全国各地特色美食小吃有哪些?
全国各地特色美食小吃有:
1、长沙臭豆腐:
长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃,属于湘菜,该小吃又被长沙当地人成为臭干子;其色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
2、北京豆汁:
北京豆汁是北京独有的吃食,是水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的汤水,经过发酵后熬制成的。据说早在乾隆年间,豆汁已经传入皇家了。
3、郑州烩面:
郑州烩面是河南省郑州市的一道特色名菜,属于豫菜系,该菜品也是河南面食的代表作之一;烩面口感劲道,也是河南的三大小吃之一;郑州烩面兴起于二十世纪八十年代,拥有30多年的历史,以味道鲜美,汤好面筋,经济实惠,营养丰富,享誉中原,遍及全国。
4、天津狗不理:
狗不理包子是中国天津的一道闻名中外的传统小吃,该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,其始创于公元1858年,至今有100多年历史,该小吃为“天津三绝”之首。
5、灵宝羊肉汤:
灵宝羊肉汤是河南灵宝经典的传统小吃。羊肉汤在豫西灵宝,几乎每个人爱都喝羊肉汤,每个人都有几个关于羊肉汤的故事。羊肉汤对于灵宝已不单单是一种饮食,而且是一种文化,一种灵宝人与之不可分割的情愫。
全国各地著名小吃全国各地著名小吃零食
我国幅员辽阔,地大物博,可谓是舌尖上的中国,各地美食数不胜数,但每个地区的美食都有自己的特点,今天源源给大家介绍中国34个地区的经典美食,不知道你吃过几种呢?
1.广西螺蛳粉
螺蛳粉是柳州最出名的,也是最受大众欢迎的小吃之一,辣、爽、鲜、酸、烫是它最大的特点,像水果榴莲一样,爱者垂涎三尺,厌者避而远之,不知道你喜不喜欢吃呢?
螺蛳粉
2.广东白切鸡
起源于清代的岭南地区民间,在南方菜系中普遍存在。不仅广东人喜欢吃,在广西也很受欢迎,形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。
3.北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。
烤鸭
4.上海生煎包
上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。
生煎包
5.四川回锅肉
回锅肉是四川传统菜式中具有代表性的菜肴之一,回锅肉口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。它色香味俱全,颜色养眼,是下饭菜之首选。
回锅肉
6.重庆辣子鸡
辣子鸡是一道经典的川菜,一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色。
辣子鸡
7.河北驴肉火烧
驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。
驴肉火烧
8.山西刀削面
刀削面是山西的一种特色传统面食,因其风味独特,驰名中外。入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。
刀削面
9.辽宁鸡架
想必前一段时间沈阳鸡架登上微博热搜大家都知道吧?沈阳有这么一句话“无鸡架不沈阳”,鸡架是无数在外打拼沈阳人记忆中家乡的味道。
鸡架
10.吉林冷面
吉林延吉的冷面是“中国十大面条“之一,冷面讲究的是汤清——牛肉汤定是要将浮油撇清的。凉爽——无论是汤还是面,都要冰凉后食用。只有这样,才能将夏日的炎热统统抛到“面铺”外。
冷面
11.浙江金华火腿
金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口。内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。
金华火腿
12.陕西羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称羊羹。养羹是用羊肉烹制的羹汤,西北美馔,烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
羊肉泡馍
13.河南胡辣汤
胡辣汤,是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃,特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。
胡辣汤
14.湖北热干面
热干面是武汉最出名的小吃之一,热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。
热干面
15.湖南臭豆腐
湖南臭豆腐是湖南省长沙市的一道地方传统名吃,该菜品采取独特的工艺流程,采用祖传秘方,精制而成,源自长沙原汁原味的臭豆腐,其色、香、味俱佳,外酥里嫩,清香可口,奇特诱人、亦臭亦香,做工精细,口味极佳。
臭豆腐
16.甘肃兰州拉面
兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味等赢得顾客的好评。
兰州拉面
17.贵州酸汤鱼
酸汤鱼,是苗侗族的一道传统菜肴,制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。
酸汤鱼
18.云南过桥米线
云南过桥米线是全国的经典特色小吃,酸辣特色老少皆宜,养胃开胃,四季可食。
19.青海酿皮
青海酿皮绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。进入夏暑期,品尝一盘黄亮柔韧、细腻爽滑、清凉舒心的酿皮,一定会感到胃口大开,回味无穷。
酿皮
20.天津狗不理包子
狗不理包子,是中国天津的一道闻名中外的传统小吃。刚出笼的包子,鲜而不腻,清香适口。
狗不理包子
21.新疆烤全羊
烤全羊是新疆地区的一种传统风味肉制品,全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。
烤全羊
22.内蒙古手扒肉
手扒肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。牧民不用手扒肉招待客人,就不能完全表达自己的心意。因此,用手扒羊肉款待远方客人,在蒙古族几乎已成为一种定规。
手扒肉
23.西藏炸灌肺
炸灌肺,藏语音洛乍,多见于拉萨等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐,外酥脆里软、味道香美。
炸灌肺
24.宁夏清蒸羊羔
宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜。再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右,然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
清蒸羊羔
25.黑龙江锅包肉
锅包肉色泽金黄,口味酸甜。锅包肉用猪里脊肉和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,二炸色,出锅时以香菜点缀。外观红白相间,肉质外焦里嫩,微酸微甜。
锅包肉
26.江苏盐水鸭
盐水鸭是中国历史上唯一一种低温畜禽产品,和传统的腌腊制品完全不一样。盐水鸭是低温熟煮,经过一个小时左右的煮制,使得盐水鸭的嫩度达到一定程度。低温熟煮盐水鸭肌肉储水性好,保持了鸭肉的多汁性。
盐水鸭
27.安徽臭鳜鱼
臭鳜鱼,闻起来臭,吃起来香。臭鳜鱼形态完整,呈鲜红色,散发出纯正、特殊的腌鲜香味,肉质细腻,口感滑嫩,醇香入味。
臭鳜鱼
28.福建佛跳墙
由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻。各料互为渗透,味中有味。
29.江西粉蒸肉
粉蒸肉是以带皮五花肉、米粉和其他调味料制作而成,糯而清香,有肥有瘦,米粉油润,五香味浓郁。
粉蒸肉
30.山东糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。
糖醋鲤鱼
31.海南文昌鸡
海南文昌鸡因产自文昌故名文昌鸡,是海南省地方优良肉鸡品种,具有四百多年的传统名牌产品,以其体型方圆,脚胫细短,皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑,营养丰富,具有色、香、味、型、营养俱佳,百吃不厌等特色,荣居海南“四大名菜”之首。
文昌鸡
32.台湾芋圆
芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。
芋圆
33.香港咖喱鱼蛋
香港咖喱鱼蛋口感弹牙,鲜嫩,海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。
咖喱鱼蛋
34.澳门葡式蛋挞
葡式蛋挞是一种小型的奶油酥皮馅饼,其焦黑表面是其特征。
中国各地美食代表
中国各地的美食代表:
1、北京代表菜:北京烤鸭
北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外。
2、天津代表菜:锅塌里脊
锅塌里脊,以猪里脊为主料制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。
3、河北代表菜:驴肉火烧
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃,起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
4、山西代表菜:过油肉
最初它是一个官府名菜,后来传到了太原一带,并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,稍有明油为特色。
5、内蒙古代表菜:手扒羊肉
“手扒肉”就是手抓羊肉,是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食,蒙语叫“乌兰伊德”。根据牧民的习惯,手扒肉一般用作晚餐。
6、黑龙江代表菜:锅包肉
成菜色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,加上吃多不油腻的特点,很适合夏天食用,以达到开胃增食欲的目的。
7、辽宁代表菜:猪肉炖粉条
该菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间,薛仁贵非常喜欢四川菜,他被发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。
8、上海代表菜:红烧肉
红烧肉的原料选用的是猪五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道经典菜式。
9、江苏代表菜:红烧狮子头
红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,醇香味浓,也称四喜丸子,取其吉祥之意。
10、浙江代表菜:西湖醋鱼
此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。成菜味道鲜嫩酸甜,带有蟹味。
11、安徽代表菜:黄山臭桂鱼
当年某徽商坐船回家探亲,因为路远天热,携带的桂鱼未保存好发臭了,妻子舍不得丢弃,用浓油赤酱处理了一下,没想到歪打正着,味道竟然好极了。徽商借此推广,这道菜竟然成了徽菜经典。
12、吉林代表菜:清蒸白鱼
自古以来,松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友。后来,经过烹饪高手潜心制作,终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,登上了圣宴之席。清朝,松花江白鱼曾被列为贡品。
13、福建代表菜:佛跳墙
佛跳墙,又名“满坛香”、“福寿全”,是福州的首席名菜,原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。
14、江西代表菜:粉蒸肉
以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,有肥有瘦,米粉油润,五香味浓郁。
15、山东代表菜:九转大肠
原名“红烧大肠”。就是将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。
16、河南代表菜:烩面
它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠享誉中原。
17、湖北代表菜:沔阳三蒸
所谓三蒸,即蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜(可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕等数十种),颇为符合荤素搭配营养均衡,粉蒸菜都裹着捣细的米粉,菜的本香配上
18甘肃代表菜:河西羊羔肉
河西羊羔,体大,肉鲜嫩,肥美而不膻,滋补效用极佳。
19宁夏代表菜:清蒸羊羔肉
肉质软嫩,葱香浓郁。
20香港代表菜:牛肉丸
香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足。牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。
21澳门代表菜:马介休
就是鳕鱼,一种咸鱼,它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调,吃起来回味无穷。
22台湾代表菜:三杯鸡
香嫩的鸡肉,味重的调料,清香的九层塔,无不让人垂涎欲滴,更适合北方人的口味
23重庆代表菜:辣子鸡
辣椒中夹杂着干粑粑的鸡肉块,上面撒上了芝麻,看起来很有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻。
24贵州代表菜:酸汤鱼
酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。
25云南代表菜:过桥米线
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的,具有浓郁鲜香味的一类高汤。
26陕西代表菜:羊肉泡馍
它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
27西藏代表菜:炸灌肺
藏语音“洛乍”。多见于拉萨等地。成菜色泽淡褐,外酥脆里软,味道香美。
28新疆代表菜:烤全羊
烤全羊色泽光亮、皮脆肉嫩、香浓味美。吃的时候剔肉切片,蘸盐而食。
29青海代表菜:羊肉炒面片
味道鲜美,爽滑适口,营养丰富,易于消化,老幼皆宜。
30湖南代表菜:剁椒鱼头
以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”为一体,风味独具一格。菜品色泽红亮,肉质细嫩,鲜辣适口。
31广东代表菜:白切鸡
白切鸡以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名“清平鸡”。
32广西代表菜:螺蛳粉
螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。
33海南代表菜:文昌鸡
文昌鸡号称海南“四大名菜”之首。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。
34四川代表菜:麻婆豆腐
主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。
你吃遍过全国各地的美食吗?
我当然有过这样的经历,而且还不止一次,因为吃我最想去武汉,台州,成都和长沙,因为我平时就是个吃货,喜欢去各地旅游,享受具有地方特色的美食,我认为那是一种美好的生活的享受。
1、湖北武汉
夏日的夜晚就一定要说道一下全国有名的武汉小龙虾,仅仅小龙虾本身就是肉质Q弹美味,更有多种口味供君选择,不管麻辣还是蒜香,都是一流的美味。
除此之外,热干面、豆皮。煎包、蛋酒,也是都是武汉代表特色。当然,足不出户也可以满足味蕾,顽虾先森便携小龙虾美味不可挡。
2、浙江台州
一提起浙江,脑海中马上就对应起来江南水乡的秀丽风光,同时,浙江的美食也吸引了众多食客的身影。
蛋清羊尾、青团、冬至圆、炊圆、擂圆、豆腐圆、蕃薯粉圆、萝卜圆,肉灌蛋麦饼、菜干饼...光小吃就有一百多种,十里八乡就没有重复的味道。
3、四川成都
成都的美食文化也是源远流长,街头巷尾藏着的全是让人挪不动脚的小馆子,什么龙抄手、钟水饺、担担面、串串、钵钵鸡、冒菜、夫妻肺片、三大炮,哪一个说出来都能满足对食物的向往。
4、湖南长沙
说道长沙可能第一反应就是快乐大本营,但实际上长沙的美食也是多到数不清!俗话说,来长沙不吃臭豆腐都算白来,炸的酥脆的臭豆腐再淋上酱汁,好吃的不得了。湖南口味虾、猪油拌粉、炸串也是一绝。
爱美食之心,人皆有之,我觉得这是一种美好的生活的体现,无可厚非,只要自己有那个经济实力,有那个条件,就完全可以去全国各地寻找自己喜欢吃的东西,那种感觉真的太美了。
小吃大全-探寻中国各地的美食
中国是一个美食的天堂,无论是南北方美食、小吃、夜市,都充满了各种口感和美味。今天我们就来一起探寻一下中国各地的小吃大全!
1.北京炸酱面
北京炸酱面,又称炸酱面条,是北京传统小吃之一。炸酱面的面条需选用正宗北京小麦面粉制作,再加上色泽红亮、口感甜、咸、酸、辣的炸酱,加上黄瓜条、萝卜条等多种野菜,营养丰富。这道小吃已经成为了北京人早餐或午餐搭配,而且在国内外都有很高的知名度。
2.上海生煎包
生煎包源于上海,是一道著名的小吃美食。生煎包用生獐肉馅制作,煎得外表金黄酥脆,里面汁水四溢,口感丰富细腻,成为了上海人最喜欢的小吃之一。
3.成都小吃-麻辣烫
成都是一个充满麻辣风味的城市,而麻辣烫就是成都特有的小吃之一,除了麻辣口感还有很多的变化,每个人都可根据个人口味自由搭配材料和调料,口感独特,让人回味无穷。
4.武汉小吃-热干面
热干面是武汉的代表性早餐小吃之一,用沸水煮面,加上红油、郫县豆瓣酱、芝麻酱、蒜泥、醋、葱花等调料,味道麻辣爽口,让人忍不住一口接着一口。
5.广州小吃-羊肠粉
羊肠粉是广州传统夜宵小吃之一,在广东省流行已有数百年的历史。羊肠粉用手工制作的米粉包裹上肉、虾、青菜和豆腐等,加上辣酱、生抽等多种调料,鲜美可口,是广州人最爱吃的小吃之一。
6.杭州小吃-臭豆腐
臭豆腐,杭州名小吃之一,有“异香天下第一臭,浓香名满全杭州”的美誉。臭豆腐由黄豆发酵制成,深受杭州人和杭州旅游者的青睐。
7.云南小吃-过桥米线
云南人自己称之为“过桥米线”,是一道传统名片式的云南小吃。这道菜采用清汤烫制,加入生抽、老抽、鸡精,再加上菜心、鸡丝和没有煮熟的米线,口感鲜美清淡,是食客们喜爱的美食。
8.湖南小吃-辣椒鱼头
辣椒鱼头是湖南的一道家常菜,选用上等鱼头为主料,加上大量的泡椒、辣椒、酱油等烹制而成,口感麻辣、香鲜、浓郁,香气扑鼻,让人无法拒绝。这道小吃在湖南餐厅里非常有市场。
9.四川小吃-麻婆豆腐
麻婆豆腐,川菜麻辣之最,是四川省最具特色的传统小吃之一。豆腐与牛肉炒制,味道鲜美爽口而不失本身的美味,成为许多四川人早餐或午餐的首选。
10.陕西小吃-肉夹馍
肉夹馍是陕西省最有名的小吃之一。外部酥脆,内部香醇多汁,肉质软嫩,肥而不腻,入口难忘。烤肉夹馍、肉丸夹馍、鸡肉夹馍均为陕西传统美食,是人们下班后晚餐首选之一。
总之,中国各地的小吃美食丰富多彩、口感独特,吃遍全国各地的小吃更是一件乐事。相信这些美食可以让你爱上中国这个美食王国。
在家就能吃遍各地诱人粉面
在我们地大物博的大地,不乏有很多美食闻名于世,这些美食仅仅就普通的面条粉丝,然而在不同的地区,吃法和味道都各有不同,因此吸引着各地的游客前去品尝。
然而现在时代不断进步,有了发达的互联网,即使不用出门,在家也能吃到各地的面食美味,并且制作方便、简单。下面这几种地方特色面食,你一定听过,并且更不要错过。
地道的武汉滋味
一说到武汉,脑中就立刻会浮现出一道美食,那就是热干面。它作为湖北武汉最出名的小吃之一,是十大面条首位,同时也是武汉人吃早餐的首选。
热干面的精髓在于面条的劲道,酱汁的鲜美,所以经过传承古法的和面手艺和具有考究的手工切面,造就了面条的劲道。加上面条酱汁独立包装,吃的更加方便。
兰州特色风味
兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面,是兰州著名的风味小吃。它的一清二白三红四绿五黄,赢得了全世界顾客的好评,并被烹饪协会评为三大中式快餐之一。
这款兰州拉面,同样也是传承了传统的做法,汤汁、面条、配料经过健康卫生的独立包装,只需几分钟就能吃到地道的兰州风味。
悠久古味过桥米线
过桥米线是云南地区特有的汉族小吃,已有百多年的历史。虽然现在到处都有云南过桥米线的店,但是要做到正宗想必也是不容易。
这款米线是老品种墨江紫米制成的紫米米线,也是墨江当地哈尼人的珍贵美食,口感纯正的同时也保留了丰富的营养成分。
桂林米粉大组合
桂林米粉是历史悠久的特色传统名小吃,关于它的传说讲了好多年,谁也不清楚,也没有几个人去考证它。然而桂林之所以闻名,也是因为它独特的风味。
一碗地道的桂林米粉光配料,几乎把菜的技法都用上了。然而这款桂林米粉,为了满足大众的口味,分成了四种口味的组合,有卤菜粉、香辣粉、螺蛳粉、老友粉,每种口味都是经典。
特色福建米粉
在到处都有福建特色小吃店,其中的炒米粉更是非常之受欢迎,原因是什么呢?普通的米粉,吃起来没有特别的感觉,并且一定要拌上美味的调料才会端上餐桌。
然而在福建本就是吃的清淡,崇尚的食物也都是它的原滋原味,不需多加调料就能吃到美味,而且还越吃越香。因为正宗的福建米粉都是来自本地高山大米并且经过多道繁琐工序,加上传承精湛手工艺而制成,之所以好吃也是有所根据的。
天气越来越冷,就越是想要吃点面食,或者带汤的东西,特别是足不出户就能吃到四海风味,这样的美事更是不能被辜负。#宅家吃遍天下#