关于美食的演讲稿500字
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，下面给大家分享关于美食演讲稿，方便大家学习。
美食演讲稿1
随着生活水平的提高，人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱，而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了，食物也随之改称为美食了。
我却认为美食究竟美还是不美，不能只看色、香、味儿，而是更应该注重其安全性和营养价值，同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。
有人常吃路边的烧烤，认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食，因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合，形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也会引发鼻咽癌和膀胱癌。
也有人把膨化食品作为美食，而我却从来不吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动，另外容易冲动、爱发脾气等等。
我向来对美食没有研究，我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭，有咸菜，有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面，里面加上豆沙馅儿，外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食，吃得放心。煮饭或熬粥时，她会加入饭豆儿，燕麦，桂圆，他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来，营养比较全面。我认为这也是一种美食。
总之，我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值，注意食用方法的科学合理，决不能甜了嘴，却伤了身。
美食演讲稿2
提起铁板烧，大家可能首先会想到在一张大大的铁板上面，直接做菜，会不会有致癌或者致病的物质呢?这个就请您放心吧，咱家的铁板那可是很有考究的，采用的是电、液化气的无烟铁板烧设备，既美观又安全，让您既享受美食又体验健康。铁板烧是一种即席料理，大家围坐在铁板的周围，厨师给您现场进行制作，为您进行零距离的精彩表演,所以吃铁板烧是个慢功夫,可以边吃边聊，还可以欣赏厨师表演的令人眼花缭乱的“杂耍”。日式铁板烧是较高档的日本料理，要求原料的高品质和绝对新鲜，制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品,品的jiu是食物的原始味道。
铁板烧的品种虽然有不少，但这日式铁板烧与法式、泰式的截然不同，它最注重的是食材的原汁原味。没有事先的腌制，吃的就是那股清淡滋味。咱想要吃的咸点?辣点?甜点?酸点?没问题!只要您与厨师进行交流，提出要求，大厨都可以直接按照您的喜好来烹调。大块的黄油拿出来，看上去像极了奶酪，很容易让人产生咬一口的冲动。那新鲜的银鳕鱼在黄油的滋润下，变得异常的鲜嫩醇美;还有一上铁板就红的大虾，沾染了柠檬汁的酸甜，散发着一股清新独特的滋味，再配上我们甜甜的青梅酒，那可真味是人间极品呀~还有一道很著名的菜----火焰牛排(菲力)，在稍煎了一下的牛排周围洒上一些白兰地，腾地一下，高大明亮的火焰就会升腾在人们眼前，把一群人的情绪带动到顶点。牛排点着之后，模样非常喜人，燃烧的白兰地为牛排完美地去腥添香。菲力的鲜嫩是看得到的，在锋利的刀子面前牛肉更是少有的温顺。快速地翻炒几下，五成熟的菲力最是鲜嫩多汁。还有那玲珑雅致味美香甜的银耳莲子羹，啊~~那种唇齿留香、回味无穷的感觉，您肯定过口不忘!怎么样?铁板烧在您心中变样了吧!想要更详细的了解么，那就赶紧来品尝吧，在漫漫的人生历程中，多数人都是在平凡的生活中度过的。然而，有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的，平凡的起点总是迈向成功的第一步。今天，我们怀着无比喜悦的心情，聚集一堂，在这里召开“弘扬五四精神、展现时代风采的演讲赛”。此时此刻，我们更加怀念那些为祖国、为人民谋幸福而长眠于地下的仁人志士。他们的爱国主义精神，将永远激励我们后来人为社会主义建设事业贡献一切。我在服务员的这个岗位上已经工作有足足2年的时间，在这个平凡的岗位上使我得到了很多锻炼，学会了很多知识。我热爱这平凡的岗位，能够有机会把我在工作中的心得和大家交流，我感到非常荣幸。曾记得我还是一名学生的时候，每次在路边高耸矗立的楼阁里，看到那些热情微笑，举止端庄大方的服务员，心中便不时涌起一个愿望，希望有一天，我也能够穿上某家宾馆的制服，那该多好。我很羡慕她们能够工作在优雅的环境里，服务于来自各国的宾客中间，多么像一座桥梁，一座架起中国人民和世界各国人民的友谊之桥。在我心中它是一项高尚，神圣而又意义深远的职业!风会错过季节，雨会错过沙漠，可幸运的是，我没有错过命运中的机遇，终于如愿以偿的到x宾馆做了一名服务员，我的心情像比赛赢得了冠军一样高兴。然而过了一段时间后，我对这份工作的新鲜感便在每天重复的铺床、吸尘、抹灰等工作中一点点的'磨逝着，厌烦的情绪也随之渐渐的产生，我怎么也没想到心中一直向往的工作竟会是这样，想象和现实相差的太远了，使我真的有些招架不住了。记得有一次，我在清扫房间卫生时，发现客人的房间弄的非常脏、非常乱，于是我一边捂着嘴，一边硬着头皮做打扫，嘴中还不时的低声报怨，碰巧就在这时客人回来了，看到我有些不高兴的说：“房间是我包住的，快点给我打扫。”听到客人的这番话，我像被针扎了一样，委屈的丢下手中的清洁用具，哭着跑到休息室。领班看到后，就问我是怎么一回事，我哭着向她讲述了这件事的经过，她听后摇了摇头，而后语重心长的对我说：“我们的工作就是为客人提供一个优雅、整洁的环境，客人入住后，不只是购买了一个可供休息的地方，他们更要求在这里享受到最好的服务。换个角度，站在客人的位置上考虑问题，你就不会这样委屈不平衡了。刚才你的行为是不对的，和我一起去和客人道歉解释一下吧!”我有些不高兴地望着她，心想：就算我错了，知道就可以了，还要去道歉，多没面子。我坐在椅子上没有动。这时领班似乎看出了我的想法，微笑着鼓励我说：“敢于正视自己的缺点和错误，向前跨出一步，你会有完全不一样的心境和感受，同时也会得到一种崭新的工作动力。”说完后她转身出去了，剩我一个人呆坐在休息室里，想着班长对我说的这番话，又想起开始参加工作的誓言和信心，最后我还是鼓足了勇气来到房间门口，打算主动向客人解释道歉。可映入我眼帘的一幕却是：领班正面带微笑，而大方得体的对客人说：“您好先生，非常抱歉刚才那位服务员是新参加工作的，对您有冒犯之处请您多原谅，我代她向您道歉对不起。”她边说，边恭敬的为客人送上了热茶，而后又以娴熟的服务技巧，为客人整理房间，这时客人有些不好意思的说：“都是我不好，把房间搞的太乱了，应该请你们原谅才对，代我向刚才那位服务小姐说声对不起，请她别介意我刚才说话时的态度。”这时站在门口的我脸一下子红了起来，望着眼前刚刚发生的一切，感触很多，不同的服务态度和处理方式得到了二种截然不同的效果，这使我深深懂得用“心”去为客人服务，不但客人满意，我们自身也能够从实践工作中体味到这平凡岗位中的不平凡。转眼间，时光飞快流逝，虽然这件事已经过去很长一段时间了，但它却始终深深的影印在我脑海里，不断地鞭策我、鼓励我克服在工作中碰到的种.种困难，使我经受住了一次次的考验。我们用规范得体的语言、甜美的笑容、端庄的仪表，为客人提供最好的服务，当风尘仆仆的客人入住宾馆时，立时送上香巾，递上热茶和亲切的问候，当在客人眼中看到一丝询问的神情时，我们会马上应声答复：“您好先生，我能为您做些什么?”碰到多变的天气，外地客人很容易气侯不适应，这时我们会细心的提醒客人多加些衣服，或别忘记带上雨具。这些细微的小事在工作中很多很多，但正是这些细微的小事，汇聚出我们独具特色，细心体贴的服务。一年多后，由于工作的需要，我受房务部的指派，担当领班的职务，从那天起，我更加觉得肩上的责任重大，时刻严格要求自己、以身作则、吃苦在前、办事公平、用自己的实际行动去影响和带动班组成员。在楼层人员短缺，赶上清扫工作量又很大时，我主动放弃自己的休息时间，把集体的荣誉放在第一位。处处以大局为重，渐渐地，班组中奉献爱岗的事迹越来越多，记得有一次，迎接一个很大型的卫生检查，碰巧赶上旅游旺季，工作任务量本来就很大，同时又需要我们对房间和公共区进行仔细彻底的清扫。当时我很担心不能在规定的时间内完成工作任务，此时班组成员主动找到我说：“我们宁可不休息，也一定在规定的时间内完成工作任务，不会因为我们给集体带来任何影响。”很朴实的话，体现了班组成员的主人翁意识和责任感在不断的加强。最后我们不仅用汉水为宾馆赢得了荣誉，维护了集体利益，也用行动证实了自己的价值。
美食演讲稿3
佛跳墙是福州人都知道闽菜，而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。
关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事：清朝某寺院旁有一个聚春园酒家，一天大厨用山珍海味秘制的一道菜，做完时香传十里，禅僧闻得其香，竟不顾佛门戒律，放下木鱼，越墙前来觅食。故得其美名。
刚开始，我还不相信这个故事，可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日，我们到位于东街口的聚春园吃饭，爸爸特地点了佛跳墙，不一会儿，一个大坛子端了上来，服务员刚打开盖子，浓香四溢，久久没有散去。我不禁产生疑问：“这是用什么时候东西做的?一问才知道，原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料，加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料，经过蒸、炸、泡等几种方法烹制，封贮于坛中，食前用谷糠皮文火煨热，启坛时香传十里。我的天哪!这么多种食材，这么多道程序，我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅——佛跳墙。
我连忙用勺子舀了一碗，鱼翅入口滑嫩，海参有嚼头……吃完后口齿留香，回味无穷，难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外，来福州的中外游客，无不以品尝“佛跳墙”为乐。
今天的家乡美食，都要归功于家乡的先人，如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以，爱家乡的美食，也要爱家乡，多了解家乡!
美食演讲稿4
美食者，食者心美嘴爽也!美食的要旨在于色响味型，在当今年代还要加上营养合理。所谓色香味型，就是看着养眼，嗅着诱人，吃着爽人，而且造型要帅!所谓营养合理，就是要搭配得当。我认为平实而不昂贵的，才能成为美食，健康也很重要。关键是要用心来去烹饪。
中国菜以色、香、味、形俱佳而闻名中外。长期以来，广大人民群众利用各种丰富的物产，创造出多种多样的具有地方风味特色的菜肴和与之相适应的各种烹调方法，从而形成了中国独有的饮食文化。地方菜中比较的有京菜、川菜、粤菜、沪菜等，都有自己的特色。如京菜擅长炸、溜、爆、烤，菜肴取其脆、嫩，口味重于香鲜;川菜以干烧、干炒、鱼香、宫爆最为突出，菜肴入味，口味重于酸、辣、麻、香等。这些地方菜肴的不同风味特色，构成了我国烹调技术丰富多采的景象。
山西的面食甲天下，下面我就给大家介绍一下山西的特色，刀削面。
刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶;入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为五大面食名品，享有盛誉。
刀削而对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用莱刀，要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团，右手持刀，手腕要灵，出力要平，用力要匀，对着汤锅，嚓、嚓、嚓，一刀赶一刀，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，又象银鱼戏水，煞是好看，高明的厨师，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度，恰好都是六寸。吃面前，能够参观厨师削面，无异于欣赏一次艺术表演。
刀削面的调料(俗称"浇头"或"调和")，也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口，大家有机会一定要尝一下正宗的山西刀削~
美食演讲稿5
大家好!
随着科学事业的发展，人们的物质生活水平越来越高，“衣食无忧”的人们对于食品安全与营养也越来越重视。
随着物质生活的改善，许多人家都把鸡、鸭、鱼等各种荤菜当做每顿饭的主食。虽说荤菜能给我们补充许多的蛋白质，但光吃荤菜是不行的。君不见，现在，“小胖墩”越来越多。萝卜白菜等素菜虽价廉但物美，它含有维生素等对人体有益的物质，对我们身体起着至关重要的作用。因此，我们不仅要吃荤菜，还应该多吃素菜。只有荤素搭配着吃，才能有益我们的健康。
近代文学家梁启超说：“少年进步则国进步，少年强则国强，中华民族的腾飞正在吾辈。”同学们，我们肩负着中华崛起的重任，我们青少年素质的高低关系着祖国的未来，我们必须体魄健壮，意志坚强，品质高尚，志向远大!
为此，我提出以下几点建议：
1、选择标有“卫生许可证”的饮食摊，不吃路边摊的食品。
2、不吃过期或变质的食品。
3、不买小厂家生产的三无食品。
4、饭前洗手，以防病从口入。
5、不要用塑料制品盛放高温食物。
6、不吃颜色鲜艳的肉类食品。
7、一日三餐按时吃，注意营养均衡。
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包饺子比赛主持词
吃饺子是我国很多节日都会有的习俗，饺子有着团结的象征意义，包饺子是一种乐趣，那么如何主持一场包饺子比赛呢？下面是我为大家整理的关于包饺子比赛主持词，欢迎查阅!
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★饺子的6种好吃做法?★
★★饺子的风俗文化?★
★饺子的历史典故和传说★
★饺子有哪些象征意义呢★
包饺子比赛主持词1
A：尊敬的各位领导，各位来宾;?
B：敬爱的老师，各位同学们;大家合：晚上好!?
A：庆冬至，包饺子，个个水饺送祝福?
B：齐聚会，享情谊，华师校园暖你我
A：今晚，我们聚会在这里，包出热情，吃出快乐，煮出颗颗炙心
B：今晚，我们相聚在这里，回味温馨，送出祝福，品尝暖暖同学情
A：冬至是中国农历中，一个非常重要的节气，也是一个传统的节日，吃饺子是冬至特有的习俗。古人认为冬至是一年中，夜最漫长的一天，随着冬至的脚步近了，寒冷也一步步靠近我们。
B：为了弘扬传统文化节日，也让大家感受到，来自集体的温暖和团结，在这个寒意阵阵的冬日里，我们学院特意组织了本次冬至包饺子活动。
A：俗话说，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管
B：这这个传统的节日里，我们相聚于此，共同品味节日的温馨，体会冬至的热情
A：这里是公共管理学院研究生会主办，后勤服务集团餐饮服务部协办的20--年华中师范大学公共管理学院冬至包饺子活动。
B：首先请允许我向大家介绍出席今天比赛的领导和老师，他们是：25名(导师+行政老师)
A:让我们再次以热烈的掌声对他们的到来表示欢迎
B：接下来让我们掌声有请李家文书记致辞(院长来了，请院长致辞)
A：感谢领导对我们的关怀，下面请让我为大家介绍今晚比赛的比赛规则和评分细则B：现在我宣布，冬至包饺子活动
合：正式开始
结束语
A：相聚的时光总是那样短暂，我们的冬至包饺子活动也接近了尾声。
B：这场活动让我们在学习、玩乐之余，从古老相传的手艺中，创新出属于我们自己的特色。
A：我们在享受美食、快乐、团结和配合的同时，也能让我们，体会到中华美食的精髓。
B：让我们再次以热烈的掌声感谢公共管理学院研究生会生活部以及其他部门，后勤服务部对我们本次活动的支持，特别鸣谢在准备过程中给予我们帮助的各位15级同学(名单)，还要感谢出席我们活动的各位领导、老师以及各个年级的同学们。
A：朋友们，20--年公共管理学院冬至包饺子活动到此结束。
B：希望我们可以记住今晚的快乐，今晚的笑脸，朋友们，我们——合：明年再相会
包饺子比赛主持词2
开场白
尊敬的各位老师，亲爱的同学们，大家下午好。
“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”
冬至是中国农历中，一个非常重要的节气，也是一个传统的节日，吃饺子是冬至特有的习俗。
古人认为冬至是一年中，夜最漫长的一天，随着冬至的脚步近了，寒冷也一步步靠近我们。
虽然还处在寒冷的季节，但春天已经不远来了，这时外出的亲人都要回家过节，表示年终有所归宿。
为了弘扬传统文化节日，也让大家感受到，来自集体的温暖和团结，在这个寒意阵阵的冬日里，我班组织了此次冬至包饺子活动。
希望在接下来的一系列实践中，能使大家过上一个愉快，难忘的冬至。下面……
结束词
看着热腾腾的饺子，我是真的不想说再见啊。
本次冬至包饺子活动，让我真正的领略了什么叫色香味俱全，什么叫精招妙式，层出不穷。
小小一个饺子大赛，让我们在学习、玩乐之余，也学会了一种佳肴。
让我们在参加活动，或者观看表演之际，也能多多动脑。
从古老相传的手艺中，创新出属于我们自己的特色。
我们在享受美食、快乐、团结和配合的同时，也能让我们，体会到中华美食的精髓。最后，让我们在这香气弥漫的时刻说再会吧。
包饺子比赛主持词3
开场语
琪：尊敬的各位老师，亲爱的同学们，大家合：晚上好!
晨：十月一，冬至到，家家户户吃饺子。?
琪：冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统的节日。吃饺子是冬至特有的习俗。
晨：冬至是一年中夜最漫长的一天，随着冬至的到来，寒冷也一步步靠近我们。
琪：为了弘扬传统文化，也让大家感受到来自集体的温暖和团结，在这个寒意阵阵的冬日里，我们院系组织举办国际教育学院第四届包饺子大赛，在一阵忙碌中使大家过上一个难忘的冬至。晨：有请国际教育学院团总支书记李琳老师讲话。
琪：感谢李老师的精彩演讲和深深地祝福。
晨：下面由我们为大家介绍本次比赛规则。琪：第一项：包饺子(占40%共4分)时间为5分钟
在规定时间内进行包饺子，每组至少包出100个(分数记为3分)，多出的饺子数量按每多出20个加0.2分。
晨：第二项：评委评分(占40%共4分)具体见评委评分细则
琪：第三项：吃饺子(占20%共2分)饺子的数量共为15个，一个组派出一个代表进行参赛，最先吃完的组向主持人举手示意。第一名2分，第二名1.9分，第三名1.8分，以此类推
晨：一等奖一名，队员每人6瓶果粒奶优琪：二等奖两名，队员每人4瓶果粒奶优晨：三等奖三名，队员每人2瓶果粒奶优
晨：大家现在是不是摩拳擦掌跃跃欲试了，请大家做好准备，我宣布——合：比赛开始!煮饺子时
1晨：经过刚才的比赛大家是不是感到惊心动魄大汗淋漓?那么请大家欣赏一首好听的歌曲《一个像夏天一个像秋天》，掌声有请!
2.晨：有活动的地方怎么会没有舞蹈呢，舞蹈总会带给我们精彩与希望，在这寒冷的冬季里就由包娜给大家带来《鼓舞》。掌声有请!
3.琪：减肥有句口号惊天动地，那就是要么瘦，要么死!
晨：子曰：5月不减肥，6月徒伤悲，7月男友没，8月路人雷。瘦身不仅是女生一生的必修课，而且是也是男生的必修课。琪：看，那不是有两个正在瘦身的男生来了。合：下面请欣赏相声《瘦身传奇》。
4.晨：路太弯，梦在转，错过的人已不在，以为我能习惯，一个人安全感。请大家欣赏由常翼开带来的歌曲《路太弯》。掌声有请!5.(果粒奶优活动)
6.琪：想必大家都喜欢陈奕迅的歌曲吧，下面由李亚楠为大家带来陈奕迅的《淘汰》。7.街舞有着炫动的音乐旋律，动感十足的舞步，不仅是一种文化更是一种自由的生活态度。下面请欣赏街舞《justcray》。
吃饺子
琪：热腾腾的饺子可终于煮好了，吃饺子的比赛也马上要开始了。
晨：每个人饺子的数量共为15个，一个组派出一个代表进行参赛，最先吃完的组向主持人举手示意。
琪：大家都准备好了吗?比赛开始!宣布成绩
结束语
琪：看着热腾腾的饺子我真是不想说再见啊。
晨：刚才大家的身手让我真正领略了什么叫运斤如风，出神入化。
琪：从古老相传的手艺中，创新出属于我们自己的特色。
晨：最后让我们在这香气弥漫中和大家说再见吧!
合：大家明年见!
包饺子比赛主持词4
A:尊敬的各位老师
B:亲爱的同学们：
AB:大家，晚上好!
A：这里是由机电工程系学生会生活部和自律会共同举办的首届机电工程系宿舍文化节的厨艺大赛环节的比赛现场
B：离比赛开始还有一段时间，请充许我为大家介绍一下到场鉴赏团的评委，大家用最热烈的掌声欢迎他们的到来。他们分别是：
在这里对以上嘉宾的到来表示热烈的欢迎!
A：接下来由我为大家介绍一下参加本次大赛的各支代表队，他们分别是：
B：(对A)---，你说待会儿各组选手们都做好了饺子，那我们怎么看他们谁做得好呢
A:没事，咱今天请了一位师傅来到我们比赛现场为大家做示范
B：那还等什么，赶紧有请我们的师傅上场吧
A：瞧你急的，好吧，有请--师傅
B：看到了师傅的手艺，相信我们的选手们也开始蠢蠢欲动了，但是不要着急，在正式比赛开始之前，我们还准备了一道开胃菜
A：是的，现在，让我们先来品尝这道独特的菜吧，有请为我们带来《---》，大家掌声欢迎，
B：好了，开胃菜已经品尝完毕，那接下来该上什么呢
A：那还用说，当让事主菜咯
B:好的，那就开始我们的比赛吧，首先由我来为大家宣读比赛规则，规则：每组包20个，主要是比哪一组能用最短的时间内将20个饺子包好，并且包的外观最好看。包完之后先让鉴赏团的评委就所包饺子的外形，进行评分。
A：事不宜迟，比赛开始
A：---，你看啊，场上的比赛可谓是如火如荼，但场下的观众们却只能静静地看着，这可有点不公平啊
B：那怎么办?
A：不如，我们和他们一起玩个游戏如何，恩~你觉得接歌词好不好
B：好啊，那既然要游戏的话，让我来介绍一下游戏规则吧，规则：当歌曲结束时，如果现场观众能接下去歌曲的话，那么就可以在饺子煮完后品尝，品尝时若有幸吃到包有辣椒的饺子，则有精美小礼品一份
A：到现在为止，场上动作最快的-----代表队已经做好了20各饺子了，那我们先把他们做的饺子拿去煮
B：在煮饺子的时间里，我们还准备了一个小游戏——坐气球
A：到现在为止，场上各支代表队都已经包好了饺子。
B：但是我们可不能让他们闲着，(对观众)大家说，让他们为我们现场表演一些节目好不好，
A：热乎乎的饺子出锅咯，有请鉴赏团的评委品尝，当然在刚才接歌比赛中的接下歌的幸运观众们也有机会来品尝这热乎乎的`饺子
B：好了，饺子吃完了，而比赛结果也出来了，现在，由我为大家宣布今晚比赛各支代表队的最终得分
有请评委为获得前三名的代表队颁奖
恭喜你们，同时我们选手队的得分有加入到宿舍评比的总分内，占30%。
A：随着颁奖的结束，我们的比赛也进入了尾声
B：是的，在比赛的最后，让我们再次以热烈的掌声感谢到场的嘉宾和参赛选手，以及到场观看比赛的同学们
AB：比赛到此结束，谢谢大家
包饺子比赛主持词5
各位老师、同学：大家下午好!
今天，我们欢聚在这食堂，举行湾甸子中心校留守儿童活动，本次活动内容是包饺子，饺子是我国的传统美食，寓意有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思，我们平时想吃饺子时都会让爸爸妈妈给包，但我们在场的都是留守儿童，所以我想大家平时吃饺子的机会比别的学生要少，但没有关系，今天我们就来自己亲自包饺子，然后品尝自己的包的饺子，下面我介绍一下本次活动中小游戏的规则，
(1)包饺子速度评比：在从开始的30分钟内以小组为单位比包饺子的速度。以小组总数计算.第一名得5分。第二名得4分，第三名得3名，第四名得2分。?
(2)饺子形状创意评比。每组选一个形状创意最佳的饺子，让评委进行打分，总分(5分)，第一名得5分。第二名得4分，第三名得3名，第四名得2分?
(3)由大众评委评出“最标致饺子”和“最有勇气活着的饺子”。(总分10分，“最标致饺子”和“最有勇气活着的饺子”各5分)第一名得5分。第二名得4分，第三名得3名，第四名得2分
(4)以上三项总分得分最多的小组获到最终优秀奖.。
评委：________
包完饺子后，蒸饺子的同时，大家把自己的桌子收拾好，然后等待饺子好，并且此时发放奖状。
好，下面就请大家在各自己的带队老师的带领下，先洗手然后开始包饺子。
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健康美食演讲
尊敬的各位评委,现场的各位观众朋友,大家好!我今天很开心也挺紧够在站在这里,参加这个演讲比赛。那么我就开门见山,开始我今天的演讲。
随着人们生活水平的提高,我们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,用于满足生理需求的食物也随之改称为更具声色的美食了。长期以来,广大人民群众利用各种丰富的物产,创造出多种多样的具有地方风味特色的菜肴和与之相适应的各种烹调方法,从而形成了中国独有的饮食文化。地方菜中比较著名的有京菜、川菜、粤菜、沪菜等,都有自己的特色。如京菜擅长炸、溜、爆、烤,菜肴取其脆、嫩,口味重于香鲜;川菜以干烧、干炒、、宫爆最为突出,菜肴入味,口味重于酸、辣、麻、香等。这些地方菜肴的不同风味特色,构成了我国烹调技术丰富多采的景象。
千百年来,许多人将美食的评定标准定位为色、香、味儿以及民族地域特色等等。其中,色、香、味儿往往是最重要的一条。但是,我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。
有人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。可我不认同这种所谓的美食,因为我担心不卫生。就算烧烤的生产过程按照严格的标准制作,但是烧烤中还是含有大量的亚硝酸盐、樱树油等等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌,严重危害人体健康。
也有人把膨化食品作为美食,甚至为图方便把零食作为正餐,忽略了食堂里可口的饭菜。而我却很少吃这类零食。因为其中含有较多危害健康的物质比如铅。铅能造成人体注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。
我对美食的探究也是极为浅显,但是如果一碗味道恬淡的清粥和一盘麻辣辛香的烧烤摆在我的面前让我做出心中美食的选择的话,我一定会选着清粥。大家也许不解我的选择。原因有三。一是:一碗粥的制成,需要长时间的温火慢熬,这期间会倾注烹饪着的耐心和细心。二是:相对于麻辣火热的口感,我更喜欢恬淡可口感觉。三是:相对于危害身体健康的烧烤,我喜欢有利于我们肠道消化,促进身体健康的清粥。那么现在,你们还认为普通的粥它不是美食了吗?这样一碗粥,营养全面,利于身体健康。我认为这也是一种美食。总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的
餐饮演讲稿
给你个提纲吧。
营运手册
1.各个岗位的任职要求
2.各个岗位的职责
3.不同规模店面的人员配置
制度汇总
1.员工手册
2.员工培训制度
3.奖惩单
4.前厅检查表
5.后厨检查表
6.安全检查表
7.卫生巡视表
8.安全制度
9.各类突发事件预案
10.前厅环境及卫生管理制度
11.后厨环境及卫生管理制度
12.采购制度
13.财务制度
14.原材料领用制度
15.设备设施检查、维护、清洁制度
16.危险设备操作规程
17.液化气、天然气安全操作规定
18.投诉处理及追踪制度
19.顾客满意度调查制度
20.原材料验收制度
21.库房管理制度
22.虫害防治制度
（1）餐饮管理专业（专科）
1、马克思主义哲学原理（略）
2、邓小平理论概论（略）
3、法律基础与思想道德修养（略）
4、大学语文（专）（略）
5、计算机应用基础（含实践）（略）
6、管理学原理（略）
7、餐饮管理与实务
该课程是餐饮管理专业（专科）专业课，也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试课程。
课程主要内容包括：从剖析餐饮经营、运转特点入手，进行不同规模、风格餐饮机构设置和经营计划的制订；在科学、系统进行菜单设计的基础上，导入餐饮全面经营运转管理所涉及的客情、服务、酒水、餐务等各个组成部门及各主要运作环节的组织、控制和管理；再通过餐饮促销和餐饮成本控制的阐述和实例分析，使考生建立完整的餐饮运转经营、服务管理系统。
本课程针对餐饮行业特点，注重典型案例分析，使学习者在增加学习趣味性的同时，更加深对专业内容的理解和实际管理能力的培养。
自学教材：餐饮管理与实务马开良主编
8、餐饮业法规
该课程是餐饮管理专业（专科）专业课，也是中国职业餐饮业经理人资格证书考试课程。
课程主要内容包括：我国法律制度基本概念、国家关于发展餐饮业的现行政策、涉及餐饮企业生产、经营、管理的相关法律法规；国家关于餐饮行业的各项标准、国际餐饮行业有关标准的介绍；注重基本理论知识讲解和典型案例分析相结合，加深学员对专业内容的理解和领悟。
通过学习使学员能自觉守法、用法，并运用法律知识经营、管理餐饮企业。
自学教材：餐饮业法规待编
9、消费心理学（略）
10、餐饮市场营销
该课程是餐饮管理专业（专科）专业课，也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试课程。
课程主要内容包括：市场营销活动的本质、原理、基本方法、企业营销观念、顾客满意理论；餐饮企业经理人员对餐饮企业营销管理的原理和方法；餐饮市场营销战略制定的方法和对战略执行全过程管理的方法；餐饮企业目标市场营销方式的原理和方法；餐饮企业开展市场竞争的基本观念和市场竞争的原理及竞争战略选择；餐饮营销组合策略的决策原理及营销组合中包括的产品、价格、渠道和促销决策的方法。
自学教材：餐饮市场营销陈云川主编
11、现代厨房管理
该课程是餐饮管理专业（专科）专业课，也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试课程。
课程主要内容包括：针对不同规模、不同风格餐饮经营需要，结合先进的管理理念进行厨房机构设置、厨房布局设计和设备配备。系统围绕厨房生产的过程和环节，逐一研究原料、加工、烹调、冷菜、点心，以及相应的厨房人力资源、卫生和安全管理。
通过学习使学生对厨房具有全面深入的认识，对从事不同规模、不同性质餐饮经营管理具有更加全面、扎实的基础。
自学教材：现代厨房管理马开良主编
12、食品卫生与安全
该课程是餐饮管理专业（专科）专业课，也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试课程。
课程主要内容包括：食品安全与卫生质量的概念、标准与评价方法，影响食品安全性的病原生物、化学毒物的防范与控制、废弃物排放处理，膳食结构中的不安全因素及控制，食源性疾病及其预防，餐饮食品生产经营过程中的不安全因素及其控制，食品卫生法规和餐饮业卫生管理办法，绿色食品、绿色餐饮及其国际标准。通过学习，使食品生产经营者在生产过程中掌握食品标准与质量控制、废弃物排放处理、餐厅中餐具与食品的卫生、食物中毒事故的预防、绿色餐饮业的创建与评定等。
课程内容贯彻理论性、实务性和可操作性原则。
自学教材：食品卫生与安全汪志君主编
13、烹饪工艺学
该课程是餐饮管理专业（专科）选修课。
课程主要内容包括：烹调工艺基础理论知识；刀工知识和刀法的运用；配菜的原则要求与方法；勺工技术；调味知识及方法，部分常用味型的调制方法与配比；火候的掌握运用；原料的致嫩工艺、上浆与挂糊工艺知识与方法；原料的初步熟处理方法与应用；烹饪制汤知识与方法；热菜烹调方法；冷菜烹调方法；菜肴装盘要求与方法；宴席菜肴的设计原则与方法。面点工艺知识等。
实践课程通过菜肴的制作，加强对理论内容理解和运用，达到职业技能鉴定规范--中式烹调师的要求。
自学教材：烹饪工艺学待编
14、烹饪原料学
该课程是餐饮管理专业（专科）选修课。
本课是建立在生物学、化学、营养卫生学、商品学等学科基础上的一门应用型的理论科学。主要内容包括：各类烹饪原料的基础知识,同一类原料的烹制方法及某些特殊原料的烹制特点等,如：烹饪原料的形态结构、分类体系、营养成分、品质鉴别、贮藏保鲜和烹饪运用规律等内容。通过学习，使学生提高识别、选购原料和根据原料特点进行实际操作的基本能力。
自学教材：烹饪原料学待编
15、餐饮服务
该课程是餐饮管理专业（专科）选修课。
课程的主要内容包括：形体基本训练；餐饮业从业人员的素质要求；中、西餐服务基本技能；中外饮食习俗（主要民族、主要地区、主要客源国等）；酒水知识；餐饮服务质量管理等。
通过学习，使学生能够牢固掌握有关餐饮服务的基本技能、基本服务理论及基本服务原则，能够尽快适应餐饮实际工作的需要并保持高质量、高水准的服务。
自学教材：餐饮服务待编
16、酒水知识
该课程是餐饮管理专业（专科）选修课。
本课以有无酒精为分类依据,对无酒精饮料和有酒精饮料的品性、制作以及服务方法进行系统介绍。主要内容包括：酒水基础知识：了解各种酒水的主要品种、特性、饮用法及质量鉴别等；常见饮料的制作方法：介绍牛奶、咖啡、可可、茶、果汁、鸡尾酒等常见饮料制作及饮品的装饰方法；酒水的服务方法：阐述酒吧常见设备用具以及各种酒水的服务操作技巧；酒单的设计等。
自学教材：酒水知识待编
（二）餐饮管理专业（独立本科段）
1、毛泽东思想概论（略）
2、政治经济学（略）
3、英语（二）（略）
4、管理系统中计算机应用（略）
5、餐饮经济学导论
该课程是餐饮管理专业（独立本科段）专业基础课。
餐饮业是我国第三产业中传统的服务产业、是典型的劳动力密集型行业。餐饮经济学以餐饮企业为消费者提供商品和服务的过程中形成的交往关系及其运用规律为研究对象。课程主要讲述餐饮业的功能及特征、餐饮业劳动力的性质、餐饮业与旅游业的互动分析、餐饮业的业态、餐饮业与现代零售业的关系、餐饮业的发展方向。
通过宏观理论的学习，使学生基本掌握餐饮经济的基本内容和常见规律。
自学教材：餐饮经济学导论待编
6、中国饮食文化
该课程是餐饮管理专业（独立本科段）专业课。
该课程主要内容包括：中国饮食文化概说，饮食文化发展历程，饮食消费文化，菜点文化，酒文化、茶文化，饮食文化与礼仪及民俗，饮食文化与语言文学，饮食文化与政治及饮食哲学，饮食文化与科学养生，饮食文化与现代餐饮业发展，未来饮食文化的特点与地位等。
该课程在介绍中国饮食文化发展历程的同时，侧重传授中国饮食文化对现阶段中国餐饮业发展的重要作用，向自学者介绍在餐饮管理过程中运用饮食文化基本理论树立餐饮企业形象、打造餐饮文化品牌的各种方法。
自学教材：中国饮食文化待编
7、餐饮企业人力资源管理
该课程是餐饮管理专业（独立本科段）专业课，也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试课程。
课程主要内容包括：人力资源的概念、人力资源的特点、人力资源的基本构成、现代人力资源管理与传统人力资源管理的不同、人才发现与培养的方法、激励机制的建立等，使企业管理者掌握基本的人力资源管理知识。
自学教材：餐饮企业人力资源管理李勇平主编
8、餐饮企业信息管理
该课程是餐饮管理专业（独立本科段）专业课，也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试课程。
课程主要内容包括：餐饮企业内部、外部信息的获取和研究，餐饮企业信息的利用与经营策略的制定，信息扩散和餐饮企业计算机管理系统的建立等。该课程通过对大型餐饮企业成功案例的介绍，体现信息管理在现代管理中的重要性。学生在学完本课程后能够灵活的运用各种信息管理手段和工具进行有效的管理。
通过学习，使学生懂得如何建立餐饮企业的信息系统，掌握常见的信息采集方法，以及合理有效的分析利用。
自学教材：餐饮企业信息管理杨?欣?主编
9、餐饮企业财务管理
该课程是餐饮管理专业（独立本科段）专业课，也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试课程。
课程主要内容包括：餐饮企业筹资管理、流动资产管理、长期资产管理、成本费用管理、营业收入税金和利润管理、财务预算管理、财务分析等。理论知识和实际运用并重，通过具体案例分析达到理论和实践的结合。
通过学习，使学生了解和掌握餐饮企业从筹措资金到利润分配全部财务活动的管理。
自学教材：餐饮企业财务管理杨荫稚?主编
10、餐饮企业战略管理
该课程是餐饮管理专业（独立本科段）专业课，也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试课程。
该课程主要内容包括：餐饮企业战略管理的过程及战略管理层次；餐饮企业内部和外部战略分析的内容和方法；餐饮企业战略的分类和战略选择的基本内容和基本方法；餐饮业基本竞争战略的原理及主要内容；战略评价的内容、标准、工具、方法，以及战略选择方法；餐饮企业战略实施活动的内容和组织过程；市场营销、财务、研究开发、餐饮营运等职能性战略的制定和协调的基本内容、方法；餐饮企业战略控制系统和控制方法，业绩测定的标准及可能出现的问题。
自学教材：餐饮企业战略管理邢?颖主编
11、餐饮美学
该课程是餐饮管理专业（独立本科段）专业课。
课程以美学为基础，介绍饮食活动中美学规律的理论性、实用性。主要内容包括：餐饮美学运用法则、餐饮空间和色彩设计、餐饮环境的美化和布置、饮食器具的选择和利用、食品造型艺术规律、筵席设计与展台策划、餐饮风格与审美。
通过学习，增长自学者的餐饮审美能力和鉴赏能力，提高审美情趣和艺术修养，开拓饮食活动中的美和美的创造
自学教材：餐饮美学待编
12、食品营养学
该课程是餐饮管理专业（独立本科段）专业课。
课程主要内容包括：营养学的基本概念、基础理论知识和基
本实验技能；各种烹饪原料的营养特点、各种营养素在烹饪制作过程中的变化及合理配膳的原则；营养学的研究方法和发展概况。通过学习，使学生和餐饮经理人员在餐饮管理实践中，具备判别和控制企业依照营养学的原理和知识提供符合人体合理营养的各种美味可口的餐饮产品的能力。
自学教材：食品营养学待编
13、国外饮食文化
该课程是餐饮管理专业（独立本科段）选修课。
课程通过介绍世界各主要民族的饮食文化特点与生成背景、中外饮食文化与观念习俗的差别，开阔学生视野，提高自身的饮食文化修养和餐饮管理质量。
课程主要内容：国外饮食文化概况，亚洲饮食文化发展历程，欧美饮食文化发展历程，非洲饮食文化发展历程，澳洲饮食文化发展历程，国外食文化，国外茶文化，国外酒文化，各主要民族饮食习俗与礼仪，各主要民族饮食文化与科学艺术成果，国外饮食文化与国外餐饮业发展，未来国外饮食文化发展趋势等。
自学教材：国外饮食文化待编
14、宴会设计
该课程是餐饮管理专业（独立本科段）选修课。
课程以宴会的组织安排、布局设计、成本预算、菜单设计和餐桌服务为基本框架，阐述宴会设计作业的基本理论和方法，使自学者既能从总体上把握宴会设计的框架，又能掌握宴会设计的操作要领。主要内容包括：宴会基础理论、宴会厅布局设计、宴会成本控制、宴会作业流程、宴会菜单设计、宴会餐桌服务、宴会组织促销等。
中班社会活动教案家乡的土特产
作为一名辛苦耕耘的教育工作者，有必要进行细致的教案准备工作，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。教案要怎么写呢？以下是我为大家收集的中班社会活动教案家乡的土特产，欢迎阅读与收藏。
中班社会活动教案家乡的土特产篇1活动目标：
1、了解家乡的特产，曾进对家乡的热爱之情。
2、培养幼儿的表达能力。
活动准备：
课本。
活动过程：
1、谈话导入主题。
小朋友，你的家在哪里呀，你的家乡有什么特产呢？知道什么叫特产吗？特产就是特有的或是特别有名的产品，并且是别的地方很少有的产品。
2、打开课本，让幼儿观察画面。
（1）你认识这些产品吗？能说出他们的名称吗？你的家乡有没有这样的产品？
（2）你的家乡主要生产什么呢？能说说它的特点以及营养价值吗？
（3）小组互相交流。
（4）让幼儿在大家面前介绍自己家乡的土特产。
3、教师小结。
小朋友说的很好，因为每个地方的土质都不一样，而每一种土产品都必须在适合它的土壤里才能生长旺盛。因此，我们要以自己家乡有这样的土特产2自豪。
活动建议：
组织幼儿进行一次"家乡的特产"演讲比赛，锻炼幼儿的表达能力。
中班社会活动教案家乡的土特产篇2活动目标
1、了解常见的家乡土特产，尝试给土特产分类。
2、知道家乡物产很丰富，产生作为山东人的自豪感。
活动准备
1、活动前家长带幼儿参观农贸市场或超市，帮助幼儿填写调查表一份，协助收集实物特产。
2、各地土特产图片，如：乐陵小枣、烟台苹果、肥城桃子、莱阳梨、章丘大葱、潍坊风筝、菏泽牡丹等（见幼儿活动资源包）。
活动过程
1、了解家乡的土特产，引导幼儿观察收集的土特产实物，了解各地土特产的名称及外形特征。
提问：小朋友，你们知道什么是土特产吗？你认识哪些土特产？你知道我们的家乡都有哪些土特产？你最喜欢哪一种？为什么？
小结：土特产指一个地区特有的或特别著名的产品：如农产品（水果、蔬菜）、纺织品（衣服、布料）、工艺品（风筝、泥塑等）。
2、知道山东的土特产很丰富，感受土特产的不同，尝试对土特产进行分类并记录。
（1）观察分享幼儿的土特产调查表，说说土特产都有哪几类。
（2）出示各种土特产图片，鼓励幼儿有序地将特产按照颜色、名称、作用、食用方法等标准分类摆放，并尝试记录。
（3）相互交流自己的收获，说说自己是怎样分类摆放的，理由是什么，如：分类标准是水果、蔬菜、粮食，或吃的、用的、玩的等。
3、欣赏儿歌夸家乡，进一步了解各地土特产。
活动延伸：
特产自主品尝会，请幼儿品尝、欣赏土特产，初步感受特产的不同。
中班社会活动教案家乡的土特产篇3活动目标
1、了解常见的家乡土特产，尝试给特产分类。
2、知道家乡物产很丰富，产生做山东人的自豪感。
3、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
重点难点
了解家乡的特产。
活动准备
1、活动前家长带幼儿参观市场和超市，增强感性记忆。
2、家长协助收集山东各种特产的实物及图片。
3、中国地图一幅。
活动过程
1、分享幼儿收集的特产食物，了解各种特产的名称。
（1）幼儿拿着自己的记录的调查表，相互交流自己的参观收获。
（2）请幼儿将收集的特产摆放在活动室内，仔细观察特产的外形特征，说说特产的名字，自己在哪里收集到的？喜欢哪一种？为什么？
2、尝试对特产进行分类记录。
请幼儿有序地将特产分类摆放，并相互讨论特产分类依据，如：水果、蔬菜、粮食等。
3、说说自己喜欢哪种特产，为什么？请幼儿品尝，欣赏土特产，初步感受特产的`不同，知道特产是某种物品在某个特定区生长或制作的。
4、欣赏儿歌《夸家乡》，进一步了解各地特产。
5、结合本地地方特产，可引导幼儿改编诗歌内容。
6、活动延伸
请幼儿观察中国地图，寻找家乡山东省的地理位置，并请幼儿相互交流。
活动反思
在课前布置作业时，强调了收集资料的方法，培养了学生处理材料的能力，以提高合作、交流、探索的能力和效率。对家乡的满腔热爱之情通过走近家乡特产后，抒发自己的感受来体现，真正使学生感受到：“家乡的山最青，家乡的水最甜，家乡的人最亲”。激起热爱家乡的豪情，把爱家乡落实到行动上。
总之，本节课我努力挖掘学生资源，家乡资源，让学生走进生活，通过多种渠道搜集家乡特产的知识，整合教材。让学生在角色演绎中、亲身体验中，学以致用。在活动中，学习知识，激发学生爱家乡、爱家乡人民的思想情感。为生活在这样的地方，而骄傲、自豪之情。
设计理念
家乡是幼儿熟悉的，家乡的这种自然环境和人文环境在幼儿的成长中，特别是成长中有着特殊的意义。为了让幼儿走进家乡的本土文化，对家乡的文化有一个深刻的认识，我们有意识的设计一些活动让幼儿通过学习继承、发扬、创新家乡的本土文化，但因幼儿年龄较小的缘故，他们平时还不善于从生活中发现问题，这就需要我们的活动他们发现，把他们的知识经验升华成为一种爱家乡的力量和行动。
教学目的：
1、认识和了解家乡的主要特产西瓜，并学着用自己的语言来讲解土特产的特征。
2、通过操作活动加深对家乡平湖的认识，萌发爱家乡的情感。
教学准备：西瓜灯节图片，有关西瓜的资料图片
教学重点：通过本次活动加深对家乡的认识，萌发爱家乡的情感。
教学难点：认识家乡的主要特产，并学着用自己的语言来讲解土特产的特征。
活动流程
一、教师展示西瓜灯节的照片引出课题。
小朋友们，你们看，这是什么？对，是我们的西瓜灯节，你看过瓜灯节吗？这么美丽的瓜灯都是用什么刻出来的，对，就是我们平湖有名的西瓜。
你知道西瓜的一些什么知识可以来和我们一起分享。幼儿相互交流，教师请个别幼儿上来讲述。
教师为幼儿讲解：家乡的西瓜呀可有名气了，因为它特别的甜，很多人都知道，我们平湖农民伯伯种的西瓜有很多品种，他们本领可高了，种的西瓜一年四季都可以吃，吃过的人都说平湖西瓜好吃、甜。
你喜欢吃西瓜吗？觉得我们的平湖的西瓜怎么样？
二、继续丰富幼儿的有关知识，了解大棚西瓜
这是另外一个品种的西瓜，虽然小，可特别的甜，这是什么知道吗？大棚，为何我们一年四季都能吃到西瓜吗？
你知道是怎么种出来的吗？
甜甜的西瓜又是怎样到我们手中的呢？又会卖到其他什么地方呢？
你尝过我们平湖西瓜的哪些品种？味道怎么样？
教师。
三、设计西瓜灯节的标志。
我们平湖人民这么勤劳能干，我们小朋友也是平湖人呀，你们也来发挥你们的聪明才智，为家乡做一点小贡献，西瓜灯艺术节还缺一个标志，你们来设计一下。
幼儿设计，教师指导。
教师讲评。
设计意图
通过观察和交流梳理幼儿已有的有关西瓜的相关经验。
通过操作升华幼儿的情感，并以实际行动来为家乡人民做一点小贡献。
中班社会活动教案家乡的土特产篇5活动目标
1、知道斜桥榨菜是家乡的土特产，许多人都喜欢吃斜桥榨菜。
2、尝试制作各种榨菜食品。
3、为自己的家乡感到自豪，增进爱家乡的情感。
活动准备
1、各种榨菜食品供幼儿品尝。
2、制作榨菜的流程录象。
3、腌制好的榨菜若干。
4、干净的碟子、水果刀每人一份，抹布每组一块。
5、各种榨菜食品的包装袋若干。
活动过程
一、品尝榨菜食品，知道榨菜是家乡的土特产。
听说美食展开始了，这次很特别，可以品尝外还可学做美食，你们想去美食展吗？今天老师带你们去看看。我们出发吧。（一起出发来到活动室。）
今天的美食展上有什么好吃的食品，请你们先尝一尝，然后说说自己吃了什么，味道怎样。（选一种尝）
1、幼儿品尝榨菜食品。
2、你刚才吃了什么？味道怎样？（交流自己吃的感觉。）
3、榨菜条辣乎乎、榨菜片甜津津、榨菜丁微辣稍甜，味道真好。你们知道这些是哪里生产的吗？
（让幼儿知道榨菜食品我们斜桥制作的，是家乡的土特产）
4、你们喜欢吃这些榨菜食品吗？
（这些榨菜食品真好吃，不仅我们这里的人们爱吃，就连城市的人、还有外国人都很喜欢吃。）
5、这么好吃的榨菜食品是怎么做出来的，谁知道？
6、观看榨菜制作录象。
7、我们斜桥人真了不起，你也是斜桥人你高兴吗？
二、制作榨菜。
1、尝好了美味的榨菜食品，该来学做美味的榨菜食品了。展区已经准备了腌制好的榨菜和包装袋，谁来说说怎么做？
2、老师讲解并提要求：
（1）想好做什么榨菜食品；
（2）切榨菜：先切成片，在切成条；如果做榨菜丁的切片时稍大一些，在切成丁。切时小心，注意安全；
（3）包装：张开包装袋，将切好的榨菜放如袋中；
（4）封口：用毛巾檫干后粘住。
（5）做好一种后可选择再做一种。
（6）做好后将桌上的东西收拾好
三、分享
1、说说自己做了什么榨菜食品。
2、将自己制作好的榨菜放相应的筐内，让下次来的客人品尝。
家乡特产描写醋的词语
1.我的家乡特产醋作文600字
我的家乡是山西，我爱家乡那别有风味的“老陈醋”。它味道鲜美，价钱便宜，而且历史悠久，驰名中外。真可谓是物美价廉呀！
老陈醋颜色发黑，味道酸溜溜的。别看它不太引人注目，却是山西每个家庭日常生活中不可缺少的调味品。是吃面食、拌凉菜吃饺子，都得把它摆在餐桌上。
就拿炖鱼来说吧，在鱼儿快熟的时候放上少量的醋，就可以去鱼腥味，使其酥脆可口。
夏季，在凉拌黄瓜或白菜、萝卜的时候，浇上点儿老陈醋，可以杀菌的作用，防止肠道疾病的，而且吃起来清凉爽口，使人食欲大增。
山西老陈醋还有它鲜为人知的医药作用呢！平时，人们不小心被烫伤时，涂抹少量的老陈醋，就可以立即减轻疼痛，并能消肿的作用；被鱼刺卡住嗓子后，喝少量的老陈醋，就可以把鱼刺溶化或醋一起流入肚子里。
在小盒子里放上半盆热水加上两勺老陈醋，使热气和醋味一同散发到空气中，***着的鼻孔，鼻子呼吸畅通，就可以预防和治疗感冒的作用。
老陈醋还有的作用能美容。经常食醋，可以软化血管，皮肤的弹性，使肌肤变得柔嫩，充满光泽，防止衰老，让人看起来既年轻又漂亮。
老陈醋还可以净化空气呢！刷完墙壁，漆过家具后，室内会残留下有害的气体，很呛鼻。这时，在室内放上一碗醋，并把它加热，就可以大大降低有害气体对人体的伤害。
老陈醋能食欲，帮助消化，灭菌，消毒，既能食用，又能药用，给的日常生活带来了诸多的和快乐。
我爱家乡的老陈醋！
2.家乡的特产作文800字,清徐醋潮州菜源于潮州，已有数千年的历史。
据史料记载，潮州菜可追溯到汉。盛唐之后，受中原烹饪技艺的影响，发展很快。
唐代韩愈临潮时，对潮菜美味赞叹说：“……章举马甲柱，所以怪目呈。其余数十种，莫不可叹”。
至明末清初，潮州菜进入鼎盛时期，潮州城内名店林立，名师辈出，名菜纷呈。近代，由于潮籍海外华侨的往来，潮州菜博采海内外名食之精华，菜式更加丰富多彩，质量精益求精。
时至今日，潮州菜已经发展成为独具岭南文化特色、驰名海内外的我国名菜之一。潮州地处亚热带，南临大海，海产丰富。
潮州菜的最突出特点，是以烹制海鲜见长。对海鲜的烹调选料考究，制作精细，至于以酱碟佐料，达到新鲜美味，清而不淡，鲜而不腥，郁而不腻。
如鸳鸯膏蟹、生菜龙虾、红炖鱼翅、蚝烙、清炖乌耳鳗、清汤蟹丸等，是潮菜海鲜类的代表名作。潮州菜的另一特点，是善于烹制以蔬果为原料的素菜。
对蔬菜果品，粗料细做，清淡鲜美，营养丰富，如护国菜、马蹄泥、厚茹芥菜、糖烧地瓜等，皆为美食家所称道。潮州菜之所以享有盛名，不仅在于用料丰富，还在于制作精妙，加工方式依原料特点而多样化，有煎、炒、烹、炸、焖、炖、烤、焗、卤、熏扣、泡、滚、拌等，而且刀工讲究。
多样化的制作方式，形成了潮州菜的风味特色。潮州菜特别重视配酱调味。
不同菜色，配以不同酱碟，一菜一碟，咸甜酸辣，各有讲究。而酱料中的南姜、梅膏、鱼露、红豉油、三渗酱等，尤为潮州特产。
潮菜酱碟繁多，蔚为大观。潮州菜在讲究色、味、香的同时，还着意在造型上追求赏心悦目。
厨师用竹笋、萝卜薯类等，精工雕刻成各式各样花鸟造型，作为点缀或菜垫，形成独特的“彩盘”艺术。潮州菜的筵席自成一格e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333361303037，大席喜用12道菜，其中咸、甜点心各一道。
喜席必有头尾两道甜菜，称为“头尾甜”。为弘扬潮州饮食文化，使潮州菜面向全国走向世界，使人们真正领略南国美食之都的风采，本栏目将陆续推出富有潮州风味的名菜系。
远方的朋友，此时此刻，您也许会感觉丝丝清香，这阵阵的香哟！它将乘载您的思绪悠悠飘向风景如画的潮州，那道道喷香的潮州菜加上潮州人的热情好客，一定会令您心旷神怡、流连忘返。
3.描写家乡特产的好词好句有哪些1、广安盐皮蛋：皮蛋的清，盐蛋的黄，两种口味永难忘。
2、岳池莲桥米线：白亮晶莹，入口香醇，嫩滑柔韧，清香入味，品味极佳。岳池。
3、好好岳池岳池米粉越吃越好吃。
4、醉巴斯：巴山蜀水长，灯影牛肉香。
5、蒙顶松针：扬子江心水，蒙山顶上茶。
6、邓翁：美酒广安堪送老。
7、豆干豆花：顾县豆干味道长，吃下一口永难忘。
8、四川腊肉：巴蜀腊肉甲天下，老少皆宜，营养丰富。
9、龙安柚：果面光滑，果色橙黄，顶部广平，具环印，皮较厚；味甜酸，肉质柔软。
【描写家乡的句子】：
1、时常忆起故乡，似乎那种清香的奶茶悠悠四溢的又飘到了我的身边，故乡，追随我一生记忆的梦，成长后的我于故乡渐行渐远，而故乡的气息和故乡悠扬的马头琴声将是追随我一生不变的情怀。
2、家乡的一切，都倒映在我的脑海中，它包含我童年的美好回忆，它让我感受到家的温暖。家乡，你是一颗璀璨的明珠，让我不能将视线收回。你让我把所有的童年趣事都保存的完好无损，你是爱我、爱家乡的一切人们，我们会用自己的能力，回报给你的。
3、山里的空气很干净。你若在一个天朗气清的早晨，当朝露该散未散的时候，静静地走在那黄泥小路上，山野的空气清明扑面而来，泥土味中夹杂着小野花的阵阵清香，定将你的一天点缀得烂漫维妙。若是这时你能见到自由奔跑的野兔，或是幸福觅食的山鸡，那是更令人兴奋的。可这些都不属于你，它们给这至妙的山景带来的是生气与神韵。
【描写家乡的诗句】：
1、《除夜作》【唐】高适
旅馆寒灯独不眠，客心何事转凄然。
故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。
2、《归家》【唐】杜牧
稚子牵衣问，归来何太迟？共谁争岁月，赢得鬓边丝？
3、《乡思》【宋】李觏
人言落日是天涯，望极天涯不见家。
已恨碧山相阻隔，碧山还被暮云遮。
4、《京师得家书》【明】袁凯
江水三千里，家书十五行。行行无别语，只道早还乡。
5、《与浩初上人同看山寄京华亲故》【唐】柳宗元
海畔尖山似剑芒，秋来处处割愁肠。
若为化得身千亿，散上峰头望故乡。
4.写家乡特产的作文随着母亲的召唤，我重复着使人联想到停止，并且使人休息的一系列动作.两分钟后，我进入了被人叫做梦的境界.
"赵一合，该睡觉了."随着母亲的召唤，我重复着使人联想到停止，并且使人休息的一系列动作.两分钟后，我进入了被人叫做梦的境界.
我怎么拿着稿子，还是演讲稿.怎么一字没有啊.扔了！"赵一合"听到呼唤声.我上了摆着奇异桌子的高大台阶.这是什么地方.再看台下，好多得人.什么？！我看到上面的绸子上的字是"全国性歌咏比赛，题目--家乡特产"！！！
既然事以至此，也就谈谈吧；
大家好！我来自山西.一提到山西.不得不说说山西的醋和煤.被称为煤乡的山西.名不虚传--煤产量居全国第一.山西已经建起大同、阳泉、西山、汾西、潞安、晋城、轩岗等七个大型矿务局和霍州中型矿务局以及东山、荫营、小峪、王坪、寨沟、固庄、南庄等八个小统配矿务局，此外还有一个全国最大的中外合资露天煤矿。起储量之大.足以看出.说起醋，我得多说：明清以来，山西便以醋名扬海内外，成为当时山西的一大支柱产业。上千年的历史积淀，不仅使山西形成了深厚的“醋文化”，而且制醋作坊遍地开花，延绵至今山西仍有制醋企业1100多家，年产量25万吨，约占全国总产量的十分之一，居全国之首，其中老陈醋年产量15万吨。拥有辉煌历史的山西老陈醋在中国醋业一骑绝尘。
山西醋的历史有几千年了，到了盛唐、宋时期，“美和居”老陈醋就已名扬中外，特别是“益源庆”老陈醋已成为宫廷用品。“东湖”老陈醋作为山西醋的正宗代表，由于历史的原因，它的起步较慢，其实它是为了保持原有的传统工艺。近年来，“东湖”老陈醋发生了很大的变化，真可谓是“三年不飞，一飞冲天”，“三年不鸣，一鸣惊人”，“东湖”牌真是变化太大了，很有希望，关键在于它继承了传统的经验。但是，被称为中国第一醋的山西陈醋始终比不上镇江香醋。有人将山西老陈醋比作一个没落的贵族，在越来越激烈的市场竞争中，山西老陈醋被磕碰地只剩下了“历史”和“酸楚”。今年5月份就有全国醋业老大镇江恒顺香醋集团携巨款北上大规模收购山西醋厂。
山西省酿醋协会一位负责人说：多少年来，山西一直有两个瓶子，一个酒瓶子，一个醋瓶子。如今镇江对山西的醋瓶子提出了公开的挑战，***是应该对此有一个大动作的时候了。这些年来，***给予老陈醋的支持很少，虽然也出台了一些相关政策，但是都停留在了表面，不解决实际问题。醋比酒的酿造工序多，但价格却要便宜，所以山西醋企业这些年来一直没有发展起来关键还是没钱。如果***现在还对这种现状无动于衷，那么山西老陈醋的前景实在堪忧，对于恒顺的扩张只能是四个字：无法应战！
目前，山西醋每吨平均售价仅为2000元左右，全年的销售收入不足5亿元。山西醋业规模普遍较小，利润甚微。而同为四大名醋之一的镇江香醋，每吨醋平均价格可达4500元，两者价格差竟然在一倍以上。而仅恒顺一家企业即年产8万吨，年产值3亿元以上，经济效益的差异可见一斑。去年，镇江香醋企业已进入山西，参与个别食醋企业股份，山西醋业面临外省醋业的严峻挑战。
毫不夸张的说，山西醋业正处在一个生死抉择的关口。一方面，省内多而小的企业连年征战，不仅消耗资源而且破坏市场，企业越来越弱；另一方面，外省企业不断发展壮大，形成了对山西醋业的强大压力。山西醋业面临着前所未有的严峻挑战。
我的演讲就到这里.希望山西的醋和煤，可以给你永久的记忆.
谢谢.
"赵一合，该起床了."
看着晨光，我陷入了沉思.
5.描写家乡特产的作文我是山西的老陈醋：山西醋很有名，老陈醋是山西醋中的珍品。据传，周代时，在山西就开始了醋的生产，而老陈醋，在春秋战国时代，古晋阳就有一些作坊开始酿造。第一个正式推出“山西老陈醋”名牌的，是制作人王来福。清朝顺治年间王来福来到清源（今清徐县），利用当地原料充足、水质优良的条件开办醋坊，改陈年白醋为熏醋。实际上，老陈醋的酿造要比王来福早得多。山西醋品种繁多，老陈醋为其代表性的名产。其它还有陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醋等许多品种。如从生产醋的原料区分，则有高梁醋、玉米醋、小米醋、柿子醋、果醋、酒糟醋、粉渣醋、红薯醋等多种。老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈醋储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。
提纲
综述
以曲带粮
曲质优良
熏醅技术
突出陈酿
总结
醋与山西人的不解之缘山西人爱吃醋
山西人为什么爱吃醋
老陈醋的由来
老陈醋的特点
老陈醋发源地
老陈醋药效
陈醋的典故
6.关于家乡特产的成语千里莼羹千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。
胡马依风：胡马：北方所产的马，即胡地之马；依：依恋。北方所产的马留恋着北方的风。比喻不忘故土或不忘本。
【江汉之珠】：江汉：长江和汉水。江汉一带所产的珍珠。形容贵重之物。
【篱壁间物】：指家乡所产的平常之物。【
蛮笺象管】：蜀地生产的纸，以象牙为杆的毛笔。泛指精美的纸笔。
【南货斋果】：南货：指闽粤一带产的食品；斋果：上供的果品。南方产的食品和上供用的供品。借指食物。
【山海之味】：山海中所产的珍贵食品。
【山肴海错】：犹言山珍海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
【山珍海错】：海错：指各种海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
7.有关写家乡特产的作文饱满的果实，诱人的香气，红里透黄的外皮，轻轻品尝，香甜的乳汁和那一颗颗“珍珠”，一起送入口中，令人爱不释手，这就是我们家乡的石榴。
石榴的果实呈粉红色，里面有一个小得如指甲盖儿般的“水晶”，显得十分饱满。别看这颗“水晶”很小，它的用处可大了，吃完的石榴核种在地里，还能重新长出新的硕果，石榴的外表像一个洋葱，外表布满了凸凹不平的疙瘩，虽然外表不华丽，但里面可谓全都是宝，那一个个可爱的“娃娃”，绽开了灿烂的笑脸，十分讨人喜爱。每年九月份，石榴飘香，硕果累累，摘下来尝一口，有一点酸涩，果实是青粉色的，外皮黄黄的，呵呵，要想吃到鲜美的石榴，就要把石榴放在水里浸泡一天，第二天的石榴就会变得很甜，外皮红通通的，十分光滑，散发出诱人的香味，令人垂涎欲滴。
石榴不仅形色艳丽，而且能“医治百病”。入药，可医治消化不良、咳嗽、头痛等多种疾病，石榴可以帮助精神消沉者恢复精气神，可以帮助食欲不振者增强食欲。石榴的果皮中含有碱性物质，具有驱虫功效，而石榴花有止血功能，用石榴花可以泡脚，还有明目的效果，把石榴籽榨成汁，喝下去有防治疾病、延缓衰老的良效，夏天石榴汁可抗暑散热，石榴汁中含有大量的维生素和矿物质，水浸泡后的石榴皮敷在皮肤上，能使肤质更加水润，更加柔滑，石榴可谓是水果中的营养品，药物中的美味品，礼物中的精美品，也是老少皆宜的水果盛品。
细细品味，不知不觉陶醉在其中，不由赞叹：“真可谓缤纷磊落，垂光耀质，滋味浸液，馨香流溢啊！”
啊！家乡美，家乡的石榴更“迷人”。
8.怎么写家乡特产的作文我的家乡-温州，是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。
啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。如果你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。
点评：
9.怎么写家乡的特产的作文介绍一下家乡，举一些特产，挑一个从历史文化介绍，加自己的经历和感受，邀请别人到你的家乡.
作文例子：
家乡特产——南国梨
你知道鞍山的特产是什么吗？那是南国梨呀！
你知道南国梨的来历吗？那有我来介绍介绍。从前，有一对非常善良的老夫妇，他们救了一只受伤的大雁。第二年春天，那只大雁回来了，叼来了一粒种子，老夫妇把它种在地里。秋天来了，那粒种子竟开花结果了，老夫妇非常高兴，并请村民们来尝尝。大家一尝，呀！甜甜的，真好吃啊！于是，大家都折了一枝树枝，把它种在自己家里。这样，千山的对桩石村一到春天，就开满了白色的花，真漂亮！村民们给它起了一个非常好听的名字叫“南国梨”。
南国梨的个头圆圆的，一到夏天，他就穿上绿衣服。一到秋天，就长雀斑，穿上黄衣服，真漂亮呀！而且，他还是“果中皇后”呢！它的味道甜甜的，还有一点酸味，细品尝果肉里还有一些小颗粒。它还很喜欢臭美，它最喜欢穿黄服，脸颊还有一点红色，要不是个头小了点儿，还真像一个文静的小姑娘。南国梨的贡献可大了呢！在长沙、北京、湖南……许多地方都没有，唯独我们鞍山有！它在我们口渴的时候，吃上一个，呵——可解渴了！在我们工作累的时候吃上它，也许就不累了。
看！这就是我家乡的南国梨，别忘了，我们家乡的土特产是南国梨。
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家乡特产——小山莓（或题《采“野泡儿”》）
湖北省恩施市旗峰坝小学六年级朱祖兴
什么水果像草莓但只有草莓的五分之一？什么水果全身是包，吃起来酸中带甜？对啦！那就是我家乡的特产水果——小山莓。
“小山莓”只有大山里才有，城里人一定没听说过吧！其实“小山莓”名叫“山阴果”，是一种野果，圆圆的，只有指头大小，由一个一个极小的圆形泡泡儿组成；开始是青青的，成熟了慢慢变成红色、深红了；山里人俗称“泡儿”、“野泡儿”、“山泡儿”、“栽秧泡儿”，“小山莓”是我给它取的学名。
在我的家乡就生长着许许多多小山莓。
小山莓跟别的水果一样先开花后结果，每到春天小山莓就开花在“三月树”上。小山莓开的花是紫蓝色的，等两三个星期后小山莓就结出了果实，但果实是绿的，吃起来酸酸的，还没有成熟。要想果实完全成熟至少要四五个星期。而成熟的小山莓变得红彤彤的了，看着它那小巧玲珑的样子，就恨不得摘几颗含在嘴里慢慢溶化，那滋味儿啊美得无法形容。
转眼间又一个三月到来了，等到小山莓成熟的那天，我便叫上了伙伴和我一起去采食小山莓。到了三月树丛我看到了漫山遍野的三月树上停满采食小山莓的小鸟与昆虫。真没想到小山莓还能招来这么多顾客。这时，我可不乐意了，因为三月树会在扎根在坡比较陡峭的地方，要采摘是非常危险的。况且三月树上遍体是刺，一不小心就有被刺到的可能，而鸟们虫们却毫不费吹灰之力就如愿以偿。我便赶走了那群讨厌的进食者，和伙伴们享受这片世外桃源。因为从小就生活在大山里，对付那些采摘小山莓的困难早已不成问题。三月树在坡度陡的地方，我们会选一棵牢固的树，一只手抓住树，另一只手就采摘，如果小山莓被刺包围，我们会把刺杆摘去再采摘。
夕阳西下，劳作了一天的我们也该回家了。回到家中我们把所获的小山莓清洗干净后自己一人慢慢享用，吃的每一刻心中悬起一丝甜蜜的感觉。真希望小山莓一年四季都结出甜美的果实，这样我就不会在梦里与小山莓相遇了。
【点评】只有亲身经历的事才可能写得这么真实，生动，富有生活气息。
关于中学生如何写介绍家乡的演讲稿
作为一个中学生，我们在校学习知识的同时，也需要了解和宣传自己的家乡。在学校比赛、活动或者社交场合中，经常需要我们写家乡介绍的演讲稿。如何写一份结构严谨、内容充实、吸引人们注意的演讲稿呢？以下是几个指导建议。
一、了解自己的家乡
首先，要写一篇好的家乡介绍演讲稿，就得了解自己的家乡。可以从历史沿革、文化传承、经济发展、自然风光等多个方面入手，收集并整理有关的数据和信息。了解家乡的基本情况后，再挖掘出家乡的特色与亮点，如传统民俗、名胜古迹、文化艺术、特色美食等，让你的演讲更具吸引力。
二、制定演讲稿结构
写一篇好的演讲稿，通常采用“三段式”结构：开头引言、正文主旨、结尾总结。开头引言部分可以采用疑问、引用名言或有趣的小故事等形式激发听众兴趣；正文主旨中重点突出家乡的特色、亮点与成功故事，并采用具体的数字和事例等更直观生动地说明，同时还要注意语言简明、结构紧凑；结尾则要做好总结，让听众对家乡有一个清晰的了解，并留下深刻的印象。
三、用生动形象的语言
为了让演讲更加生动、形象，演讲稿中需要用到大量的形容词和形象比喻。不要只是使用一些平凡、俗套的词语，而应该注意选词、使用，营造出具体、生动、自然的语言氛围。
四、运用多种表达手法
除去语言本身的艺术性之外，演讲稿还应该适当地采用各种表达手法，如比喻、叠字、排比、夸张等，以增加演讲的强度和感染力。
五、不断练习，提高口语表达能力
最后，写演讲稿必须结合自己的口语表达来全面发挥演讲的效果。因此，在写好演讲稿后，还要不断练习，提高口语表达能力，让演讲更加地自然流畅，充满激情，更能吸引听众的关注。
总之，写一份好的家乡介绍演讲稿需要切实了解家乡情况，正确制定结构，用生动形象的语言和多种表达手法，并不断练习提高口语表达能力。希望以上几点对大家能够有所帮助，写出一篇优秀的家乡介绍演讲稿。
