉茄合:Deep-FriedEggplantwithPorkStuffing
脆皮三丝卷:CrispyRollsofShrededPork,SeaCucumberandBambooShoots
烤乳猪:RoastedSucklingPig
红烧蹄筋:BraisedPigTendoninBrownSauce
清蒸猪脑:SteamedPigBrains
蛋煎猪脑:ScrambledEggswithPigBrains
菜远炒排骨:SautéedSpareRibswithGreens
椒盐排骨:CrispySpareRibswithSpicySalt
芋头蒸排骨:SteamedSpareRibswithTaro
蝴蝶骨:BraisedSpareRibs
无骨排:BBQSpareRibsOfftheBone
辣白菜炒五花肉:SautéedStreakyPorkwithCabbageinChiliSauce
酒醉排骨:SpareRibsinWineSauce
无骨排:BBQBonelessSpareRibs
香辣猪扒:GrilledPorkwithSpicySauce
云腿芥菜胆:SautéedChineseBroccoliwithHam
板栗红烧肉:BraisedPorkwithChestnuts
小炒脆骨:SautéedGristles
酸豆角肉沫:SautéedSourBeanswithMincedPork
五花肉炖萝卜皮:BraisedStreakyPorkwithTurnipPeel
腊肉红菜苔:SautéedPreservedPorkwithRedVegetables
竹筒腊肉:SteamedPreservedPorkinBambooTube
盐煎肉:FriedPorkSliceswithSaltedPepper
猪肉炖粉条:BraisedPorkwithVermicelli
芸豆焖猪尾:BraisedPigtailswithFrenchBeans
干豇豆炖猪蹄:BraisedPigFeetwithDriedCowpeas
豉汁蒸排骨:SteamedSpareRibsinBlackBeanSauce
蛋黄狮子头:StewedMeatBallwithEggYolk
牛肉类Beef
XO酱炒牛柳条:SautéedBeefFiletinXOSauce
爆炒牛肋骨:SautéedBeefRibs
彩椒牛柳:SautéedBeefFiletwithBellPeppers
白灼肥牛:ScaldedBeef
菜胆蚝油牛肉:SautéedSlicedBeefandVegetablesinOysterSauce
菜心扒牛肉:GrilledBeefwithShanghaiGreens
川北牛尾:BraisedOxtailinChiliSauce,SichuanStyle
川汁牛柳:SautéedBeefFiletinChiliSauce,SichuanStyle
葱爆肥牛:SautéedBeefwithScallion
番茄炖牛腩:BraisedBeefBrisketwithTomato
干煸牛肉丝:SautéedShreddedBeefinChiliSauce
干锅黄牛肉:GriddleCookedBeefandWildMushrooms
罐焖牛肉:StewedBeefenCasserole
锅仔辣汁煮牛筋丸:StewedBeefBallswithChiliSauce
锅仔萝卜牛腩:StewedBeefBrisketwithRadish
杭椒牛柳:SautéedBeefFiletwithHotGreenPepper
蚝皇滑牛肉:SautéedSlicedBeefinOysterSauce
黑椒牛肋骨:Pan-FriedBeefRibswithBlackPepper
黑椒牛柳:SautéedBeefFiletwithBlackPepper
黑椒牛柳粒:SautéedDicedBeefFiletwithBlackPepper
黑椒牛柳条:SautéedBeefFiletwithBlackPepper
黑椒牛排:Pan-FriedBeefSteakwithBlackPepper
红酒烩牛尾:BraisedOxtailinRedWine
胡萝卜炖牛肉:BraisedBeefwithCarrots
姜葱爆牛肉:SautéedSlicedBeefwithOnionandGinger
芥兰扒牛柳:SautéedBeefFiletwithChineseBroccoli
金蒜煎牛籽粒:Pan-FriedBeefwithCrispyGarlic
牛腩煲:BraisedBeefBrisketenCasserole
清汤牛丸腩:ConsomméofBeefBalls
山药牛肉片:SautéedSlicedBeefwithYam
石烹肥牛:BeefwithChiliGrilledonStonePlate
时菜炒牛肉:SautéedBeefwithSeasonalVegetable
水煮牛肉:PoachedSlicedBeefinHotChiliOil
酥皮牛柳:CrispyBeefFilet
铁板串烧牛肉:SizzlingBeefKebabs
铁板木瓜牛仔骨:SizzlingCalfRibswithPapaya
铁板牛肉:SizzlingBeefSteak
土豆炒牛柳条:SautéedBeefFiletwithPotatoes
豌豆辣牛肉:SautéedBeefandGreenPeasinSpicySauce
鲜菇炒牛肉:SautéedBeefwithFreshMushrooms
鲜椒牛柳:SautéedBeefFiletwithBellPeppers
豉汁牛仔骨:SteamedBeefRibsinBlackBeanSauce
香芋黑椒炒牛柳条:SautéedBeefwithBlackPepperandTaro
香芋烩牛肉:BraisedBeefwithTaro
小炒腊牛肉:SautéedPreservedBeefwithLeekandPepper
小笋烧牛肉:BraisedBeefwithBambooShoots
洋葱牛柳丝:SautéedShreddedBeefwithOnion
腰果牛肉粒:SautéedDicedBeefwithCashewNuts
中式牛柳:BeefFiletwithTomatoSauce,ChineseStyle
中式牛排:BeefSteakwithTomatoSauce,ChineseStyle
孜然烤牛肉:GrilledBeefwithCumin
孜然辣汁焖牛腩:BraisedBeefBrisketwithCumin
家乡小炒肉:SautéedBeefFilet,CountryStyle
青豆牛肉粒:SautéedDicedBeefwithGreenBeans
豉油牛肉:SteamedBeefinBlackBeanSauce
什菜牛肉:SautéedBeefwithMixedVegetables
鱼香牛肉:Yu-ShiangBeef(SautéedwithSpicyGarlicSauce)
芥兰牛肉:SautéedBeefwithChineseBroccoli
雪豆牛肉:SautéedBeefwithSnowPeas
青椒牛肉:SautéedBeefwithPepperandOnions
陈皮牛肉:BeefwithDriedOrangePeel
干烧牛肉:Dry-BraisedShreddedBeef,SichuanStyle
湖南牛肉:Beef,HunanStyle
子姜牛肉:SautéedShrededBeefwithGingerShoots
芝麻牛肉:SautéedBeefwithSesame
辣子牛肉:SautéedBeefinHotPepperSauce
什锦扒牛肉:BeefTenderloinwithMixedVegetables
红烧牛蹄筋:BraisedBeefTendoninBrownSauce
三彩牛肉丝:Stir-FriedShrededBeefwithVegetables
西兰花牛柳:Stir-FriedBeefFiletwithBroccoli
铁锅牛柳:BraisedBeefFiletinIronPot
白灵菇牛柳:Stir-FriedBeefFiletwithMushrooms
芦笋牛柳:Stir-FriedBeefFiletwithGreenAsparagus
豆豉牛柳:BraisedBeefFiletinBlackBeanSauce
红油牛头:OxHeadwithHotChiliOil
麻辣牛肚:SpicyOxTripe
京葱山珍爆牛柳:BraisedBeefFiletwithScallion
求5道中国传统美食的英文翻译(正确的翻译)
烧饼Clayovenrolls
油条Firedbreadstick
紫菜汤Seaweedsoup
酸辣汤sweet&soursoup
水饺Boiledmplings
蒸饺steamedmplings
馒头steamedbuns
刀削面Slicednoodles
皮蛋100-yearegg
咸鸭蛋saltedckegg
豆浆soybeanmilk
榨菜肉丝面Pork,pickledmustardgreennoodles
稀饭Riceporridge
米粉Ricenoodles
炒米粉Firedricenoodles
糖葫芦Tomatoesonsticks
麻花Hempflowers
豆花Tofupudding
臭豆腐Stinkytofu(smellytofu)
麻辣豆腐Spicyhotbeancurd
春卷Springrolls
蛋卷Chickenrolls
绿豆糕Beanpastecake
肉丸Rice-meatmplings
火锅Hotpot餐前小品Appetizers
1.各式刺身拼SashimiPlatter
2.锅贴PotSticker
3.辣汁脆炸鸡腿FriedChickenLegs(SpicyHot)
4.鸡沙律ChickenSalad
5.酥炸大虾FriedPrawns
6.酥炸生豪FriedOysters
7.酥炸鲜鱿FriedSquid
8.海哲分蹄SmokedJellyFish
9.五香牛展SpecialBeef
10.白云凤爪ChickenLeg
11.琥珀合桃HouseSpecialHoneyWalnuts
12.脆皮春卷SpringRolls
13.蜜汁叉烧B.B.Q.Pork汤羹类Soup
1.花胶鲍鱼火鸭丝羹CongeePikeMawWithRoastDuck
2.红烧鸡丝翅ChickenShark’sFinSoup
3.竹笙烩生翅BambooSharkFinSoup
4.粟米瑶柱羹CornwithDryScallopsSoup
5.竹笙海皇羹BambooSeafoodSoup
6.鸡蓉粟米羹Corn&ChickenSoup
7.酸辣汤Hot&SourSoup
8.法国海鲜汤FrenchStyleSeafoodSoup
9.法国杂菜汤FrenchStyleVegetableSoup
10.杂锦云吞汤CombinationWonTonSoup
11.芥菜肉片咸蛋汤MustardGreenSaltedEggSoup
12.火鸭咸蛋芥菜汤RoastDuckSaltEgg/MustardGreen
13.西葫牛肉羹WestLakeBeefSoup
14.三丝烩鱼肚FishSoup
15.蝴蝶海参羹SeaCucumberSoup
16.四宝豆腐羹SteamTofuSoup鸡鸭鸽Poultry
1.脆皮炸子鸡(半)FriedChicken(Half)
2.红烧石岐项鸽RoastPigeon
3.豉油皇乳鸽Pigeonw/SoySauce
4.姜葱油淋鸡(半)GreenOnionChicken(Half)
5.北京片皮鸭PekingDuck
6.酸甜明炉烧鸭(半)RoastDuck(Half)
7.柠檬鸡球LemonChicken
8.西芹腰果鸡球VegetableCashewChicken
9.咖喱鸡CurryChicken
10.豉汁炒鸡球Chickenw/BlackBeanSauce
11.四川炒鸡球SzechuanChicken
12.菜远鸡球Chickenw/TenderGreen
13.宫保鸡丁KungPaoChicken
14.豉汁黄毛鸡(半)Chickenw/SoySauce
15.咕噜鸡Sweet&SourChicken
16.八珍发菜扒鸭(半)CombinationDuck(Half)
17.子罗炒鸡片Ginger&PineappleChicken
18.游龙戏凤Chicken,Shrimp,Squidw/MixedVegetable
19.龙凤琵琶豆腐Egg,Chicken,Shrimp,SteamTofu猪牛肉类Meat
1.酸甜咕噜肉Sweet&SourPork
2.菜远炒排骨Spareribsw/TenderGreen
3.豉椒排骨Spareribsw/BlackBeanSauce
4.凉瓜炆排骨BittyMelonSpareribs
5.京都骨PekingSpareribs
6.椒盐排骨PepperSaltSpareribs
7.豉椒焖排骨Spareribsw/BlackBean,Pepper
8.菜远炒牛肉BroccoliBeef
9.凉瓜炒牛肉BittyMelonBeef
10.黑椒牛仔骨BlackPepperShortRib
11.椒盐牛仔骨PepperSaltShortRib
12.中式牛柳ChineseStyleBeef
13.四川牛肉SzechuanBeef
14.干扁牛柳丝StringBeef
15.柠檬牛肉Lemonbeef
16.麻婆豆腐Mar-BohTofu
中国菜名英文翻译大全
中国菜名英文翻译大全如下:
1、各式刺身拼,SashimiPlatter,2、锅贴,PotSticker。
3、辣汁脆炸鸡腿,FriedChickenLegs(SpicyHot),4、鸡沙律,ChickenSalad。
5、酥炸大虾,FriedPrawns,6、酥炸生豪,FriedOysters。
7、酥炸鲜鱿,FriedSquid,8、海哲分蹄,SmokedJellyFish。
9、五香牛展,SpecialBeef,10、白云凤爪,ChickenLeg。
11、琥珀合桃,HouseSpecialHoneyWalnuts,12、脆皮春卷,SpringRolls。
13、蜜汁叉烧,B、B、Q、?Pork,14、花胶鲍鱼火鸭丝羹,CongeePikeMawWithRoastDuck。
15、红烧鸡丝翅,ChickenShark'sFinSoup,16、竹笙烩生翅,BambooSharkFinSoup。
17、粟米瑶柱羹,CornwithDryScallopsSoup,18、竹笙海皇羹,BambooSeafoodSoup。
19、?鸡蓉粟米羹,Corn&ChickenSoup,20、酸辣汤,Hot&SourSoup。
21、法国海鲜汤,FrenchStyleSeafoodSoup,22、法国杂菜汤,FrenchStyleVegetableSoup。
23、杂锦云吞汤,CombinationWonTonSoup,24、芥菜肉片咸蛋汤,MustardGreenSaltedEggSoup。
25、火鸭咸蛋芥菜汤,RoastDuckSaltEgg/MustardGreen,26、西湖牛肉羹,WestLakeBeefSoup。
27、三丝烩鱼肚,FishSoup,28、蝴蝶海参羹,SeaCucumberSoup。
29、四宝豆腐羹,SteamTofuSoup,30、法式咖喱_龙虾,FrenchCurryLobster。
几乎所有中国菜的英文翻译,一定要收藏备用!
欢迎来到中国美食的精彩世界,这里汇集了丰富多样的菜肴,让你的味蕾在世界各地都能寻找到家的味道。从香脆可口的北京烤鸭(PekingRoastDuck</)到麻辣鲜香的辣子鸡丁(sautedicedchickenwithhotpeppers</),让我们一起探索这个琳琅满目的菜单。
面食糕点,如细滑的肉丝汤面(noodleswithpork/chicken</)和精致的龙须面(finenoodleswithshreddedchicken</),还有中秋必备的月饼(mooncake</)和圆润的汤圆(riceglueball</),每一口都是温暖的回忆。
点心甜品</方面,有蛋饼、皮蛋和咸鸭蛋,豆浆和稀饭唤起清晨的活力,白饭和油饭是家常的温馨。糯米饭、卤肉饭和蛋炒饭,还有地瓜粥和馄饨面,每一口都是乡愁的味道。而麻辣面、麻酱面、鸭肉面和鳝鱼面等,让人回味无穷。
冰品方面,绵绵冰、麦角冰和地瓜冰带来夏日清凉,红豆牛奶冰、八宝冰和豆花则是甜品中的佳选。果汁方面,甘蔗汁、酸梅汁和杨桃汁,还有那杯清新的青草茶,为每一餐增添风味。
而对于热辣爱好者,SpicyHot类别中有鸡沙拉、炸虾、炸蚝、炒鱿鱼和香煎海参,还有西式牛排和经典的北京烤鸭腿。而各式海鲜汤如龙虾干烧伊面、海鲜捞面,以及虾仁炒饭和咸鱼鸡粒炒饭,都是海鲜控的不二之选。
海鲜大餐里,法式咖喱龙虾、芝士龙虾和特色海鲜,都是海鲜宴的亮点。虾鲜鱿贝类菜肴如虾饺、炒鱿鱼和海鲜炒面,让人垂涎三尺。鱼类菜品,如清蒸、红烧,搭配鱼丸汤和鳕鱼,口感丰富。
蔬菜类中,脆皮炸鸡和红烧石岐项鸽,每一口都是新鲜与口感的完美结合。猪肉类的酸甜咕噜肉和经典的煲仔菜,让人回味无穷。至于素食,豪油冬菇和上汤水饺,让人在忙碌的生活中找到心灵的慰藉。
从炒粉面饭的丰富选择,如龙虾炒面和丝苗白饭,到甜品如雪哈红莲和椰汁炖雪哈,每一口都能满足你的味蕾。厨师精心挑选的酸甜咕噜肉和京都骨等,让人在品尝中感受中国传统烹饪的艺术。
当然,这只是中国美食的冰山一角,每一道菜都承载着深厚的文化底蕴。不论是地道的家常菜,还是国际化的创新融合,中国菜的英文翻译都值得你收藏。记住,翻译时不仅要注重原料,还要注重烹饪工艺,让世界都能感受到中国美食的魅力。
英文美食百科全书翻译中文:美食系列英文翻译?
这篇文章主要讨论了将英文美食百科全书翻译成中文的相关内容,以及分享了一些中国传统美食的英文翻译。以下是一些翻译实例:
重庆火锅(ChongqingHotPot):这种起源于重庆的麻辣火锅,源于明末清初的船工饮食,主要原料有牛毛肚、猪黄喉等。
三文治(Sandwich):西方常见的食品,用两片面包夹肉、奶酪和调料制作,便于携带和食用。
米饭(Rice):作为中国人日常饮食中的重要组成部分,在中国南方尤其常见。
狗肉(DogMeat):在传统医学著作《本草纲目》中被提及,认为有多种健康功效,如补肾益气。
剁椒鱼头(Chopbellpepperfishhead):湖南特色菜,以鱼头和剁椒为主要原料,烹饪方法多样。
蛋烘糕(BakedEggCake)、叶儿粑(GlutinousRiceDumplinginLotusLees)、驴打滚(DonkeyRollingCake)和四川汤圆(SichuanSweetDumplings):中国传统小吃的英文名称。
油条(Youtiao):作为中式早餐的常见小吃,常搭配豆浆食用。
中国的美食文化和传统菜肴丰富多样,如麻辣烫、饺子、春卷等,都受到全球美食爱好者的喜爱。同时,世界范围内的美食交流也在改变着英国等地的餐饮文化,如中式、希腊、印度等菜系的流行。