全球最著名的十大街头美食,吃z鸡喝啤酒简直是人生巅峰!
一个有趣好玩的科普知识都在这里,快来感受科学的魅力吧。每天一个不一样的科普。
无论在哪里都能看到特别多的小吃街,里边有特别多美味的美食,虽然不是特别顶尖的美食,但是小吃的美味自然有特别多的人喜欢,一边走一边吃真的很幸福,吃货们遇到小吃街就有口福啦!什么样的美食才是吃货们的最爱呢?
全球最著名的十大街头美食:香脆煎饼、虾饼、z鸡、章鱼小丸子、炒裸条、烤肉、热狗、冰糖葫芦、墨西哥卷饼、z鱼薯条
全球最著名的十大街头美食
1、香脆煎饼
如果你去到泰国,一定要品尝的小吃,就是香脆煎饼干,最下面是香脆的鸡蛋饼干,上边是nai酪或者是椰nai,让人一眼看到就爱上了它,忍不住想要尝一口,香脆煎饼商店门口的顾客每天都b满,它是全世界最著名的小吃之一。
2、虾饼
什么是虾饼呢?说的普通一点就是大虾仁的外面裹上一层面包,放在油锅里z好,它是越南最著名的一个小吃,每天卖虾饼的商店门口的人都络绎不绝,它的名气更是传遍了世界。虾仁的肉口感超级棒。
3、z鸡
现在的小吃最著名的就不得不提一下z机了,它产于韩国时一种油z食品,咋出来的?z鸡的肉特别多,外酥里嫩,散发着浓浓的香气,再配上啤酒,绝对可以称得上是最美味的小吃啦,不是夸张,因为好吃,所以有些人一顿能吃两份z鸡呢!
4、章鱼小丸子
现在在中国的小吃街上最常见到一个小吃就是章鱼小丸子,章鱼切成小块儿,与面和在一起,z好之后撒上肉松,香菜,再加上一些沙拉酱,特别美味,走在街上手里都会捧一盒章鱼小丸子,是非常著名的小吃。章鱼小丸子是全球最著名的十大街头美食之一。
5、炒裸条
新加坡拥有众多的美食小吃,其中最受消费者欢迎的小吃就是烤裸条,它是用各种材料拌在一起进行炒的美食,有米粉,哈喇,豆芽还有鱼肉一起,非常丰fu,荤素搭配均衡,味道很棒,让吃货们欲罢不能。
6、烤肉
世界上最著名的小吃还包括墨西哥的烤肉,他并不像我们中国的烤肉一样正式,在街头摆几个小摊儿,把肉放在架子上烤熟,鸡肉,五花肉都可以跟随自己的喜好挑选,再加上一些美味的调料,香喷喷的烤肉就做好了。
7、热狗
相信所有的人都吃过热狗,热狗现在不仅是快餐,而且还是一个著名的小吃,许多人在饿的时候都选择买一个热狗,外边的面包软软的,里面的火腿香嫩嫩的,不仅能满足我们的胃,还能满足我们特别想吃美食的心,热狗不愧是最著名的小吃之一。
8、冰糖葫芦
对于冰糖葫芦我就不用过多的介绍啦,它是我们中国最具有代表xing的小吃之一,山楂外面裹上一层糖浆,撒上芝麻,咬一口,酸酸甜甜的,别提多美味啦!走在街上会看到每个人手机一串红彤彤的冰糖葫芦,冰糖葫芦是全球最著名的十大街头美食之一。
9、墨西哥卷饼
如果你是一个吃货那么你一定听说过墨西哥卷饼这个著名的小吃,卷饼非常软,里面放有生菜,虾仁或者是里脊肉,咬一口绝对让人回味无穷,墨西哥卷饼是当之无愧最著名的小吃之一,是不容许错过的美味。
10、z鱼薯条
英国在各种食品的方面都非常的讲究,比如最著名的小吃z鱼薯条,他们都要把鱼刺给剔除,然后和薯条放在一起z,口味非常的特,特别好吃。以上就是关于世界著名的小吃的全部内容,作为一个吃货的你,赶紧行动起来去尝一下这些美味吧。
苹果是我们生活中最常见的一种水果啦,它的味道酸甜可口,而且营养丰fu,含有大量的维生素,还能够美容养颜呢,那么世界上究竟那种苹果才是最好吃的呢?今天我们就来看一下世界上最好吃的十种苹果吧,喜欢吃苹果的小朋友们赶紧来看看这篇文章吧!
世界上最好吃的十种苹果:世界一号、金星苹果、姬娜苹果、华盛顿金地厘蛇果、阿苏克苹果、王林苹果、阳光fu士苹果、陆奥苹果、千雪苹果、米国红地厘甜脆蛇果
世界上最好吃的十种苹果
1、世界一号
世界一号这个苹果之所以被称为世界一号,是因为它的个头真的超级大,不过它的味道也是最好吃的,非常甜,非常脆,清新可口,买来世界一号送给朋友,很体面,而且寓意着平安与快乐,世界一号绝对是最好吃的苹果之一。
2、金星苹果
虽然太了解金星苹果是怎么种植出来的,但我只知道它的味道是世界上最好吃的苹果之一,金星苹果又圆又大,红彤彤的,凑近一闻,会有一种香蕉混杂着nai香的味道,口感非常的清脆,香甜的味道会留在唇齿之间,很久很久。
3、姬娜苹果
地理位置以及气候对苹果的长成影响是非常重要的。姬娜苹果它产自于地中海,受到阳光的照射,所以它的甜量非常的充足,品尝几口姬娜苹果,感觉非常脆,特别甜,姬娜苹果是远销世界的苹果品牌,称得上是最好吃的苹果之一。
4、华盛顿金地厘蛇果
如果你们对苹果进行过研究,那么一定知道华盛顿金地丽蛇果,它是苹果的一种,不过没有普通苹果的清脆,口感是软绵绵的,它非常的甜,而且具有丰fu的营养价值,还可以美容,所以说华盛顿金地厘蛇果是世界上最好吃的十种苹果之一。
5、阿苏克苹果
中国的一个品牌苹果也进入了世界上最好吃的苹果排行榜,它就是阿苏克苹果,来自新jiang,正如我们所知道的,这个地方是受阳光照射最多的地方之一,所以苹果能够得到充分的光照,所以特别甜,阿苏克苹果远销世界,销量每年都特别高。
6、王林苹果
相信大家都听说过世界上著名的王林苹果品牌。它被称为最好吃的苹果之一。你看到它的外观,就会想要尝一口,王林苹果红彤彤的,颜色均匀,品尝一口特别的清脆,甜味儿留于齿间,王林苹果深受顾客的喜欢,每年的销量都特别高。
7、阳光fu士苹果
听到阳光fu士苹果这个名字,就忍不住想要尝一口。它来自于日本,因为能够得到充分的阳光照射,所以苹果那蕴藏的甜量非常多。口味极好,特别甜蜜,阳光fu士苹果远销世界各地,深受消费者的喜欢。
8、陆奥苹果
你能知道有的苹果树只结几颗果实吗?在日本就有一种陆奥苹果,果树每年只会结出四五个苹果,颜色是一种淡粉色,味道超级甜。苹果的分量非常大,是普通苹果的一两倍,估计一个苹果一次xing是吃不完的吧,陆奥苹果是世界上最好吃的十种苹果之一。
9、千雪苹果
千雪苹果拥有其他苹果不具有的一种特质,就是切成两半之后放在空气中,果肉不会发生变色,能够长久的保持着它最原始的口感,当然,这要归功于培养者不断的创新和改善。它非常甜,非常脆,深受消费者喜欢,所以它的销量非常高。
10、米国红地厘甜脆蛇果
米国红地梨甜脆蛇果是苹果的一种,当然,它也是世界上最好吃的苹果之一。不过相比普通的苹果,它更加的甜,口感是软软的,很多人都喜欢购买这种苹果。好啦,关于世界上最好吃苹果的介绍就结束啦,大家喜不喜欢吃苹果呢?可以进购以上的品牌苹果尝一尝呢。
全球十大著名街头美食排名(全世界最好吃的美食排名)
如今,美食爱好者遍布全球,他们追寻着各地的特色小吃,这些美食甚至影响了游客对旅游目的地的选择。根据《赫芬顿邮报》早前的报道,我们列出了全球十大街头美食排行榜,让我们一起来看看这些令人垂涎的街头美食吧。
1.中国香港:香港的街头美食种类繁多,从蛇羹、蛋挞到广东美食和西式菜肴,应有尽有。想要体验正宗的港式火锅、咖哩鱼蛋和臭豆腐,可以去油麻地的庙街、通菜街的女人街和九龙城集市一探究竟。
2.巴西里约热内卢:这里的街头小贩们出售的美食包括香炸鳕鱼、巴西特色黑豆饭等。在科帕卡巴纳海滩和依帕内玛海滩的木板路上,你可以享受到24小时营业的美食小摊,提供的各种美味小吃。
3.法国巴黎:虽然巴黎以其正式的宴席闻名,但它的街头小吃同样丰富多彩。可丽饼是这里的标志性地道美食,你可以根据自己的口味添加不同的馅料。此外,巴黎的街头还有各种面包店的三明治、玛莱区的沙拉三明治和印度的萨摩萨三角饺。
4.美国波士顿:移动餐车在美国大城市中已经成为一种趋势。这些餐车通常出现在街坊市场内,春夏秋季尤为常见。例如,LobstaLove餐车的龙虾卷和BonMe餐车的越南风味美食都是不错的选择。
5.土耳其伊斯坦布尔:这里的街头小吃包括经典的土耳其烤肉、旋转烤肉、土耳其比萨饼和千层酥等。泰克西姆和大巴扎是著名的街边小吃场所。
6.墨西哥墨西哥城:这里的美食以实惠和正宗著称。小吃摊和墨西哥快餐店遍布大街小巷,提供炸玉米粉圆饼、肉丝卷饼等多种美食。
7.加拿大渥太华:渥太华的流动餐车行业正在蓬勃发展,提供了热狗、香肠、BeaverTails、poutine等传统美食,以及冻酸奶、油炸面圈巧克力酱、烤马铃薯加浇头等创新美食。
8.摩洛哥马拉喀什:德吉马广场是马拉喀什街头小吃的文化中心,晚上这里热闹非凡。这里的小吃种类繁多,包括保守的炸茄子和冒险的羊头等。
9.德国柏林:这里的街头摊位提供国际化的美食,其中包括德国咖喱肠和旋转烤肉。克罗伊茨贝格区的36区的咖喱肠和土耳其特色的旋转烤肉都是柏林的标志性美食。
10.日本福冈:尽管福冈在其他方面可能无法与其他日本城市相比,但它的街头小吃确实值得一试。超过150个移动摊贩在黄昏时分开始营业,直到深夜。天神车站附近是这些美食的主要聚集地,特色食品包括明太子、香煎白菜猪肉饺子、天妇罗等。
印度的街边小摊有哪些美食?
印度的街边小摊美食是印度饮食文化的重要组成部分,它们不仅美味可口,而且价格实惠,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些常见的印度街边小摊美食:
Samosa(萨莫萨):这是一种三角形的炸馅饼,通常以蔬菜、土豆、豌豆等为馅料,外皮酥脆,内馅鲜美。Samosa在印度各地都有出售,是一种非常受欢迎的街头小吃。
VadaPav(瓦达帕夫):这是孟买街头非常受欢迎的一种小吃,由一个圆形的马铃薯饼和一个面包组成。马铃薯饼是用香料和马铃薯制成的,口感鲜美,搭配上特制的辣椒酱,味道更加美妙。
Chaat(查特):这是一种以酸奶、黄瓜、洋葱、炸面包等为主要原料的沙拉,通常还会撒上一些香料和酱料。Chaat有各种各样的变种,如PaniPuri(潘尼普里)、DahiPuri(达希普里)等,都是印度街头非常受欢迎的小吃。
Kachori(卡乔里):这是一种炸面点,通常以绿豆、土豆等为馅料,外皮酥脆,内馅鲜美。Kachori在印度各地都有出售,是一种非常受欢迎的街头小吃。
AlooTikki(阿卢提基):这是一种用土豆饼煎制而成的小吃,通常搭配上绿色的香菜酸辣酱或者红色的番茄酱,味道鲜美可口。
JhalMuri(加尔穆里):这是一种以爆米花为主要原料的小吃,通常会加入各种香料、辣椒粉等调料,口感香脆,味道独特。
Kulfi(库菲):这是一种印度传统的冰淇淋,通常以牛奶、奶油、糖等为原料,加入各种坚果和水果,口感丝滑,味道浓郁。
MasalaChai(马萨拉茶):这是一种印度特色的奶茶,通常以红茶、牛奶、糖等为原料,加入各种香料如肉桂、丁香、豆蔻等,味道香浓,具有很好的提神效果。
Lassi(拉西):这是一种印度传统的酸奶饮料,通常以酸奶、水、糖等为原料,口感丝滑,味道酸甜。Lassi有各种不同的口味,如MangoLassi(芒果拉西)、RoseLassi(玫瑰拉西)等。
PavBhaji(帕夫巴吉):这是一种印度街头非常受欢迎的早餐,由一个圆形的面包和一个炖菜组成。炖菜通常以蔬菜、土豆、豆类等为原料,口感鲜美,搭配上特制的辣椒酱,味道更加美妙。
总之,印度的街边小摊美食种类繁多,各具特色,不仅满足了人们的味蕾需求,还展现了印度丰富多样的饮食文化。如果你有机会去印度旅游,不妨尝试一下这些美味的街头小吃,相信会给你留下难忘的回忆。
老哥设一个小摊,卖新奇美食,每个50元,卖了200个就关了。为什么呢?
有这么一位年轻的小哥,他做出来的美食,一份就是五十块,而且只有一个,但是朋友们却很爱吃,而且他做出来的这个吃食美观还美味,制作方式也很特别,很多朋友都被它征服了。
刚看到这个样子的小吃,我都惊讶得不行,这是小吃吗?这恐怕是巨人的早餐吧,我心里这么想,不知道的肯定以为是个大包子或者大鸡蛋。围观的朋友们最初也是被独特的外形所吸引来,但是看着这白嫩的外皮我真的好奇这份美味到底是什么味道的。这种小吃被叫做“水包子”,虽然听起来不太理解,但是你一看这图片,在搭配这个名字和小吃的制作方法,不知不觉中,你会感到这个名字十分的贴切!
由于水包子本身体型就不是一般的大,常人看到它感到好奇很正常,但是卖到五十元的价格应该不会被大众很快的接受,所以啊这位小哥也是经过了很长时间的考虑,出于对这份小吃的信任,和自己改良后的技术有所信心,才会这么坚持下去。
不过看着越来越红火的生意,和接踵而来的顾客,小哥的心里也很满足,脸上也有着说不完的幸福味道。小哥说,他第一次看到这个小吃也是十分惊讶,但是吃起来味道一下子就惊艳了,于是他就觉得,只要把这个小吃带到大众面前,好好坚持,时间久了,人们也都会爱上这道巨大的美味!
提到制作方法,小哥丝毫没有掩饰和隐藏的痕迹,大大方方就说出了方法。不听不知道,听了才知道,人家这小吃,做得好吃是应该的。食材要保证采用最优良的奶酪,放在经过特殊调制的汤水之中,先把奶酪切成小块,再揉搓成大小相同的丸子。用手按压成碗状,放入一勺奶油,把外皮包严。全程的操作都在水里,看起来是和做普通包子没什么区别,但是因为在水里制作,难度大大增加,过程也是繁琐复杂,一般人还真不一定能学会。
有些顾客就说,为什么每天只能制作两百个呢,是不是小哥故意不做抬高价钱。后来才知道,小哥每天做两百个水包子已经筋疲力尽了,再做下去第二天都起不来床了。能卖两百个已经超出了自己的预期,心里已经十分满足了。顾客们也对五十元一个大的价钱并不反感,并且吃过的都表示很好吃。这是自然,优质的奶酪和优选的奶油,在水中包成包子,这种听起来都很好吃的美食吃起来肯定更加甜美。
世界美食之旅:探索俄罗斯的特色美食
大家好,今天我想向大家介绍一个魅力非凡的国度——俄罗斯!
地理位置
俄罗斯是一个广袤的国家,位于欧亚大陆的东部,是世界上最大的国家之一。它的面积超过1700万平方千米,有着丰富的自然资源和不同的气候区域。
民俗文化
俄罗斯拥有丰富的民俗文化,其中包括非常有名的俄罗斯芭蕾、人民舞蹈和音乐等。俄罗斯妇女喜欢山羊皮大衣和卡其布长裙,优美的轮廓和细节非常考究。除了民俗文化,俄罗斯人民非常好客和热情,他们喜欢和客人一起分享美食和家庭生活。
俄罗斯美食
俄罗斯以其浓郁的口味和独特的风味而闻名于世,我们来看一下俄罗斯的美食吧!
-泡芙(Pirozhki):是一种类似馅饼的美食,常见的馅料包括肉末、土豆、洋葱、马铃薯、甜甜的酱料等。裹着细腻的皮,口感脆嫩,外酥里嫩。
-圆面包(Bublik):是一种流行于俄罗斯和乌克兰的传统美食,这种圆形口感松软的面包通常用于早餐,可搭配不同的酱汁或果酱食用。
烤羊肉串(Shashlyk)
俄罗斯的烤肉餐馆和街边摊贩是出色的品尝烤肉的好去处,烤羊肉串则是俄罗斯最著名的烤肉之一。这个美食的传统源于中亚地区,它的制作原料是将小块的肉,通常是羊肉,腌制或浸泡在一些香料中,然后用炭火或木炭架子上慢慢烤制。如果您在莫斯科,不妨去尝试尝试TakieDela和BolshoiMoscow的烤肉,保证会让你流连忘返
苏丹之耳(Kulich)
Kulich是俄罗斯传统的复活节面包。它是一种葡萄干面包,里面添加了牛奶、黄油、糖和麦粉等材料。这种面包首先是生长在俄罗斯东北部,随后传到西伯利亚和莫斯科地区。如果您在莫斯科的话,那么您可以去TakieDela餐馆尝尝这种美味的传统面包
罗宋汤(Borscht)
Borscht是俄罗斯传统的美食,也是世界上最著名的俄罗斯菜之一。这种红色汤菜的基础是牛肉或羊肉汤,在其中添加大量的洋葱、土豆、卷心菜、甜菜根、胡萝卜和西红柿等蔬菜,用一种称为Beet的半不露红色薄饼使汤呈现出标志性的颜色。如果您是第一次尝试这道汤,建议您到MooMoo餐厅来品尝,他们有一种不同于传统罗宋汤的创新版本,一定会让您留下美好的印象。
黑海堤坝鱼(BlackSeaSprat)
在俄罗斯的北部城市克罗宁格勒,您可以品尝到美味的黑海堤坝鱼。这道菜以新鲜的黑海小鱼为主要原料,鱼身整齐排列在大盘子上,一般会沾上面粉炸至金黄酥脆。这种小鱼肉质鲜嫩多汁,味道鲜美,成为当地非常受欢迎的特色美食。
俄式皮罗什基(RussianPirozhki)
俄罗斯的皮罗什基在莫斯科是非常有名的美食之一,在莫斯科的各个角落都能找到卖皮罗什基的小摊或者面包店。这种糕点有各种不同的馅料,比如肉末、奶油、蘑菇等,外面有一层金黄的酥皮,香气四溢。您可以在众多的选择中找到最适合您口味的。
罗斯托夫烤肉(RostovBBQ)
位于俄罗斯南部的罗斯托夫,有着独特的烤肉文化。这里的烤肉以猪肉和牛肉为主,经过特殊的腌制和独特的烹饪方法,肉质鲜嫩多汁,口感香美。可以在罗斯托夫的许多餐厅和市场上尝到正宗的罗斯托夫烤肉。
巴伦西亚饭(ValencianPaella)
虽然巴伦西亚并不是俄罗斯城市,但由于历史上与俄罗斯有着密切的联系,巴伦西亚饭在俄罗斯广受欢迎。巴伦西亚饭是一道用海鲜、肉类或蔬菜等与米饭一起煮成的菜肴。在莫斯科和圣彼得堡等大城市的西班牙餐厅中,您可以轻松品尝到正宗的巴伦西亚饭。
喀山炖羊肉(KazanStew)
喀山是俄罗斯东南部的一个城市,这里有一道独特的美食叫做喀山炖羊肉。这道菜以羊肉为主料,配以洋葱、土豆、胡萝卜和一些选择性的调料,经过缓慢炖煮,羊肉变得酥烂多汁。喀山是这道美食的发源地,您可以在当地的餐厅中品尝道地的喀山炖羊肉。
梅德韦杰夫棒冰(MedvezhonokIceCream)
这是俄罗斯非常受欢迎的一种冰激凌,其制作出自梅德韦杰夫冰淇淋工厂。梅德韦杰夫棒冰以它独特的味道和质地而闻名,在俄罗斯各个城市都能找到。它有多种口味可供选择,包括巧克力、草莓、香草等。成为许多俄罗斯人的最爱。
总之,俄罗斯是一个令人着迷的国度,有着多彩的风土人情和丰富的美食文化。如果你想要品尝这些美食和体验俄罗斯的文化魅力,那么来俄罗斯旅行是一个不错的选择!
印度街边小摊肉的真实味道是怎么样的?
印度,一个拥有丰富文化和美食的国家,其街边小摊的肉类美食也是让人垂涎欲滴。印度街边小摊的肉食种类繁多,包括烤肉、炖肉、煮肉等,各种口味应有尽有。那么,印度街边小摊肉的真实味道究竟如何呢?
首先,印度街边小摊的肉类美食具有浓郁的香料味。印度人喜欢使用各种香料来烹饪,如咖喱、肉桂、豆蔻、辣椒等。这些香料不仅能增加食物的口感,还能提高食欲。在印度街边小摊的肉食中,香料的使用非常大胆,使得每一口都能感受到浓郁的香气。
其次,印度街边小摊的肉类美食口感丰富。由于印度地域辽阔,各地的烹饪方式和口味都有所不同。在北印度,人们喜欢吃烤肉和炖肉,口感较为鲜嫩;而在南印度,人们更喜欢吃煮肉和炖肉,口感较为软烂。此外,印度街边小摊的肉食还会加入各种蔬菜和豆类,使得口感更加丰富。
再者,印度街边小摊的肉类美食味道独特。印度人喜欢将肉类与各种酱料搭配,如酸奶、椰奶、番茄酱等。这些酱料既能增加食物的口感,还能让肉食的味道更加独特。在印度街边小摊的肉食中,常见的有咖喱鸡肉、羊肉炖豆、牛肉炖土豆等,每一种都有其独特的味道。
此外,印度街边小摊的肉类美食价格实惠。在印度,街边小摊的肉食价格相对较低,一般人均消费在10-20卢比左右。这使得印度街边小摊的肉食成为了许多印度人和游客的首选。
然而,印度街边小摊的肉类美食也存在一些问题。由于卫生条件的限制,部分街边小摊的肉食可能存在卫生隐患。因此,在选择印度街边小摊的肉食时,一定要注意观察摊主的卫生状况,以确保食品安全。
总之,印度街边小摊的肉类美食具有浓郁的香料味、丰富的口感和独特的味道,深受印度人和游客的喜爱。然而,在选择印度街边小摊的肉食时,也要注意卫生问题。如果你有机会去印度旅行,不妨尝试一下印度街边小摊的肉类美食,体验一下这道地道的印度美食。
纽约街头美食盘点美味爆表让你欲罢不能
纽约的美食文化,和这座城市一样,多姿多彩。虽然纽约不乏米其林这样的高级餐厅,但是最后特色的还是藏在不起眼的街边的美食。我们一起来看看纽约的街边美食吧。
1.KingofFalafel&Shawarma(土耳其烤肉和沙威玛)
土耳其烤肉和沙威玛
尽管,提供沙拉三明、土耳其烤肉和米饭的清真餐车在纽约市随处可见,但是这家名叫KingofFalafel&Shawarma的店却依然能脱颖而出。一到午餐高峯期,这里经常是车水马龙。这家店在阿斯托利亚已经有十余年的历史了,主要经营西亚、中东风味的快餐。餐车上有炒得喷香的羊肉和鸡肉,可以搭配印度香米和芝麻酱或香辣酱。在2010,这家店还曾获得纽约市路边摊美食最佳营销奖。
地址:纽约公园大道53号街
2.MilkTruck(美式小吃)
美式小吃
金闪闪的黄色牛奶卡车也是大多数当地人吃午餐的好去处。每天,这里都会有热情的服务员不间断地供应各种经典的美式小吃,比如芝士通心粉和土耳其辣椒。当然,最受欢迎的还是烤乳酪三明治。一般来说,顾客有三种搭配选择:经典原味,配洋葱或芥末,或配奶酪和苹果。尽管,Bessie没有固定的摊位,但是忠实的粉丝们还是可以通过在线定位找到它。
地点:不定
3.RedHookLobsterPoundfoodtruck(龙虾卷)
龙虾卷
自从有了BigRed,纽约人再也不用为了吃到正宗的新英格拉龙虾卷而发愁了,只需要在路边找到这家龙虾小屋,就可以大饱口福。这里的美食既有缅因州风味,冷着吃搭配蛋黄酱,也有康乃迪克州风味,热着吃搭配黄油和柠檬。无论哪一种口味,四分之一磅的新鲜缅因州龙虾都是必不可少的。
尽管在街边摊里,这家小吃的价位不算便宜(每个龙虾卷约16美元),但每天还是会吸引着大批顾客前来购买。据说,BigRed每两个小时就能卖出300到400份龙虾卷。毕竟,来自美味龙虾的诱惑让人难以抵挡。
4.LumpiaShack(春卷)
春卷
尽管前一段时间LumpiaShack已经升级成为一家餐馆,但是它之前在布鲁克林美食集市Sma***urg设立的摊位依然保留完好。每个星期天从中午11点开始,人们便在狭小的巷子里排起长长的队。炸春卷,脆皮春卷和菲律宾春卷等各种口味在这里应有尽有。春卷的食材包括有当地原产的嫩猪肉、烤鸭肉以及松露蘑菇。每一个春卷都是纯手工制作,最后放到热油里煎炸。
与普通的街边小吃不同,LumpiaShack的小吃可以说是餐馆级别的:不仅摆盘精美,还会搭配秘制酱料,点缀一些豆芽,最后附赠一小碟蔬菜。
地址:布鲁克林区肯特大街与威思大街街口(Sma***urg集市)
5.Dirtywaterdogs(“脏水”热狗)
“脏水”热狗
在曼哈顿,几乎每隔一个街区就能看见到处支着的蓝黄条纹相间,印有Sabrett字样的大伞。在这里你就可以找到纽约最具有代表性的街边小吃——“脏水”热狗。
“脏水”热狗通常会把热香肠放在一个用水泡软的面包里,然后选择性的加上不同的调味料和配菜。虽然,它看起来并不怎么工艺精良,但却是纽约大受欢迎的一种小吃。
6.SolberPupusas(墨西哥玉米饼)
墨西哥玉米饼
Solber是由拉斐尔和雷纳夫妇15年前创立的,店名Solber是他们两人姓氏的合成词,虽然只是小型的移动摊位,但是每天也能卖出超过600份萨尔瓦多(位于中美洲)玉米饼。
该店主要提供的墨西哥玉米粉蒸肉,包裹着香蕉叶,搭配卷心菜沙拉,在当地很受欢迎。
地址:布鲁克林跳蚤市场拉斐特大道与范德比尔特大道交汇口
7.Calexico(墨西哥卷)
墨西哥卷
墨西哥美食能够在纽约流行起来,全要归功于Calexico。在2006年时,第一家墨西哥卷餐车出现在了曼哈顿苏荷区,随后墨西哥卷餐车便慢慢发展起来,就有了现在人们在大街小巷上随处可见的一排排餐车和餐馆。
苏荷区的老口味墨西哥卷还是最受欢迎的,传统墨西哥玉米饼搭配精心烹制的墨西哥猪肉,佐以奶酪、燕麦、青豆等各种辅料。
地址:王子街和伍斯特街
8.BolivianLlamaParty(玻利维亚小吃)
玻利维亚小吃
在布鲁克林的美食集市Sma***urg上,传统的玻利维亚小吃也屡见不鲜。在玻利维亚人的早餐中Saltenas是最地道的主菜,肉团状肉馅有混合Salta(阿根廷的一个城市)的当地蔬菜,其他配料还有牛肉、鸡肉、橄榄、蛋、马铃薯、洋葱、豆类和萝卜。
地址:布鲁克林区肯特大街与威思大街街口(Sma***urg集市)
9.Breakfastcartbagels(正宗早餐)
正宗早餐
虽然,纽约有很多很棒的面包圈实体小店,但是你只有在街边的小摊上才能买到最实惠、最纯正的早餐——面包圈配咖啡。
每天早上,当地人跑到地铁站旁的一个银色的小餐车旁,排起长长的队买热腾腾的早餐。狭窄的货架上放满了烤好的面包圈和各种糕点。煮好的咖啡装在纽约人惯用的蓝白色纸杯中,也成为纽约的一个特征,就像黄色出租车和“脏水”热狗一样。
地址:不定