山东99年小伙大集上卖炒菜,4个菜28元,有海鲜有肉,分量超级大
藏匿在大集中的绝顶美食
山东临沂地方大集,可以说人山人海,什么样的地摊都有,来这里可以体验到地方的风土人情,这里有一家炒菜特别火,火成了网红,围在他家摊旁的食客太多了,虽然没有拉面哥那么夸张,但是也是人满为患,有的拍照,有的录视频,生意真的是红红火火。
风沙中的人气摊位
其实就环境来说,那是相当的恶劣,四处都是泥巴地,乱石堆,而且那个地方的风沙非常之大,一阵风吹来,尘土飞扬。
炒菜摊的基础设施也令人担忧,炒菜用的是水泥砌的土灶,里面烧的不是气管,而是碳加煤,锅也是一口不知道用了多少年的老铁锅,已经黑的不成样子,桌子是一些皲裂的烂石板搭建而成,板凳就是小马扎或者砖头。就这样一个其貌不扬的环境,来光顾的食客却是络绎不绝,摊位上座无虚席,来晚了还得排队,我想这就是美食的力量,无论环境有多艰辛,都挡不住人们对于美食的热情。
菜品新鲜,种类齐全
别看这样一个小摊,它的食材种类可是特别多的,非常丰富,其中含有几十种素菜,十几种肉类,还有一些海鲜,这个架势完全不输大酒店。
而且这些食材都特别新鲜,都是老板当天去采购的,没有隔夜的,虽然一个小小的地摊,但质量确实是做的很好,我想这也是人们热爱它的原因。
90后老板炒得一手好菜
老板是1999年出生的胖子小哥,看上去十分可爱,他一边炒菜一边放着音乐跳舞,动作很灵活,引来不少人围观,即使不吃饭也要看个几分钟,他炒菜的手法特别娴熟,不是一两天能练出来的,看得出有非常扎实的功底,一翻一炒只需动动锅,有时候能把锅炒到起火,惊险又刺激!
现在这个社会很少有年轻人有这样的技术了,这肯定是经过很长时间的训练才能达到的,需要的是毅力!
地摊价格高级美食
小胖炒出的菜非常艺术,不管是摆盘还是色泽还是味道,都做得特别到位,特别是这个炝炒花甲,真是麻辣鲜香俱全,一点也不比大酒店差。而且价格还便宜,4个菜一共28元,这个花甲10元,一大盆丸子汤里面全是肉丸子,才5元钱,另外两个素菜一个5元一个8元,真的不要太划算,要知道28元又有海鲜有有肉,外面几乎是买不到的,外面最便宜的菜馆这么多菜起码也要60元,所以小胖是相当良心的!
这家店日收入在2000元,只卖上午半天,5点开营业。
总之,英雄不问出处,美食不看来路,闲来无事逛逛大集,就会发现身边有非常多的美食正等待我们去发觉。
美食作文题目
美味的小笼包
常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。怎么样,心动了?西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!
油炸臭豆腐
这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒。老人只是不住地说:辣得结棍,勿要吃得格许多。说归说,他也不去阻挡。所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
肉骨头粥
我只吃过一次肉骨头粥。
那是江南冬日的一个星期日的早晨,一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。我受宠若惊,一路屁颠屁颠地紧跟在她身后,生怕她又突然改变主意。
沿着青石板路,穿过熙熙攘攘的菜市,拐进一条小巷。远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾,还听到铁勺敲锅沿的声音。舅母领着我走进这间铺子,铺子里已经座无虚席。大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西,好象这东西真的很好吃。
老板娘把我们领进里间的灶旁,满脸歉意地说:“就在这里吃吧。”老板娘是一个40来岁的女人,头发齐耳,一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。我生怕舅母临阵脱逃,赶紧自做主张说:“可以可以。”结果招来舅母两个白眼。“好吧,来一碗肉骨头粥。”老板娘一手抄起大铁勺,一手揭开大锅盖,顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。她用大铁勺在锅里搅了搅,盛了一大碗粥递给我。这碗粥是灰白色的,米已经煮得不见原形,粥面上还点缀着几小块肉骨头。我小心翼翼地尝了尝,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。真的不需要“吃”,只要喝就行了。我就这样站在大灶旁,端着大碗,呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净。那碗粥花了舅母5分钱。
后来,舅母告诉我,煮肉骨头很麻烦。先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时,然后再把新米淘好放进去,再煮。不能煮焦,关键是要掌握火候,细火慢熬才行。最后放上盐和味精。所以,一般家庭是不做肉骨头粥的,费时费力还不经喝。她还警告我,街上的肉骨头粥不能多吃,因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头,又重新放进锅里煮。也不知她说的是真是假。反正从那以后,我再也没有吃过肉骨头粥,不是因为害怕不卫生,而是口袋里的钱还不够分配的呢。
不过,我还是经常到那家肉骨头粥铺去,主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。可老板娘好象明白我的意图,总是笑眯眯的招呼我:“小姑娘,来吃一碗啊。”然后,我撒腿就逃。
阳春面
阳春面名字挺好听,很高贵的样子,其实是江南老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食。《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷,叫小伙计送的午饭就是这个阳春面,可见,阳春面是属于劳苦大众的专利。至于为什么取这样一个阳春白雪的名字,可能是取其反义吧,但我敢肯定,取这个名字的人绝不是下里巴人。
二十多年前,舅舅一家好象特别喜欢吃阳春面,每到星期天,舅舅就必定带领全家到镇上的面馆去吃阳春面。两个表弟兴高采烈,但我却很不喜欢。阳春面上除了撒一些葱花就没有别的了,光溜溜的,一点味道都没有,吃了第一口就不想吃第二口。每次我都没有方法把一碗阳春面吃完,我总是旁敲侧击地提醒舅舅还是吃馄饨好,至少还有点肉味。但舅舅坚决不肯,说馄饨太贵,又不经吃,同样一角钱,阳春面吃得饱饱的,而馄饨却只能塞牙缝。舅舅的牙缝好大。不喜欢吃,但每个星期天都得陪舅舅全家去吃,因为这是他们的节日,整整六天他们都在等着这一天。镇上那家面馆都认识舅舅,每次一来不用吩咐,就很快端上阳春面来,然后,舅舅一家就开始埋头苦干,并制造出幸福的声响来。每当此时,我就望着面前的阳春面愁眉苦脸。
陆文夫在《美食家》里专门提到过阳春面,说第一锅的阳春面最清爽最可口,因此,很多人都赶早去吃头汤。我想,舅舅们吃得绝对不是这种阳春面。但不管怎么说,我对阳春面是没有兴趣的了,胃口早在二十多年前就倒了。
光饼
光饼是福州的小吃。据说是记念戚继光而来的,总之和这位民族英雄有一定的关系。
小的时候总喜欢站在高高的桶炉前面,看师傅做光饼。做光饼的师傅到处都有,一个案板,一个炉子就是全部的道具。光饼师傅把袖子卷得高高的,把放了碱水和盐水的面团摔得啪啪作响,然后分成一个一个剂子,用手左右一拍,一个小圆饼就出来了,再用一根竹签往中间戳一个小洞,就势往桶炉内壁一贴,等着吧,不一会,炉内就飘出香味来。估计差不多了,光饼师傅就用小铁铲利索地一铲,焦黄的光饼就跳出来了。
这光饼硬梆梆、黄通通的,咬得很费劲,没有一口好牙和顽强的拼搏精神是对付不了它的,但一旦入口就越嚼越香,越香越嚼,最后总是吃了一块还想带走第二块。光饼耐嚼还耐储藏,放它十天半月没有问题,坚韧不拔,很有民族气概,可能这就是它和戚继光的关系吧。光饼很便宜,一分钱一块,那时经常光顾光饼炉,买上一两块,一路嚼着上学校。
冬天光饼师傅比较幸福,守着炉子暖烘烘的,夏天就苦了,赤膊上阵还是大汗淋漓,汗水滴在炉子上嗤嗤作响。我就不敢买了,因为那光饼里必定也有光饼师傅勤劳的汗水。
前段时间,在福建“老乡”处提到光饼,他们都说那玩意好吃而且对牙齿有利,经常嚼嚼绝对比“白箭”“绿箭”效果好。但不知现在还有没有了,都好多年没有吃过了。但愿,这光饼炉子还能在福州的某个街角看到。
芋头果
芋头果是福州的早点之一,也称三角糕。据说是把槟榔芋煮熟后剥皮碾成糊状,再掺入米粉揉合而成。然后,切成一块一块三角形状,放到油锅里去炸,直炸得两面焦黄,出锅。吃的时候,用一张纸包着芋头果的下端(因为很油),以一个角为突破口,咬一口,外焦内嫩(内色灰白),还有一股芋头的清香,嗯,味道好极了。
炸芋头果的摊子也是到处都有,每天一大早,就可看到街头巷尾支起的一个个摊子,烟雾缭绕,香气四溢,买芋头果的人端着碗或提着小竹篮,等着芋头果出锅。往往炸出一锅就买出一锅。但也有买不完剩下的,搁一两个时辰也不要紧,吃起来还是很香的,它不象油条,登陆不久就成了嚼不烂的老油条。所以,卖芋头果的摊主都很自得,有时候上午九十点钟了,还不见他们收摊子,慢悠悠地守着还没有卖掉的几块芋头果。他们知道总有肚子容易饿的人自会寻香而去。
福州的市民通常是一碗锅边糊外加一只芋头果就解决了早饭问题,既好吃也实在,吃完后,打一个饱咯去上班,这革命干劲足得没法说。
锅边糊
一次在办公室里和同事们侃吃,我说要论吃,还是福州的锅边糊好吃。他们齐声问:什么叫锅边糊?这帮平日里吃遍天下无敌手的家伙竟然也有不知道的东西。我得意洋洋地开始向他们介绍福州小吃——锅边糊。
锅边糊在福州乃至福建许多地方都有,但在外地我却从来没有看到过,不出产的原因可能是外地没有一种叫“虾油”的调味品,而锅边糊没有加虾油就不成为锅边糊了。
锅边糊的制做很复杂,要先把大米淘净浸泡几小时,然后磨成糊状待用。支一口大锅,煮上一锅汤,汤里放上虾米、蛏干、香菇、葱、蒜、芹菜,最后放进必不可少的虾油若干勺,这浓汤就做成了。这还没有完,万里长征第一步。将汤倒出另装,下清水若干烧到七成热时,锅边抹匀花生油,然后舀一碗米糊绕锅浇一圈,盖上锅盖。三分钟后见锅边米浆起卷时,用锅铲铲入清水中,再加入清水,重复上述行为。当最后也就是第四次浇完时,放入一份浓汤料,并视情再加入虾油等辅助调料。煮熟后盛放在另一口锅中,用微火保持温度,待售。
总之这是一个循环反复的过程,没有耐心是做不成的。所以,一般家庭是不做锅边糊的,要吃就到街上去买。福州的大街小巷饭店小摊都有买,而且很便宜。锅边糊味道特别,海鲜味浓,每片米糊都打着卷,白白的,象一管管青葱,非常爽口,再配上黄黄的虾米、蛏干,黑黑的香菇,绿绿的葱蒜,色泽鲜明,令人食欲大开。
听到这里,同事们的喉咙都动了一下。然后商量,什么时候能去福建出差,一定要去尝尝这锅边糊。我补充说,在福建,锅边糊都是作为早点和茶余饭后的点心的,并不把它当正餐,大概它是管吃不管饱的缘故吧。想想本地品种单一而又甜得发腻的小吃,大家都说:福建人民真是幸福。
是啊,福建人民真幸福。
馄饨
我想,大概没有什么小吃有馄饨那么普及和名称多样了。馄饨在福建叫扁肉;在四川叫抄手;在云南广西一带叫云吞;只有在江南才叫馄饨。
内容差不多,形式却有些差别。福建的馄饨注重鲜,加虾油是它的一大特色。小时候总是被喜欢吃馄饨的母亲支出去买馄饨,买来买去,也就买出经验来了。知道街头的那家馄饨味太浓,吃完后就要赶紧灌开水;而街尾的那家馄饨味道尚好,就是只见皮不见肉;最好的是穿过几条街的那家“野”店,说它野,是因为时开时不开的,好像全凭主人兴趣。这家的馄饨量足味最地道,每只馄饨雪白剔透,中间一点红红的肉馅若隐若现,再配上几粒葱花,就好象一池秋水中的白莲。福建的馄饨一般都很节俭,一根小木棍往肉泥上一点再往馄饨皮上一翻,一只馄饨就完成了,往往一盘肉泥可以对付一天所要出售的馄饨。吃馄饨的一般都是女孩子,她们可以不计较得失,慢悠悠地翘起兰花指,用小调羹小心翼翼地舀起馄饨往樱桃小口里送。所以,较之其他小吃,福建馄饨更显得女人味一些。
而四川馄饨则个性鲜明,阳刚味十足。首先一大特色是没有汤,第二大特色是辣得过口不忘。那一年去成都调研,特地拜访“抄手”,谁知端上来的是几只干巴巴的结结实实的饺子状馄饨,上面还浇了一层红彤彤的辣椒油。仗着本人吃辣还有一些功底,挣扎着把这碗“抄手”给吞了。结果,除了辣,我已经不记得它还有没有其它味道。
江南一带,馄饨是最常见的小吃,这里的馄饨分为大馄饨和小馄饨两种。大馄饨里馅比较多,有鲜肉的也有青菜的,但它又不同北方的饺子那样皮厚馅足,江南人总是不肯象北方人那样干脆利落地做出饺子风格,他们总要保持馄饨的传统,哪怕再大一些,小家碧玉的本色不变。江南大馄饨是放大了的小馄饨,样子象修女的帽子,汤多量也足,一般人吃一碗也就有了七分饱的感觉。
正宗的江南小馄饨是最具江南文化味的,皮擀得讲究,贴着碗能看到碗里的花纹,真正是薄如蝉翳。肉要精瘦的,处理得细腻无渣,烧好后的馄饨,皮子晶莹舒展,“白里透红,与众不同”,象一只只美丽的白蝴蝶。这时候的注意力就不会在吃上了。不过,这样的小馄饨现在已经不多了,做的人和吃的人好象都已经缺少了这份精致的心情。取而代之的是满街都是的大众小馄饨,简单一裹,完事,连皮也不擀了,买现成的。
在北方读书的时候,思念馄饨(福建的江南的),思念得咬牙切齿。北方同学很不以为然,说,那有什么好吃的?清汤寡水的,不如咱北方饺子实在。
是的,要想实在,吃北方饺子;要想苗条,吃江南馄饨。
羊肉串
很奇怪,我向来不吃羊肉,但对羊肉串却来者不拒。
第一次吃羊肉串是在北京。那一天,从北京图书馆查资料出来,拐到白石桥附近,那里有一片饭店餐馆和小吃摊点。先买了仿膳食品窝窝头,吃得直冒酸水,发了一通诸如慈禧太后的胃口怎么这么好对付之类的牢骚后,就站到了烤羊肉串的摊子前。并没有想要吃,的的确确是被那种香里带膻的味道吸引过来的。
同学也是南方人,不吃羊肉,但他敢想敢干的精神令我佩服。他先买了三串,然后视死如归地说:“我先吃吃看。”他小心翼翼地先咬了一口,翻翻眼珠,接着就加快了频率。我盯着他上下翻飞的大嘴,直问:“哎,别顾吃啊,到底好吃不好吃?”他“嗯嗯”地一气吃完了三串,才摸摸肚子很满意地说:“不吃真傻。”赶紧掏钱,一手抓一把,这串咬一口,那串咬一口,真的很好吃,肥而不腻,焦香十足,还有一种特有的,说不出来的怪怪的味道(后来才听新疆的同学说,那是孜然的味道)。我们就这样边走边吃,吃完了,就地再买,反正羊肉串摊子到处都有。直吃得饱咯里都带羊膻味,不能再吃了,再吃下去,我们非得变成草原牧民了。
本来以为羊肉串就是这样好吃了,谁知新疆的同学说:那算什么羊肉串?真正好吃的是咱们新疆的羊肉串,那可是羊肉串的老家。第一次那么羡慕新疆人,真正觉得新疆是个好地方。
咱也没有机会去新疆啊,就把北京的羊肉串当新疆的吧。
回到南方后,也见过羊肉串,但不仅外貌小里小气,味道也完全变了样,如果说北京的羊肉串是仿名牌,那么南方的羊肉串就是假冒伪劣了。也有例外,一次到南京出差,在新街口发现了久违的羊肉串,那味道,那相貌和北京的一样。我又一次站在南京的大街上不顾斯文地大嚼起来。以后只要去南京,都要想方设法地溜到新街口去过过瘾。
但总是心有不甘,有事没事总鼓动头儿:“咱们也到乌鲁木齐去开个读者作者联谊会?”
羊肉泡馍
有了羊肉串垫底,去西安吃羊肉泡馍的时候就好象有了胆量。
看过雄赳赳气昂昂的兵马俑,摸过杨贵妃的洗澡池,躲过小商小贩的围追堵截,吃过田里刚采下来的草莓,当然也爬过大雁塔和古钟楼,接下来就是品尝西安小吃的时间。
西安小吃最具代表性的小吃是肉夹馍和羊肉泡馍。不过,肉夹馍我连看都不看,一块大肥肉塞在一块大饼里,肥油直冒,尽管肉馍的主人说怎么怎么好吃,我就是吃不下去。不是怕胖,而是从小就不吃肥肉。肉夹馍是放弃了,但羊肉泡馍是一定要吃的。
于是就去找。在古楼附近转来转去,转累了就在一个小摊子上坐下来。坐定后才发现对面一个老头在专心致致干活:把一块硬硬的馒头掰成颗粒状。他神态专注地不紧不慢地掰呀掰,掉下来的粉末都用小指捺到嘴里。他在干嘛?是不是牙口不好?正想着,又见老头把掰好的产品倒进一个盛满浓汤的大海碗里,那碗浓汤顿时就变成了一碗浆糊。老头有滋有味稀里哗啦地喝完了这碗浆糊,站起身子,抹了抹沾在胡子上的残留物,打了个响亮的饱咯,满脸都是幸福感。突然好象明白了什么,赶紧找来伙计问:“那是什么?”“羊肉泡馍啊。”老天,这糊里糊涂的东西就是大名鼎鼎的羊肉泡馍?小的时候就最恨把馒头放进汤里,软不啦及的,要口感没口感要味道没味道,再好吃的馒头再好喝的汤都给搅浑了。
所以,很遗憾,在西安最大的收获是买了一堆民间工艺品,而在吃上,却是一片空白。
看了贾平凹写的陕西小吃,其中花了大量的笔墨形容羊肉泡馍的精彩,但我还是没有被他煽乎得流出口水来。这在我看关于吃的书籍的历史中是少见的。
朝鲜凉面
初到东北,第一次看到正宗的朝鲜人和朝鲜文字还是大惊小怪的,后来看多了,就见怪不怪了。然后就开始琢磨如何深入了解朝鲜民族文化,比如,他们的饮食文化,更具体地说,如何吃遍学校周围的朝鲜小吃店。
那一天,零下18°,屋外早已是灰白两色世界。从澡堂出来,头发一会儿就冻成柴火棒。并不觉得冷,只是渴得慌。就到处找有水源的地方,后来发现一面“朝鲜凉面”的幌子正迎风招展,凉面?正好解渴。一头扎进去,里面已是高朋满座,人人都端着一个大海碗往肚子里灌凉面,很舒服的样子。于是也要了一碗。等端上来后,才觉得好象有点不对劲。鲜红的面汤上波澜不兴,面条当然是潜伏在汤底的,只是这汤,怎么看都好象是刚从自来水龙头里出来,冷不说,还有股漂白粉的味道。怀疑归怀疑,我真的太渴了,不管三七二十一,喝了再说。结果,渴是解了,但我体内的那点余温可全给带走了。一路跑着回到宿舍,又是捂热水袋又是灌开水,折腾了半天,才把胃里的那块冰坨融化掉。
我犯了一个致命的错误。东北人和南方人本来就不一样,他们冰天雪地里可以吃冻梨吃冰棒,那是因为他们有从小就锻炼出来的坚强的胃。所以他们可以裹着大棉袄吃凉面,而我,只能在穿短袖的时候。
但,我还是没有勇气再去品尝朝鲜凉面了。甚至一想到这四个字,我的胃就开始冒凉气。
不怪朝鲜凉面,只能怪我自己。
道口烧鸡
说来惭愧,自己在外求学几年,大部分的注意力花在吃上。究其原因,一是学校食堂乏味的饭菜,使自己时常处于饥饿状态;二是天性所致,“民以食为天”嘛,自己当然也不例外。
于是,刚到长春不久,就打听到“道口烧鸡”挺有特色,忙亲临考察。果真,摆在橱窗里的烧鸡肥嫩嫩、黄灿灿、热腾腾,撒发着迷人的香气,又看到买烧鸡的人排成了长队,更证实了此烧鸡的名不虚传。此后三年间,只要钱包里有点余钱,便忙不迭地往烧鸡店送,买不起整只就买半只;买不起半只就买鸡杂碎(鸡肝、鸡卵等构成,便宜而味极佳,是穷学生最亲睐之物)。那种拎着一小袋烧鸡走路的愉快,无法言喻,只觉得生活在那一刻是多么美好。此时若去攻读书关,再厚的“砖头”也能毫不费劲地“啃”下来,这就是“道口烧鸡”的威力。有时,人的胃口会比脑袋重要得多,换句话说,就是物质有时也能毫不客气地战胜精神。
逢到宿舍里的女同胞过生日,无例外地都要买只“道口烧鸡”以飨大家。鸡上台面后,往往还没等打开塑料袋,大家就已经操起家伙跃跃欲试了。那香喷喷、热腾腾的烧鸡,嫩而无渣,连骨头都是酥的,一块鸡肉在舌头上还来不及停留就溜进肚子里去了。而此时往往有师兄师弟寻着香味不请自到,说句“生日快乐”就一屁股坐下来大嚼起来。那时候,要求师兄师弟办事或反过来他们求我们办事,都言不二价:一只道口烧鸡。
在长春的三年,可以说是伴着“道口烧鸡”的香味渡过的。(虽不能常吃,但离学校不远的一家烧鸡店每天毫不吝惜地飘来的香味,使我们的读书生活变得有滋有味起来。)
临毕业的时候,有人告诉我,有一家大饼店专营夹肉大饼,味道好得没法提。可惜没有机会了。要不然,现在又会有一样好吃的供我回味了。
白萝卜的苦味怎么去除?能够做哪些美食?
白萝卜的苦味怎么去除我有4种解决办法。
1.煮萝卜时,提前拿凉水冲洗。凉水下锅,打开锅盖煮可以去除异味。
2.在烹制萝卜前,把切好的萝卜上撒适量得盐,淹一下,然后控出萝卜汁,可去除萝卜苦味。
3.拌萝卜时可放入适量的醋异味可消除。
4.将萝卜切块,撒入适量的小苏打拌匀煮熟,这样烧出来的萝卜也没有异味
白萝卜我能够做出以下3种美食。
1.红烧萝卜
萝卜切滚刀块,洗净。锅中放油,放入五花肉片。炒制断生,下入葱姜蒜片。爆香。然后放入酱油,蚝油,十三香,老抽。盐,味,糖,鸡精。下入萝卜翻炒均匀。填入适量得水,烧汁汤汁浓稠。勾入少许水淀粉,出锅即可。
2.萝卜炖牛肉
萝卜去皮切菱形块,洗净备用。牛肉切小块后。沸下水。捞出投凉。
锅中烧油,下入葱姜大料。爆香后放入牛肉炒香。加入牛肉炖熟后,加入盐,味,糖,鸡精,放入萝卜一起炖熟即可。
3.萝卜丝炖大虾
萝卜切丝洗净。大虾去虾枪,开背去虾线。备用。
锅中放油,葱姜爆锅。下入萝卜丝煸炒至断生,下入大虾,加入适量得水。放入盐,味精,糖,鸡精,胡椒粉。炖熟即可。
方法一:焯水法
将白萝卜切片或者切条,锅中加水烧开,然后放入处理好的白萝卜,搅拌均匀焯水一分钟后可捞出,用凉水冲洗备用。
方法二:腌制法
将白萝卜切片或者切条盛入盆中,均匀的撒入适量的食盐,搅拌均匀静置十分钟,然后用凉水冲洗备用。
方法三:中和法
将白萝卜切片或者切条盛入盆中,均匀的撒入适量的白糖,搅拌均匀静置五分钟,然后用凉水冲洗备用。
以上方法可以去除白萝卜中淡淡的苦味,希望对看到的朋友们有所帮助!
准备食材:
白萝卜、猪肉、饺子粉、葱、花生油、食盐、蚝油、味极鲜
制作步骤:
第一步:和面(三口之家的饭量)
取一斤面粉缓慢分次加水,不停的搅拌,待面成絮状后开始揉成团,边揉边清理手上、盆中多余的面粉,揉到面光、手光、盆光之后用保鲜膜把面密封静置。
第二步:切肉
五花肉切成片,再切成条,最后切成丁,放入容器中,再把准备好的大葱切成碎末掺在一起,倒入味极鲜,搅拌均匀腌制。
第三步:处理白萝卜
取白萝卜一个,洗净表面杂质,去皮,切成片条,锅中加水烧开,然后放入处理好的白萝卜,搅拌均匀焯水一分钟后可捞出,用凉水冲洗。将凉透的萝卜条剁碎,成米粒大小的颗粒状,用凉水冲洗一遍,攥干水分备用。
第四步:调馅
把处理好的白萝卜以及腌制好的肉馅掺在一起,加入适量的花生油、食盐、蚝油朝一个方向搅拌均匀。
第五步:擀皮
将和好的面放在面板上反复揉,揉光滑后切成大小均匀的面蒂子,然后再用擀面杖擀成饺子皮。
第六步:包饺子
包成什么样的形状全靠个人发挥
第七步:煮饺子
锅中加入足量的清水,烧开后放入饺子,轻轻晃动锅,待饺子分开后用铲子贴底贴边轻轻推动饺子使其均匀受热,盖上锅盖等水开后在轻轻推动饺子,反复三遍后饺子变膨胀了飘起来了说明饺子熟了,捞出,沾上蒜泥,开吃!
白萝卜煮好的味道是清甜的,但是烹饪之前如果处理不好的话,会有苦涩的味道,我之前也经常遇到这种恼人的问题,最后在不懈的努力下,终于把这个苦味去除了,下面我分享下去除白萝卜的苦味几个小妙招:
1.在烹煮白萝卜时,可以开着盖子煮。
2.在烹煮前,进行焯水去除异味(包括苦味)。
3.如果是要蒸的白萝卜,可以加少许食醋(或者小苏打)一起,比例是300:1。
以上是白萝卜去除苦味的方法。
我们来谈谈白萝卜的美食,那就多了去了,俗话说冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜也有小人参的叫法,各种烹饪都合适,我是比较喜欢最简单也最能吃出萝卜香味的,下面分享下我经常做的家常白萝卜美食的做法:
香菜烧白萝卜
食材:白萝卜、香菜
调料:盐、生姜、植物油适量
制作方法:
1.生姜去皮切成细丝备用;
2.将白萝卜洗净切成滚刀块,香菜理好切成寸段;
3.油烧热后煸炒萝卜,稍加温水,用小火烧熟,放入盐和姜丝以及香菜,翻炒均匀即成。
温馨提示:腐烂、发黄的香菜不要食用,因为这样的香菜不仅没有了香气,也没有了营养价值,而且可能会产生毒素。香菜吃法多样,一般作为配菜和调味料食用,在炒菜煲汤时放入,也可以入馅。
你好,白萝卜的做法好多种,如:萝卜汤、萝卜饼、萝卜饭、萝卜粥、萝卜糕等等。
今天我介绍的这款叫‘’豌豆萝卜烙‘’,材料需要:新鲜豌豆适量(根据自己喜好而定量),白萝卜一个,番薯粉适量。
1.白萝卜去皮、洗净搓丝,与豌豆一起放水煮熟,纳凉待用;
2.番薯粉倒入适量的冷却的豌豆萝卜水,搅拌融化,倒入煮熟的豌豆萝卜丝,再搅拌均匀;
3.炒菜锅里放食用油,烧热,倒入伴好的番薯粉,两面煎熟。(食用时,要蘸点酱油或鱼露)
牡丹燕菜好吃,做法也很简单,下面我把步骤告诉大家。
具体食材如下:
具体步骤如下:
小窍门:
1.一定要用绿豆淀粉。
2.摆盘后蒸8分钟,不能时间长呦!
3.食材最好自己切丝,不要用擦丝器。
你好,我平常吃白萝卜为了去除白萝卜的苦味有几个办法:
1、白萝卜焯水,不管是包包子,还是炖汤,炒菜,可以把白萝卜提前焯水,这样能有效去除味道,并且再做其他的时候也省时间。
2、加食用醋腌制,然后用清水清洗一下。
3、做萝卜之前用食用盐腌制一下,然后过滤去萝卜汁,然后再用清水清洗一下,这样也是可以减少苦味的。
白萝卜可以做的美食有很多呢比如:萝卜丝丸子、萝卜丝虾滑汤、萝卜丝牛肉包子、萝卜丝饼、萝卜炖牛腩、清蒸白萝卜、凉拌萝卜丝、白萝卜鸡肉卷、羊肉炖白萝卜、闷烧白萝卜、白萝卜炖排骨、萝卜丝炖粉条、腌萝卜条、酸辣白萝卜、白萝卜酿肉、白萝卜馅饼、萝卜糕等等。
跟你分享一个简单萝卜糕的制作吧
食材:白萝卜250g、火腿肠100g、米粉100g、玉米淀粉40g、水400ml、盐4克、糖2克。
做法:
1、白萝卜去皮然后擦丝,然后焯水,焯2分钟左右后捞出过凉水,然后挤干水分。
2、火腿肠切成丁,锅里放油烧热,把火腿丁倒进去翻炒,然后倒葱花翻炒,然后倒入萝卜丝翻炒。
3、将米粉、淀粉、水混合在一起搅拌均匀。4、把炒好的火腿和萝卜丝放进面糊里,放4克盐和2克糖。
5、混合均匀后倒入喜欢的已经抹油的模具。6、上锅蒸30分钟左右直至萝卜糕熟透,然后拿出。晾凉切块。
7、吃之前可以再上锅油煎一下,这样更好吃些。
你好,这里是肖先生的做菜日常,今天分享一种萝卜茄盒的做法,好吃开胃,可以当主食或者零食吃:
您好,很高兴为您解答,希望能帮助您
萝卜苦味去除有三种方法:
1.一斤的胡萝卜加三克的小苏打在一起,烹饪的时候就可以消除
2.烹饪的时候调料的味道放的稍微重一些,可以压倒苦味,这种方法适合口味比较重的人群
3.胡萝卜加十克盐巴的比例,搓一下可以去除苦味
此外,萝卜含有多种微量元素白萝卜富含维生素C嗯,能抑制黑色素的形成,防止脂肪的氧化,而且白萝卜含有植物蛋白,维生素C和叶酸,食用可以维持血管弹性的。下面我来推荐一种胡萝卜的做法,是牛肉丝炒胡萝卜,做法相当简单,非常容易上手。
1、牛肉丝炒胡萝卜
材料:牛肉50克,胡萝卜150克,酱油、植物油各15克,精盐、淀粉各10克,葱花、姜片、料酒。
步骤:
1、牛肉洗净,切成肉丝,用淀粉、酱油、料酒调汁,把牛肉丝腌制入味;胡萝卜洗干净,刮去外皮,切成细丝。
2、起锅,放油,先下胡萝卜丝快炒,再放入盐、酱油炒匀,取出备用。锅内再加少量的油烧热,先下葱、姜炒,再放入牛肉丝,用大火快炒几下,然后将炒过的胡萝卜丝放入,用旺火块炒,放入剩下的酱油,拌匀就可以了。
总结,此菜具有健脾养胃、强骨壮筋、补虚损、安中益气、清热解毒等功效,鼓励大家都尝试下。
去除白萝卜的苦味,可以通过腌制法,用盐腌制,或者用醋腌制。下面分享一个做法简单的腌制麻辣萝卜干,萝卜爽脆,麻辣入味,是一个下饭的神器。
做法:1.萝卜清洗干净,切成条,用盐腌出水分,晾晒三天
2.晾晒好的萝卜干,清洗干净,沥干水分。加盐,糖,花椒粉,五香粉,红油辣椒,抓匀。
3.装到密封罐里,再腌制七天左右就就可以食用了。
好写作文的美食
1.描写美食的好作文
如果你问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说:“当然是小笼汤包喽!”你吃过小笼汤包吗?可好吃了,听我来介绍介绍吧。
小笼汤包小巧玲珑,看相很好。远看,十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中,小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看,白***嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿,怎么样,想吃了吧,别急,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!
小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
小笼汤包真的很好吃,大家都来尝一尝!
2.【写特色小吃的作文】提起阳春面,不知道为什么,我总能想起阳春白雪这个词来,感觉很高雅,很清灵.其实不然,阳春面是老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食.《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷,叫小伙计送的午饭就是这个阳春面,可见,阳春面是属于劳苦大众的专利.至于为什么取这样一个阳春白雪的名字,可能是取其反义吧,但我敢肯定,取这个名字的人绝不是下里巴人.爷爷好象特别喜欢吃阳春面,每到星期天,爷爷就必定带着我和两个堂弟到镇上的面馆去吃阳春面.阳春面很好吃,那种金黄色扁扁的面条,咬上去特别松软.味道也鲜美.似乎都不用放什么配料也很美味.我和两个堂弟都吃得兴高采烈.陆文夫在《美食家》里专门提到过阳春面,说第一锅的阳春面最清爽最可口,因此,很多人都赶早去吃头汤.下次再出来吃阳春面,一定得赶上喝头汤!臭豆腐是我们长沙有名的特色小吃.说起它,我可是最爱吃了!平时妈妈买来臭豆腐,我就第一个动筷子,而且吃得摇头晃脑.虽然我喜欢吃,但是我从不知道它到底是怎么做的.今天,我和妈妈就专门去南门口看看臭豆腐的制作.我们来到摊前,一位老爷爷正在专心致志地油炸臭豆腐.老爷爷从卤水中捞出来一块块方形的全身黑不溜秋的豆腐,放进滚烫的油锅里,不停地翻滚着,直到把豆腐的两面都炸焦为止.老爷爷把一片片的豆腐都钻了两个洞,涂上一层酱油或辣椒水,这样金灿灿、香喷喷的臭豆腐就诞生了!我连忙买了四片,我捧起碗,一阵阵诱人的气味扑鼻而来,我的口水都快掉下来了!我首先小心翼翼咬上一口,外黄内白,外酥内嫩,爽极了!我接着吃第二块,但嘴里还回味着刚刚吃的那块脆脆的,酥酥的,软软的,还有点辣.真是太好吃了!老爷爷告诉我,臭豆腐的制作工艺是十分讲究的,首先要用上乘的黄豆等制成豆腐坯,再经过加卤、发酵、油炸之后,才会有较好的色泽和味道,然后再配上精调的调料,就可以炸出味道鲜美的臭豆腐了.哦,原来是这样的!臭豆腐虽然好吃,可就是不能一次吃多了!瞧,我只顾着吃得高兴,舌尖就已经起泡了。
3.写美食作文的好词好句沁人心脾芳香四溢香飘十里珍馐美味
齿颊留香
肥而不腻
大快朵颐
食指大动
色香味俱全
垂涎三尺
望眼欲穿
食指大动
玉盘珍馐
秀色可餐
饕餮大餐
凤髓龙肝
回味无穷
色味俱佳
垂涎欲滴
八珍玉食
其味无穷
肉:肉质鲜美,色泽光亮,口感丰厚,浓油赤酱.
菜:色泽鲜亮,清脆爽口,满口清香,唇齿留香.
点心:香糯爽滑,脆嫩可口,我们都是一个个体,夜深人静,备感孤单,我们不求有多少的关心,一杯浓郁的咖啡,即可把一天的忧愁带走,看着杯中融化的方糖,像人生一样,打转,带着一丝丝意由未尽的白色,最后消逝在杯中的某个角落。细细品味,那略带甜味的苦涩,划过我的喉咙,染黑我的发这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。
2、近看,白***嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.
3、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
4、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
5、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
4.关于写美食的作文麦熟将至,外出路过南方一个小镇,有幸在饭店吃到了从小烙印在脑际的美食——碾碾转儿。吃着这久违了的美食,当年的那种对其情深意切的欲望不禁又重现于心头。那是我童年时代,正直国家困难时期,农村百姓过着食不饱腹的生活。人们想尽办法,把能入口的东西都吃净了,就连门前的老榆树也不能幸免于难,人们把树皮剥光,充当了口中食粮。尽管如此,仍难解饥饿之急。母亲不忍心我们挨饿,早早地许下愿:给我们做碾碾转儿。我们无不从心底里高兴。等啊盼啊!终于有一天,母亲说地里的麦子可以吃了,让我们跟着她去地里拔麦子。地里的麦子还不十分熟,而这也正是做碾碾转儿最好的时机。由母亲指点,专门挑选那些能用的麦子。做碾碾转儿用的麦子特别严格,嫩了不行,因为麦子的浆水还没凝固;老了也不行,因为麦粒熟透了就太干了。必须选那些既成熟而又没干透了的、麦粒绿而饱满且已经有了一定硬度的麦子。母亲舍不得多拔,因为那将是我们一家的口粮。等我们带着两捆麦子回家后,已累得直不起腰来了。其实活是轻微的,只是人已饿得没了力气。为了能吃到这美食,我们不得不坚持着和母亲一起做下去。
我们先是把麦穗一个个掐下,然后放入锅里闷熟,再把闷后的麦穗撮成粒。不等所有的工序结束,我就耐不住饥饿,将一把麦粒放入口中了,经母亲再三劝说,才没再多吃。等麦穗都撮成粒,母亲把麦粒端到自家的石磨旁(当时农村差不多家家有石磨)。将石磨的上扇掀起,把一玫铜钱垫在磨脐上,再将石磨放好。将收拾干净的麦粒倒在磨盘上,在磨眼上插一根秫桔杆儿,我们几个和母亲一道推的推,拉的拉,围着磨道转了起来。因为两扇磨盘中间有铜钱垫着,磨扇间有着一定的空隙,所以推起来比磨面省些力气,即便如此,我们还是费尽了全身之力。磨盘上的麦粒不断下落,磨盘周围不断地落下了一个个的小面卷儿,不是太长,如同一根根断了的火柴棒。
我们个个脸上淌着汗,心情却是很好的,因为马上就有饱饭可吃了,而且是上好的美食。我们的汗珠不断增多,磨盘四周的小面卷儿也横七竖八地堆了起来,等磨盘上的麦粒全不见了,我们才气喘嘘嘘地停了下来。
母亲用扫帚轻轻地扫净磨盘四周的小面卷儿,又掀起石磨的上扇,仔仔细细地将两扇磨盘打扫干净,我们这才随母亲来到上房。等急了的我,也顾不得看清母亲准备了什么辅料儿(可能有些大蒜汁什么的吧,那年头儿没有上好的讲究的),狼吞虎咽地吃了起来,那种感觉真的胜过吃法国大餐!
时间过得好快,这难忘的童年转眼已成往事。随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。人们可以在工作之余,心情舒畅地品尝着人间美味,可是对我而言,最最难忘的还是吃着和母亲一块儿做出的碾碾转儿,这种心情恐怕是当今世人所不曾有过的。
愿所有的人们永远不再有我的那种感觉,愿所有的人都能以恬静的心态去品尝这人间的美食——碾碾转儿!
5.写美食的作文450字“啊,香……”来到此地的游客不时传来几声赞叹,一年一度的美食节拉开了序幕,而此地就是――美食街。傍晚十分,我们就来到美食街,彩旗飘飘,香味袅袅,人山人海,笑语声声。美食一样一样摆在桌上,令人馋涎欲滴。北京烤鸭、日本料理、羊肉串、深泸鱼丸、冰糖葫芦……总之,数也数不尽。妈妈死死把我牵着,害怕我走失,那是当然,因为人群拥挤,我好不容易才拥到前面。咦?那么怎么那么多人呢?我一去才知道,是在卖羊肉串,妈妈牵着哦,又是挤进去,滩主们一边考着羊肉串,一边载歌载舞。看看一把热气腾腾的羊肉川被烤好,看看别人一把一把地买走羊肉川,我口水流下三千尺,不注地求妈妈给买一把,这天老妈终于大发慈悲,给我买了一串,品尝着人间美味,鲜得我的舌头都快掉下来了!我和妈妈来到武汉臭豆腐滩旁,上面写这“天下第一臭”五个不字,不错,我闻到了一股刺鼻的臭味。妈妈说:“要不咱俩,去尝尝这个,据说臭豆腐中富含植物性乳酸菌,具有很好的调节肠道及键胃功效呢!”我一听才知道,臭豆腐也有营养,便答应下来。我一尝,味道还真是香,顾不上擦那油腻腻的小嘴,只是津津有味地吃着。到了至今还回味无穷。人渐渐减少,我们的行动也方便多了。走着走着,不知不觉中,走到一个名叫“印度飞饼”地小滩旁边,摊主可称是“武林高手”有一身好武功,摊主吧面粉放在铁板上,飞快地柔起来,然后熟练而轻松地甩起来,看的我们眼花缭乱,大饼就上下左右折叠起来,用火考了一会儿,吃进嘴里就香甜可口……我带着满载而归地喜悦离开了美食街。
俗话说:“民以食为天”,泱泱华夏,不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在大同,对大同的地方小吃更是熟悉。北京人常说我们大同人“住的是金銮殿,吃的是窝窝头”。但在我们大同,“窝窝头”也是多种多样的:有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数,每一种都馋得让人流口水就说这山西的刀削面吧!面要揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒,别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”,所以调料里醋是必不可少的,再加一小勺鲜红的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃几碗。说起刀削面还有一段典故:据传当蒙古鞑靼侵占中原后,为防止汉人造反,将家家户户[注:每家每户。指所有的人家。]的金属器具全部没收,每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面,不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮,就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好,右手操起铁片就削了起来,薄薄的面片最好吃的要数凉粉儿了,果冻般晶莹剔透的粉块儿,被一刀刀地切成薄薄的粉条,配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干,看着就让人眼谗。先别急着流口水,对咱‘醋老西儿’,醋与辣椒的搭配可谓天作之合[注:合:配合。好象是上天给予安排,很完美地配合到一起。祝人婚姻美满的话。],几滴醋,一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁,一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦!白、黄、灰、绿、红的搭配,使你还来不及欣赏就迫不及待[注:近:紧急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地狼吞虎咽[注:形容吃东西又猛又急的样子。]起来。在嘴里咬上几口,凉粉儿的柔滑与莲花豆、黄瓜清脆的声音在嘴里组成了一支有趣的“凉粉儿”交响曲,稍不留心,淘气的凉粉儿便会流进你嗓子飞入锅中后不住地翻滚,很快就煮熟了。那才叫好吃呢、如果你到大同来,一定记得要来品尝这里的小吃。不仅饱眼福,还能饱口福!
6.关于写美食作文的好词好句好段菜是平常的菜,烷花溪畔萧家剑庐,吃的都是平常的菜肴。
然而这菜让萧夫人那么一烧、一炒、一煮,却完全不同了。
那空心菜炒得那么嫩绿,嫩绿得就像在田里雨后,葱翠悦意得就像充满了生命,也不懂萧夫人放下厂什么调味料,那青青空心菜的轻浮之意,却给这调味料恰好沉住了,加上一些鲜红的辣椒片,就像萧夫人日子正当少女时的孙慧珊,天之骄女的剑,飞入萧西楼雄拔的古鞘里。
那空心菜味道清远,跟姜葱鲶鱼的清甜,一字之差,但味道则完全不同了。
姜、葱、鱼都是极平常的东西,但选什么颜色的葱,选多老的姜,掺水的份量,放在鱼身的什么位置上,鱼要蒸多久,未蒸前要切几条刀口,要让味道渗透鱼肉,如何蒸鱼肉才嫩,才脆口,才回味无穷,只要看这蒸出来清淡嫩黄的汁,连唐大都禁不住吞了一口口水。
至于一盘榨菜肉丝,竟是须眉手笔,大块肉、长条榨菜,虽然咸,但咸得让你要吃,敢吃,不断地吃,甚至要喝那汁,才发现菜是咸的,而汁却是甜的!
这像萧夫人的一生,曾经是武林的宠女,曾经是江湖的骄子,吃过风霜苦头,但跟萧西楼在一起,一双剑,仍似一对壁玉,纵蒙尘亦不失其名贵!
那一碗清汤,是莲藕,红枣与牛肉,三种朱红色食物配在一起,连汤也是淡红的,莲藕如江南,就算是红妆艳抹,到了江南,也要清新起来,这汤也是这样。
7.描写美食的好段扬州美食闻名天下,扬州人好吃,扬州人不仅吃得排场,吃得讲究,更是吃得精细。
这从过去扬州曾广为流传的一首民谣:“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味高;蟹壳黄,千层糕;翡翠烧卖,三丁包;清汤面,脆火烧,龙井茶叶香气飘。
吃过早饭想中饭,狮子头菜心烧,煨白蹄酱油浇,醋熘桂鱼炒虾腰,绍兴酒,陈花雕,一斤下肚乐陶陶。吃过中饭想下午,浇切董糖云片糕,再来一包香橼条。
吃过下午想晚饭,金华火腿镇江肴,咸水虾子撒花椒,什锦酱菜麻油浇,香稻米粥儿粘胶胶。吃过晚饭想夜宵,一碗莲子羹,清新又补脑,一觉睡到大清早。”
中足以反映扬州人对吃的迷恋和讲究。吃早茶在扬州人的生活中占有举足轻重的地位,对上班族来说,大街小巷到处都是包子铺,烧饼店,二两包子,一两饺面就让你不仅吃得饱,而且吃得好。
可对于那些有钱闲赋的人来说,进茶楼,下茶馆,品茶吃点心,那可就不是仅仅图个饱的事情了。“早上皮包水,晚上水包皮”——早上进茶楼品茶,晚上到浴室泡澡。
正是这种生活的真实写照。请看扬州名人朱自清在他的《说扬州》中,是如何说的:“扬州最著名的是茶馆,早上去下午去都是满满的。
吃的花样最多。……扬州的小笼点心,肉馅儿的,蟹肉馅儿的,笋肉馅儿的且不用说,最可口的是菜包子菜烧卖,还有干菜包子。
菜选那最嫩的,剁成泥,加一点儿糖一点儿油,蒸得白生生的,热腾腾的,到口轻松地化去,留下一丝儿余味。干菜也是切碎,也是加一点儿糖和油,燥湿恰到好处;细细地咬嚼,可以嚼出一点橄榄般的回味来。”
要说扬州的早茶点心,不能不说扬州的点心三绝:三丁包、千层油糕和翡翠烧卖。那三丁包子是以面粉发酵和馅心精细取胜。
发酵所用面粉“洁白如雪”,所发面软而带韧,食不粘牙。所谓“三丁”,即以鸡丁、肉丁、笋丁制成,鸡丁选用隔年母鸡,既肥且嫩;肉丁选用五花肋条,膘头适中;笋丁根据季节选用鲜笋。
鸡丁、肉丁、笋丁按1:2:1的比例搭配。鸡丁大、肉丁中、笋丁小,颗粒分明,三丁又称三鲜,三鲜一体,津津有味,清晨果腹,至午不饥。
扬州还有一种“五丁包子”,它是选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成。相传乾隆有一次巡游扬州时,说到御膳早点的备办,要做到这么五句话:即“滋养而不过补,美味而不过鲜,油香而不过腻,松脆而不硬,细嫩而不过软”。
扬州油香,少而不过腻;冬笋松脆,少而不过硬;虾仁细嫩,少而不软。这五味掺合,则补、鲜、香、脆、嫩皆俱。
如各味用料少一点,那就达到“五不过”的圣旨。于是众厨师按照师傅的设计,将参丁、鸡丁肉丁、笋丁、虾丁加工成馅,制成包子。
乾隆尝后,问及包子的名称,随员答道,这叫五句包子。后来当地的百姓想到这种包子的馅心用的是五丁,首创厨师又姓丁,便叫它五丁包子。
翡翠烧卖,名号就赋予人想象空间,买相清新可人。擀成菊花边状的面皮包入青菜馅,形如石榴,底若钱币,上端突露如蓬头,点缀上少量火腿茸,色如翡翠,看着就令人愉悦,犹如满园春色关不住。
朱自清曾作文赞美道:“滋润利落,决不腻齿腻舌,不但味道鲜美,颜色也靓丽悦目。”烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。
轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
翡翠烧卖的口味有甜有咸。甜的是扬州产的“梅岭青菜”,取其叶斩成茸,以熟猪油、火腿末、绵白糖、食盐拌和成馅。
与其他各地咸的米烧卖相比,别是一番滋味。千层油糕通体半透明,芙蓉色,菱形块,柔韧异常,糕分64层,层层糖油相间,层层相分,糕面布以红绿丝,观之清新悦目,食之绵软嫩甜。
味道甜糯适度而爽口。各地扬州点心店都以此招徕顾客,因其为他地所无。
这三丁包、千层油糕和翡翠烧卖不仅是扬州的代表名点,更是扬州富春茶社的看家绝活。富春茶社这个闻名中外的百年老店。
1885年始为富春花局,1910年由茶座起家,一时间扬州城的盐商士绅、骚客名流,常来此赏花、作赋、品茶、博弈,茶馆成了高雅艺术云集、闲人雅士共居的处所。头脑灵光的陈步云老板为取得更广阔的市场,别出心裁地把点心引进了茶社,还聘请了白案大师傅、堂倌、伙计,生意越做越红火。
1913年,一位黄姓白案师傅来到富春,这个脸上有“麻子”的黄师傅,改良了传统千层油糕和翡翠烧卖制作方法,大受顾客欢迎。黄师傅制作的油糕通体半透明,柔韧异常,层层相叠又层层相分,甜糯适度而爽口;翡翠烧卖则以绿色菜叶为馅,口味有甜有咸,馅心绿色透过薄皮,形如碧玉。
这两道点心被称为扬州“面点双绝”。另有一位陈师傅,除了精于制作酥饼、双麻烧饼等点心外,煨面是他的杰作,品种多,味道好,脍炙人口。
黄师傅去世以后,名厨师尹长山在包子的花色品种上下了一番功夫,三丁包子就是他首创。当时富春下面一律用鸡汤,每天用量在五十只左右。
鸡肉、鸡皮以及下脚料没法处理,尹长山就和陈步云商量,将鸡肉切成丁,外加猪肉丁和笋丁,做成三丁包子。开始的时候吃的人并不多,后来慢慢大。
8.描写美食的作文客家美食
我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!
赞美美食句子
吃到美食,我们要不吝赞美哦,各位看看下面的关于赞美美食句子吧!
关于赞美美食句子1.豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。
2.非常喜欢这里的乳酪蛋糕,朋友过生日,决定定做一个给她,白色的奶油上堆着各种水果,空白的地方洒满了巧克力,各种水果摆放其间,好不好算是心意了心意。事实证明味道还是非常好地,入口即化的感觉。
3.小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。
4.柑橘是海盐的特产,橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮,亲亲热热地住在一所房子里。
5.烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
6.那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
7.过日子这种事,和美食一样,是单独的享受,非常难有大众的评判标准。各位都说某个人非常好,一定值得嫁,但你就是爱不上,那又有什么用呢?情人眼里出西施,是最大的真理。我们每个人都有自己的生活习惯,就像是齿轮环环相扣。所以说,最好的,无非就是你爱上的,和对你最好的,仅此而已。
8.“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
9.已经分手的男人,那就是隔夜馊掉的美食,回忆起来非常好,吃起来却伤心又伤身。既然路过,那就要决绝,不要吃回头草,因为在你面前,有的是新鲜小嫩草。只有你决然往前走,那些前男友才会悔不当初。
10.粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,非常好看。
11."无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
12.小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!
13.烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味毕上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。
14."新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"
15.西瓜不但瓜肉好吃,瓜皮也好吃,去掉绿皮,剩下白色的部分,把它切成一块一块的再炒,真是一道美味的小菜。
16.盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
17.近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就非常好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。
18.提起温州,大都与电器之都、财富神话相联系。在那些飞速经济发展的光环下,清清的瓯江水大概流淌着孩子们幼年全部快乐的记忆,以及那些回荡在巷口的卤味、炸鱼干的香味,仍然会随着风,丝丝屡屡的鲜活着吹起,构成我所有关于乡情的念想。
19.海绵蛋糕卷口感非常柔软,绵滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一种幸福的味道。
20.全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔。表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。
21.西瓜全身都是宝,西瓜皮炒着当菜吃,瓜瓤可以解渴,清火,瓜籽也可以炒了在休闲的时候吃,西瓜全身不全是宝。
22.苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。
23.那么吃面也是非常有讲究的,手工面一般是汤和面分碗而盛的,吃面的时候,是用筷子把面夹到汤碗里再吃的,这种面吃到嘴里,细而长、柔而韧、清而辣,辣中含清香。正如有人曾经评价:“一碗庆阳臊子面,吃到嘴里,赛过活神仙”。如今庆阳臊子面,已成为了城乡饭馆早餐的时尚面食,人们生活中必不可少的美味佳肴了。
24.妈妈熬的鸡汤,白色的,非常香,咸味,非常好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
25.“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也非常新鲜。
26.香浓细滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜饼干,口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶,清新的口感,迷人的色泽、馥郁的水果香,毕上让你心旷神怡,唇齿留香。
27.灌汤的小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!
28.呼——嘬着嘴吹着热气直冒的爊豆腐,一边急不可待地吞进肚去,小时吃爊豆腐的馋嘴样还是那般清晰,我以为这要算淀粉所做食物中绝好的美食了。或者将淀粉加水搅拌呈麦糊状,于热锅一糊,白色渐成黝黑,切条煮透,加调料葱花,入口滑润,亦是上佳的美食。我曾见过母亲将大半碗淀粉和水少许,于热锅中搅成面团,又摘成鱼丸大小,煮后既滑润,又多了几分韧劲,真是过齿难忘!
29.奇怪的胖大海今天,毕老师给我们看了一个种子,它大小像香榧,形状像哈密瓜,颜色是棕色的,摸上去皱巴巴的,不像香榧那样光滑。闻起来酸酸的,像酸梅的味道。毕老师说这是胖大海。
30.“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。
31.我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。
32.我总是看着姥姥忙碌的身影,看着那些鸭舌、鸭掌、鸡爪在姥姥的手下变化,直到放到炖罐里。我总是趴在火炉子旁,吸着鼻子,闻着越来越浓的卤香。而守在旁边的好处就是,在快炖好的时候,姥姥总会夹起一块鸭掌,放在嘴边轻轻的吹气,再塞到我嘴里:“馋小子,尝尝好了没有?”
33.只要吃到软软的奶酪蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的,是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
34.这只西瓜又大又圆,像只大皮球,它表皮的颜色绿绿的,上面还带有黑色的花纹,切开西瓜,立刻露出了红色的瓜瓤,同时淌出了西瓜汁,只见瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽,这时,我早已馋得口水直流,恨不得毕上就咬一口,解解渴。
35.中国的菜肴有八大菜系,每一种菜系都有无数的名菜,各有特色,让人垂涎欲滴。
36.味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。
37.我给各位说几种蔬菜不知道各位喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
38.中国的菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
39.粉红色的蛋糕来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥。
40.粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的.名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。
41.姥姥最拿手的就是做卤味拼盘了,这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。每次跟着姥姥去帮厨,姥姥总会带上她密制的卤料罐,而我的任务就是抱这那只青色的小瓦神气的跟在后头,如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。
42.用刀切开它,可以看见那鲜红的瓜肉,里面一颗籽也没有,还没有吃到嘴里,就闻到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水,甜津津的,叫人越吃越爱吃,冷冻过的西瓜更清甜无比,比那刚买的还要好吃,冰凉凉的,真是夏天解暑的好水果。
43.灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星,一个个都眨着调皮的眼睛。
44.苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
45.臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。
46.尝完骆驼肉,我们又来到了阿凡提烤肉馆。这些新疆小伙子可真有趣!戴着维吾儿族的帽子,留着阿凡提式的小胡子,可爱极了!不过最吸引我的还是那一串串的巨型羊肉串。烤得油亮油亮的羊肉发出一阵又一阵诱人的香味,把我肚子里的谗虫都引出来了。我忍不住伸出舌头舔了舔嘴巴,咽了口唾沫。
47.今天,各位来到了庆阳,不能不为各位介绍一下我们庆阳的美食。庆阳的饮食文化源远流长,环县羊羔肉、镇原糖油饼、合水糖圈圈、正宁豆腐,还有荞剁面、炒豆豉、猪血灌肠、冉面、洋芋布拉、麻仁包、搅团、高粱卷、凉粉、燕麦柔柔、土暖锅等等。而且庆阳风味小吃在中国甘肃首届美食节上以独特的地方风味获得“甘肃名宴”称号。
48.“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
49.当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
50.一下车,我就往人堆里钻。一股浓浓的甜味迎面扑来,顿时,我垂延欲滴。定睛一看,原来是雪白雪白的棉花糖。啊,好想尝一尝!诸葛老师好象猜出了我的心思,立即给我买了一个。我来不及说声谢谢,就迫不及待地咬了上去。“恩,味道果然是妙极了!”
51.我们觉得非常奇怪,那么一个小不点怎么会变成大海呢?说着说着,毕老师把胖大海放进了透明的杯子里,倒满了热热的开水,过了一会儿,胖大海长出了一点毛,然后水慢慢地变黄了,接着胖大海变大了,最后胖大海占满了大部分的杯子。
52.匾里的淀粉是早就洗出的,然而院里的阳光停留就几个钟头,搬进搬出的,有好些时日了。萝卜片是新切的,白白的薄片摊在门板上,像小时瓦屋缝隙里漏进来的一个个光柱椭圆地印在泥地上,斑斑驳驳,层层叠叠着。还有切成条状的萝卜,倒像是粼粼湖面上闪动的银鱼了。
53.“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
54.郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头","扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。"惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回"
55.顺着人流,我们来到了蒙古烤肉区。这地方可真有意思!烟雾袅袅,服务员们穿着各式蒙古服装,边烤肉边跳舞,快乐得不亦乐乎。看着看着,我也不禁扭动身体跳了起来。这儿的肉可真多,有牛肉,有羊肉,有毕肉,甚至还有骆驼肉!我可从来没有吃过骆驼肉,不知道是什么滋味,真想尝一口啊!
北京和天津的小吃特产是什么?
天津狗不理包子是天津的特产,不是北京的。“狗不理包子”创始人高贵友出生在直隶武清县下朱庄(现天津市武清区)。因其父四十得子,为求平安养子,取其乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活,高贵友14岁时,到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计。因心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活。三年满师后,高贵友独自开了一家专营包子的小吃铺--“德聚号”。由于高贵友手艺好,做事又十分认真,从不掺假,制作的包子口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,生意十分兴隆。来吃他包子的人越来越多,高贵友忙得顾不上跟顾客说话,这样一来,吃包子的人都戏称他“狗子卖包子,不理人”。久而久之,人们喊顺了嘴,都叫他“狗不理”,把他所经营的包子称作“狗不理包子”,而原店铺字号却渐渐被人们淡忘了。
小学自我介绍
小学是我们的童年时期,也是大家爱打闹和交朋友的时候,那么我们该如何做个简单的自我介绍呢?下面是我为大家带来的小学自我介绍范文,欢迎大家阅读借鉴!
小学自我介绍篇1我叫刘婷玲,今年13岁了,我身高1.55米。弯弯的眉毛,鼻子端正,唇似绽桃,笑的时候总露出光洁闪亮的牙齿。
随着年龄的增长,胆小的缺点慢慢的改了,我开始喜欢水粉画了。每当双休日我都会拿起笔画画,我多么希望自己能够当上一名伟大的艺术家。对了,我还有一个优点,就是喜欢看书。如果我闲着没事做,我都会拿起一本书,坐在沙发上看书。天长日久,日积月累,我现在学习越来越好了。
胆小是我的性格,画画和看书是我的爱好,朋友们,你们觉得我怎么样呢?
小学自我介绍篇2我叫刘亚琳,今年13岁了。我长的不算很漂亮,但有一双大而亮的眼睛,一头乌黑的头发,我高高的个子,一张瓜子脸,两颗的门牙时不时的探出头来,妈妈说我丑就丑在这两颗门牙上,我才不在乎呢!
我的爱好很广泛:看书、上网、写毛笔字、交朋友、写作文等等。说起我爱读书的故事,能把你笑破肚皮。记得上次,我在同学哪儿借到一本《人类未解之迷》,爱不释手的看起来。妈妈要出去买菜,让我看着水,我读书入迷了,忘记的妈妈的叮嘱。等妈妈回来一看,壶底已经烧坏了。为这,妈妈还让我写了检讨。
小学自我介绍篇3我叫XX,我就读于实小XX班,今年X岁了。
我长着长长的头发,小小的眼睛个子不高不矮,我的脸圆圆的,但是身体不胖,看起来很瘦,所以小时候老是生病。
我在同学眼中是文静可爱的,正常下课时也不出去吵吵闹闹,同学老师总是问我为什么这么安静。
我的爱好特长是画画,我画过卡通画和儿童画。
我的优点是看书,缺点是考试粗心,老是考九十几分,我正在改变我的缺点,希望每次考试都能考100分。你们喜欢我吗?喜欢我的可以来找我。
小学自我介绍篇4我叫张卓翔,用玉米做嘴巴,用菜条做头发,用饼干做耳朵,用葡萄做眼睛,用杏仁做鼻子,画一个开心的我,一个充满童趣的我。
我最喜欢的人是爸爸和妈妈,因为他们可以陪伴我成长;我最害怕的人是大妈妈,因为她每次见到我,都要用她那高八度的音调念叨我几句;我最讨厌的人是我的几个同学,每节下课他们几个都要追着我跑,我并不想以这种方式交友。
我会踢足球,体育老师常常称赞我踢球的姿势很标准;我的缺点是老爱发愣发呆,妈妈总担心我,因为我发起呆来,把作业都忘记写。
我最爱吃的是青菜,因为它的营养非常好,这样我就能长高长壮,踢球更带劲。我最喜欢玩的游戏是捉迷藏,因为我每次都能找到绝佳的藏身点。哈哈哈,找不到我的小伙伴,都快没耐心啦。
小学自我介绍篇5我叫彭浩南,你听过一位电影人物的名字陈浩南吗?是的,我就是那个跟他一样帅气的小伙。
我的兴趣爱好是看战争片,我知道在日本和美国在太平洋海战中,大和号巨型战舰去进攻美国,然后美国开战斗机把日本的巨型战舰击沉了的故事。同时,我喜欢玩的游戏是空战,还有X计划,场面很刺激。所以,长大以后,我想当一名战斗机驾驶员,这样我就可以保家卫国。我最快乐的事情是看电视,电视里的人物总能逗得我捧腹大笑。
我喜欢的人是我的妈妈,她是家里的一号老大,总是无所不能地为我们一大家子忙前忙后。我喜欢吃的水果是西瓜,西瓜很有夏天的味道,真的很美味。
小学自我介绍篇6大家好,我叫徐佳,我今年九岁了。我是个腼腆的女孩子,平时不太爱说话。
爸爸、妈妈、姐姐、爷爷、奶奶都是我最爱的人,我们在一起才是一个温暖的家庭。我喜欢画画,但我的画总是被姐姐嘲笑,她说我总是画一些奇怪的东西,她一个都认不出来,可我们学校的美术老师说我的色彩搭配都很有亮点,所以我决定必须加强画技巧,总会画出一幅令姐姐称赞的画作。在学校的时候,我和同学最爱玩的是踩脚游戏,每当下课时,我们就一窝蜂似的飞出教室,来到我们的领地玩踩脚游戏,老师每次经过都要提醒我们玩这个游戏要注意安全。
我最喜欢吃的食物是水果和蔬菜,尤其是蓝莓、香蕉和火龙果。我最大的愿望是快点过生日,这样我就可以向妈妈说出我的生日愿望,得到我一直想要的绘画包了,它真的很精美。
小学自我介绍篇7今天我想向大家介绍一下我自己,我叫张恬恬,恬字一直给人一种甜美、文雅的感觉,这也是长辈对我的期望吧。
我用黑色画头发,用玉米色画牙齿,用苹果色画脸颊,我画的是快乐的我,也是与众不同的我。
我最喜欢的人是妈妈,她会做很多美食给我和弟弟吃,我真的很喜欢。我的优点是懂得劳逸结合,玩累了我就休息,休息好了就认真做作业。我的缺点拖延,妈妈说我做事总是慢吞吞的,有时候真是急疯她了。我最喜欢吃西瓜,为表示喜欢我甚至还留着和西瓜一样的发型。我最快乐的事情是过生日,在这天我可以收到很多礼物,我要跟朋友们一起分享这份快乐。
小学自我介绍篇8大家好,我叫施晴晞,蒹葭萋萋,白露未晞晴晞两字都有天气晴好的意思,爸爸妈妈应该是希望我做个乐观开朗的孩子。
我最喜欢的是妈妈,妈妈很辛苦,照顾生病的外公的.同时还要接送我和妹妹上下学,我很心疼她;我最害怕的人是爸爸,他总是板着脸,我可不敢随便惹他。
我的缺点是易怒,朋友们说我总是一点小事就生气了,然后独坐一旁谁也不理,是个有脾气的姑娘。我的优点是很容易满足,吃到喜欢的食物我都能开心一整天,我可是掌握着变脸诀窍的小姑娘呢!我最喜欢的事是玩电脑,里边可以看许多非常有趣的视频。我喜欢吃的水果是榴莲和西瓜,我超爱吃甜食。我最大的愿望是长大后想当一名老师,像妈妈一样把快乐分享给大家。
小学自我介绍篇9我叫姚浩轩,当我画自己的时候,我会用玉米做嘴巴,用葡萄做鼻子,用线条画成眼睛,这是一个快乐的我。
我最喜欢的人是我的妈妈,妈妈总是很温柔;我最害怕的是爸爸,爸爸比较容易生气,彷佛随时准备让我见识一下他的威猛。
我最讨厌的人是我的外甥女,她平时总是哭哭啼啼的,碰她一点点东西,她就会到处找我妈妈告状。我的优点是爱运动,我喜欢踢足球,在球场上,你就可以欣赏到我的飒爽英姿。我的缺点是粗心大意,房间的门总是禁不起我几脚旋风腿。我最喜欢吃的是零食,各种各样的零食简直是我的人间小宝藏。
小学自我介绍篇10我叫钟琪文,今年九岁啦!我名字里的钟字是时钟的钟,琪是王字旁加一个其实的其,文是作文的文。
我中等身材,头发末梢尖尖的,喜欢往上翘起。我天天都带着我的电话手表,方便跟爸爸妈妈联系。我非常喜欢穿黑色的衣服,很酷。
我最喜欢的人是爸爸和妈妈,因为他们很爱我;我最害怕的人是弟弟,因为他是欺负我。
我的优点是眼疾手快,给你们表演一个徒手抓蚊子的游戏吧,蚊子从我旁边嗡嗡飞过,我一伸手就能将它抓到。
我最喜欢吃火龙果和西瓜,这两种水果都有营养,味道好。
我最大的愿望是当一名科学家,因为科学家可以发明很多有趣的东西。
小学自我介绍篇11大家好!我叫刘赢,今年10岁了,在砂子塘新世界小学读书。你想了解我吗?接下来,我就介绍一下自己。
我,长得并不漂亮,瓜子脸,一双炯炯有神的眼睛,一个有点矮的鼻子,还时常会挂着微微的笑,我一般都穿着裙子。
我很喜欢看书。因为看书不仅能丰富知识,还能安静心灵,总之看书有说不清的好处。“书读百遍,其义自见”,这是我的座右铭,学习也要像看书一样仔细,还要多读、多想、多看,才能更好地掌握全文。“书是人类进步的阶梯”,人无知识鱼无水那样,知识对人固然重要,今天的认真努力就能换来明天的美好生活和前途,所以,每个同学都应当认真学习。有时,我看书还会看得着迷呢!
我的学习还算不错,科学也不错,还拿过一次三好学生呢!我是老师眼中的好学生,同学们的好榜样。在班上担任卫生委员,大家都说我很会做卫生,学习很用功,但我唯一的优点就是字写的好,还有上课老是积极发言。
看,这就是我,一个的积极发言,爱做卫生的女生。听了我的介绍,你们愿意和我做朋友吗
小学自我介绍篇12本人的名字叫陈毅讷,今年9岁,读小学三年级了。本人长得可不一般,圆头圆脑圆眼睛,鼻梁上还架着一副小眼镜,本人姥爷说本人像个小博士。
本人的爱好可多了,女孩喜欢的唱歌,弹琴,画画本人样样都落不下,偶尔还在班里露一小手呢。可有一件事本人怎么也不明白,为什么本人每次唱歌唱到尽兴的时候本人老妈都会抱头鼠窜扫本人的兴。本人唱的有那么难听吗?平常本人老妈总是唠叨本人粗心大意,玩心太重,每次考试都是因为马虎得不到满分,不过本人有信心改掉这些不好的习惯,做一名好学生。
这就是本人,一个活泼开朗,大大咧咧,乐于助人的小女生,快来和本人交朋友吧!
小学自我介绍篇13我叫刘骐源,一个男孩,身体稍有些胖,个子中等,鼻梁高挺,眼睛很小但是有神。
我的性格,有时急性,有时慢性,看到别人磨蹭,我就会大喊:“快一点,快一点呀。”但是遇到我自已,会很慢,写作业慢,做事情也慢,就是去学校挺快。生活中我很乐意帮助别人,只要你们开口。
我的爱好很多,因为字写的不好,所以我去学习了书法,慢慢的我喜欢上了书法,学书最讲究的是首先要有信心,其次要有决心,最后还要有耐心。不管做什么事,都要有着这“三心”。写的时候不可以着急。你学书法,就是来学,心自怎么样才可以静下来,不要再写的时候想着别的事情,那你就会写的好。
我第二个爱好是打篮球,篮球是我们伙伴,它可以让人增强体力身体健康。打篮球的要领很多,运球时重心要低且要平稳,运球高度应该在腰以下,用眼的余光看着球,防止球砸至脚上。传球时要双手放在胸口前,五指自然分开,掌心向外托着球,手腕后屈,两腿自然分开,与肩同宽或者一前一后成弓步,重心要稳,眼睛平视前方。三步上篮,上篮之前,要把身体重心压低,运球不要超过腰部。转身、投篮,一条美丽的弧线勾勒出美好的画面。挥洒的汗水映衬着我矫健的身影。
这就是我一个爱运动,爱写字的我,欢迎大家来和我在篮球场上交朋友。
小学自我介绍篇14我的名字叫田甜,我今年8岁,我是一只猴子。我身高132cm。长胖了,别人说我妈比我瘦。我眼睛不大但是很亮,嘴巴很大,说话也很快,快到别人说我不知道我在说什么,只有我妈知道。
我爱干净。我吃饭的时候总是低头:弯腰到脖子。
我总是粗心大意。有时候我把加法当成减法。张老师总是叫我“大大咧咧”。
我也有一个缺点,碗里的饭不吃完,但我妈说:“每一粒米都是来之不易的,也是农民伯伯用汗水换来的。”让我想起了我们学过的一首古诗《锄禾》。这首诗深深打动了我。后来我终于改正了这个缺点。还要告诉别人不要浪费食物!
喜欢我就来和我交朋友吧!
小学自我介绍篇15大家好!我叫xxx,乌黑的头发下,是一张俊俏的脸,有着一副黑色眼镜,可能你们对我非常陌生,那就由我来做一个自我介绍吧。
我在班中担任科学课代表和数学组长。我的爱好广泛,热爱绘画,打篮球、打网球和阅读。曾货过许多奖状,有小报、暑假小达人等等。在其中我酷爱的绘画也有很多奖状。我认为绘画既可以缓减情绪,也可以让我们得到其中的乐趣。我做过很多公益活动,例如为山区小朋友捐书和衣服。在暑假中,我去参加了一些夏令营,并增强自己的独立、社交和自控能力。在学习方面,我也有自己的计划与目标。
我喜欢在没有一个人和声音的地方,安静地低吟一首小诗,想象一些事情个问题。我喜爱做手工,做一些电动小玩具,纸质的各种小船。在学校中,我乐于帮助同学老师,平常会教同学数学题目,同时我也是老师的小帮手。在生活中,我会炒鸡蛋、煮水饺……帮妈妈扫地,倒垃圾和晒衣服,有时会和哥哥一起下棋。我爱阅读文章,在阅读文章中,不仅可以丰富我们的知识量,也可以开阔我们的视野,了解各国各地的风情,知道一些事件,明白一些道理。
我就是这样一位初中生,有着许多自己的理想与兴趣爱好,愿意为此付出努力的人。
小学自我介绍篇16大家好!我的名字叫林恒鑫,今年已经11岁了,现在的我在汕头市潮阳区的镇五小学上学。
我有着一张瓜子似的脸蛋,在脸蛋的上方有着一双炯炯有神的大眼睛,还有一张不太喜欢说话的嘴,有着不高不矮的身子,我非常喜欢做家务:扫地、拖地等等样样精通。我还是一个追求梦想的孩子,我的梦想就是要当一个明星,而我的姐姐总是说我的那些梦想是空想之类的话,可是我却不会因为这些话而退缩的,因为我觉得梦想是我的根源,我有一个严格的姐姐,她从小就对我的学习很重视,考不到一定的分数就要骂我,我很感激她!我的心很软,每次我的姐姐流眼泪时,我看到她那可怜的样子,就学习了起来。而且我还是一个刨根问底的男生,遇到的每个问题我都要问个明白,有时候被姐姐骂。可是,我却觉得这样做都是值得的。我是我们家里的开心果,因为我从小都觉得快乐无处不在,正如《水调歌头》里面的“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。”我一只都很乐观!总结结尾总之,我就是一个爱做家务、心软、乐观的男生,其中最重要的是:我是一个喜欢追求梦想的人!
小学自我介绍篇17大家好,我姓雨师芳名薇,今年12岁,上六年级,在扬州大学附属小学上学。
我1米5,中等个子,身体略胖,一头乌黑发亮的长发,弯弯的眉毛下,一双大大的眼睛,脸上总挂着微笑。我虽有点胖,但是我很爱漂亮,夏天一到,我就要穿裙子。
我有很多爱好。我喜欢拉小提琴,我的小提琴已过了八级经常在班上表演。我还爱画画,我学过儿童画。我还爱逛街,爱吃零食,爱玩游戏。
这就是我
小学自我介绍篇18我叫张颖,今年10岁。我想大家一定还不太熟悉我吧!那我就做个自我介绍吧!
我最喜欢的颜色是紫色。人家说,喜欢紫色的人性格活泼直率,有极加的变通能力。说到这里,我不由地想到我的性格,我的确是个有个性、敢作敢为、敢说话的人。一次,妈妈带我去她的同学家玩。刚到那位阿姨家,我便见到一位小妹妹躲阿姨家,好像很怕生。我见到此景,便知道可以表现以下我的交友能力啦。我坐到了那位小妹妹身边,伸出手,说道:“来,我们交个朋友吧!”她也伸出手,和我握了握。聊了一会儿,我和那位小妹妹便成了无话不谈的好朋友。
因为我的口才,我的人缘特别的好,上课发言也总有我的份。我长大想当一名律师,难道从小开始练习口才不是我长大当律师打下的基础吗?
我有许多爱好。但最让我喜爱的还是看书。我喜爱阅读,不单是它能教我许多知识,它还能我心情愉快,变的开朗活泼。
这就是我,一个普普通通的小女孩。
小学自我介绍篇19本人姓尚,立字辈,起名龙。本人从小性格内向,不太喜欢主动与别人交流。
本人吧,个子不算太高,不过老妈说了看我的样子也不像是一个小个子。本人皮肤发黄发黑,这才叫纯种的中国人。本人的汗毛比较发达,但我从来只会对别人说:“这怎么了,你没听说个啊,汗毛多了健康,你懂啥?”本人知道别人一定会反击的,可我不管别人怎么反击,还是我行我素。本人眼睛也不算太小,有许多认识我的人都说我的眼睫毛长,有的还说:“一个小男孩长这么长的眼睫毛干嘛,还不如给我。”还有,本人的头发是又黑又多,而且是“趴头式”(趴在头上不会直的那种)的。老妈经常说我的头发长了就像帽子一样,但我很护头的,很不喜欢理发。这就是本人的样子。
在学校,本人可是语文课代表,上次被评为“优秀课代表”,(高兴啊!)不过好汉不提当年勇,不能太骄傲,本人会继续努力的。本人经常想着怎么努力,上课怎样,可都没做到过,所以本人认为本人还是从小事做起比较好。学校的本人就在大家身边,本人也就不多写了,让大家自己去发现吧!
小学自我介绍篇20我叫王洋,今年刚满九岁,体重32公斤,有着1米37的个头。我长着一张不大不小的脸,眉毛弯弯的,眼睛大大的,鼻子高高的,嘴唇红红的,还算是个小帅哥吧!
我是一个比较胆小的人,关于胆小还有不少故事呢:
有一次,爸爸妈妈都上班去了,我一个人在家。过了一会儿,“咚、咚”,门被敲得直响,我从门缝里一看,是个陌生人,我立刻提高了警惕,任他怎么敲,我就是不开门。天渐渐黑了,屋里静得可怕,我吓得灯也不敢开,连气都不敢大喘一口,躲进了被窝里,头也不敢露出来,直出了一身冷汗。
还有一次,爸爸妈妈对我说:“我们出去买点东西,你一个人在家呆会儿,记住千万不要给陌生人开门!”我象啄食的小鸡一样使劲点着头。爸爸妈妈刚一走,我就觉得家里象是有人,于是悄悄拿起我的玩具小枪,上好子弹,到厕所、卧室、阳台、客厅依次检查,发现没有人,便去看书了,可我仍然心神不宁。终于盼到了爸爸妈妈回来,我急忙扑到了妈妈怀里……
我有很多爱好:看书、画画、滑旱冰、滑滑板等等。
这就是我,你们喜欢我吗?
小学自我介绍篇21我叫贺鹏宇,今年五岁了,在西湖幼儿园读学前班。我不算挺酷,但长得也不错。我有一个大脑袋,所以很聪明。我最崇敬的师父是孙悟空,的本领多,当然作徒弟的我本领也不少。我呀,会打游戏,下五子棋,下象棋,游泳,写作文,交朋友……真有点多呢!我有一个好爸爸,好妈妈,还有一个特优秀的田然哥哥呢。让我高兴的事真多,你有兴趣和我聊吗?那交个朋友吧!
我是一个小女孩,高高的个子,身材匀称。我有一张瓜子脸,大大的眼睛,像两个黑色的宝石,鼻子高挺,一张樱桃小嘴能说会道。性格开朗,活泼机灵,好奇心特别强,是个敢于先吃螃蟹的人。
我是一个很粗心的人。
有一次数学考试,一看!很简单,做完就交上去了。第二天,老师老师卷发下来,一看,大吃一惊,怎么只有76分呀!哎!原来粗心的毛病又犯了!我把“76”看成“16”,把+看成×……看我很马虎吧!
还有一次语文考试,我把“近义词”看成“反义词”,把“堪”看成“甚”……
我就是这一个这么马虎的人,我决定把这个毛病改掉。
期中考试那天,我又想起上几次考试的马虎,这次我一定不能再马虎了!我做完试卷认认真真的检查有没有粗心的地方,直到老师说收考卷为止。
果真考试考了个好成绩。无论什么考试或做事都要一心一意,不要三心二意。
小学自我介绍篇22大家好!我姓孟,名雨润,今年12周岁了,我在陵川二中初一279班上学。
我性格开朗又内向,为什么这么这么说呢?因为呀,我在熟人面前特别活泼可爱,但在陌生人面前就是一个乖巧的孩子,不敢说话,不敢表达。所以,不熟悉我的人都以为我是一个安静又沉稳的女孩子呢!
我的长相平平,低低的鼻梁上架着一副厚厚的眼镜,镜片足有5毫米厚呢,大家可别以为我是一个书迷,如果你那样以为,那么就大错特错了!正好相反,不爱看书是令我最头疼的问题了,看,《四大名著》已经被我遗忘在角落里了。但是,今后我必须做到多读书,多好书,好读书。
我有许多爱好,爱运动,爱跳舞,爱唱歌,爱下棋,爱“粗心”!每次考试,我总会因马虎而失去几分,可别小瞧这几分!何况是几分,如果是高考的话,一分就是500个人的差距!所以,和我一样有这个“爱好”的同学们,请改掉吧!
我想呀,身为祖国的花朵,我一定要不惧寒风暴雪,不畏严寒酷暑,竞相开放,我会努力学习储备足够的知识,怀揣梦想,砥砺前行!