安徽哪里好吃的最多的地方吗
安徽位于中国的中部地带,是一个风景秀丽的省份。除了拥有山水美景,安徽的美食也是广受好评的。那么,安徽哪里好吃的最多的地方呢?下面就来介绍几个让人垂涎三尺的地方。
一、合肥小吃街区
合肥小吃街区位于合肥市蜀山区,是一个以小吃为主的美食聚集地。在这里,不仅可以品尝到传统的合肥小吃,还有来自全国各地的特色美食。特别是在夜晚,这里气氛非常热闹,各种小吃摊位、餐饮店铺争相吸引食客。
二、徽州古城
徽州古城是安徽省黄山市的一个历史悠久的古镇,也是一个著名的美食聚集地。在这里,可以品尝到很多传统的徽州美食,比如口感鲜美的酱鸭、口感独特的徽式臭豆腐、口感清爽的徽州冷糖粉等等。
三、芜湖大肠包小肠
芜湖大肠包小肠是安徽省芜湖市的一道传统美食,已经有着近百年的历史。这道美食的主要原料是猪大肠和猪小肠,加上多种调料,再蒸或煮制而成。吃起来口感鲜美、香气四溢,是许多游客必尝的美食。
合肥罍街美食小吃怎么样?
合肥市最大惠民夜市—“罍街”(léi),位于合肥市宁国南路与水阳江路交叉口,向北与合肥龙虾一条街呼应,向南与望湖城餐饮聚集地互相补充。共有三十多家小吃企业签约入驻,共将提供四五十种各地传统特色小吃。
莲花夜市为什么叫“合肥罍街”?据介绍,罍是商周以及春秋战国时期的一种用于盛酒的青铜器,相当于今天的酒坛。合肥人有炸罍子的习惯。有了炸罍子传统风俗、有了莲花夜市交流平台,自然而然就想到了把“莲花夜市”叫“合肥罍街”。
开放式档口区中的特色小吃有:烧烤土菜类,一味王烧烤酒楼、肥东土菜、七八叉烧烤、龙虾烧烤;特色面食,过桥米线、朝鲜冷面、武汉热干面、东北饺子;米粉酸辣粉,桂林米粉、老陈头酸辣粉及四川小吃;台湾、香港小吃,台湾蚵仔煎、黄金虾球、大肠包小肠、台湾臭豆腐、花生卷冰淇淋、油炸冰淇淋、台湾小点、台湾沙茶鱿鱼、咖喱鱼蛋、砵仔糕;烤鱿鱼,大连火爆鱿鱼、青岛王姐烤鱿鱼;豆腐,杭州祖名臭豆腐、湛江烤生蚝、黄山毛豆腐;鸭脖,老巷口精武鸭脖;特色饼类,西安小吃(肉夹馍)、黄山烧饼;各地特色风味小吃,成都钵钵鸡、小鲁兔头、湖南肠粉、开胃鱼头、皖北八宝粥、娃娃鱼、新疆大盘鸡、三河米饺、酥鸭、上海鲜铁板烧(青年广场)、章鱼小丸子日本料理、特色大缸烤肉、汤圆等。
凤阳县的刘府大肠面味道怎么样?
凤阳县位于中国安徽省中部,是一个历史悠久的地方,以丰富的文化遗产和美食而闻名。刘府大肠面作为当地的一道特色小吃,自然也是吸引了无数食客的目光和味蕾。
首先,从外观上来看,刘府大肠面的色泽金黄,面条劲道而有弹性,大肠则是经过精心烹制,外皮烤得微微焦脆,内里却是鲜嫩多汁。这种独特的口感,让人在品尝的第一口就能感受到其非凡的美味。
其次,从味道上来说,刘府大肠面的独特之处就在于它那浓郁的肉香和微妙的香料味。大肠经过长时间的炖煮,肉质酥软,入口即化,而且吸收了各种香料的味道,使得整个口感层次丰富,回味无穷。而面条则是滑而不腻,搭配上特制的酱料,既能衬托出大肠的鲜美,又能增添面条的风味。
再者,从食材的选择上来看,刘府大肠面也是非常讲究。选用的是当地优质的小麦粉制作的面条,保证了面条的口感和营养价值。而大肠则是选自健康养殖的猪只,确保了食材的新鲜和安全。
此外,刘府大肠面的制作工艺也是非常独特。传统的手工制作方法,让每一根面条都充满了匠心,而大肠的烹饪则是经过多道工序,从清洗到炖煮,每一步都需要精心掌握,以确保大肠的口感和味道达到最佳状态。除了大肠和面条本身的美味,刘府大肠面的汤底也是不容忽视的一部分。汤底通常是用猪骨或者鸡骨熬制而成,加入了大量的香料和佐料,让汤底的味道醇厚而不油腻,与面条和大肠完美融合,形成了一种独特的风味。
最后,值得一提的是,刘府大肠面的吃法也是多种多样。有的人喜欢将面条和大肠混合在一起吃,享受那种肉香和面香交织的美妙感觉;有的人则是喜欢将大肠和面条分开吃,先品尝大肠的鲜美,再慢慢品味面条的滑爽。不同的吃法,都能让人感受到刘府大肠面的魅力。
总的来说,刘府大肠面是一道集视觉、嗅觉、味觉于一体的美食。它不仅有着美丽的外观,诱人的香气,还有着丰富的口感和味道。无论是当地人还是外地游客,都会被这道美食所吸引,留下深刻的印象。如果你有机会来到凤阳县,一定不要错过这道美味的刘府大肠面,它将带给你一次难忘的美食体验。
中国各地美食特色
1、首都及直辖市(北京、天津、上海、重庆)的美食
北京:烤鸭、老北京炸酱面、艾窝窝、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧、烧麦、麻豆腐、炒疙瘩、油条、炸糕、灌肠、焦圈,姜汁排叉、糖耳朵等
天津:狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕,被誉为“津门三绝”。此外还有天津糕干、煎饼果子、贴饽饽熬小鱼、果仁张、棒槌果子、石头门坎素包、鲜果馅汤圆、恩发德蒸饺、马记茶汤等
上海:南翔小笼包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎包、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙等
重庆:老火锅、香山蜜饼、麻圆、九园包子、熨斗糕、担担面、鸡丝凉面、吴抄手、鸡汁锅贴、油醪糟、鸡丝豆腐脑、泉水鸡、乌江鱼、麻辣牛肉片、合川桃片、永川香肠、重庆小面、山城小汤圆、酸辣粉、毛血旺、油醪糟、万州烤鱼、陈麻花、凉糕、酱香饼、羊角豆干、辣子鸡
2、华中南地区:(湖南、湖北、广东、广西、河南、海南)
湖南:小吃臭豆腐、糖油粑粑,剁椒鱼头、农家小炒肉、小炒河虾;热卤、刮凉粉、口味虾小摊,蕨根糍粑、擂茶、唆螺、口味虾、酱板鸭、甜酒糍粑、栖枫渡鱼粉......
湖北:热干面、精武鸭脖、面窝、红烧虾球、酸辣藕带、潜江油焖大虾、烧烤干子、珍珠肉丸、豆皮、杂酱面、海陆空麻辣锅、锅中锅、肥仔虾庄、烧卖、口味堂、酸辣粉、变态鸡翅、周黑鸭、甲鱼锅仔、豆腐脑、狮子头、粉蒸肉、华美达、铁板烧、卷饼。
广东:蜜汁叉烧、艇仔粥、马蹄糕、蒸肠粉、乳猪、盐锔鸡、白云猪手、鱼丸、牛丸、鱼肚、烧鹅烧鸭、手撕鸡、早茶、萝卜牛腩、鹅肠、各种点心、各种海鲜、燕窝鱼翅鲍鱼、酥皮莲蓉包、马蹄糕、蜂巢芋角、捶肉丸、蘸仔鸭、布拉肠粉、姜撞奶、叉烧包、云吞面……
广西:柠檬鸭、老友粉、八宝饭、柳州狗肉、螺蛳粉、桂林米粉、巴马香猪、桂林米粉、壮家五色糯米饭、阳朔啤酒鱼、竹筒饭、椰子饭、肠粉、生煎、海鲜大肉田螺、八大碗、猪脚粉......
河南:洛阳水席、烩面,水煎包,焦作马村烧鸡,道口烧鸡,开封第一楼包子,开封童子鸡,安阳三熏、逍遥镇胡辣汤、黄河鲤鱼、豆腐脑、张氏糟鱼、焦作老师傅闹汤驴肉王、焦作柿饼武陟油茶,糊涂,博爱浆面条,大烩菜、鲤鱼焙面、方城烧麦、炒三不沾、牡丹燕菜......
海南:三亚抱罗粉、东山羊、加积鸭、文昌鸡、和乐膏蟹、海南酸笋、海南鸡饭、清补凉、海南粉(腌粉)、海南猪脚饭、椰子船、猪肠粉、海南黎家竹筒饭、薏粑、绿缘糕;、海南萝卜糕、椰香粘软、洛基粽子、椰丝长粑、红糖年糕,还有数不尽的热带水果......
西南地区:(四川、贵州、云南、西藏)
四川:夫妻肺片、火锅、担担面、钟水饺、棒棒鸡、蛋烘糕、荤燃面、甲比馒头、怪味面、白家肥肠粉、王婆荞面、凉糕、荞麦面、麻婆豆腐、甜水面、肥肠粉、脑花、川北凉粉、冒菜、牛肉军屯锅盔、老麻抄手、凉糕甜品、肖记灌汤包、韩包子、优汁良品水晶包、三大炮、莲子羹、糖油果子、麻辣小土豆、新茶粗毛峰、卷烟、廖记胖老妈蹄花、兔头...
贵州:遵义羊肉粉、遵义豆花面、贵阳丝娃娃、贵阳恋爱豆腐果。兴义鸡肉汤圆、安龙凉剪粉,贞丰糯米饭,兴仁盒子粑,贵阳辣子鸡,贵阳牛肉粉,贵阳肠旺面,贵阳卤味菜、荷叶糍粑、吴家汤圆、清镇凉水井腊肉、贵阳臭豆腐、贵阳串串碳烧生耗、贵阳素春卷、贵阳洋芋粑、贵阳野菜馆野菜系列、贵阳青岩豆腐、贵阳青岩黄家玫瑰糖,贵阳青岩卤猪脚,饵块粑。贵阳鸡肉饼,毕节汤圆、兴义刷把头、石阡绿豆粉、威宁荞酥、安顺荞凉粉、镇宁波波糖、绥阳空心面条、江口豆腐干、黄平郭氏牛肉干、一品大包、豆腐圆子、糕粑、碗耳糕、都匀冲冲糕、炸洋芋粑、油炸鲜鱼、蹄花饭、沙锅豆腐、涮鸡片......
云南:过桥米线、宣威火腿豆焖饭、呈贡凉伴碗豆粉、蟮鱼米线、石屏烧豆腐、大理鸡丝凉米线、寻甸风味小土豆、腾冲大救驾、端士街卤饵丝、老昆明烧饵块。螺旋团子、荞糕、核桃丸子、状元糕、香辣藕脯、纳西钵仔糕、粟肉饼、螺旋饼、菠萝八宝饭、米灌肠、火腿野生菌竹筒饭、紫米粑粑、油炸水蜻蜓、耗牛肉、纳西腊排骨、油炸蛋串、凉粉、耗牛肉蛋卷、烤乳扇、纳西卷粉
西藏:糌粑、酥油茶、青稞酒、风干牛羊肉、干酪、炸灌肺、蒸牛舌、奶茶、甜茶、藏面、酸奶、牦牛肉干、风干肉;还有一些特色菜,可以去藏餐馆品尝,如鲁朗石锅鸡、夏河蹄筋、火烧蕨麻猪、爆焖羊羔肉、虫草炖鸡、松茸炖鸡、藏族血肠、藏族吹肺、吹肝等等
华东地区:(福建、安徽、江苏、浙江、山东、江西)
福建:佛跳墙、鸡茸鱼唇、荔枝肉、醉排骨、八宝书包鱼、琵琶虾、荷包鱼翅、葱肉饼、光饼、蛎饼、红糟醉香鸡、春卷、七星鱼丸、燕皮、太平燕、芋泥、永安淮山干贝羹;鱼丸、沙茶饭、芋泥、锅边糊,芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、线面、春卷、厦门花生酥、燕皮等;闽南的土笋冻、海蛎煎、火烫花螺、鲎肉等;鱼皮花生、香菇肉酱罐头等;泉州的肉粽、深沪水丸、元宵丸、清真牛肉锅贴等;漳州的手抓面、五香卷等;三明的薰鸭等;南症的薜荔冻、苦槠糕等;龙岩的白斩河田鸡、盐酥花生、涮九品等;还有闽西八大干;宁德的魔芋、槟榔芋等等。
安徽:特色菜有"清炖马蹄"、"黄山炖鸽"、"腌鲜鳜鱼"、"红烧果子狸"、"徽州毛豆腐"、"徽州桃脂烧肉",“毛峰熏鲥鱼”、“火烘鱼”、“蟹黄虾盅”、“香炸琵琶虾”,“鱼咬羊”、“焦炸羊肉”符离集烧鸡、濉溪羊肉汤、方腊鱼、咖喱蚌肉、云雾肉、荠菜圆子、定远卤老鹅、天长进贡甘露饼等;巢县干丝、乌饭团、小笼渣肉蒸饭、老鸭汤、一闻香包子、蒋大顺米查肉、鸡丝辣汤、鳝鱼辣汤、小茶糕、虾子面、鱼皮蟹黄饺、混汤酒酿元宵等。
江苏:桂花鸭、鸭血粉丝汤、葱包桧、片儿川、吴山酥油饼、油墩儿、定胜糕、虾爆鳝、西湖藕粉、西湖雪媚娘、猫耳朵、杭州小笼、煮干丝、牛肉锅贴、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆五香蛋、盐水鸭鸭头、糕团小点、糯米藕、桂花糖芋苗、梅花糕、蒸儿糕、牛肉粉等等。
浙江:特色小吃有猫耳朵、温州灯盏糕、湖州大馄饨、鱼肉皮馄饨、湖州千张包、南湖蟹肉包、虾爆鳝面、嘉兴五芳斋粽、绍兴臭豆腐、东坡肉、嘉兴粽子、猪肉麦饼、西湖醋鱼锯缘青蟹、藕粉饺等。
山东:辣炒蛤喇、海菜凉粉、鲅鱼水饺、油爆海螺、炸蛎黄、大虾烧白菜、海鲜卤面、烤鱿鱼、青岛啤酒、九转大肠、葱烧海参、济南油旋,草包包子,孟家扒蹄,坛子肉,把子肉,单县羊肉汤,周村烧饼、德州扒鸡,博山酥锅,潍坊朝天锅。临清烧卖,聊城呱嗒,泰安煎饼,孔府一品锅,福山拉面,曲阜熏豆腐,济宁甏肉米饭,蒙阴光棍鸡,莱芜香肠,曹县烧牛肉,滨州锅子饼,青岛的海菜凉粉,烟台焖子等等。
江西:南昌炒粉、南昌煨汤(瓦罐汤)、三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、黎毫炒腊肉、原笼船板肉、石鱼炒蛋、沼阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、米粉牛肉、金钱吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果等
猪大肠可以做成什么美食?
猪大肠是猪的消化道部分,因其独特的口感和丰富的营养,被广泛用于各种美食的制作。在中国,猪大肠是一种非常受欢迎的食材,可以制作成多种美味的菜肴。以下是一些常见的猪大肠美食:
红烧大肠:这是一道经典的中式菜肴,将猪大肠清洗干净后,用姜、葱、料酒等调料腌制,然后与酱油、糖、八角、桂皮等香料一起炖煮,直至大肠变得酥软入味。红烧大肠色泽红亮,味道鲜美,是很多人喜爱的家常菜。
酸菜大肠:这道菜结合了酸菜的酸爽和猪大肠的滑嫩,先将大肠处理干净,切成段,与酸菜一起炒制,加入辣椒、花椒等调味料,使菜肴既有酸辣的味道,又有大肠的鲜香。
干锅大肠:干锅是一种四川菜的烹饪方式,将猪大肠与土豆、青椒、洋葱等蔬菜一起炒制,加入豆瓣酱、辣椒等调料,最后放入干锅中,加热后上桌,边吃边炒,香气四溢。
大肠包心菜:这道菜将猪大肠和包心菜结合,大肠炖煮至软烂,包心菜炒至断生,两者混合后,加入蒜末、辣椒等调料翻炒,使大肠的鲜香与包心菜的清甜相得益彰。
大肠炖豆腐:猪大肠与豆腐搭配,可以做成一道营养丰富的汤菜。将大肠清洗干净,与豆腐一起炖煮,加入葱、姜、蒜等调料,汤汁醇厚,豆腐吸收了大肠的精华,味道鲜美。
大肠回锅肉:这道菜是将猪大肠切片,先煮熟后再炒制,加入豆瓣酱、蒜末、葱花等调料,炒至大肠片边缘微卷,出锅前撒上花椒粉,麻辣鲜香。
大肠炒年糕:猪大肠切片与年糕片一起炒制,加入青菜、胡萝卜等蔬菜,调入酱油、糖、醋等调料,是一道色香味俱全的家常菜。
大肠粉丝汤:猪大肠炖煮成汤,加入粉丝、蔬菜等,汤底鲜美,大肠软烂,粉丝吸满了汤汁的味道,是一道温暖人心的汤品。
在制作猪大肠的过程中,需要注意的是,由于大肠是猪的消化道,所以在烹饪前需要彻底清洗干净,去除异味。通常会先用盐、面粉等物质反复搓洗,再进行焯水或煮沸处理。此外,猪大肠的脂肪含量较高,对于注重健康饮食的人来说,应适量食用。
猪大肠不仅在中国菜中占有一席之地,在一些地方的街头小吃中也常见其身影,如北京的炸灌肠、四川的肥肠粉等。无论是作为主料还是辅料,猪大肠都能以其独特的风味,为各种美食增添不少色彩。
有哪些有特色的食物各大城市特色美食推荐
1、北京。作为首都,自然汇聚了全国各地、世界各地的美食,不过最有京味的,还是大家熟悉的几种:特色美食:卤煮火烧、爆肚、北京烤鸭、炸酱面、豆汁配焦圈、涮羊肉。
2、上海。魔都,去了就不想离开的城市,不仅仅是城市的魅力,那些隐藏在大街小巷的美食更是让人难以割舍。特色美食:生煎、小笼包、葱油拌面、大肠面。
3、成都。对这座城市的所有记忆,多半是靠美食撑起来的。特色美食:成都火锅、天水面和豆花、串串、正宗川菜。
4、广州。美食之都,在这里,只有想不到的,没有吃不到的。特色美食:广式早茶、肠粉、牛杂、叉烧、烧鹅、生滚粥、甜品。
5、厦门。文艺之城厦门,这里的风景和美食一样,自带独特又清新的气质。特色美食:蚵仔煎、沙茶面、土笋冻(慎食)、烧肉粽、姜母鸭、烧仙草、海鲜排档。
合肥有哪些巷子美食多?
银屏巷
银屏巷隐藏在包河万达的后门,短短的一条小街充满了生活气息,小巷深处可藏了不少鲜为人知的好吃的哦~~
良记卷饼王
位于银屏巷中段,卤蛋、牛肉、牛肚都超有特色!面饼炸过以后涂上独家酱料,再加上黄瓜、生菜、葱丝、香菜,卷起来吃特过瘾!分量很大,妹子吃一个就撑死了!
西安安琪面皮
这家面皮的口味真是和在西安吃的一样一样的,面皮的那种韧劲,还带着一股米面的香气,汤汁很浓郁。吃过才知道,合肥市面上的其他面皮都是什么玩意儿啊!
宁国路
大名鼎鼎的宁国路龙虾街,整条街大大小小几十家龙虾店,没来过怎么能说吃过龙虾~~
老谢龙虾城
90后龙虾老店,至今已经20多年了,合肥老牌龙虾店的代表,名声在外。手抓虾味重浑厚,是麻辣地道的川味。红烧虾的酱料是用30多种中草药严格配比而成,出锅后鲜香麻辣,红艳酥香。
阿胖特色龙虾城
宁国路龙虾三巨头之一!几乎占据宁国路半条街。以四川麻辣口味为主,椒盐、卤水、香辣等其他口味也有。不止是龙虾,阿胖的烧烤和炒菜也数一数二,再来上几瓶啤酒,过瘾!
龙河路
安大龙河校区北门的小吃街,小吃街不长,但小吃却实在不少,五花八门的各类小吃在这里集聚,吃货们口福不浅啊~~
红油饺子
红油饺子的饺皮比一般的要厚,吃起来韧性十足,嚼着带劲,蘸着特制的红油吃,都化得了!饺子馅儿有点少,不过味美可以媲美小馄饨。
真诚老鸭粉丝汤
汤料是真正的老鸭汤,奶白色的鲜汤配上细嫩爽口的粉丝和爽脆可口的鸭胗、鸭肠,妙不可言!吃的时候加份锅巴泡着吃,鸭汤鲜美,锅巴脆香~~呀!
贵池路
贵池路的美食街一茬又一茬,由龙虾烧烤统治着,但又不止是龙虾烧烤。一路畅快地吃~~
七八叉烧烤
合肥老字号七八叉烧烤,现在坐拥好几家分店了!每次光顾都要点上一把烤脆骨,烤制的时间很长,非常入味。就是价格太贵。
桂老五牛肉汤
提起桂老五,首先想到的不是牛肉汤,而是人人称赞的油酥烧饼!烧饼薄薄的而且很有层次,一口咬下去又香又脆,还略带点甜,很多人都会路过买两个边走边啃~
俺家的羊肉汤馆
来自皖北的羊肉汤馆,端上来的羊肉汤是不放盐的,保持原汁原味,顾客可以根据自己的口味加盐!夏天没什么胃口的话也可以配一些自助小菜,凉拌海带还有萝卜都是棒棒哒~
后街
合肥新晋美食街新贵,主打徽文化,徽菜馆不少,菜馆品质较高,是新的高档餐饮聚集地。
虾佬圣汤
火锅里的白富美!它家的汤底非常浓郁,都是炖了好几年的高汤,再加上各种海鲜做底料~~切得薄薄的鱼片在汤底里涮一下,宣的罩不住!
39度垦丁
一个文艺范十足的欧式酒吧,红色圆筒邮箱、西方小镇个性的红绿灯,文艺温馨的房屋设计…让人仿佛在街角的某个转弯处,遇见了一家来自欧洲城市的小酒馆。点上蜡烛,等待喜欢夜晚的人。
中隐于市
真正要去中隐于市,应该是晚上。醉人的夜色,摇曳的灯影,曲折的小巷中流淌着忽远忽近的旋律~~一个转角一处惊喜,艳遇来得让人如此猝不及防~~
春树下
千!万!不!要!点!经典肉酱面!试过以后你会回来转发的。不过它家的德国热红酒是合肥独有的,一定要试试!沙发实在太矮,几乎是趴桌上吃饭。文艺腔够浓,晚上有帅气的吉他小哥弹唱~~单身狗如小编,差点没有把持住。
半朵悠莲
满眼满眼的绿植,真像花园~~附近酒吧的音乐会传过来,晚上坐在露台的餐位上,于绿植的环绕中看着星空,聊天谈心。
古田居酒屋
日式料理,日式风情特别浓,在小巷的二楼,是小编在中隐于市最喜欢的店,没有之一。小小的门店,特别适合三两朋友小叙。
_街
主打徽式传统美食,这里有同庆楼、刘鸿盛、耿福兴这样的百年老店,也有来自全国各地的各种特色小吃,更何况现在还有_街茶馆。要说好玩好吃,_街绝对是不能错过!
_街茶馆
sei说咱合肥没有好玩哒!甩它一脸_街茶馆!市井气浓郁的_街和茶馆最配啦!正宗天津相声、评书、快板,茶馆也是按照老舍笔下的原型打造,扑面而来的民国风情和文化底蕴,这腔调!
徽祥府
就是主打徽菜啦!它家的周公咸肉还是安徽十大名菜之一呢!到冬天,它家腌制的咸货还会对外出售哒!它家的酸菜大肠又烂又香,特别够味!西红柿肉圆汤也很好吃,口味会偏清淡一些。
琥珀山庄美食街
有烧烤,有菜馆,有龙虾店,有小吃…基本上你能想到的吃的都有。不止吸引周边的居民,几乎全合肥的人下班都有直奔这儿的。不过附近百姓也怨气颇大,因为生意太好,这里夜夜笙歌,实在太吵啦!
三味鱼屋
琥珀山庄的三味鱼屋,合肥吃烤鱼的好地方,浓浓的豉香,鱼肉鲜美嫩滑,有泡椒、麻辣的、豆豉三种口味,里面的鱼是按斤算,30元一斤。人均消费在40左右。
小有天面馆
合肥特色面馆之一!在琥珀山庄龙虾一条街便有一家,在喧闹的龙虾街中,小有天就是那静静的小悠闲之地,小有天面馆的牛肚面和三黄鸡口碑较好,受到顾客的欢迎。
人民巷
老一辈子人的美食记忆,吃的美食并不像官亭路、鼓楼巷那般品种多,美食比较分散,细细看还是能发现不少美食的。
大老刘小吃
合肥的大老刘,妇孺皆知。虽就餐环境一般,但挡不住食客们的热情!雪菜牛肉蛋炒饭,大家的最爱。徽式炒饭,口味较重,分量多,米饭粒粒分明有嚼劲,15块钱一份,价格也公道。
辣府
红彤彤的一锅,视觉和味蕾得到双重刺激。锅底不止是辣,味道还非常好,不过可能会越煮越咸。火锅的菜品还是很新鲜的,毛肚和鹅肠涮个七、八下就可以吃了,很鲜嫩。辣得非常地道,翻滚的辣汤搭配各式肉食和涮菜,九宫格火锅是不容错过的,嗜辣党的天堂~~
义仓巷
位于三中旁边,也是一处老巷子了。到了晚上,各种小摊大排档,都安插在了这条小巷中。
妈祖海鲜面
这也是一家开了老久的店了,店铺不大,环境却很干净。点一份海鲜面,乳色的汤汁浓郁,大虾、花甲等海鲜让平淡的面条有鲜香之感。他家的干子吃进嘴里有种鱼豆腐的感觉,蘸上酱,味道更是可口。
阿明酱牛肉
他家的牛肉特别好吃,鸭锁骨,够麻够入味。
梨花巷
因满巷子梨树而得名,在白色梨花树下,美食也是不在少数。
山城鱼煲
川菜馆,主打各种鱼,酸菜鱼、麻辣鱼、水煮鱼、冷锅鱼...冷锅鱼算是人气。鱼肉鲜嫩,椒麻。鱼香茄子,入口不油腻。还有山城双椒兔、回锅肉等菜肴,口感也不错滴~
张记小厨
做好的鱼上面撒了红绿相间的辣椒米椒花生米。色香味俱全。不要说吃了,光是闻到味道,都要偷偷咽下口水。