什么叫美食开箱
美食开箱是一种网络流行语,主要指的是在网络上分享打开美食包裹或外卖盒子的过程,展示并品评其中的食物。这种分享形式通常出现在社交媒体、视频分享平台和博客等网络空间中,吸引了大量的观众和美食爱好者。
美食开箱的流行得益于现代物流和电子商务的迅猛发展。人们可以通过网络平台购买来自世界各地的美食,并通过视频或图片的形式分享自己的开箱体验。这种分享不仅满足了人们对新鲜事物的好奇心,还勾起了他们对美食的渴望和食欲。
举例来说,一个美食博主可能会录制一个开箱视频,在视频中展示他从一个特色食品网店购买的商品。他会详细地描述包装的外观、质感,然后打开包装,逐一展示里面的食品,如精致的糕点、风味独特的调料或异国风味的零食。在展示的过程中,博主会分享自己的第一感受、对食品外观和气味的评价,有时还会试吃并分享味道如何。
美食开箱不仅是一种展示美食的方式,也是一种社交活动。观众可以通过评论、点赞和分享来表达自己的看法和感受,与博主和其他观众交流。这种互动不仅增加了观看的乐趣,还促进了美食文化的传播和交流。同时,美食开箱也为商家提供了一个展示和推广产品的有效途径,成为了现代商业营销的一部分。
山东都有什么美食,你最喜欢的是哪个?
我们山东物产丰饶,文化底蕴深厚,饮食文化比较发达,其粮食产量居全国第三位,蔬菜种类繁多,品质优良,号称“世界三大菜园”之一,再加上山东人口数量全国排名第二,说到美食,我们山东也从不会缺席。
首先,来说说鲁菜,鲁菜历史最悠久,的传统菜系,是技法最丰富,难度最高,最见功力的自发型菜系,代表菜葱烧海参,九转大肠,糖醋黄河鲤鱼,油爆双脆,油焖大虾,拨丝山药等,道道经典,样样美味。
(1)泰安煎饼
我的家乡坐标山东省的泰安地区,这里山美水美,养育了勤劳善良的家乡人,这里小麦玉米盛产,所以自古就有摊煎饼食用的风俗,记得小时候,秋收以后,各家各户都有搭伙摊煎饼的习惯,因为煎饼耐储存,可以吃一整个冬天,用的是那种老式的铁鏊子,最喜欢那种火大点摊出的煎饼,发黄发红,吃起来又焦又香又甜。
现在的煎饼,经过不断的改良,变得越发精细好吃,品种也变得多种多样,在玉米面煎饼的基础上,增加了小米面的,高粱面的,杂粮面的,地瓜面的,还有叠起来一层层夹心的(酥花生碎),品质也大大提高,张张薄透如纸,有韧性又有脆性,不叠的时候又酥又香,喷水叠好后却又变得又香又软,回味里满满都是甜甜的粮食味道。
(2)肥城桃
肥城桃又叫“佛桃”,个大饱满,香气浓郁,清甜多汁,美味可口,让人回味无穷,有一种让人一尝就会觉得品质很高的独特口味。佛桃的香气浓郁,如果放在屋子里,浓郁的香气会飘满整个屋子,而且会持续很多天,据说,目前检测到的香气成分有280多种。
佛桃的样子虽然不是很鲜艳,是那种淡淡绿色中泛黄的颜色,但吃起来绝对不会让人失望,因为它不腻口,有着清新气息的“冰糖味”,不过还是很甜,平均甜度达到十五以上,蔗糖的含量能达到9.5%以上,既甜又不腻口,而且汁水丰富,含水量达到82.6%,所以说又甜又解渴。
佛桃还有个明显特点就是“个头大”,平均单果重350克左右,最大的能达到900克,吃上一个肚子就饱了。我觉得佛桃就是桃类中“高雅,品质”的象征。
(3)济南的甜沫和油旋
甜沫和油旋是济南最具特色的“招牌”名优小吃。初听甜沫两个字,十有八九以为它是一款甜类食品,但恰恰相反,它是一款五香咸味的粥类美食,甜沫里搭配蔬菜,黄豆花生,豆腐皮,粉条,胡椒粉煮成咸粥,很象我们平常经常喝的“咸糊糊”。
另一款传统风味小吃“油旋”,是“甜沫”的好搭档,也是济南人最喜欢的早餐搭配之一,油旋在当地的名气那可是响当当的,极具风格特色和代表意义,用济南话来说就是“杠赛来”。
油旋的造型独特,看外观呈现螺旋状,象一个个的小宝塔,它的外皮油润润的,金黄酥脆,内里柔软细嫩,从里到外层层叠叠,富有层次,看上去一片片的如螺旋状般绕上去,吃上一口,满嘴酥香,透着浓浓的葱香味,难怪来济南的外地人都会忍不住去品尝,大饱口福后更是赞不绝口。
(4)单县羊汤
山东特别是鲁西南地区,自古就有“三天不喝羊汤,心里一定发慌”的说法,讲究个精心熬制,杜绝勾兑,讲究个大碗喝汤,大碗吃肉,吃的就是这个气氛,讲究个环境古色古香,宽桌长凳,讲究个开心舒坦不拘束,这种畅快淋漓的感觉像极了山东人豪爽耿直的性格。
单县羊汤最有名的就是采用他们当地很有名的青山羊,青山羊膘肥肉嫩,远近闻名,用它煮出了被誉为“中华第一汤”的单县羊汤,其“色白似奶,水乳交融,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏”。
(5)烟台鲅鱼水饺
(6)德州扒鸡
德州扒鸡是我们山东的传统名吃,鲁菜中的经典,有着“天下第一鸡”的美誉,又被称作“五香脱骨扒鸡”,它肉烂骨酥,鲜香透骨,香浓醇厚,不干不硬不塞牙,香滑软嫩,入口即化,色泽黄里透红,既有颜值又有内涵,是难得的美食佳品。
(7)淄博豆腐箱
淄博也是出美食的地方,酥锅,豆腐箱很有代表意义,“豆腐箱”就是把豆腐炸成金黄色,掏出豆腐的内瓤,酿上炒好的肉馅在锅里蒸透,然后再浇上鲜香的料汁,真的很好吃。
“豆腐箱”寓意着可以“开箱见宝”,承载着“福财”的美意,体现的是传统文化兼容并包的内涵和精神,所以这道菜还有另外一个很形象的名字,叫做“开箱见宝”。
(8)枣庄辣子鸡
枣庄辣子鸡有着悠久的历史,是枣庄市的优质名牌,是当地酒席中必不可少的一道菜,选用本地的散养公鸡以及当地的新鲜辣椒,特点是鲜,辣,香,颜色鲜亮味道足。
枣庄辣子鸡的“渗透力”很强,好象哪个城市都能看得见,不过初识“枣庄辣子鸡”,它的“量大味足”的特性,一直让我记忆犹新。
三亚有哪些地道的美食推荐
三亚是在咱们中国非常受欢迎的一个景点了,小编就很想去但是一直都没有机会去呢,本篇小编就来跟大家说一说关于三亚游玩的信息,有哪些比较地道的小吃。
先来讲讲街头小吃
三亚因人口限制,并不算是一个小吃种类非常丰富的城市,后来因旅游开发,涌入了大量移民,也带来各地的饮食文化,太远的,我们不细表,比较有地区特色值得推荐的是一些海南的汤粉和甜品。
北方人喜欢吃面,南方人喜欢吃粉,最南端的海南人由甚,所以三亚的街头云集了海南各地的各种粉类,大小粗细各不相同,用来调味的汤料也差异很大。
像名气最大的抱罗粉,就是用牛骨熬汤,下粗圆粉,起锅后配少量花生仁、酸笋、葱花、酸菜,亦可增加大片牛肉或者海鲜,以丰富内容。
我个人觉得最好吃的后安粉,则是以猪骨、粉肠、猪肚熬汤,下石磨碾制的薄粉,汤料如同日本拉面一般的浓郁,而薄粉也非常入味,堪称绝配。特别适合小孩,反正我家孩子是追着要吃。
最后一个陵水酸粉,以清汤煮细粉丝,加醋、蒜蓉酱、黄灯笼辣椒调味,配沙虫干、小咸鱼、鱿鱼丝等海产,入口前要细细搅拌。如果前两个以汤料考究,而陵水酸粉则是以佐料取胜,特别适合酸甜口。
海鲜篇
如果说来三亚一趟,没却吃海鲜,那可真是白来了。三亚南临南海,拥有6000km2的海域面积,论起海产资源,中国没有哪个市能比得上三亚,再加上南海水质较好,海产生物的品质较高,因此三亚也成为了不少美食家们的朝拜地。
既然来三亚必须得吃海鲜,那么又该如何有效防范品味海鲜过程中的商家们的宰客手段呢?
1.拒绝拉客
相信旅游过的人都知道,有这样一群人,他们以拉客为生,人们称之为“拉客仔”。在三亚的海鲜店聚集处,拉客仔的身影更是随处可见,他们殷勤的拦住来来往往的游客,不管你接不接名片,那小纸片都会往你身上塞,如果你稍一犹豫,他便会如影子般跟在你身后,把要带你去吃的那家海鲜店夸得天花乱坠,趁你被说晕的时候拉着你进店消费。所谓羊毛出在羊身上,这些拉客仔本身就是以吃回扣为生活收入,商家给出的高额回扣自然得从你的海鲜费中赚出来,所以说,千万不要跟这些人走,以免钱包伤不起。
2.海鲜价格货比三家
三亚海鲜业有一大特色,那就是自己买海鲜去店里加工,看起来似乎是个非常好的主意,自己在市场上买的一定比店里要便宜。话虽如此,但是作为外地游客,你对当地的海鲜价格了解吗?不了解的话,又从何确定便宜不便宜呢。例如内陆石斑鱼120一斤,三亚某海鲜商家说80一斤,你还惊喜若狂觉得自己赚了个大便宜,其实三亚市场里的石斑鱼均价不过35元。因此,选择自己购买海鲜的朋友一定要货比三家,别懒着不走路,看准自己想买的海鲜,多问几家,才能买到真正便宜的海鲜。
3.沥水上秤
海鲜不同于普通食材,它本身就是养在水里的,因此捞出来的时候难免夹杂水分。尤其像螺贝类,如果买的时候不沥水,等你拎在手里走上几百米后,就会发现袋底积出了大量的水分,而这些水则是你用白花花的银子按海鲜价格买回来的。
4.小心魔术手
海鲜,吃的就是一个“鲜”字,死海鲜不但口感不好,还容易引发人体中毒、过敏的现象,因此专家也一再提醒消费者,不要贪便宜购买死海鲜食用。一般人在选购海鲜时,都知道要挑活的买,但是狡猾的商家们还是让人防不胜防。例如大龙虾这种有钳海鲜,咱们食客都不敢上手去抓,而商家则会用拇指和中指扣住一只死大虾,食指轻轻弹动虾尾,伪装出一副龙虾生猛的样子,诱骗食客上当购买。选购龙虾时最好的办法就是亲力亲为,如果担心被钳,就用仔细观察其在水里的样子,指定某只购买。
5.选择靠谱海鲜店——明姣海鲜加工店
明姣海鲜确实很实惠,问我为什么要推荐的话,我只有一个词就是好吃。第二还很实惠,大众点评网上的团购更加实惠。海鲜食材都是现宰现做活海鲜,口碑店,诚信商家。来第一市场吃海鲜,不想被宰,又想吃到好吃又实惠的海鲜可以来明姣海鲜。
一看就很用心,这桌子菜是我在大众点评上买她家的套餐,248元你说实惠不?
水果篇
1.看准秤数
走在三亚的街头,你感叹的不是游客多,而是水果真多。三亚时令水果高达三十余种,其中芒果就有四、五种不同品类的,因此许多游客都喜欢在逛街的时候买上两斤。水果虽好,但是商家的秤也不是一般的狠,1斤变成1斤2两是常有的事,所以建议大家去三亚都自备一个电子秤吧。
2.拒绝快拿手
相信很多人都有过这样的体验,在路边水果地摊上买水果,卖家殷勤得不得了,一个劲帮你挑果子,热情得让你都有点不好意思,结果回家一看,半数都是烂果子,真是气煞人也。三亚也不乏这种情况的出现,还是那句话,自己的事自己做,你去旅游又不赶时间,何不自己亲自挑选呢。
3.开箱检查
三亚水果品质好、价格低,许多游客在离开三亚时都选会选择空运一些水果回家。和我同行的张大姐觉得三亚芒果好,因此特意买了一箱,拎到机场时嫌箱子太累赘,拆开一看才发现,就上面几个芒果是好的,下面的芒果都烂成渣了,气得张大姐整箱都扔了。因此,大家买水果可以,但是一定要开箱检查,看看才保险。
特产篇
1.网上查价
上面也说到过,三亚盛产海鲜,这些海鲜不仅可以变成餐桌上的美味佳肴,还能成为特产店里的干货,带回家吃。咱们消费者在当地买特产,图的就是一个便宜,但是很多特产店宰的就是咱们这种外地消费者,明明是80一包的干墨鱼,他开口就是300元。建议大家善用淘宝、京东等购物软件,如果同样品牌还没有网上的便宜,那干嘛不网购呢。
2.扫描二维码
海鲜干货是暴利品,因此也衍生出了许多三无商品,大家可以在手机上下载一个商品二维码扫描软件,对着商品上的二维码一扫,就能知道该产品的具体情况,和三无产品说BYEBYE。
3.索要发票
有人问,买的时候不知道价高,买完后一逛才知道自己买亏了,那可怎么办呢?很简单,索要发票保留单据,与商家协商维权,如果商家无理拒绝,那么可以拨打三亚的维权电话进行投诉。
其实,三亚也不乏好的商家,这份攻略只是给大家做一个参考。最后,祝大家拥有一次快乐的三亚之旅!
三亚有哪些地道的美食推荐?
三亚是中国非常受欢迎的景点,边肖很想去那里,但她从来没有机会去那里。这个边肖会告诉你去三亚旅游,三亚有什么正宗的小吃。
先来讲讲街头小吃
三亚由于人口限制,并不是一个小吃种类非常丰富的城市。后来由于旅游业发展,大量移民涌入,也带来了世界各地的饮食文化。太远了,不做详细列表。海南的一些汤粉和甜品值得推荐,有地域特色。
北方人喜欢吃面条,南方人喜欢吃面粉,只有最南端的海南人。所以三亚的大街小巷挤满了来自海南各地的各种面粉,大小不一,粗细不一,用来调味的汤料也千差万别。
像最有名的保罗粉,是用牛骨做的,用粗圆的粉熬制,然后配以少量的花生、酸笋、葱花和酸菜。也可以加入大块的牛肉或者海鲜来丰富内容。
我个人觉得最好吃的后安粉是用猪骨、粉条、猪肚做成的薄粉,用石磨磨出来的。汤汁像日式拉面一样浓郁,薄粉很入味,堪称绝配。特别适合小孩子。反正我的孩子在后面追。
最后的陵水酸粉,用细粉条清汤熬制,用醋、蒜蓉酱、黄灯笼椒调味,配以干沙虫、咸鱼、鱿鱼丝等海鲜,入口前要仔细搅拌。如果说前两者在汤汁上很精致,而陵水酸粉则以调味取胜,特别适合酸甜口味。
字体如果我们去三亚旅行,吃海鲜,那真是白来了。三亚南临南海,海域面积6000km。在海洋资源方面,中国没有一个城市能与三亚相比。除此之外,南海的水质更好,海洋生物的质量也更高,所以三亚成为了很多吃货的朝圣之地。
既然来三亚一定要吃海鲜,那么如何有效防止商家在品尝海鲜的过程中宰客呢?
1.拒绝拉客
相信旅行过的人都知道,有这么一群人,以拉客为生,人们称他们为“拉客”。在三亚海鲜店的聚集地,随处可见拉客的身影。他们勤勤恳恳地阻止游客来来往往。不管你接不接名片,那张小纸片都会塞在你身上。你稍微犹豫一下,他就会像影子一样跟着你,吹嘘会带你去吃的海鲜店,在你被说头晕的时候拉你进店花钱。所谓羊毛出在羊身上。这些皮条客自己靠拿回扣谋生。商家给的高额回扣自然要从你的海鲜费里赚。所以,不要跟这些人走,以免伤了钱包。
2.货比三家了解海鲜价格。
三亚海鲜行业的一个特点是,在商店里购买海鲜进行加工似乎是一个非常好的主意。在市场上买肯定比在店里买便宜。说了这么多,作为一个外地游客,你了解当地的海鲜价格吗?如果不知道,怎么确定便宜不便宜?比如内陆石斑鱼120一斤,三亚一个海鲜商家说80一斤。你仍然觉得自己做了一笔大买卖。事实上,三亚市场的石斑鱼平均价格只有35元。所以选择自己买海鲜的朋友一定要货比三家。不要偷懒不走路。看着想买的海鲜多问几个问题就能买到真正便宜的海鲜了。
排出水垢
海鲜和普通食材不一样,是放在水里养的,捞出来难免和水混在一起。尤其是螺蛳贝类,如果买的时候不沥干水分,拿在手里拎几百米就会发现袋底有大量积水,是你用海鲜价白花花的银子买的。
4.当心魔手
海鲜是一个“鲜”字。死海鲜不仅味道不好,还容易导致中毒和过敏。因此,专家一再提醒消费者,不要贪便宜买死海鲜。一般大家买海鲜都知道买活的,但是狡猾的商家还是防不胜防。比如龙虾,一种有钳子的海鲜,是我们食客不敢抓的东西,而商家会用大拇指和中指扣住一只死虾,食指轻轻弹动虾尾,假装一只龙虾很凶,以此诱骗食客购买。买龙虾最好的方法就是自己动手。如果担心被夹到,要仔细观察它在水中的样子,指定一只购买。
5.选择可靠的海鲜店——郝明海鲜加工店。
明角海鲜真的很实惠。如果你问我为什么推荐,我只有一个字:好吃。第二,也很实惠。大众点评网上团购更实惠。海鲜食材都是现宰现煮的海鲜,口碑店铺,诚信商家。来第一市场吃海鲜,不想被宰,想吃好吃又实惠的海鲜,可以来明角海鲜。
乍一看,我很细心。这桌菜是我在大众点评上从她家买的套餐。248元你觉得实惠吗?
:海鲜篇
1.检查秤的数量
走在三亚的街头,你感叹的不是游客的数量,而是水果的数量。三亚有30多种时令水果,其中有四五种不同的芒果,所以很多游客在购物时喜欢买两斤。水果虽好,但商家的尺度并不常见。1斤变成1斤2是常有的事,所以建议大家去三亚的时候自带电子秤。
2.善于拒绝。
相信很多人都有过这样的经历。在路边水果摊买水果的时候,卖水果的都异常殷勤,帮你挑水果,热情到你都有点不好意思。结果回家一看,一半都是烂水果,真是气人。三亚也不乏这种情况。还是那句话,做好自己的事。你又不急着去旅游,为什么不自己选呢?
3.开箱检验
三亚的水果质量好,价格低,所以很多游客在离开三亚的时候都会选择空运一些水果回家。和我一起旅游的张姐觉得三亚芒果不错,特意买了一箱。当她把它带到机场时,她认为它太麻烦了。她打开后发现,只有上面的几个芒果是好的,下面的芒果都烂成渣了。她非常生气,把整个盒子都扔了。所以,可以买水果,但是一定要开箱检查,看是否安全。
:水果篇
1.在线查询价格
如前所述,三亚海鲜丰富,不仅可以成为餐桌上的美味,还可以成为专卖店里的干货,带回家吃。我们消费者买的是本地特产,价格便宜,但是很多专卖店宰的是我们这种外地消费者,明明是80包的墨鱼干。他的嘴是300元。我建议你好好利用淘宝、JD.COM等购物软件。如果同一个品牌没有网上便宜,为什么不在网上买?
2.扫描二维码
海鲜是暴利产品,所以衍生了很多“三无”产品。你可以在手机上下载一个产品二维码扫描软件,扫描产品上的二维码,就可以知道产品的具体情况,和“三无”产品说拜拜。
索要发票
有人问,买的时候不知道价格高。买了之后才知道亏了。我能怎么做呢?很简单。索要发票留存单据,与商家协商维权。如果商家无理拒绝,可以拨打三亚的维权电话进行投诉。
其实三亚有很多不错的商家。这个策略只是供你参考。最后祝大家三亚之旅愉快!
花式营养美味早餐,全天充满健康活力——BRUNO帕尼尼机测评
无论是白领上班族,还是学生党,是不是还在为每天早晨吃什么而犯愁?美味可口的早餐是充满活力的一天的开始!如何吃得营养又健康,同时还简单易操作,不会占用过多时间呢?这就需要请出实力小帮手了:烤箱、蒸蛋器、微波炉等齐上阵。那有没有一款好用的机器,能够一机能用、一机多能,仅凭一己之力就能胜任花样早餐制作呢?
感谢新浪众测提供"BRUNO帕尼尼机"的试用机会。下面“彼得爱数码”就从产品开箱、外观细节、核心组件、功能试用和花式体验等方面,为大家体验一下这款可制作厚款三明治,可煎可烤的网红厨房小家电!
一、【开箱晒物】
此款“BRUNO帕尼尼机”的包装盒为立方体造型,双层箱体、双重保护;内层包装为复古红色外观,正面是BRUNO帕尼尼机的剪影轮廓图。由于是从日本原装进口,所以箱体上的文字均为英文。
包装箱为对称式设计,箱体上的文字也为对称式印刷,前后相同、左右一致。包装箱侧面印有BRUNO品牌LOGO和经营理念。靠近底部位置稍有不同,一侧是厂商信息和产品条形码;另一侧是产品铭牌信息,包括产品型号、名称、颜色、功率、重量、尺寸等内容。
包装箱从顶部开启,最上层是一本美食食谱,里面详细介绍了三明治、帕尼尼、华夫饼、小蛋糕的用料、制作步骤,图文并茂,勾人食欲。食谱为通用设计,兼容BRUNO全系美食机,而且制作华夫饼、小蛋糕需要搭配专用烤盘。
机器被包裹在双层泡沫盒内,外罩透明塑料保护袋,防护周全。随机附带一本使用说明书,装订成册,内容包括产品部件简介、使用方法、注意事项等,说明书为中日双语,内容详尽,通俗易懂!
二、【外观细节】
BRUNO帕尼尼机的颜值极高,复古红色机身,体积小巧,尺寸约为165*240*145mm,净重2.1千克。机身分成底座和上盖两大部分,正面是横杆式推拉把手、金色定时旋钮和红色电源指示灯。机身上盖印有BRUNO字样,品牌辨识度高。
机身底部较为平整,设计有三个电源线收纳柱,呈三角形排布,可实现电源线的整齐缠绕。柱脚为橡胶材质,水平摆放时来可以配合机身前端的脚垫起防滑作用,接触面积大,稳固效果好。
从侧面看,把手为倾斜式造型,略向前伸,与上盖保持一定距离,能够防止误触烫伤;悬浮式上盖设计,上盖固定在把手上,把手与底座通过绞链连接。
上盖设计了开关按键,通过内部卡榫固定,打盖时向上轻推即可打开;定时旋钮可顺时针旋转270度,最长可定时15分钟,机械式转动,会发出清脆的转动声,定时结束后有“叮”的提示音。
机器背部是两个厚实的绞链,背部还是电源线连接口,底部黑色线缆接入机器内部,另一端为三相插头。背部还贴有警示牌,注意防火、小心烫伤、小心触电。
上方的金属软管为连接底座与上盖的电源线,为上烤盘内发热管供电,保证上下层同时加热。金属软管防水隔热效果好,同时柔软耐拉伸,使用寿命长。
机器额定功率为550W,采用外接电源供电,搭配一根长约1.3米的专用电源线。电源线为一体式,不可拆卸,线体较长,可延伸较远,使用方便;线缆内部是三根0.75平方毫米的线芯,安全性高;插头为带地线的三相插头,用电安全有保障。
三、【核心组件】
此款BRUNO帕尼尼机搭配的是两片三明治烤盘。手握把手,向上抬起的同时,用手指上推开关按键,即可将机器掀开。上盖会略微晃动,不影响操作。
三明治烤盘为内陷式设计,下陷较深,可压制较厚食材;烤盘内部是菱形花纹,烤制后纹理美观;边缘处为单向斜纹,用于压边,贴合效果好。
烤盘为拆卸式设计,通过前后的卡榫固定在机器上。轻按机器左前方的装卸推杆,烤盘会自动向上弹起,拿取方便。注意拆卸烤盘时,一定要在使用后待完全冷却后操作,避免高温烫伤。
上下两张烤盘规格尺寸完全一致,可以混用,但是烤盘区分前后端,否则无法安装。烤盘前端是两个细卡榫,与前端卡槽尺寸相吻合。
取出烤盘后,其下方是一个U型加热管,再下方是一整块的隔热板,能保证加热管的热量只向上传导。
拆卸上盖的烤盘,轻推装卸推杆的同时需要用手扶住烤盘边缘,避免烤盘弹出掉落。观察烤盘后端,卡榫宽度是前端的一倍,与机器背部钢板上的卡槽开口尺寸一致。
上盖与底座采用的是镜像设计,内部是同尺寸的U型加热管和隔热板,上下层同时加热,受热均匀,一次成型,无需翻面。
烤盘的安装方法也非常简单,顺序是从后向前安装。先将后方的宽卡榫插入背部凹槽,然后用手指从两侧轻压烤盘,前端卡榫会自动嵌入卡槽内,同时会发生清脆的“咔嚓”声。
四、【功能试用】
机器插电后,前面板的指示灯会自动点亮,灯光颜色为红色,清晰不刺眼。
首先,我们来制作一款普通的培根煎蛋三明治。帕尼尼机的烤盘还可用来煎蛋、煎培根,一机多用。烤盘表面为不粘涂层,倒入少量油即可,煎蛋大约需要5分钟,喜欢温泉蛋的可以缩减1-2分钟。
培根在夹入三明治前也需要煎熟,培根较薄可开盖操作,定时也可以选择较长时间。操作时,注意火候,培根煎至微焦即可;如果定时器未走到头,手动将其旋转至结束位置即可。
接下来,依次将面包片、奶酪、煎蛋、培根、生菜一层层铺入烤盘内,挤少许沙拉酱或蛋黄酱,盖上面包片即可。握住帕尼尼机把手,轻轻下压,上盖会自动扣紧。用定时旋钮设定时间,5-10分钟,一份表面焦黄、酥脆,内里绵软的三明治就做好了。
为了封边效果更好,第一次制作时将面包边切除了,实际效果并不理想,边缘处压制得并不特别严实,不如带边压制效果好。另外,带边的面包片边缘处更酥脆,更好吃。
五、【花式体验】
1、三明治
帕尼尼机最惊艳功能就是制作超厚三明治,甚至还能制作三层面包的巨无霸三明治。尝试制作了一款鸡蛋、鸡肉、蔬菜三明治,主料:面包片,配料包括超厚鸡胸肉、煮好的鸡蛋、奶酪片、西红杮和生菜,铺好的馅料,让三明治已经高度隆起,压下机器上盖,静待10分钟,美味即可出炉。
超厚款鸡肉三明治,卖相非常好,表面十字纹理清晰,压边结实紧致,面包外层酥脆,内里馅料汁水丰富。厚款三明治料足味美,明显更受欢迎!
2、压包子
帕尼尼机除了制作三明治外,还可用来制作其他美味早餐。之前未吃完的包子,早上可以用机器烤制一下,5分钟即可变成外皮焦黄、带一层脆壳的特色烤包子,配上白粥、小菜,精致早餐,省心又省时间。
3、压饭团
蒸多的米饭,怎么吃才最带派?当然是用帕尼尼机压制成美味的寿司卷才有型有范。用蛋液拌匀剩米饭,先在底盘铺薄薄一层,然后依次铺上蟹棒、鱼籽,再撒上奶酪碎,最后用米饭包裹住馅料。虽然高出许多,但用上盖一压即可变平。
烤制15分钟,一份米饭夹心三明治就做好了,将其分成四块,再撒上海苔碎,淋上寿司酱油,一份配料丰富、美味又营养的脆皮海鲜寿司就出炉了。它也是用帕尼尼机制作的美食中,获赞最多的!
4、清洁
帕尼尼用法简单,操作省心,后期的清洁工作同样也很容易。机器表面可用软布直接擦拭,内部的烤盘可以取出用水冲洗,由于采用的是不粘涂层,使用中性清洁剂配合软毛刷即可去油除污。
5、收纳
用后,电源线可以通过绕线柱直接收纳在机器背后,安全、整齐、不占用空间。
收纳好的机器,既可以水平摆放,也可以直立摆放,竖直摆放更节省空间。背部绕线柱和绞链形成稳定支撑,但需要注意的是一定要保证上盖已经扣好。
总结
通过试用,BRUNO帕尼尼机造型精致、颜值在线,简单易操作、实用好帮手,定时调节功能多、美味早餐花样新。自带深度烤盘,轻松压制超厚三明治;不粘涂层,无附着残渣,容易清洗;电源线收纳设计,可垂直摆放,不占厨房空间。家有学生,帕尼尼机让宝贝每天都能够吃上不一样的花式早餐,幸福感爆棚!
另外,个人认为BRUNO帕尼尼机并非尽善尽美,也存在需要提升的地方:
2、在制作煎蛋、培根、薄肉饼等食材时,仅需使用底层烤盘,建议增加分控开关,上下烤盘可分别控制,节能省电!
3、帕尼尼机原装进口、质量上乘,但其售价远超国内同类产品,建议价格再亲民些。
用空气炸锅可以做什么美食
可以用空气炸锅做的美食有炸鸡翅、盐_虾、红薯、烤鸡腿等。
1、炸鸡翅:鸡翅提前用腌料腌制好,然后放入空气炸锅,用180度的温度炸大约20分钟就可以了。
2、盐_虾:大虾用牙签抽去沙线。再用牙签固定一下虾的形状。空气炸锅预热后放上锡纸,放上香草盐,200度加热5分钟。摆上虾。让空气炸锅接着工作。中间检查并翻动一下。大约需要15分钟左右。
3、红薯:擦干的红薯放入空气炸锅,200度30分钟,时间到了以后拿出来反面,继续第二次200度30分钟,时间到后即可。
4、烤鸡腿:4只鸡腿洗净;蚝油、生抽、料酒、盐、白糖同入盆中;充分混合均匀,腌2个小时左右;鸡蛋入碗中打散,面包糠准备好;将鸡腿先入鸡蛋液中滚一下,然后拎入面包糠中;空气炸锅开始预热,200度;将蘸好面包糠的鸡腿入空气炸锅中,200度,设定时间25分钟;第15分钟时,拉出炸篮用刷子轻轻在鸡腿表面刷一层薄油;再重新推入炸锅中,完成剩下的10分钟即可。