『吃货必看』各地美食大胆品！
吃是人类最基本的需求之一，而美食则是人类生活中最重要的一环。有句话说得好：“吃遍全球，走遍山河”，所以对于吃货来说，品尝各地的美食绝对是必修课程。今天，我将为各位吃货盘点一下全球各地的美食，让我们一起大胆品尝吧！
第一站：中国
中国作为一个拥有五千年文化的古老国度，不仅名胜古迹众多，更是美食之地。在中国，每个区域都有着其独特的美食文化，如四川的麻辣火锅、广东的早茶、湖南的辣子鸡等等。其中最让人垂涎三尺的当属北京的烤鸭了，脆皮鸭皮下有一层厚厚的脂肪，非常香脆可口。当然，在中国的大街小巷，还有许多美味的小吃，如煎饺、豆腐脑、炸酱面等等，不同地方的小吃风味也各具特色。无论是大餐还是小吃，中国都是一个美食的天堂。
第二站：日本
日本人有句名言：“吃的是美味，见的是艺术”。这个国家的美食不仅仅只有江户料理、寿司、烤鳗鱼和拉面等传统美食，还有许多创新的美食。比如现在非常流行的“烤肉转盘”，它是一种将各种肉食放在一个旋转的转盘上的吃法，非常有意思。还有一种非常有特色的料理，叫做铁板烧，主要是由很多种蔬菜和海鲜，像龙虾、蚌肉、扇贝、花枝等等，加上适量的酱料和调料，再经由熟练的师傅进行煮烤、裹粉，最后上桌，即美味又好看。日本的美食让人一边品尝一边感受它所带来的艺术魅力。
第三站：法国
法国美食曾有过一个很著名的称号，“美食王国”，这个称号说明了法国的美食水平之高。法国在食材选择和制作手法上都很讲究，所有的食材都是用心挑选的，最常见的就是海鲜、奶油、牛肉和蔬菜，这些食材做出的美食很受欢迎。比如法国著名的义大利餐厅，意大利面博大精深，法国大厨们把意大利面的各种口味、制作方法与自己的餐食搭配，做出了许多美味的意大利面菜肴，像烤奶酪墨鱼面等等。法国的美食充满了人文气息，是一种讲究的享受。
第四站：意大利
说起意大利的美食，我们会想到的是它非常出名的披萨、意面和薄饼，其实意大利的美食远不止这些。从北到南，意大利各地都有着各具特色的美味食物。北部的美食以奶酪、面包和葡萄酒为主，中部则以意大利面为主，南部则以海产和蔬菜为主。最令人难以抗拒的是那些美味的面食，意大利面的酱料、海鲜和鲜汁令人垂涎。另外，意大利的小吃也十分出名，如炸蛋饼、葡萄干糕点和羊肚酒等等。品尝意大利美食，就让人留恋不已。
第五站：墨西哥
墨西哥美食以辣味和玉米为主要特点，这种美食在世界上非常受欢迎。其中比较出名的美食有墨西哥卷饼、辣椒酱和烤肉。墨西哥卷饼以薄饼卷着肉、蔬菜等食材而成，看起来很有食欲。而辣椒酱则是墨西哥的国民美食，不同的州会有不同的配方，采用不同的辣椒和材料制作。墨西哥的美食独具特色，值得一试。
「品尝天下：各地美食，不容错过！」
「品尝天下：各地美食，不容错过！」-一场关于美食的奇妙旅程
在人们的生活中，美食一直是让人流连忘返的话题。吃货们总是无法抵挡美味佳肴的诱惑，不管是在大街小巷，还是在旅途中，总有一些美食值得我们一探究竟。让我们一起来品尝各地美食，享受这场奇妙的旅程吧！
首先，我们先来到了北京。作为中国的首都，北京美食别具特色。一口酥脆的烤鸭，一口爽口的涮羊肉，还有那香甜可口的老北京糖火葫芦，都是北京的美食代表。深入了解北京的文化之后，再来品尝这些美味佳肴，无疑是一种更好的享受。
接下来，我们来到四川。辣是四川美食最重要的元素。麻辣小龙虾、麻辣火锅、水煮鱼……让人不由得流口水。尝遍四川美食，如果还有胃口，不妨再来一碗夫妻肺片，这才是真正的四川滋味。
再来到浙江。浙江的杭州美食让人垂涎三尺。最有名的当然是西湖醋鱼了，香醇爽口。不过，品尝浙江美食除了要吃西湖醋鱼，还不能错过千层浪花糕、鸡丝拌面、双皮奶等等。每一道菜品都是一个不可错过的经历。
接下来，我们来到了广东。广州早茶，一直是中国美食界的代表。一份小笼包，一杯丝袜奶茶，再来一笼烧卖和虾饺，这种轻松惬意的生活，在广州平民百姓中很常见。在广东，品尝美食不仅是一种味觉上的享受，更融入了当地人的生活与文化。
别忘了还有海南岛！海南岛是一个美丽的度假胜地，除了海滩和阳光，当然少不了美食。海南的海鲜，当然是必不可少的，美味的龙虾、鲍鱼、鱼翅、鲈鱼、对虾等等都不容错过。此外，还有海南特色的咖啡、芒果、椰子等等，一定让你大呼过瘾。
最后，来到我们的国外之旅-意大利。意大利是著名的西方美食之乡。无论是意大利面、披萨、海鲜，还是甜点，都有一种让人无法抗拒的魅力。同时，在品尝美食的过程中，我们还可以一边听着传统的意大利歌曲，一边享受这种特殊的文化氛围。
特殊文化背景下的美国饮食
美国作为现今世界的第一大国，其饮食文化自然也是强有力的渗透在各个国家。那么美国饮食文化究竟为什么能广泛的被世界各国所接受呢？这有赖于美国饮食文化的特殊背景。作为一个“年轻”的移民国家，美国的饮食文化由各个不同国家的移民带来，从来组成了今天独具特色的美国饮食。今天小编我就来给大家讲讲美国饮食文化的特殊背景。
1、多元性的人为因素
对美国而言，多元性的人为因素比乡土性的地缘因素更具有关键性的影响。在欧洲意大利由于地形、土壤、气候等原因有南方菜与北方菜的分别，但之间的差异性不大，主要原因是这个国家的老百姓都是同文同种，人为因素的差异不大。法国、西班牙、英国、德国这些国家境内都有一些不同的区域性菜肴，但彼此之间的风格及口味差异并不那么大，也是因为国家的老百姓是同文同种，人为因素差异不大。美国的情况则比较特殊，土地广阔历史短而且有一百多个国家不同种族的人移民到美国，现在的总人口约二亿八千万，其中西班牙语系居民约有四千三百万，黑人约三千六百万，亚洲来的移民也已经超过一千万，这么庞大的外来族裔在美国成家立业落地生根，美国是世界人种的大熔炉，美国食品菜肴的形成也是来自“大熔炉”。
美国人日常生活接触到最多的食物如汉堡包、炸鸡、匹萨饼、酱汁面条、塔可卷饼、三明治、热狗、炸薯条、甜甜圈都是早期从西欧各国传入的舶来品，牛排、羊排、狗扒、鱼排也不是美国最早发明的食品，因此有许多人用严历的眼光、严格的尺度来衡量认为那些都不能算是美国菜。
2、美国菜的形成及特色
由于受到早期移民（英国清教徒及美国拓荒者）的影响，传统的美国菜就如同传统的美国人，它的特色是“粗犷实在“，使用新鲜的原材料，不靠添加剂、调味料，食物保持原汁原味，烹调的过程不拖泥带水，无论是烤、煎、炸都没有繁杂的工序，也不讲究细火慢炖（除了少部分的地方菜肴），没有太多的花哨装饰，放在盘子里的食物都能吃下肚里，痛痛快快、实实在在地吃个饱。美国食物的主要结构是一二三四制，如同三角形状，最主要的一是“牛肉”、二是鸡鱼、三是羊猪虾、四是面包、马铃薯、玉米、蔬菜。
19世纪末，随着美国文明的发展与经济的逐渐富裕，加上资讯与交通的发达，美国人对吃的要求也逐渐提高，特别是从1965年开始美国放宽了移民政策，各层次各行业的人士从世界各地大批地涌入，这些庞大的新移民对于美国社会及文化结构产生了巨大的冲击和深远的影响。新移民带来的烹饪方式及菜肴特色如同燎原的星星之火，使美国家庭和餐馆的餐桌上出现了丰富而多元化的食物。
毫无疑问的，美国人都承认欧洲菜是美国菜的祖先，美国菜是以欧洲菜为“根”，再经过自己培育、发芽长出枝叶，逐渐茁壮茂盛，树立了自己的主体甚至还播种接枝，传播到世界各地。美国西部有丰富的太平洋海鲜及各种河鲜，全美品质最新鲜、品种最繁多的蔬菜水果，有着名的加州菜及具有亚洲菜特色的融和菜南部有墨西哥特色的德州菜；具有法国、西班牙、非洲特色的留易斯安那菜；中西部有德国、荷兰及北欧特色的芝加哥菜、宾州菜；东部有英国、法国、爱尔兰特色的新英格兰菜及纽约菜，还有大洋洲东部岛屿、菲律宾、葡萄牙及日本特色的夏威夷菜等。
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小伙国外宣传抖音最火美食，黑人小伙苦等他几周，就为做这件事
社会大咖说
2018-09-22
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中华美食，博大精深，为此央视还拍摄了大型纪录片——舌尖上的中国。报道了出名的八大菜系，以及数量众多地方特色美味汇聚成的中华美食。吸引着国内外众多吃货。很多外国人到中国来吃中餐后，大呼太好吃了，纷纷表示不愿意离开，曾经有个外国小伙表示不信，扬言一年内吃遍全中国美食，结果五年还在四川打转转。
你的心情，还敢在熟悉的圈子展示吗？
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小哥向社区居民介绍说，这是中国某媒体平台上最火的一款美食——油爆虾。
大概是怕社区居民不明白油爆虾名字的含义，小哥还特意形象的介绍为：哔哩吧啦嗙砰砰虾。说的这位外国男生一脸懵圈。
话不多说，中国小哥将事先准备好的调料放进锅里翻炒，做好前期的底料步骤。
翻炒好的底料大致是这个样子，静待油温再高一点，就可以下虾进去了。
为了让当地人也参与到菜品制作过程中来，中国小哥让当地人进行放虾的步骤，这个外国帅哥一看就在家没有做过饭啊，只见他两个手指捏着虾，胳膊伸的笔直，人离得特别远，几乎是给虾扔进去的，扔完还瞬间跳离，怕自己被油烫到。
所有佐料和虾在滚热的油里炸出香味，旁边的外国人不觉发出：闻着太香了的感慨。
突然从旁边走来一个黑人小哥，对着我们这个小伙高兴地说：你咋才来啊？我在这等你好几周了。
中国小伙就奇怪了，问：你找我有什么事吗？黑人小哥说：我听很多人说你经常在这里发吃的，并且你发的东西特别好吃，所以我等你好几周了，就为了尝一尝你做的美食。
黑人小哥在尝过油爆虾之后，大赞好吃，并对中国小哥说：自己是在孤儿院长大的，他想将这么好吃的油爆虾带点给孤儿院的孩子们尝一尝。
中国小伙一听黑人小哥的话，二话没说，倾囊传授油爆虾的做法，并将油爆虾的配料也赠送给了黑人小哥，并希望他能喜欢中国美食。
关于介绍各地特产美食的书名有哪些
《中国风物特产与饮食》、《味蕾上的南方》、《食在江湖》、《北京美食地理》、《浙江小吃》、《紫水云散发》、《蟹壳黄的痣》、《边吃边聊-饮食漫笔及小吃地图》、《风味小吃集锦》、《老北京丛书--老北京的吃喝》、《西北小吃》、《广州美食》、《川菜精典100例》、《广式营养靓汤》、《北京菜》、《海派流行菜--家庭风味菜系列》、《上海风味菜--家庭风味菜系列》、《台湾地道小吃》、《江南名菜名点图谱.杭州菜》很少看得到一部书可以囊括全国各地美食特产的书，大多都是部分地区或一个地区的，上面这些有的是随笔式的，有散文式的，也有纯粹介绍性的，你可以挑来看看，不过基本上都是美食的。下面这篇是篇文章，介绍了特产http://www.xian-tourism.com/forum/viewthread.php?tid=2730。
扬州最有名的小吃有哪些？
10.清炖蟹粉狮子头
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清炖蟹粉狮子头是扬州传统特色美食，其起源于隋朝，距今已有上千年的历史。狮子头就是大猪肉丸子，但肉里面还掺着螃蟹肉、蟹黄和调料，下面再垫上青菜，然后放到蒸笼上蒸。成菜猪肉肥嫩，蟹粉鲜香，菜心酥烂，十分美味。
9.炝虎尾
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炝虎尾是扬州传统名菜，是选用鳝鱼尾背一段净肉，再用开水稍汆加浓计调味拌制而成。因其形似虎尾，所以叫做炝餐尾。其营养丰富，味道鲜美，在唐朝以后就十分流行。
8.鸡汤煮干丝
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鸡汤煮干丝属于淮扬菜系，干丝是指豆腐干切成的丝，一般是用鸡汤，加笋丝，鸡丝，木耳，虾仁，蛋皮等食材烹饪而成，十分的鲜香美味。
7.拆烩鲢鱼头
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拆烩鲢鱼头是扬州的传统名吃，它是用鲢鱼头为主要材料，里面加上香菇、鸡腿肉、火腿等食材一起炖煮而成。成菜鱼肉肥嫩，汤汁浓稠，口味鲜美，营养丰富，十分的美味。
6.扬州春卷
扬州春卷是当地著名传统小吃，相传是由春饼演变而来。其创始于唐朝，多为长形，一般是用猪肉、芽笋、韭黄、木耳、冬菇、胡萝卜为馅料，味道鲜咸美味，十分可口。
5.虾籽饺面
虾籽饺面从字面意思就是饺子加面条，其实这道美食就是饺子和面条放在同一个碗里，混沌皮薄如纸，肉馅鲜美饱满，面条筋道爽滑，然后用虾籽熬成酱色汤汁，它看起来毫不起眼，但最为鲜美的其实就是汤了。
4.翡翠烧卖
翡翠烧卖距今已有上百年的历史，其是将青菜剁碎，里面加上精盐、白糖、熟猪油拌匀成馅，以半熟烫面擀成薄皮，捏成菊花型。其皮面白亮，馅心碧绿，甜润清香，十分美味。
3.三丁包子
三丁包子是扬州的传统名吃，相传起源于清朝乾隆时期，是乾隆皇帝下江南时，扬州厨师丁师傅为其制作的早餐。里面是用海参丁、鸡丁、肉丁、冬笋丁、虾仁为馅做成的包子，后来因为考虑到平民的消费水平，所以讲海参丁和虾仁去除，于是就有了现在的三丁包子。
2.千层糕
千层糕是扬州当地的传统名吃，据悉已有一百多年的历史。一般是用上白面粉、生猪板油、白砂糖、甜红瓜丝、食碱、熟猪油等制成。千层糕的特点是层层糖油相间，绵软甜嫩，十分可口。
1.扬州炒饭
扬州炒饭是扬州当地的传统名吃，其起源于隋朝时期，一般主要食材为米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在风味各异，品种繁多，深受人们喜爱。
山西各地美食有哪些
汤锅类饺子、馄饨、拉面、猫耳朵、削面、刀拔面、揪片。x0a烙烧类烙饼、葱花饼、脂油糖饼、脂油千层、合子。烤制类擦酥糖饼、糖干炉、成干炉、切饼。x0a油炸类各色油糕、油麻花、油面、燕窝酥。x0a蒸制类九龙蒸饺、蒸饼、荷叶饼、窝头、碗黄。x0a疤饼,又叫石子饼，用油和面，将碾薄的面饼放在炉鏊中已经加热的石子上，慢火烤熟，形成凸凹不平的疤痕，因而得名。其中繁峙疤饼最为有名。x0ax0a碗托：又名灌肠，是山西的又一风味小吃。分白面碗托和荞面碗托，以特殊的加工方法蒸制而成。食时或以刀切，或以挠爪，切成条状，浇上蒜醋调味，或冷食，或油炒热吃，利滑爽口、味美异常。x0ax0a荞面河捞：荞面用温水加生石灰水和好，上河捞床压入开水锅中，捞入兑好的盐醋汤水中，浇上羊肉臊子，加点陈醋，香味奇特，远近闻名。x0ax0a豆腐脑：又叫老豆腐，系用糖饧起色，加火烧开后，加入湿粉芡，放入泡好的油粉丝，加豆腐脑适量，葱盐椒调味。其色泽金红透亮，质微稠，舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉，淋点芝麻香油，浓香无比，泡食饼馍麻叶是山西人喜爱的早餐。x0ax0a鸡蛋醪槽：是流行于晋南、太原一带的风味小吃。以红米为原料，大火蒸熟，冷水冲好，搓开米粒，按不同季节不同用量，放入醪糟曲搅拌均匀，入缸封口，发酵即成。喝时加水和白糖，烧开打进鸡蛋，黄白相间，酸甜清香，具有健胃、助消化、润肺、活血等医疗功能。x0ax0a羊肉泡馍：流行运城一带，以鲜美的羊肉汤泡食白面饼子馍头，加入辣椒陈醋而成。x0ax0a太谷饼：继承我国传统饼食——“胡饼”的制作技巧，选料精细，工艺独到。以配料、拌面、揉扎、制饼坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成，甜而不腻，软而不皮，香甜湿润，为旅行、探病的绝好佳肴。x0ax0a晋阳一窝酥：以做工精细、色泽金黄、丝多香脆为特点。它把抻面技艺和烘烤技艺结合起来，颇受消费者欢迎。x0ax0a闻喜煮饼：是一种包馅食品，为山西八大名点之一，有“国式糕点”之称。用白面、蜂蜜、小磨香油、柿子糖锡、红白糖等为原料，经过制馅包皮、油炸，放入糖饧、蜜、糖制成的糖汁中浸泡，最后再沾一层芝麻而成。用手掰开时，可拉丝二、五寸不断，吃起来酥沙香甜，且越嚼越香。贮放百日不变质。x0ax0a临猗酱玉瓜：玉瓜又称王瓜，挑选一公斤左右的玉瓜剖切，去籽漂洗，加盐腌制，最后加面酱、上调料按时翻晒，半年后才能制成。临猗酱玉瓜外呈褐色，色泽光亮、香味浓郁。x0ax0a平遥牛肉：它以悠久的历史、精湛的制作工艺、浓香嫩美的口感、鲜红细密的色泽等特点而负盛名。x0ax0a过油肉：选猪的里脊肉或元宝肉为主料，精切成铜钱厚的肉片，加蛋黄、黄粉、精盐、料酒等抓匀，放入油锅中打散滑熟，加木耳、玉兰片、葱白、菠菜等辅料，烹炒而成，色泽金黄。x0ax0a炖羊肉：以晋西北岢岚、神池、五寨一带最为有名。酥烂香浓、肥而不腻，是冬天的佳肴。x0ax0a羊杂碎：将羊肉漂洗干净炖烂切碎，配汤下锅，再加入莜面鱼鱼、粉丝、白菜等佐以辣油陈醋等调味品，独具风味。x0ax0a高平烧豆腐：相传它源于战国时火烧白起的故事。它外焦里嫩、蒜香扑鼻、金黄诱人。x0ax0a油茶：用米面、莜面炒熟，加荆芥五香调料，入锅熬成浅咖啡色糊状，加入葱花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒时的方便饮食，全省普遍食用，以吉县油茶最有名。x0ax0a凉粉：是分布最广的消夏小吃，多用豆粉和山药粉制作。或摊薄成卷、或装盆成托，用挠勺扒条、加盐醋、蒜蓉、芥末食用，辛香入肺，清凉气爽。x0ax0a老豆腐：色白而嫩。是太原一带极流行的早点小吃。x0ax0a猫耳朵：又叫抿圪斗。无论荞面、白面、莜面、玉米面、高粱面都可以制作。揪一小块面剂放手掌上用拇指一捻，一推而成一猫耳朵状，煮熟浇上卤汁，便可食用。有的地方把白面碾薄切成小丁，用筷子头一拧一转成一个个小猫耳朵状，更是叫绝。x0ax0a梢梅：以其顶口捏花如梅而得名。皮要碾得精薄，馅要香浓，捏得下如银瓶，口如梅花，蒸熟后便可食用。x0ax0a子推蒸讲：俗称蒸饼。相传是寒食节为纪念晋大夫介子推而流传下来的饼食，距今已有二千五百多年的历史。在发酵后的精粉面团中加入猪扳油、香油、葱花、调料面，上笼蒸熟而成。
