宁德美食攻略推荐宁德美食有哪些推荐
1、洋中拌粉。洋中拌水粉在福建宁德小吃中相当出名，一大特点是必须每天现做现拌。在制作过程中要将大米加水磨成粉，然后放入缸中洒水，让其自然发酵。经过发酵的米粉具有很好的柔韧性和延展特性的同事也产生了一股独特的“酸爽”。
2、福鼎肉片。福鼎肉片是福建省宁德市福鼎市很有名的特色名吃，传承传统手艺，福鼎肉片制作十八般武艺，手下见功夫，凝聚福鼎肉片匠人代代坚守。将肉泥和调味料以及淀粉、红薯粉混合，连续捶打30~40分钟，这样做出来的肉片，用福建本地话说，就是会跳舞的肉。吃到嘴里Q弹爽滑，又不失嚼劲。
3、挂霜芋国。挂霜芋是宁德市福鼎市的特色小吃，选用优质的福鼎芋制作而成，芋头一定要切大块，炸完后里面水分会蒸发导致芋头缩水，糖浆的几种状态要把握好，挂霜，拔丝，糖色，火候就在一念之间，糖霜裹着洁白如玉的芋块，放嘴里轻咬一小口，绵绵的糖芋松松软软地滑入舌中，小齿细细地磨味着，芋香、甜香、脂香在齿颊间环绕，口腔的每一处都吮吸着香甜滋味。
宁德美食都有哪些
1.继光饼
继光饼是福建宁德的特色小吃，拥有悠久的历史，为了纪念戚继光而得名。它的形状如银元般大，制作出来的继光饼酥脆可口。
2.霍童八果糕
霍童八果糕形状规整方正，夹层丰富。
3.蕉城区肉丸
蕉城区的肉丸是宁德市的一种特色美食。
4.福鼎市槟榔芋泥
福鼎市出产的槟榔芋泥口感独特。
5.霞浦县鱼片汤
霞浦县的鱼片汤鲜美可口。
6.福安市甜糟泡蛋
福安市的甜糟泡蛋是一道甜品。
7.古田县芋头面
古田县的芋头面是当地的传统美食。
8.屏南县牛杂
屏南县的牛杂口感鲜美。
9.寿宁县乌冬粉
寿宁县的乌冬粉是一道面食。
10.周宁县魔芋粉
周宁县的魔芋粉是一种独特的美食。
11.柘荣县牛肉丸
柘荣县的牛肉丸味道独特，是当地的特产。
12.福鼎肉片
福鼎肉片是宁德市福鼎市的一种有名的地方传统小吃，以精瘦肉和淀粉为主要原料。
13.寿宁米糕
寿宁米糕是宁德市寿宁县的地方名点小吃，是寿宁人的经典早餐。
14.珠蚶
宁德珠蚶壳薄肉厚，鲜嫩味美，营养价值高。
15.锅边糊
锅边糊是用大米加清水磨成浓浆，煮制而成的风味小吃。
16.油饼
油饼外酥里嫩，油而不腻。
17.莆田卤面等
莆田卤面、兴化粉、泉州面线糊、烧肉粽、姜母鸭、土笋冻、厦门沙茶面、同安封肉、漳州四果汤、豆花粉丝、手抓面、干拌面、龙岩清汤粉、龙岩花生、三明拌面、扁肉、薰鸭、南平笋燕、蛋菇、宁德肉菜面、水粉等也是宁德地区的特色美食。
18.海蛎包
海蛎包是福安地区的传统特色小吃，现在也有用猪肉和萝卜丝代替海蛎的版本。
19.周宁魔芋
周宁魔芋是宁德地区的特色美食，含有丰富的淀粉和多种生物碱，口感弹性十足。
20.宁德其他小吃
宁德还有其他美食，如福安的鸭母、光饼、油饼，屏南的陪段青草食补药膳，柘荣的牛肉丸等。
宁德好吃的美食推荐
宁德是福建省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些宁德好吃的美食推荐：
1.宁德沙茶面：宁德的沙茶面是当地非常有名的特色美食。它以独特的调料和浓郁的香味而闻名，面条劲道有嚼劲，配上鲜美的海鲜或肉类，口感丰富，味道鲜美。
2.宁德鱼丸：宁德的鱼丸制作精细，选用新鲜的鱼肉制成，口感鲜嫩，弹牙有嚼劲。可以单独食用，也可以搭配汤面或者火锅食用，非常美味。
3.宁德海鲜：宁德位于东海之滨，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜类美食非常丰富。当地的海鲜新鲜可口，包括螃蟹、虾、贝类等，可以烧烤、煮汤或者炒菜，口感鲜美。
4.宁德鸭肉：宁德的鸭肉制作精细，肉质鲜嫩多汁。当地的烤鸭非常有名，皮脆肉嫩，香气四溢。此外，还有鸭血粉丝汤、鸭肉炖豆腐等美味菜品。
5.宁德糕点：宁德的糕点制作精细，口感软糯，味道香甜。其中最有名的是宁德糕团，外皮糯米粉包裹着各种馅料，如红豆沙、花生、芝麻等，非常受欢迎。
6.宁德小吃：宁德还有许多小吃值得一试。比如宁德炒米粉，将米粉炒熟后加入各种配料，口感香糯；宁德烧饼，外酥内软，非常美味；宁德糖葫芦，用糖浆蘸裹着各种水果串起来，甜而不腻。
总的来说，宁德的美食丰富多样，无论是面食、海鲜还是糕点小吃，都能满足不同口味的需求。如果你有机会去宁德旅游，一定要尝试当地的美食，绝对不会让你失望。
宁德的出名的小吃,宁德景区攻略美食推荐一下
宁德十大必吃餐厅？
十大必吃餐厅为：
1、宁德意式风情街的大众饺子馆
2、宁德红树林小海鲜馆
3、宁德祥云海鲜酒楼
4、宁德法国餐厅龙岩牛肉丸
5、宁德后街肉片店
6、宁德山国饮艺东侨店
7、宁德西浦酒家
8、宁德阿国大酒楼
9、宁徳俞山小吃店
10、宁德犀溪镇睦邻桥餐厅
宁德的出名的小吃？
宁德的特色小吃有继光饼、鱼片粿汤、太极芋泥、牛肉丸、糊汤、阿达元宵、气糕、鸳鸯面。
1、继光饼
宁德特色小吃
继光饼是福建宁德的特色小吃，有着悠久的历史，是为了纪念戚继光而得名。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大，所制作出来的继光饼酥脆可口，神州人们喜爱。
2、鱼片粿汤
宁德特色小吃
鱼片粿汤是福建宁德的特色小吃，选用鳗鱼精肉为主要原料，将鳗鱼精肉去骨刺打成肉泥，在配以地瓜粉、味精、盐精等配料，煮熟之后再加少许辣椒、米醋调之，食用起来美味爽口，鱼片韧且脆，米粿柔且软，吃起来软硬兼备，别有一番风味。
3、太极芋泥
宁德特色小吃
太极芋泥是福建宁德特色特色小吃，以福建盛产的槟榔芋为原料，在采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的芋泥细腻润滑，香甜可口，看似凉菜，吃起来却烫嘴，别具风味。
宁德有哪些著名小吃？
蕉城区－－肉丸福鼎市－－槟榔芋泥霞浦县－－鱼片汤福安市－－甜糟泡蛋古田县－－芋头面屏南县－－牛杂寿宁县－－乌冬粉周宁县－－魔芋粉柘荣县－－牛肉丸以上只是我个人到宁德各地的最爱小吃。
周宁十大特色菜？
1.福鼎肉片
福鼎肉片是福建宁德福鼎市的一道传统名吃，它主要是用猪瘦肉加上地瓜粉制作的，做出的肉片松而有韧性，肉质Q弹紧实劲道，搭配上本地的米醋和辣椒，撒上香菜，看似清淡，实则酸辣开胃，吃完还想再来一碗。
2.福鼎牛肉丸
福鼎牛肉丸属于福建的名小吃，其实这道菜是起源于客家菜，早期去售卖牛肉丸的大部分都是客家人，这种牛肉丸吃到嘴里香嫩滑脆，非常有嚼头，汤头透亮鲜美，在当地可谓是一绝。
3.福安光饼
福安光饼是当地非常具有传统意义的一道美食，是直径大约有8厘米的圆饼，颜色似铜，一个个看着丰腴饱满，底部就像铁一样硬而脆，饼心松软如棉，还带有咸味，咬着吃香香脆脆的。
4.红糟泥鳅面
福建宁德的一种风味小吃，已经有600多年历史了。而泥鳅被人们称之为“鱼中人参”，用红糟煨制而成的泥鳅面，有着众多的食疗功效，吃起来也是鲜美无比，鲜而不腥，软而不烂。
05.畲族乌米饭
畲族乌米饭属于一道传统美食，每逢“三月三”过节，当地的畲族同胞就会吃它，它是一种健康的绿色食品，看着颜色乌黑，但是味道却相当不错，吃着清香糯柔，很细腻，用猪油去炒着吃，更是香软可口。
6.魔芋糕是福建宁德周宁地区的一种特色糕点，它主要是用魔芋加工而成的一种块状小吃，可以烹调食用，吃到嘴里细腻爽口，Q弹软糯。
7.寿宁米糕
寿宁米糕是福建宁德寿宁的一道地方名点，也是寿宁人的经典早餐，也叫白糕，卷菜吃，也叫菜糕，吃到嘴里又软又粘，带有米香味，有的人也会喜欢用高汤浇在米糕上边，吃着有独特的咸香味。挂霜芋是福鼎的一道特色小吃，刚刚做好的霜芋香气扑鼻，外酥里嫩，吃着清甜可口，轻轻咬上一口，都是软软甜甜的，那种芋香味、甜香味、脂香味在唇齿间游走。
宁德好吃的美食
一、吃货福音：宁德龙海单垛肉
宁德龙海的单垛肉是当地著名的美食，选用当地土猪肉，制作精细入味。单垛肉是指猪的小排骨，经过特殊的处理后，呈现一根纯肉状，入口柔嫩多汁。肉质鲜美可口，香气四溢，被誉为龙海的“百年美食”。无论是炒、烧、煲汤、煮粥，都非常美味，深受食客喜爱。
二、美味不可错过：宁德霞浦虾膏
宁德霞浦虾膏是宁德当地的特色美食，以土壤肥沃、水质纯净的霞浦为原料。虾膏选用活虾精心制作而成，口感鲜美，味道清甜。虾膏可以做成多种菜式，如馄饨、烤鸭、炒饭等，加入虾膏后更加美味可口。它不仅是宁德餐桌上的美食佳肴，更是闽南风味的代表之一，值得一尝。
三、精致美味：福鼎白茶糯米糍
福鼎白茶糯米糍是宁德福鼎著名的特色美食。以当地的的糯米和新鲜茶叶制作而成，口感绵软香甜。这种茶糍不仅味道独特，而且独具匠心，有特殊的制作工艺。早在清朝时，就有“府城糯米捏饼茶滩红”之句。如今，它已成为福鼎的特色美食，深受游客和当地人民的喜爱。
宁德美食
宁德美食有魔芋、肉丸、福鼎肉片、光饼、乌米饭、蜜汁鸡翅、杉洋麦芽糖、米糕、鸳鸯面、瘦肉饼等。
1、魔芋。宁德传统小吃，香糯可口、带有弹性。
2、肉丸。宁德传统美食，Q软弹牙、味道鲜美。
3、福鼎肉片。宁德传统美食，到宁德一定要品尝一下。
4、光饼。宁德特色小吃，酥软味浓、香脆可口。
5、乌米饭。宁德传统美食，口感清香、健脾益肾。
6、蜜汁鸡翅。宁德特色美食，肉质紧实、腴美汁浓。
7、杉洋麦芽糖。宁德传统小吃，香甜可口，非常好吃。
8、米糕。宁德特色小吃，深受当地人喜爱。
9、鸳鸯面。宁德传统美食，韧脆细嫩、风味独特。
10、瘦肉饼。宁德特色美食，皮薄馅多、酥香可口。
宁德有哪些特色美食是不容错过的？
宁德，位于福建省东北部，拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，因此也孕育出了众多具有地方特色的美食。以下是一些不容错过的宁德特色美食：
福鼎白茶：宁德地区特别是福鼎市是中国著名的白茶产区，福鼎白茶以其独特的香气、清雅的滋味和多种健康功效而闻名。品尝一杯正宗的福鼎白茶，不仅能够体会到茶文化的韵味，还能感受到宁德的自然之美。
三都澳海鲜：宁德的三都澳是著名的渔港，这里的海鲜新鲜丰富，品种繁多。螃蟹、海蛎、鲍鱼、海参等都是当地的特色海产品。游客在这里可以享受到各种烹饪方式的海鲜大餐，如清蒸、烧烤、红烧等，每一口都是大海的味道。
古田银耳：古田县是中国银耳的主产地，古田银耳以其肉厚、味美、营养丰富而著称。银耳不仅可以做成甜品，如银耳羹，还可以入菜，与肉类或蔬菜搭配，制作成多种美味的菜肴。
霞浦海带：霞浦县是全国著名的海带之乡，这里的海带肉质厚实，口感独特。海带不仅可以凉拌、炖汤，还可以加工成海带丝、海带结等多种形态，是当地人餐桌上不可或缺的食材。
柘荣板栗：柘荣县出产的板栗个大肉厚，甘甜可口。板栗可以直接烤着吃，也可以煮、炖、炒等多种方式食用，是宁德地区非常受欢迎的坚果类食品。
周宁米糕：周宁米糕是一种传统的汉族小吃，以糯米为主要原料，加入红糖、花生、红枣等辅料制成。米糕软糯香甜，是节日和庆典时的常见食品。
寿宁柿饼：寿宁县的柿饼以其独特的风味和制作工艺而闻名。选用当地特有的柿子品种，经过晾晒、揉捏等多道工序制成，柿饼色泽金黄，味道甜美，营养丰富。
屏南沙县小吃：虽然沙县小吃源自福建沙县，但在宁德屏南县也非常流行。其中最有名的当属沙县扁食和炒面，这些小吃口味独特，深受当地人和游客的喜爱。
柘中豆腐干：柘中镇的豆腐干以其独特的制作工艺和口感而著称。豆腐干质地紧实，味道醇厚，可以直接食用，也可以作为烹饪的原料，与其他食材搭配制作成各种美味的菜肴。
福安砂锅鱼头：福安市靠近海边，鱼类资源丰富。砂锅鱼头是当地的一道传统名菜，选用新鲜的鱼头，配以豆腐、蘑菇等食材，用砂锅慢炖而成，汤汁鲜美，鱼肉嫩滑。
宁德的特色美食远不止这些，每一种美食都承载着当地的文化和历史，是来到宁德旅游的朋友们不可错过的美味体验。
