葫芦岛特产葫芦岛美食排行榜前十名
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葫芦岛市特产：对虾、海蟹、笔杆蛏、海蛰皮等。
简介：
1、对虾：对虾，成虾体长大约15厘米，一般体重50克上下。虾体透明，不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质，营养价值极高。
2、海蟹：葫芦岛近海海蟹品种很多，有豆型拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪等。蟹的吃法很多，可捣蟹酱，为菜中小品，单食或用其烧豆腐鲜香无比，蟹肉下酒乃为上品。
3、笔杆蛏：蛏壳薄体长，呈棕黄色，合抱犹如笔杆，用蛏肉拌上韭菜包饺子，炖豆腐，味美无比。蛏，是火锅的调料之一。
4、海蛰：是葫芦岛港特产。每年8月份捕捞，压制后的海蛰皮皮薄、张大，是拌制凉菜的最好原料之一。区内几个渔场和渔业队每年压制成海蛰皮、海蛰头大约60万斤，约有40万斤出口。特点是鲜嫩不腻、味道鲜美异常、汤鲜菜嫩、多用不厌。
葫芦岛特产葫芦岛特产有南票大枣、小南沟桑葚、建昌核桃、绥中白梨、新开岭山楂、要路沟小米、葫芦岛海蟹、兴城花生、绥中苹果、建昌小米、高桥陈醋、绥中猕猴桃、建昌荷包猪。
南票大枣
南票大枣葫芦岛特产的特点是个大、味甜、爽脆葫芦岛特产，不仅好吃葫芦岛特产，营养价值也很高，有养血安神、健脾和胃、护肝养颜、补气强身等滋补作用，南票大枣的品种不少，有圆枣、长枣、凌枣、三星大枣、梨枣和骏枣，其中以梨枣和骏枣的品质最好，这些大枣各具特色，具有果皮薄、光亮美观，肉质细脆的特点。
小南沟桑葚
小南沟桑葚也叫叫桑果、桑枣，当地人喜欢喜欢吃它的果实，味甜汁多。小南沟桑葚酸甜适口，个大、肉厚、色紫红、糖分足，每年5—6月果实成熟时采收。南沟桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”，因此十分有名。
建昌核桃
建昌核桃品质好，具有耐寒、喜光，少有病虫害的特点，一般3-5年结果，最多时，每株核桃树可产果万余枚。建昌岭下的气候比较适合核桃生长，充足的日照，还有弱碱性土壤，非常适宜核桃果实发育。建昌核桃果实大小规整，壳面光洁，手捏即开，开后可，取整个或半个果仁。
绥中白梨
白梨是绥中的特产水果，栽培的历史悠久，品质好，全国都很有名。绥中白梨特异品种的形成主要是因为自然条件和人工创造。绥中的地貌，西北多山，土质疏松，排水通气良好，气温雨量适宜，是白梨生长的优越条件，结出来的白梨果皮薄，果肉厚，果核小，肉质细，酥脆多汁，甘甜爽口。
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葫芦岛的特产1,红崖子花生杂质为0，水为8.5％，无黄曲霉2,海蛰海蛰是葫芦岛港特产。3,葫芦岛虾皮葫芦岛市龙港区葫芦岛港毛虾捕捞时间较长。4,绥中草编绥中县草编业历史悠久，在国内外享有盛名。5,板石沟大枣位于葫芦岛市小虹螺山东北脚下的板石沟村，素以盛产大红枣出名。6,绥中白梨白梨是绥中特产，栽培的历史悠久，产量较高，品质优良，驰名全国。7,绥中猕猴桃猕猴桃是绥中西北部山区野生的蔓性落叶果树的果实，是土特产中的名贵产品。
葫芦岛有什么可以带回家的特产
葫芦岛普遍的物价比上海便宜，可以买些贝壳类的工艺品给同辈的人，或者给家里女士们买珍珠粉一类的美容产品，比较便宜，
辽宁省葫芦岛有什么特产
除海鲜外，绥中白梨，建昌薄皮核桃，小米，六谷河鸭蛋，金星大白菜，兴城的花生，多宝鱼，高岭的土豆，虹螺岘的干豆腐全省最薄，想到的就这么多。
葫芦岛有什么特产???
作为一个本地人，那我就不谦虚地介绍啦。兴城多宝鱼,绥中猕猴桃,高桥陈醋，数不胜数，在微信上有个公众服务号，名字是一号查询，里面所有地方特产的图片，吃法，价格都有写，我和小伙伴到外地找特产都是在上面找到的。
葫芦岛有什么特产
绥中白梨
绥中白梨，栽培历史久远，品质优良，产量较高，驰名关内外。在绥中西北秋子沟一带，生有300年以上的老龄梨树。
绥中白梨形成独特品格的原因有两个，一是自然条件，一是人工创造。绥中西北部多低山丘陵，土壤疏松，排气通水良好，气温雨量适中，为白梨生根，开花，结果提供了优越的客观条件。绥中的果农潜心栽培，不断改良，存优去劣，使白梨的品种不断优化，独特品质经久不衰。
绥中白梨果梗细长，果色金光，有蜡质光泽，单果平均重量125克，最大可达250克。绥中白梨皮薄、肉厚、核小，梨肉细腻，口松多汁，甘甜爽口。白梨除生食外，还可制成梨乾，罐头、果酒、果醋。据资料记载，白梨有生津、止渴、润肺、宽肠强心、利尿去热等医疗作用。
绥中白梨远销国内外，年销售量达上万吨，深得消费者喜爱，在国内外享有很高声誉。
绥中猕猴桃
猕猴桃是土特产品中的名贵者。
猕猴桃在绥中俗称藤枣子，经科研部门鉴定属软枣猕猴桃，它营养丰富，经济价值高，适于鲜食和深加工。1978年秋子沟乡果脯厂开始试制猕猴桃果脯。
1981年，明水乡利用猕猴桃酿酒，投入市场深受欢迎。大王庙乡用猕猴桃制成的饮料，销往北京、大连等到地，成为饮料高层的热门货。猕猴桃不但营养丰富，而且有较高的药用价值，它含有多种人体不能合成的氨基酸和微量元素。猕猴桃性甘寒，有止渴、清热、理气、强心，生津解烦，散淤止血等到功能，对治疗消化不良、呕吐、烧伤等病症效果显著。近期在中药研究中发现，猕猴桃对治癌和麻风病也有一定疗效。
猕猴桃全身是宝。它的叶形独特，很有观赏价值，可以绿化美化园林葫芦岛特产；花和果可以提取香精；它的根茎焦煮后的浸出液具有杀虫作用；它的枝条中的纤维、皮层是印染、造纸、化工和建筑工业原料；它的叶子和花又是很好的猪饲料。
绥中猕猴桃的主要产区有永安堡、李家堡、加碑_、秋子沟、王家店、明水、范家、大王庙等到乡镇，年产50万斤。
葫芦岛大红杏
葫芦岛大红杏又称麻银核子，是一种地方古老品种。果实长圆形，熟透时为深黄色，阳面有红晕。平均单果重53克，最大81克。果肉桔黄，汁水多，纤维少，品质上乘，加工效能好，制成杏罐头极受欢迎。1984年经省级鉴定，被列为辽宁省杏之优良品种。
板石沟大枣
位于葫芦岛市小虹螺山东北山脚下的板石沟，素以盛产大红枣闻名。这里的大红枣个个皮薄肉厚核小，甜脆清香，营养丰富。
每逢大枣成熟的金秋季节，分布山山岭岭、沟沟岔岔上的无数株枣树，挂珠缀彩，鲜艳夺目，产量超过50万斤。
板石沟大枣已有200余年的栽培历史。
解放后，特别是承包到户以来，果农们精心栽培，科学管理，大枣产量和品质逐年增加。
大枣营养极其丰富，除含糖以外，还有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。用大枣制成的蜜枣、乌枣、醉枣、焦枣、枣醋等食品还可入药。
由于板石沟大枣品质优良，用途广泛，深受国内外市场欢迎。
葫芦岛秋李子
早在1924年，葫芦岛市连山区张相公屯果农邢老维从盖县熊岳城一带引入秋李子，将接穗嫁接在当地山杏砧木上，试栽成功，并表现出结果早、味道美、产量高等优点，于是乎，大小虹螺山周围广泛栽培。1983年，经辽宁省农作物品种审定委员会审定推广。
葫芦岛秋李子果实中等大小，近圆球形，平均单果重30克，最大75克，充分成熟后呈紫红色，上披白色果粉，果皮薄，有光泽，酷似紫玛瑙；果肉橙黄色，细软多汁，纤维极少，香味极浓，果核特小。葫芦岛秋李子成熟于8月下旬，9月大量上......
葫芦岛有什么特产呢？去哪买啊？
盐皮蛋。在逛特产可以买到
葫芦岛特产哪里有???
在葫芦岛，有七大您不能不知道的特产：
1、红崖子花生
杂质为0，水为8.5％，无黄曲霉
耽2、海蛰
海蛰是葫芦岛港特产。
3、葫芦岛虾皮
葫芦岛市龙港区葫芦岛港毛虾捕捞时间较长。
4、绥中草编
绥中县草编业历史悠久，在国内外享有盛名。
5、板石沟大枣
位于葫芦岛市小虹螺山东北脚下的板石沟村，素以盛产大红枣出名。
6、绥中白梨
白梨是绥中特产，栽培的历史悠久，产量较高，品质优良，驰名全国。
7、绥中猕猴桃
猕猴桃是绥中西北部山区野生的蔓性落叶果树的果实，是土特产中的名贵产品。
辽宁省葫芦岛市绥中县有什么土特产
苹果、白梨、海鲜、九门口白酒、绥中老窖等等可都是名特优产品哟。
葫芦岛特产？在市区哪能买到/
到新区，新兰花酒店与市医院二部中间，有许多葫芦岛特产店。
图中海月路。百度地图
辽宁各城市都有什么特产
如果您对我的答案还满意，谢谢采纳O(∩_∩)O~01.沈阳：辽宁省省会，中国十大城市之一，中国15个副省级城市之一，中国七大区域中心城市之一，中国特大城市，东北地区最大的国际大都市，东北地区政治，金融，文化，交通，资讯和旅游中心。同时也是我国最重要重工业基地，素有“东方鲁尔”的美誉。02.大连：位于欧亚大陆东岸，中国东北辽东半岛最南端，西北濒临渤海，东南面向黄海，有包括大小岛屿260个。是中国的副省级城市、计划单列市，也是全国14个沿海开放城市之一；是中国辽宁省的一个重要沿海港口城市，省内第二大城市，是中国东北主要的对外门户；也是东北亚重要的国际航运中心、国际物流中心、区域性金融中心。03.鞍山:地处辽东半岛中部，因市南郊有一对形似马鞍的山(满语思额穆阿林，意为马鞍形的山)而得名。鞍山是东北地区最大的钢铁工业城市，中国第一钢铁工业城市，有“共和国钢都”的美誉，是新中国钢铁工业的摇篮。04.锦州:是中国环渤海地区的重要开放城市，地处辽宁省西南部，是一座有着2000多年历史的文化名城，也是一座素享盛名的商贸重镇，更是一座生机勃勃、蕴含巨大发展潜力的现代港口城市。锦州市1985年被国务院和中央军委批准为甲类开放城市，1987年被国务院批准列入辽东半岛对外开放城市，1992年在国家统计局进行的全国城市综合实力50强评比中居第40位。05.营口：又称滨城。号称“百年港城，渤海之星，三水之乡。”因为镁金属储量位居全国第一，被称为“华夏镁都”同时营口市也是中国最大的水产基地和水果生产基地。是中国也是亚洲惟一一个，同时拥有高铁、河港、海港、高速公路的城市。也是东北民营企业最发达的城市。06.丹东:是一个以工业、商贸、物流、旅游为主体的沿江沿海沿边城市，是一个国家级边境经济合作区，是中国最大最美的边境城市。是中国也是亚洲唯一一个，同时拥有边境口岸，机场，高铁、河港、海港、高速公路的城市。07.抚顺：位于辽宁省东部，距省会沈阳市45公里，与吉林接壤，为中国北方重要的工业基地。08.本溪:是我国著名的钢铁城市，旧名“本溪湖”，这里矿藏丰富，被誉为“地质博物馆”，以产优质焦煤、低磷铁、特种钢而著称。主要旅游景点有本溪湖、本溪水洞以及东北道教名山——九顶铁刹山等。山野菜、人参、鹿茸、冻梨等是当地著名的风味特产。09.辽阳:位于辽东半岛城市群的中部，是一座有着2400年历史的文化古城，也是新兴的现代石化轻纺工业基地，2004年被国家旅游局评为中国优秀旅游城市。辽阳是一座有着2400年悠久历史的古城,历史上先后曾有6个地方割据政权在此建立国号，定都辽阳。唐太宗、清圣祖、李白、杜甫、白居易等一大批青史留名的帝王文士留下的吟咏辽阳的诗文达百余篇。旅游的地方有辽阳汉魏壁画墓群,白塔公园,东京城、东京陵,辽阳博物馆,燕州城,清风寺,曹雪芹纪念馆,冷热地公园,华表山、通明山、铧子林场、龙峰山、龙顶山、石洞沟。10.葫芦岛：是辽宁省下辖的一个地级市，原名锦西（1994年10月更名为现名），是京沈线上重要的城市之一。葫芦岛是半岛，伸向辽东湾内，因头小尾大，中部稍狭，状如葫芦而得名。葫芦岛市地处辽宁省西南部，矿产资源颇丰富，拥有铅、锌、铜、钼等矿产。同时是一个工业城市，有化工厂，锌厂和造船厂。此地的渤海造船厂生产了中国的第一艘核潜艇，所以，它也是重要的潜艇基地。国共内战时，辽沈战役中的塔山阻击战于此地展开。抗日战争结束后，东北约百万日本侨民在此地被遣返回国。市下所辖县级市绥中是中国第一位宇航员杨利伟的出生地。11.盘锦:是辽宁省下......
东北有哪些特有的小吃？
1.东北饺子饺子排名东北第一美食，我觉的应该是理所当然的，毕竟是主食之一，几乎三五天就会吃一顿。当然东北饺子还有更好的寓意，饺子就酒，越吃越有。
2.排骨玉米炖锅
鲜香的玉米与排骨的融合，散发出极致诱人的香味，绵柔的土豆让你从舌尖酥到胃里。因此这也是我最爱的一道美味。
3.小鸡炖榛蘑
小鸡炖榛蘑也是比较流行的一道东北菜。在东北，榛蘑大多用在炖菜里，特别是与鸡肉搭配，更是美味浓郁。此菜式传入关内后，又有厨师加以改进，在其中加上绿豆粉皮一块儿煮，也是别有风味。尤其是在冬天吃，还有活血祛寒、预防风寒侵袭的作用，实在是好菜。
4.杀猪菜
杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放酸菜，加水和调料制作而成。
5.锅包肉
锅包肉，原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。做好的锅包肉色泽金黄，口味酸甜。
6.地三鲜
地三鲜是很有特色的一道东北地方传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。
7.猪肉炖粉条
猪肉炖粉条是富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖，顺口溜：猪肉炖粉条，馋死野狼嚎。这道菜在东北菜种极具代表性。
8.溜肉段
溜肉段是东北的一道传统菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、味香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。
9.酱骨架
酱骨架是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来很有快感，让人回味无穷，所以很受大众欢迎。
10.老虎菜
老虎菜是东北的一道知名凉拌菜，香辣爽口，色香味俱全。老虎菜的食材是大葱、黄瓜、香菜和辣椒。老虎菜营养丰富，口感独特，清爽开胃。夏天吃老虎菜，可谓是冰火两重天。
小吃最多的城市排行榜？(中国第一美食城市？)
1.小吃最多的城市排行榜？
成都，特色美食代表：龙抄手，豆花，担担面，钟水饺，串串香，三大炮，兔头。
重庆。特色美食代表：火锅，酸辣粉，小面，抄手，鸡杂，豆花。
长沙特色美食代表：火锅，酸辣粉，小面，抄手，鸡杂，豆花。
厦门，北京，西安等等
2.中国第一美食城市？
北京美食，就不得不提北京烤鸭，享誉世界啊。北京是我国的首都，富商政要云集，对于吃的那是能有多讲究就多讲究。不仅百年老店到处有，还汇聚全国佳肴，近些年来西洋菜也遍布北京。法国大餐，意大利美食，日本料理，墨西哥风味……北京在“吃”这一方面可算的上包罗万象。而且贵族豪富菜华丽，民间小吃美食也精致。无愧于第一大美食城市！
3.世界网红城市？
东南亚的世界级网红城市-泰国曼谷。
曼谷市区一角
作为世界级旅游城市，曼谷的旅游业极度发达，近年来，曼谷已经成为国人出境旅游的热门打卡地。这里是泰国最富裕也是最发达的地区。因为是佛教的发源地，佛教被尊为泰国的国教，全国有90%以上的居民信佛，光曼谷就有佛教寺庙四百多座，如果你第一次去肯定会有点懵，难道我这是来到了寺庙城市吗？不过我相信，在熟悉了这里的一些东西后，你会被这个城市深深的迷住。切记在当地要尊重当地的文化，切不可谈论一些说佛教不好的事情或做一些当地忌讳的事情。
泰国寺庙
既然来到了佛教国家，那么它们的寺庙就不得不提，与传统的寺庙不同，泰国的寺庙多了一些尊贵和皇室气息。其中最著名的当属玉佛寺。玉佛寺是泰国最著名的佛寺，也是泰国的三大国宝之一，玉佛寺是泰国佛教最神圣的地方，玉佛寺是泰国的王族举行宗教仪式和供奉玉佛的场所，寺内有玉佛殿、先王殿、佛骨殿、藏经阁、钟楼和金塔等著名的景点，其中玉佛殿里有一个高66厘米，宽48厘米的玉佛，玉佛由一整块碧玉雕刻而成，极其珍贵。玉佛寺的名字也是因此而来。
玉佛寺玉佛
离玉佛寺不远处，就是曼谷的地标性建筑-大皇宫。大皇宫可以说是来泰国必须要来的地方，作为泰国王室的皇宫，经历了历代帝王的修建，形成了如今规模宏大的大皇宫建筑群，这里富丽堂皇，汇集了泰国的建筑、雕刻、绘画等特色的精髓。被称为泰国的“艺术大全”。形形色色的富有泰国艺术的艺术品让人眼花缭乱。像我这种俗人一眼看上去只觉得这些艺术品肯定很值钱很高大上，在欣赏者眼中它才是一件真正的艺术品。大皇宫有时也作为接待外国元首的地方，对了要忘了告诉大家大皇宫和玉佛寺，柚木宫只需要一张通票即可畅玩。
大皇宫
因为曼谷境内河流居多，所以，水上市场也成为了当地的一大特色。这其中最著名的当属丹能莎朵水上市场，丹能莎朵在泰文中的意思是宾至如归，据说当年的泰皇拉玛五世微服出巡到此，不知情的村长一样热情的款待，让五世皇深受感动，于是便以DamnnoenSaak命名，也为水上市场带来了百年的丰盈。在船上购物吃饭，是水上市场的特色，每天源源不断的新鲜水果和各种蔬菜、干货、小吃、锅碗器皿、草帽等被运过来，每天早晨的七点到九点是水上市场最热闹的时候，你不仅可以买到屋美价廉的各种特色食品，你还可以货比三船，选择最优惠的价格，体验购物的乐趣。
4.中国七大美食城市排名？
中国还有7大“美食之都”：
（一）成都
成都可以说是毫无争议的“美食之都”，坐拥“八大菜系”中影响力最广的川菜，在中华美食文化格局中占据着重要的地位。其中招牌美食鱼香肉丝、酸菜鱼以及火锅等早已经深入人心，还有无数的麻辣美食等着每一个吃货，不去都对不起自己。
（二）长沙
历史悠久的城市都有一个共同的特点，那就是美食文化异常出色，长沙也不例外。作为湘菜的“集大成者”，长沙的美食为人们展示了什么叫香辣浓郁，比如剁椒鱼头这道菜，即使看着很辣，但你还是想吃。当然长沙还有臭豆腐、酱板鸭等知名美食，吃货一定不能错过。
（三）广州
“吃在广州”，这是非常流行的一种说法，也说明了广州菜非常出名。它吸取了中国各大菜系之精华，不仅选料精细而且技艺精湛，有不少全国知名的美食，比如：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽等，绝对是吃货们值得去的地方。
（四）武汉
武汉地处长江边缘，是中国最早有人类活动的地方之一，所以这里的美食文化也是源远流长的。武汉的美食丰富多样，最知名的就是热干面了，当然如三鲜豆皮、面窝、糯米鸡、汤包、粉蒸肉、矮子馅饼等等美食也都很受各地人们的欢迎，有着属于自己的特色。
（五）北京
作为首都，北京汇集了来自全国各地的美食，可以说这里能找到任何地方的特色美食。当然北京城的历史也相当悠久，也有很多老北京特色美食，比如冰糖葫芦、豆汁儿、炒肝、蜜饯等等，不仅花样多，而且口碑都很好，来北京品尝美食是不会错的。
（六）西安
“世界四大古都”之一的西安是中国建都朝代最多、帝都历史最长的古都，长期拥有辉煌的历史，它的美食文化自然不会差。凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍以及油泼面等等，都是西安最经典的特色美食，也是闻名全国的美食，所以西安绝对是吃货们不能错过的一个地方。
（七）杭州
“上有天堂，下有苏杭”，杭州可以说是一座极具人文气质的城市，有举世闻名的西湖美景，当然也少不了杭州的美食。来杭州旅游，什锦八宝饭、鲜肉粽、虾肉小笼包、东坡肉、片儿川、西湖醋鱼、龙井虾仁这些做工精细的美味也一定不要错过。
5.世界最会吃的城市排名？
世界十大会吃的城市世界美食之都：
一、曼谷
曼谷是泰国菜的发源地之一。曼谷街头小贩提供各种美味而廉价的汤、米饭和面条，以及其他各种泰式美食。大量餐馆供应各式备受食客好评的全球各地风味美食，从法国的甜点烤布蕾、意大利的奶油培根面到拉丁风味海鲜沙拉，都不一而足。泰国特式的美食冬荫功很辛辣，拥有独有的lemongrass及galanga香草烹调食物。当然，街边的各类色味俱全的水果、椰汁、红豆、豆浆薏米、芒果糯米饭、沙冰、炒河粉等小吃也一定会让你在逛街时心情愉悦。
二、香港
香港汇聚了世界各地的美食，香港旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。充满亚洲风味的餐馆遍布香港，辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、韩国烧烤、越南沙律卷、日本寿司等等特色美食。香港的中国菜餐馆，提供中国各地的特色佳肴，广东菜餐馆尤其多，其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等，还有讲究素淡的素菜。还有以传统的广式点心作早餐的饮茶。香港是流行于民间的传统食品一直扎根香港，如年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角等等。
三、东京
东京是绝味美食汇聚之地，你能在这里找到日本以至世界的各种流派美食。来到东京，旅行者最想体验的一定是日本的传统美食，寿司、串烧、拉面、寿喜烧、炸猪排、天妇罗、乌冬面……还有高级吃货所钟情的神户牛肉、怀石料理和螃蟹料理，来到东京的第一天你一定会嫌弃自己的胃怎么那么小呢。当然，来到东京的人一定还不会错过的就是各种各样萌化了我们的心的日式甜品。巧克力、糖果、布丁、冰淇淋，有时候看着它们精致的样子都会让人不忍心下口。
四、成都
成都，真正属于吃货的天堂，小吃、川菜和火锅，构成了这个遍地美食的城市。成都人不仅爱吃，而且会吃，所以整个成都几乎没有难吃的馆子，而且在街头询问餐馆的话，人们也会热情的介绍哪里有好吃的的。而且在成都，吃是一件非常重要的事情，广州人偏爱早茶，成都人更喜欢夜宵，半夜2、3点也能看到人声鼎沸的烧烤摊和大排档。来到成都的吃货，一定不要错过吃夜宵、接地气的好机会。联合国教科文组织授予成都“世界美食之都”称号。
五、新奥尔良
新奥尔良不仅仅是狂欢之城，其传统独特的美食也吸引着来自世界各地的朋友们前来。大街小巷遍布各色口味绝佳的特色餐厅，每一家都会让你的味蕾大开，充分享受美食带来的愉悦。欢欣地品尝美味的同时，热情的大厨和专业的服务生会为你详述每一道美味背后的故事，了解新奥尔良多姿多彩的饮食文化。有经典的秋葵汤、种类多样的什锦饭、小龙虾浇饭、三明治、贝奈特饼等等不可错过的美食。
六、伊斯坦布尔
伊斯坦布尔是座异常活跃的城市，但这里的人们同样也乐于享受“慢生活”。一杯土耳其咖啡，路边小吃的天堂——伊斯坦布尔美食的魅力就隐藏在街边，数十种诱人的小吃。著名的的除了土耳其旋转烤肉，瓦罐炖肉、拉马俊披萨，还有土耳其的饮品和大名鼎鼎的冰淇淋，也值得一试。还有很多健康食品如熬成糖浆的葡萄汁、酸奶、蒸荞麦等。土耳其料理在世界上是很有名的，其新鲜材料所具有的鲜美味道是一般佳肴无法媲美的。
七、孟买
孟买是印度的美食中心，各种菜式和特色的餐厅都能在此找到。从五星级酒店附设的高级餐厅，到著名的夜市大厨“巴达-米亚”，随处都能享受到这种美味。如果你是个爱吃夜宵的人，建议你不妨尝试一下当地的路边小摊，有一道菜叫清真烤肉，堪称一大特色。此外，可拉巴最好的餐厅，是一家名为“南京”的中国餐馆，供应汁多肉厚的蒸蟹与炸龙虾。而孟买的咖哩饭、炸面包poori及龙虾掺香辣料煮成的pattias也不可错过。
八、布宜诺斯艾利斯
布宜诺斯艾利斯到处都有佳肴，无论你是否吃肉，都一定会吃得很高兴。大多数餐馆都提供统一标价的parrellada（烤肉）、意大利面，有些也提供minuta（快餐），不过最近几年，大量国际化和异区化的餐馆开始突然出现在PalermoViejo区和LasCaitas附近。另一个美食重心区域在PuertoMadero区，不过此地90%的餐馆都非常独特，同时也较为昂贵，这里更多的提供煎烤类而不是煸炒类食物。
九、巴黎
巴黎无疑是优雅的法国饮食文化中最具代表性的一座城市，法国大蜗牛、法式杂碎、法式蛋奶冻、以腌酸菜为主的猪肉锅和鹅肝是巴黎很有名的美食。这里的菜肴格外讲究搭配，不仅是调料的选用要突出食材的原味，更需要用特定的酒来烘托菜肴整体的完美度，塞纳河畔慵懒而精致的巴黎生活，总是从味蕾开始。
十、北京
北京对于美食同样表现出了首都的宽容大度，既能承载宫廷菜肴的精美，也能包容卤煮豆汁儿的家常，广博天下美味，尽揽九州风情，无论是传说中的满汉全席，或是全国各地的特色美味，或是精致典雅的异国西餐，在北京总会占据自己的一席之地。北京小吃历史悠久，京味小吃的代表有豆汁儿、酸梅汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等，令人目不暇接，叹为观止。北京烤鸭、涮羊肉、酱爆鸡丁、油爆肚仁、糟溜三白、黄焖鱼翅、贵妃鸡、三不粘、炸佛手卷都是耳熟能详的名菜。
6.以吃为目的的旅游选哪个城市？
一、西安
西安，古称长安，兵马俑的故乡，丝绸之路的起点，中国四大古都之首，举世瞩目的世界四大文明古都（长安、雅典、罗马、开罗）之一。到西安旅游除了著名的历史遗迹不容错过，西安的各色美食也不应该放过。西安的回民街汇集了陕西的各色美食，羊肉串、千层油酥饼、羊肉泡馍、黄桂柿子饼、歧山面……吃货的你如果去到回民街将坠入美食的天堂。
二、苏州
苏州以秀丽的江南园林名扬天下，苏州是国家历史文化名城和风景旅游城市。到苏州旅游山水园林是一大看点，苏州小吃历史悠久亦闻名天下。苏州是东部饮食文化中心，是三大饮食文化之一（京式、苏式、广式）——苏式饮食文化的发扬地。蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。苏州著名的美食街有太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等，碧凤坊、李公堤等。上有天堂下有苏杭，其实苏杭之秀美仅凭美食佳馔便足见风韵。
三、长沙
说到长沙，大部分人脑中蹦出的应该是长沙臭豆腐、口味虾、橘子洲头、湖南卫视这几个词。长沙是首批国家历史文化名城，历经三千年城名、城址不变，有“屈贾之乡”、“潇湘洙泗”之称。存有马王堆汉墓、三国吴简、铜官窑等历史遗迹。
全国各地的非遗美食有什么？
作为一个天津人要说的天津非遗美食太多了，下面我就给大家介绍一下天津本地人爱吃的非遗美食。
1、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕是闻名海内外的“天津三绝”食品之一，亦是三绝食品中唯有的清真食品。它的旧址因紧靠着耳朵眼胡同而得名，我小时候住在河北大街，离这里很近，经常走到这里买炸糕和糕干。耳朵眼炸糕是用糯米作的面皮，里面是红豆馅，是用香油炸的。
我最喜欢吃热炸糕，小心的咬上一口，外皮酥脆，有点酸酸的味道，再咬上一口就吃到香甜的豆沙馅了，小口吃就怕烫着。现在馅料的品种多了，增加了紫薯、桂花、五仁、红果、黑芝麻等口味，但我最爱的还是传统的豆沙口味。来天津旅游的朋友也可以去尝尝，3.5元一个。
2、津老味煎饼果子
向大家介绍一下天津市非物质文化遗产——津老味煎饼果子。津老味煎饼馃子始建于民国元年，传至今日，已历经五代。作为“天津第四绝”——煎饼果子的代表品牌，精益求精的传统干磨工艺与药食同源古文化理念的兼容并蓄，让津老味煎饼馃子历经两次质的飞跃，使得煎饼馃子兼备健康与美味。馃箅儿，甜面酱，炸辣椒是津老味煎饼馃子地道经典的三大秘宝，使得津老味煎饼馃子有着独特的复合型风味与口感。第四代传承人亦是沿袭了传统酱牛肉的古法工艺，在此基础上开发出了颇具营养价值的酱牛肉煎饼。尝上一口还是小时候的味道，您吃了吗？也来一套尝尝。
3、独流老醋
天津的独流老醋是2010年被列入天津非物质文化遗产目录，产于静海区独流镇的“独流老醋”，以地名命名，独流镇也因醋而名扬千里。老字号“天立”独流老醋始创于1665年，距今已有300多年的酿造历史。天津人都爱吃这口，熬鱼、拌菜、吃螃蟹都离不开独流老醋，是餐桌上的非物质遗产。
4、熬糖马家
听别人介绍熬糖马家的糖特别好吃，是手工制作的，还是非物质文化遗产。他家是老字号，原来在西北角，现在搬到了复兴路上，今天特地去买。熬糖马家是以糖品为特色的店铺，他家的特色有大块麻酱糖、什锦酥系列、纯手工硬豆根糖、手工糖瓜、自制鲜姜糖、水果硬糖等，还有老天津卫药糖（茶膏糖），品类太多了。
中华美食文化博大精深源远流长，纪录片“舌尖上的中国”展现了中国饮食文化的精致和源远流长，我国非遗美食数不胜数，北京、西安、成都、重庆、广州、武汉等都有很多菜列入非遗，我们杭州获选世界美食名城，17道杭帮菜列入非遗，杭帮菜作为中国新八大菜系之一，以制作精细选料讲究、色香味型俱全而闻名海内外.
杭州17道非遗美食：
西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、叫花童鸡、宋嫂鱼羹、干炸响铃、鱼头豆腐、蜜汁火方、杭州酱鸭、荷叶粉蒸肉、西湖酥鱼、火踵神仙鸭、西湖莼菜汤，还有点心定胜糕、猫耳朵、酒酿圆子、桂花栗子羹.
西湖醋鱼是非遗美食代表作，也是各饭店点击率很高的菜，“西湖醋鱼何处美、独数杭州楼外楼”，楼外楼每天要卖出几百条西湖醋鱼.
西湖醋鱼口感鲜嫩有点酸有点甜还能吃出蟹的味道，我也特别爱吃，除了在饭店吃我还经常买鱼回来自己家里做，西湖醋鱼一般选用一斤多的草鱼，为了鱼的鲜嫩做前要先改刀，还要控制火候和时间，最后淋上酸甜的芡汁撒上姜末即成
说到我大云南的非遗美食，我们大云南人都引以为豪的。我们云南每一个非遗美食都是出类拔萃的。比较有名的如过桥米线，咱就不说了。下面介绍一下大家不是熟知的非遗美食。
红糖制作技艺
巧家小碗红糖俗称“碗碗糖”，产于巧家县金沙江沿岸地区，选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制作，自晚清以降，在国内市场久享盛誉。
巧家小碗红糖采用18道工序，柴火熬制，小碗形状古朴，如同古代《糖谱》中记载“凝之如石，破之如砂”，糖色漂亮呈半透明红黄色，特有的蔗糖香气沁人，入口即化，醇厚浓郁。
小碗红糖保存了甘蔗天然蔗汁的营养成分，更含有益于身体健康的多种微量元素，被誉为“东方巧克力”。
建水汽锅鸡烹制技艺
建水汽锅鸡历史悠久，久负盛名。早在清代乾隆年间，汽锅鸡就流行在滇南一带。
“慢工出细活”，这句话用在汽锅鸡的做法上一点不为过。制作汽锅鸡时，首先要将清理干净后的土鸡(用肉鸡味道会打折扣)斩成5-10cm的块，放入汽锅(切忌加水)，加葱段、姜块、食盐。选一与汽锅口径适当的锅，放入沸水，将汽锅置上，缝隙处用笼布之类密封。焖蒸2.5-3小时后可上桌，这样制作出来的汽锅鸡原汁原味，汤味鲜美之极。
也可在放鸡块入锅时加入枸杞、香菇、当归、党参之类即成《滋补汽锅鸡》另有风味。
烹制食品的炊具成千上万，而建水人烹制汽锅鸡时，采用的是建水当地一种独特的炊具——汽锅。与其他炊具不同的是，汽锅呈扁圆型，底部为喇叭状蒸汽进口，其上连着一根圆锥管状喷嘴，直通锅的上部中央，锅上加盖密实的盖子，形状十分独特。
饵丝烹制技艺
饵丝是云南的特色小吃之一。在云南，烹制饵丝的方法也是多种多样，这其中又以曲靖蒸饵丝和巍山扒肉饵丝最为出名。
曲靖蒸饵丝主料为当地产的优质稻米饵块切制而成，过去手工切，现为机切，它的调配料简单又丰富，简单是品种不复杂，丰富是工艺考究。
新鲜韭菜和绿豆芽，加上独门熬制的酱油和精心炒制的肉酱，酱油熬制配香料、精盐、白糖、味精，肉酱选用新鲜的后腿肉，剁细后再与香菇酱料炒成肉酱，配上精心腌制的酸菜油辣子，OK，香喷喷的饵丝已上桌，吃完饵丝，再喝上一小碗撒了葱花的筒子骨汤，真是回味无穷！
而巍山扒肉饵丝的关键，在于扒肉的制作。肉的选料很重要：选用本地新宰杀上市的猪后腿，猪肘子和猪肚皮上的三鲜肉，放在炭上慢慢烧烤，烤至肉皮已焦黄而肉却不糊不烂，又将其浸入淘米水中浸泡两三个小时，再用温水刮洗干净，放入特制的大土锅内，注入冷水，加上适量巍山本地阉鸡肉和火腿，用大火将水煮沸，打去浮沫，并加入姜片、草果、火腿等香料和配料，锅口加盖，盖沿还用棉纸、纱布等密封严实，以微火煨炖，要炖足十多个小时，汤色白而稠，却不腻口，肉已自然离骨又不失形。
等到一碗饵丝烹制完成，一眼望过去，红白黄绿相间，色香味俱全，肉汤浓厚香醇，饵丝雪白细糯，扒肉肥瘦适当，入口即化。
丽江粑粑制作技艺
丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，明代《徐霞客游记》中即有记载。其特点之一是色、香、味俱佳，其制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面，加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团，在大理石石板上抹搽植物油，再擀成一块块薄片，抹上化油，撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状，两头搭拢按扁，中间包入芝麻、核桃仁等佐料，再以平底锅文火烤熟煎成金黄色，即可制成。
牛干巴制作技艺
云南汉族善制火腿、腊肉，回族则擅长腌干巴。
牛干巴是以新鲜牛肉为原料，经过多道工序腌制而成的特色食品。云南寻甸牛干巴以肉壮、形佳、色鲜、味美而享誉四方。《中国回族大词典》“牛干巴”条目中明确指出：“牛干巴——云南回族风味食品，以寻甸所产品质最佳。”
牛干巴做法和吃法花样极多，最常见的吃法是油炸和炒。油炸的干巴上餐桌叫油淋干巴，这种吃法最普遍，也最常见；炸嫩一点则柔韧有嚼劲，炸透些则脆香。炒的话，干巴可以和很多食材搭配，比如青辣、干椒，也可以和云南的野生菌类如牛肝菌一起搭配爆炒，绝对是云南一绝。
卤腐制作技艺
卤腐是云南腌腊制品的一个重要品种，其制作方法、品种类别和口味等，在全国的卤腐（省外也叫腐乳）之中是位居前列的。而经过百年口耳相传的七甸卤腐，如今已经形成云南卤腐的一个品牌。
七甸卤腐力求传承传统工艺、保留传统风味的基础上，严格按照质检部门的要求，完善现代食品安全生产流程。精选原料、研磨细致、完全煮透豆浆……七甸卤腐的制作过程对于每一个环节要求都很严格。
做好的豆花倒进压框要滤水数小时后才能成豆腐，不过豆腐只是卤腐的前身。两天后放在太阳底下晾晒，豆腐还要垫上清洗晾晒过的稻草，这有助于豆腐发酵。豆腐得隔1~2天翻晒一次，翻3~4次就可以腌制了。
腌制卤腐的厂房内，师傅要按比例称取辣椒粉和食盐，再进行混合。配取白酒后才能将豆腐和作料混匀，装到陶罐后封严。1个月和4个月之后还要打开各加一次白酒，腌制半年才能制成卤腐。
永香斋玫瑰大头菜制作
玫瑰大头菜是云南名特产品。创始于明末清初，曾在1915年巴拿马万国博览会上获奖。
玫瑰大头菜色泽褐红，脆嫩滋润，回甜清香。它是用本地生产的芥菜为原料，配以盐、红玫瑰糖、饴糖、老白酱等辅料腌制、日晒、入池密封发酵而成。用玫瑰大头菜切丝炒剁肉，或是切成片炒青辣椒爽口下饭；也可切成丁与剁碎的青辣椒、剁肉一并炒吃，或将剁肉改为青包谷米，昆明人将此菜称为“炒三剁”，是一道深受昆明人喜爱的家常小菜。
豆豉制作技艺
易门豆豉，以色、香、味俱佳名扬全省。
易门豆豉分青豆豆豉和干豆豆豉两大类，特别以青豆水豆豉最受欢迎。辣酱鲜红，豉仁嫩绿，红绿相间，望之即令人食欲大增。入口后，清香甜嫩，使人回味不已。用它作配料烹调鱼肉，更是别有风味。
易门青豆豉的特点是“青”，必须选取七、八成成熟的大豆青株，剥出鲜豆米，趁鲜制作，才能使豆豉清香鲜嫩。制作青豆豉，在每年七、八月间。那时，大豆青株割回家来，晚饭后，三家五户，在街头巷尾团团围坐，男女老少，亲朋邻里，乘夜剥豆，以不失鲜。
水酥饼制作技艺
水酥饼，也就是云南永胜的月饼，至今已有百年历史。
水酥饼色香味美、可口，易于消化、吸收，老少皆宜，酥滑不腻，质地松软可口，深受老百姓喜爱。
水酥饼工艺制作细腻，别具一格，程序繁多，制作工艺流程有：精选食材、制面团、团圆饼、浸泡、烤制、包装。其中最重要的就是浸泡和烤制。
水酥饼的种类也相当繁多，有火腿、白糖、蜂蜜、玫瑰、伍仁、红豆等类，是日常生活中最受人们喜爱的甜点。
文化遗产，是时间之于人类的记忆，是一代代前人留给后人的宝贵精神财富。如果你是个“吃货”，不如现在就动手学会上面的这些美食制作技艺，让云南的宝贵财富也能一代又一代传承下去。
作为一个洛阳人，对于非遗美食自然是要说道一番了。
洛阳作为十三朝古都，不仅留下了许多的文物建筑，而且在美食方面也流传下来了许多令人回味无穷的非物质文化遗产，我们不妨就来看一下。
1.洛阳水席阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。
当年由敬爱的周总理交口称赞，百年老字号真不同更是将洛阳水席发扬光大（虽然现在真不同口碑不怎么好），洛阳水席是唯一一个宴席全套都入选非遗的美食，可见其巨大的魅力和文化影响力。
全席共设24道菜，包括8个冷盘、4个大件、8个中件、4个压桌菜，冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。品种繁多，味道可口，真实让人眼花缭乱。
洛阳水席主要集中在老城一代，一般两个人去吃的话点两三个都有些吃不完，味道好，分量足可不是说着玩的，我最喜欢的要数牡丹燕菜了，真的是吃了还想吃。
2.牡丹银丝酥牡丹银丝酥是一种点心，同时也是入选非遗的一道美食，银丝酥这个东西我一直感觉很神奇，现场制作，亲眼看到制作的师傅用手将感觉像是糖的东西拉的非常的细，像银丝一般，简直是视觉上的享受，吃上一口也是香酥可口，非常的诱人。
当然了，牡丹银丝酥的口味有些过于的甜，对于不喜欢甜食的人来说可能就另当别论了。
牡丹银丝酥主要集中在老城丽景门附近，以作为特色礼品居多，外地游客买的占大多数，作为洛阳人，守着这块地，啥时候吃都可以哒。
3.洛阳牛肉汤牛肉汤其实并不是非遗，但是我将其放在这里，足以见其分量和魅力。
洛阳牛肉汤传承了千余年，如今在洛阳的大街小巷都能有着大大小小的牛肉汤馆，牛肉汤已经成为了洛阳的文化符号，每天早上来一碗热气腾腾的牛肉汤，一天都倍儿有精神。
可以说，牛肉汤不是非遗，但是胜似非遗，已经是流淌在洛阳人血液中的文化符号，试问一下，纵观全国，有哪个地方能像洛阳一样，最低五六块钱便能来上一碗美味可口的牛肉汤呢？
洛阳美食众多，来玩的朋友可千万不要错过哦。
我是萌之帆，热爱文化的小青年。
广州省-小风饼
小凤饼，即广州人俗称的鸡仔饼，是广式糕点之一，始创于清代咸丰年间。它是用面团混合猪油及干果馅料烤制而成。外层松脆，饼馅肥软，具有香、甜、咸等多种滋味，是老广州人饮早茶时最喜爱的点心之一。
长安盆菜
在广东东莞一带，长安盆菜是一道响当当的美食。由荤素食材层层堆叠，高达九层、十层菜系，荤食放在最上层，蔬菜垫底，蒸汽上窜、肉汁下渗，使得味道极佳。
陕西省-荞面饸饹
将精制荞麦粉用温水和成面团，取适量的面团放入饸饹床内压入开水锅中，煮熟后捞入温水盆中，食用时加入肉汤、素汤、杂酱等汤料拌食即可。虽然听起来做法很简单，实际上却有着悠久的历史和一整套非常考究的制作工艺。
蒲城水盆羊肉
陕西的水盆羊肉以蒲城水盆羊肉最为有名，起源于明朝崇祯年间。以剔骨“同羊”肉、骨头等原料，食用时用烧饼或白吉馍同吃。肉烂汤清，清醇可口，别具风味，是关中人不可缺少的一份美味佳肴。
柞水糍粑
糍粑是用洋芋蒸熟捣烂后所制成的一种汉族传统小吃，其发源地是陕西省柞水县。夏季可以凉吃，冬季可以放进热汤里吃。味道清香，甜润可口，舒气和胃，百吃不腻。
江西省-峡江米粉
江西吉安市峡江县传统的汉族小吃，创始于明朝嘉靖年间，曾被嘉靖皇帝誉为贡粉和冠以“忠贞米粉”的美称。峡江米粉有久煮不糊、久炒不碎的特点，可蒸、煮、炒、拌等，咸淡皆宜。
南安板鸭
江西省赣州市大余县汉族名菜，至今已有五百余年的历史。从选鸭、育肥、宰杀，到头刀、二刀、腌制，再到晒露、定级、包装……每一道工序都极具讲究，才使得鸭子色泽白净，皮薄肉嫩，尾油丰满，骨脆可嚼，味香可口。
修水哨子
江西省九江市修水县一种历史悠久而富有特色的汉族传统名点。以境内高山特产山芋、西乡红薯粉为原料，配以甜或咸的不同馅料，上锅蒸熟即可。蒸熟后的哨子又软又香，入口即化。
河北省-驴肉火烧
驴肉火烧分为两个流派：圆形的保定驴肉火烧和方形的河间驴肉火烧。其中河间驴肉火烧制作技艺在2011年被列入河北省非物质文化遗产。驴肉要以陈年老汤，加以20多种佐料，大锅炖制而成。酥脆的火烧、鲜嫩的驴肉，人间美味也就不过于此了。
熏肉
河北省怀安县柴沟堡镇传统的汉族名吃，距今已有200多年的历史。品种主要有熏猪肉、熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉等。采用腐三（焖、煮、煨）熏二（气、烟）的烹制法。熏制的肉皮烂肉嫩，味道醇香，肥不腻口。
正定八大碗
“八大碗”这道具有浓郁北方特色的菜肴，至今已拥有1000多年的历史。主要包括：四荤、四素，集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。其特点是荤菜不油腥，素菜不寡淡。
山东省-泰山豆腐宴
泰山豆腐宴可不是简单的“吃豆腐”，其选料讲究当地特色土特产品及豆腐，以素为主，荤素兼备，制作工艺上做到蒸、炸、煎、炒、扒、烩、汤样样俱全。菜品种类丰富，有九道主菜，百余道行菜。
湖北-枣阳酸浆面
酸浆面为襄阳市枣阳的独特的面食，距今已有100多年的历史。制作酸浆面要采用小白菜和芹菜，浸泡酸菜必须用陶制缸，浸泡的热水温度、时间长短、原料比例、工序火候等都要把握得当，才能做出色鲜味纯的酸浆面来。
海南-海南粉
海南粉，多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。
陵水酸粉
陵水酸粉是海南省的一种特色小吃，酸辣甜香，佐料丰富，味道极其鲜美，令人回味无穷。陵水酸粉的粉比较细如龙口粉丝，大米泡软磨浆制成净粉条
当然，各地的非遗美食远远不止这些！中华传统博大精深，美食也是数不尽数。据不完全统计，截至目前，陕西省级传统饮食类非遗共92项，江西省级传统饮食类非遗共51项，第一批国家级非物质文化遗产名录中有8项传统饮食制作技艺入选，第二批中有30项传统饮品、菜肴的制作技艺入选……
提到各地的非遗美食，下面玩吖小馆给大家罗列一些哈！
1、鸡仔饼（广东）
鸡仔饼，又名小凤饼，乃广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆。主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等。始创于清朝咸丰年间的广州，至今有170年的历史。以甘香松化，甜中带咸，异香惹味著称。富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
2、螺蛳粉（广西柳州）
有些美食，有人对它痛恨至极、认为奇臭无比，也有人觉得它香辣可口、简直人间极品！来自广西柳州的螺蛳粉，绝对是这类美食当中的极品之最！
3、龙须拉面（山西）
龙须拉面是流行于山西省太原一带的传统面食，传说因拉面细若须发，不绝如缕，状似龙须，故得皇帝赐名“龙须拉面”。
4、枣阳酸浆面（湖北）
酸浆面为襄阳市枣阳的独特的面食，距今已有100多年的历史。制作酸浆面要采用小白菜和芹菜，浸泡酸菜必须用陶制缸，浸泡的热水温度、时间长短、原料比例、工序火候等都要把握得当，才能做出色鲜味纯的酸浆面来。
5、川北凉粉（四川）
川北凉粉是发源于南充市的一道著名小吃，自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。2007年，川北凉粉的制作技艺入选四川省首批非物质文化遗产名录。
6、豆皮（湖北）
这是一道当地超级传统的一中特色小吃，据说这个拘谨也有几百年的历史了，在当地的一些小吃街上不管是早上还是晚上都能看到排着很长的队，这么多年了人气依然火爆，这个小吃其实制作起来并不是特别麻烦，主要局势用黄豆和大米弄成薄薄的皮，接下来就是把糯米、肉丁鲜蛋和虾仁等食材放进去用油去煎一下，煎好了以后外酥里嫩，口感超级棒。
7、酸汤鱼（贵州）
贵州人爱吃酸食，在贵州有“三天不吃酸，走路打蹿蹿”的说法。在酸食菜肴中，尤其以酸汤鱼这道菜最为有名。
全国各地的非遗美食有什么？全国各地非遗美食已经纳入国家或地方的非物质文化遗产名录中的饮食类项目数以万计。不能一一列出，只能列出自己吃过的非遗美食介绍给大家。
（一）五色糯米饭：每年旧历的三月三是广西壮族祭拜、扫墓的日子。祭拜必少不了五色糯米饭。五色糯米饭一般指白色、黑色、紫色、黄色、红色五个颜色组成，都是选用植物做料。黑色：枫叶舂碎，放入水中浸泡，用纱布过滤渣，过滤过的水放锅中加热45度水温这样，放糯米浸泡5小时。紫色：没有绒毛的红蓝草舂碎，加水放入锅煮，然后用纱布过滤渣，放糯米进去浸泡5小时。红色：有绒毛的红蓝草舂碎，加水放入锅煮，然后用纱布过滤渣，放糯米进去浸泡5小时。黄色：黄姜舂碎，放水浸泡，纱布过滤渣，放糯米浸泡5小时。泡好的糯米放入木桶，一层糯米隔一张纱布，蒸40分钟这样，软糯香的五色糯米饭就做成了。
（二）生榨粉：生榨粉是广西壮族的传统美食，而蒲庙生榨粉最出名。选用陈米浸泡5个小时，水磨磨米浆，压干水分，放置一天给米浆发酵，带一股馊味。把米浆团放入挤压器挤压，一条条的米线滑入滚水中烫熟捞起，过冷水，捞起放入碗中，加入肉末、豆腐皮、葱花、黄豆，加一勺骨头汤，一碗美味的生榨粉就做成了，生榨粉越馊越好。
（三）宾阳酸粉：相传北宋年间，狄青南征侬智高来到宾阳，将士们不喜欢吃米饭，喜欢吃面条，于是人们把大米浸泡，磨成米浆，蒸成米粉，加上米醋、卤水、酸黄瓜等送给将士吃。将士们食后顿觉胃口大开，神清气爽。宾阳酸粉是广西宾阳县出名的干捞粉，口感嫩滑、酸甜开胃。手工蒸制粉皮，切条加入特制酸汁、脆皮、牛肉巴、花生、酸青瓜、指天椒、绿豆芽、香菜等。筷条一捞就可以吃上美味的宾阳酸粉了。
全聚德烤鸭、佛跳墙、东来顺刷羊肉、广式月饼、狗不理包子、刀削面等都是全国各地的非遗美食。
我翻遍了所有答案，没有看到我们家乡的美食。我的家乡在山东德州。有一种鸡叫做天下第一鸡，是鲁菜经典。就是德州扒鸡。
德州扒鸡创始于1692年，因为有300多年的历史了。五香脱骨、肉嫩润纯、味透骨髓、色泽金黄、黄中透红，全鸡成卧体状，所以又叫德州五香脱骨扒鸡。
配料就有大料，花椒，桂皮，丁香，陈皮，砂仁，生姜，桂条等20多种中草药。调料有小茴香，酱油，白糖，食盐等十六种。德州扒鸡也十分的滋补，开胃，补肾，助消化的作用。
乾隆下江南的时候，途经山东指明要吃德州扒鸡。对着天下第一鸡赞口不绝。
德州有九达天衢之称，许多交通要道都途经德州。德州扒鸡随着船只、火车、汽车走向了全国，走向了世界。
坐绿皮火车的时候买过德州扒鸡吗？
1.蛤蟆吐蜜
天津非物质文化遗产，是天津传统小吃，外面为脆的白巧克力，中间包裹着浓郁的巧克力，里面是鲜奶和面。口感香甜，滑而不腻，奶香浓郁，老少都爱吃。
2.狗不理包子
提到狗不理包子，大家首先想到的应该是18个褶。其精选馅料，外形惹人，让人看着就那么有食欲。刚出笼的包子鲜而不腻，清香适口，油汁和肉香的组合简直完美。
3.十八街麻花
又一天津传统特色小吃，经过油炸之后的大麻花酥脆味美，再撒上青丝玫瑰、核桃仁等，深受众人士的喜爱。逢年过节，也是送礼佳品，即代表了美好的寓意，也传播着天津的文化精髓。
4.耳朵眼炸糕
糯米面皮，包裹着红小豆、砂糖炒制成馅，经过以香油的炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，馅心黑红细腻，是津门特产。黏黏糯糯、香香甜甜，趁热吃的口感超棒。
武汉的非遗美食太多了，给你提供几个：蔡林记热干面、老通城豆皮、武昌鱼……
说到武昌鱼，必须推荐这家方掌柜武昌鱼，前身是大中华酒楼，“才饮长沙水，又食武昌鱼。”1956年毛主席来武汉在长江游泳品尝武昌鱼后留下这著名诗句原大中华酒楼也因此名扬天下。
天下方掌柜武昌鱼将武昌鱼这道食材的鲜美发挥到极致~长期霸占武汉餐厅必吃榜
他家的泉水武昌鱼看似云淡风轻的外观入口却甚是惊艳酸、甜、鲜、咸、辣都恰到好处
方掌柜的赵主厨也是个响当当的人物师爷是孙昌弼大师并得中国烹饪大师卢永良指导
来武汉，一定要来尝一下，否则等于没来。
全国各地过年美食有哪些
春节是我们非常重要的一个节日，春节也有很多的习俗，当然也有很多的美食，不同的地方过年美食也是不同的，下面我们就来看看全国各地过年美食有哪些吧
全国各地过年美食有哪些
1.北京吃豆儿酱
在北京人的年饭里，豆儿酱是不可缺少的一个菜，这道菜对于老北京人来说是家喻户晓的。它是一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥做成的凉菜，清爽可口，用来佐酒开胃，再合适不过了!
2.广东吃蚝豉、生菜
广东人过年的时候，不但饭菜品类丰富，而且还非常有讲头。一家人吃团年饭前要先祭祖或拜神，香烛烧完才可以开饭。饭桌一般有鸡，寓意吉祥，鱼寓意着年年有余，蚝豉意思是好市、生菜寓意着生财，等以求吉利。广东有的地方在吃团年饭时，若有新婚夫妇，会多摆一副碗筷，取来年添丁吉意。
3.香港吃盆菜
香港过年首选是盆菜，盆菜象征着团聚和盆满钵满。盆菜也是香港元朗围村的地方风味特色菜，有着合家团圆，满堂吉庆的美好寓意，再加上盆菜盘满钵满的形态，尽显繁荣兴旺之寓意。
4.广西吃翘连
翘连是一种油炸品，是用普通的大米与糯米，磨成粉然后再加糖加水，揉成长条状后油炸而成的一种食物。翘连的外型独特，看似花又似莲，好看又好吃，玉林人春节必备的年货之一。翘连寓意连连不断的福，吃了翘连在新的一年中福气不断、幸福又吉祥。
5.浙江吃松糕
松糕是浙江的一道非常特色传统小吃，该小吃非常松软香甜，美味可口，举世闻名。它主要是用粳米为原料，经过蒸制而成的糕类的小吃，浙江的老百姓在每年的大年二十五都会炊松糕，以祈求来年高升。
以上就是为大家介绍的全国各地过年美食有哪些，不同的地方都有自己独特的美食，所以很多美食大家都不会很熟悉。而且这些美食都是人们在过年的时候才会做，所以非常具有年味，增加了节日的氛围，马上就要过年了，大家所在的地方都有哪些美食呢?
腊八节的美食有哪些腊八节各地美食大盘点-今日头条
腊八节的美食有哪些腊八节各地美食大盘点
1、腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫七宝五味粥。
不同地区腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。
2、煮“五豆”
有些地方过腊八煮粥，不称“腊八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在腊八当天煮，有的在腊月初五就煮了，还要用面捏些“雀儿头”，和米、豆（五种豆子）同煮。
3、腊八醋
腊八醋，传统腊八节习俗。在中国北方地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。
4、腊八蒜
中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是北方，尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。
5、腊八豆腐
腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一，节日食俗。在春节前夕的腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。
6、腊八面
腊八面，即腊八节的节令食品。传统面食，流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。
7、麦仁饭
西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬。
8、吃冰
腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后的一年里都不会肚子疼。
9、腊八饭
原料：粳米500克，糯米50克，腊肉250克，花生米50克，豆腐干40克，水发海带20克，白萝卜80克，白菜梗50克，胡椒粉3克，姜片10克，精盐10克。
美食纪录片排行榜前十名世界十大美食纪录片
美食纪录片排行榜前十名，分别有舌尖上的中国、寿司之神、主厨的餐桌、美味绝飨、贪嘴意大利、碟碟相传、一城一味、我们每日的面包、味道中国、面条之路。
1、舌尖上的中国
舌尖上的中国是一部由中央电视台出品，并于2012年在CCTV1《魅力纪录》栏目播出的美食类纪录片，相信大家多多少少都听过这部纪录片的美名，是一部极好下饭，为观众极好的展现出中华美食魅力的纪录片。
2、寿司之神
寿司之神是一部由大卫·贾柏执导并于2011年的普罗温斯敦国际电影节上播出的世界十大经典美食纪录片之一，讲述的是在日本有着“寿司之神”美誉的小野二郎用穷尽一生追求完美寿司的历程。
3、主厨的餐桌
主厨的餐桌是一部由大卫·贾柏执导，通过来自意大利、美国、阿根廷、瑞典等地的六大名厨的视角，来讲述关于他们厨房生活的10部高分真香美食剧之一，在国内又被翻译成一厨一世界，豆瓣评分9.1分。
4、美味绝飨
美味绝飨是一部由GereonWetzel执导的于2010年上映的纪录片电影，以有着厨界毕加索梅城的西班牙国宝级厨师费兰·阿德里亚开设的斗牛犬餐厅为视角，讲述的餐厅是如何连续五年世界排名第一，并多次荣获米其林三星，不断研发创新料理的故事。
5、贪嘴意大利
贪嘴意大利是一部由AntonioCarluccio执导的一部有关美食，共两季的纪录片电影，是以两位意大利顶级厨师为视角，讲述的他们回到阔别多年的祖国，走遍意大利各大区找寻具有深厚底蕴意大利美食的故事。
6、碟碟相传
碟碟相传是一部由JosephLevy执导的美食纪录片，是一部由多年传承的小镇餐厅、创业艰难的夫妻餐厅和顶级米其林餐厅三个不同阶段的餐厅故事共同组成，展现了一个餐厅的成长故事。
7、一城一味
一城一味是一部于2014年中央电视台纪录频道播出的共7集的美食纪录片，每集纪录片都通过专业厨师的视角，为观众能展现出天津、银川、芜湖、眉山、宿迁、扬州、香港七个城市历史文化与环境等元素的特色民间美食。
8、我们每日的面包
我们每日的面包是于2005年11月底上映的有关食品的影片，是影片导演用了2年时间辗转欧洲各国的食品生产基地与工厂拍摄出，有关各种千奇百怪机器如何按照相关指令制作出食物的纪录片。
9、味道中国
味道中国是于2015年上映的中国美食纪录电影，是一部按照春夏秋冬二十四个节气的顺序，集合了与其有关的20个中国食物的故事，而展现在纪录片中的每一种食物都代表的不同地区独一无二的民俗文化。
10、面条之路
面条之路是于2011年在中央纪录频道寰宇视野时段播出的共6集的纪录片，以著名华裔美食家谭荣辉为视角，走遍韩国、日本、中国、土耳其等欧亚十几个国家，全面得为观众展示了有着上千年历史底蕴面条的相关事宜。
