山东是鲁菜的发源地，到了山东有哪些美食是必须品尝一下的？
山东是鲁菜的发源地，这里有非常多的美食，下面小编给大家分享一下到了山东一定要品尝一下的几道地方美食。
1、煎饼卷大葱
煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品，是山东省的地方传统名吃。食用方法是将大葱洗净蘸上甜酱黄豆酱用刚烙好的煎饼卷着吃，辛香辣伴着甜酱的味道，好吃又开胃。不同的烙制工具，不同的原料，做出的不同的煎饼，味道也各不相同。
2、德州扒鸡
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的汉族传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。
3、甏肉干饭
甏肉干饭是济宁地区特色传统名小吃，甏是一种盛放食物的器皿。甏肉顾名思义，用甏盛放烹制的肉。起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。于是就逐步发展为今日的甏肉干饭。
4、九转大肠
九转大肠，原名为红烧大肠，是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华楼酒楼店主首创。将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火炮制而成。成菜后，酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩。
5、博山豆腐箱
豆腐箱又名山东豆腐箱，齐国豆腐箱、是山东省淄博市地方传统名菜，属于鲁菜系。主要原料是豆腐，相传清乾隆帝南巡时，曾"临幸"博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。口感细腻，浓香满口，皮韧馅嫩，回味无穷。
6、鲅鱼饺子
鲅鱼饺子是胶东的风味特产，煮出来的饺子，晶薄剔透的皮内，饱含着白绿相间的肉蛋，像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新，香而不腻，仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出，回味无穷。?
7、单县羊肉汤?
单县羊肉汤独具特色，色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜洁爽口，开胃健力，吃在口中，鲜而不膻，烂而不糊。
8、沂蒙光棍鸡
沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统地方名吃。色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。
以上是给大家分享的山东各地闻名全国值得品尝的8道地方美食，味道都很不错，到山东旅游或者出差的朋友可以找找尝尝，欢迎山东的朋友给留言进行补充。
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临沂有哪些让人赞不绝口的特色美食分享？
临沂，位于中国山东省的南部，是一座历史悠久的城市，也是著名的革命老区。这里不仅有着丰富的文化遗产和自然景观，还拥有许多让人赞不绝口的特色美食。下面将介绍几种临沂的特色美食，每一种都蕴含着当地的风土人情和独特的饮食文化。
临沂烧饼：临沂烧饼是当地非常有名的传统小吃，以其酥脆可口、香而不腻而著称。制作烧饼的工艺讲究，通常选用优质面粉，加入芝麻、葱花等配料，经过和面、发酵、擀制、撒料、烘烤等多道工序制成。临沂烧饼的特点是外皮金黄，内里层次分明，吃起来既有麦香也有芝麻香，是早餐或下午茶的好选择。
临沂煎饼：临沂煎饼是一种传统的山东煎饼，但在临沂有着自己的特色。它以绿豆面为主要原料，摊成的煎饼薄如纸张，口感细腻，营养丰富。在制作过程中，还会加入葱花、香菜等调料，使得煎饼味道更加鲜美。临沂煎饼既可以单独食用，也可以搭配其他菜肴，如炒菜、烤肉等，是一道多功能的美食。
沂蒙山烤全羊：沂蒙山区是中国革命的重要根据地之一，这里的烤全羊是一道享誉远近的传统名菜。选用沂蒙山优质的山羊，采用特制的调料腌制，然后用木炭慢烤至金黄色，羊肉鲜嫩多汁，肉质细嫩，香气扑鼻。烤全羊不仅是一道美味佳肴，也是一种具有地方特色的饮食文化体验。
沂州焖鸡：沂州焖鸡是临沂地区的传统名菜，以其色香味俱佳而著称。制作这道菜需要选用三黄鸡（黄羽、黄皮、黄脚爪的鸡），配以多种调料和药材，如当归、枸杞等，经过长时间的炖煮，使得鸡肉既保持了原汁原味，又吸收了各种药材的精华，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，具有一定的药膳效果。
临沂大馅饺子：饺子在中国各地都有不同的风味，临沂的大馅饺子以其皮薄馅大、口味独特而受到食客的喜爱。饺子馅通常由猪肉、韭菜、白菜等食材组成，调味丰富，吃起来既有肉的鲜美，又有蔬菜的清香。在临沂，饺子不仅是日常餐桌上的常客，也是节日和庆典时的重要食品。
临沂炖鱼：临沂地处沂河流域，水资源丰富，因此鱼类菜肴也是当地的特色之一。临沂炖鱼选用新鲜的河鱼，配以豆腐、木耳、香菇等食材，加入独特的调料炖制而成。鱼肉鲜嫩滑爽，汤汁醇厚，是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。
以上这些特色美食只是临沂饮食文化的冰山一角。每一道菜肴都承载着当地人的生活智慧和对美食的热爱。如果你有机会来到临沂，不妨亲自品尝这些地道的美食，感受一下临沂人的热情好客和这座城市的独特魅力。
青岛有哪些令人难忘的特色美食分享？
青岛，这座位于中国东部沿海的美丽城市，不仅以其迷人的海岸线和历史悠久的建筑而闻名，还以其丰富多样的美食文化吸引着无数食客。青岛的美食融合了山东菜系的精髓，同时受到了海洋的深刻影响，形成了独特的地方特色。以下是一些令人难忘的青岛特色美食：
海鲜：作为一个港口城市，青岛的海鲜自然是其美食的代表。新鲜的海产品种类繁多，包括扇贝、海螺、蛤蜊、螃蟹、鱼类等。这些海鲜通常以清蒸、煮、烤或炒的方式烹饪，保留了最原始的海洋风味。其中，啤酒烤海鲜是青岛的一大特色，边喝啤酒边吃烤海鲜，是一种非常受欢迎的饮食方式。
青岛啤酒：青岛啤酒是中国乃至世界闻名的品牌，也是青岛的象征之一。这种以优质大麦、啤酒花和矿泉水酿造的啤酒，口感清爽、泡沫细腻，是夏日消暑的最佳饮品。每年夏季，青岛还会举办啤酒节，吸引着来自世界各地的游客。
煎饼果子：这是一种源自山东的传统小吃，但在青岛也有着广泛的人气。煎饼果子由薄脆的煎饼、鸡蛋、甜面酱、葱花、香菜和油条组成，口味独特，既有咸香也有酥脆，是早餐或是快餐的好选择。
手工切面（拉面）：青岛的手工切面以其筋道的口感和丰富的汤底而著称。面条经过反复揉搓和拉扯，使得口感更加劲道。汤底通常使用骨头长时间熬制，加入各种调料和配菜，营养丰富，味道鲜美。
鲅鱼水饺：鲅鱼水饺是青岛的传统名吃，尤其是在农历的二月二“龙抬头”这一天，当地人有吃鲅鱼水饺的习俗。饺子皮薄馅儿大，鲅鱼肉馅鲜美多汁，通常还会加入一些时令蔬菜，如韭菜或者白菜，增加了饺子的风味。
红烧带鱼：带鱼在青岛十分常见，红烧带鱼是一道经典的家常菜。带鱼经过腌制后，用油煎至两面金黄，再加入调好的红烧汁炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，深受当地人喜爱。
炒海蛎子：海蛎子，也就是牡蛎，在青岛十分受欢迎。炒海蛎子是一道简单的菜肴，通常只需将海蛎子与大蒜、辣椒等一起快速炒制，保留了海蛎子的鲜美，同时带有一丝辣味。
芝麻烧饼：这是青岛地区的传统点心，外皮撒满芝麻，烤制至金黄酥脆。内馅多为红豆沙或者肉末，甜咸适中，是休闲时刻的理想小食。
青岛的美食远不止于此，每一道菜肴都承载着这座城市的历史和文化，每一种风味都反映着青岛人民的生活态度。无论是街头的小吃到高档的海鲜餐厅，青岛的美食都能给食客们带来难忘的味蕾体验。
青岛有哪些非常好吃的特色美食可以分享？
青岛，作为一个历史悠久的海滨城市，不仅以其迷人的海岸线和独特的城市风貌吸引着来自世界各地的游客，还以其丰富多样的美食文化著称。青岛的美食融合了山东菜的精髓和海洋食材的新鲜，形成了独具特色的青岛风味。以下是一些青岛非常值得尝试的特色美食：
海鲜：青岛紧邻黄海，海鲜自然是其美食的重要组成部分。在这里，你可以品尝到各种新鲜的海产品，如扇贝、海螺、海参、鲍鱼等。其中，烤鱿鱼是青岛的一大特色，通常在夜市或是海边的小摊上都能见到，香气扑鼻，味道鲜美。
啤酒：青岛啤酒是中国乃至世界闻名的品牌，青岛更是被称为“啤酒之城”。在这里，不仅可以参观青岛啤酒博物馆，了解啤酒的历史和酿造工艺，还可以品尝到各种口味的新鲜啤酒，尤其是冰镇后的青岛啤酒，清爽可口，与海鲜搭配更是绝配。
炒海蛎子：海蛎子是青岛的一种特产，新鲜的海蛎子肉质鲜嫩，营养丰富。炒海蛎子是一道经典的青岛菜，通常加入蒜末、葱花等调料，炒制而成，味道鲜美，是来青岛必尝的佳肴。
手工切面（老面片）：这是青岛传统的面食之一，以面粉、鸡蛋和碱水制成，手工切成片状，煮熟后配上不同的汤料，如肉丝、海鲜或者是蔬菜等，汤鲜面滑，深受当地人喜爱。
大虾扒：这是一道以大虾为主料的菜肴，通常会将大虾去壳留尾，裹上面糊后油炸至金黄酥脆，再配以特制的酱汁，口感鲜嫩多汁，是青岛海鲜菜的代表之一。
鲅鱼水饺：鲅鱼水饺是青岛的传统名吃，以鲅鱼肉为馅，加入葱姜等调料，包入薄皮中煮制而成。饺子皮薄馅嫩，汤清味美，是青岛人冬季餐桌上的常客。
红烧带鱼：带鱼在青岛很常见，红烧带鱼是一道家常菜，将带鱼煎至两面金黄，再用酱油、糖、料酒等调料红烧，味道鲜美，肉质细嫩。
花甲粉丝：花甲是一种常见的贝类，与粉丝搭配烹饪，既能吸收花甲的鲜美汤汁，又能享受到粉丝的滑爽口感，是一道简单却美味的海鲜菜。
辣炒蛤蜊：蛤蜊在青岛随处可见，辣炒蛤蜊是一道色香味俱全的菜肴，通常加入辣椒、蒜末等调料，炒制出的蛤蜊既辣又鲜，非常适合喜欢辣味的食客。
芝麻烧饼：虽然不是海鲜，但芝麻烧饼作为青岛的传统小吃之一，也不容错过。这种烧饼外皮撒满芝麻，内里松软多层，吃起来香脆可口，是早餐或下午茶的好选择。
青岛的美食远不止这些，每一道菜都蕴含着青岛人的生活习惯和饮食智慧。无论是在街头巷尾的小吃摊，还是在高档餐厅，都能找到让人垂涎欲滴的美味。如果你有机会来到青岛，不妨亲自探索这座城市的美食，体验一下青岛人的热情和这座城市的风味。
和大家分享一下各地的美食吧，以后旅游时一定要去吃的食物有哪些？
北京：北京烤鸭、老北京酸奶、驴打滚、炸糕
天津：狗不理包子、大麻花、糖炒栗子
河北：驴肉火烧、北戴河海鲜、高碑店豆腐丝
山西：刀削面
内蒙古：烤全羊、手扒肉、涮羊肉、内蒙奶酪
上海：小笼馒头、葱油面、大闸蟹
江苏：盐水鸭、南京炸臭干、鸭血粉丝汤
安徽：包公鱼、腊八豆腐
浙江：东坡肉、酱鸭、龙井虾仁
江西：庐山石鸡瓦罐汤
福建：蟹虎佛跳墙
山东：煎饼
东北三省：炖菜冰果人参鸡掌上明珠海鲜焖子咸鱼饼子
河南：开封小笼包
湖北：热干面精武鸭脖
湖南：臭豆腐油粑粑酱板鸭口味虾蟹
广东：酥皮莲蓉包
广西：柠檬鸭螺蛳粉桂林米粉
云南：过桥米线宣威火腿
海南：文昌鸡海南酸笋和乐膏蟹
西藏：酥油茶青稞酒干酪
重庆：火锅泉水鸡
四川：钟水饺酸辣豆花夫妻肺片毛血旺
贵州：遵义羊肉粉豆花面
陕西：凉皮牛羊肉泡馍油酥饼
甘肃：牛肉面臊子面百花全鸡
青海：酿皮拉条
新疆：烤全羊烤羊肉串香馕
台湾：臭豆腐棺材板担仔面
香港：双皮奶鸭掌煲芒果冰
澳门：红豆饼蟹粥葡式蛋挞
等等
