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晒出各地美食的说说心情,各地美食和风景的作文

美食菜谱 11℃ 0

关于四川美食的描写作文

1.有关于四川美食的作文

四川火锅“火锅”,什么叫火锅?其实只要是底部有火,上有锅子,就是火锅了。

至于是使用什么样的锅子?何种燃料?自古以来的演变,可是多姿又多彩。大约一万年前,我们的老祖宗发明了最早的容器——陶制的鼎,那可说是非常大的锅子,无论是三足或四足的鼎,在当时,只要是能吃的食物如肉类为主,通通都丢入鼎内,然后在底部生火,让食物煮熟,成为一大锅的食物,当时叫做“羹”,这就是最早的火锅了。

不过仔细一想,当时并没有所谓的盐,也没有调味料,更没有沾酱,只是把一堆肉煮熟而已,会好吃吗?加上鼎太大,不能移动,只能固定陈列在一定的地方,不方便随时享用。于是,聪明的老祖宗,到西周时代,不但发明了铜与铁,且各种陶器品也改良制作成较为小型的器皿,适合一般人使用。

后来这样的“火锅”便盛行了起来,不过那时吃火锅的人都是穷人,富人都不会吃这个所谓的“火锅”但现在就不一样了,现在在四川都是有钱人在吃火锅了。这火锅嘛味浓鲜香,麻辣见长。

一热当三鲜。各种菜品都处于滚沸之中,边烫边吃,充分保持了菜品的热度,又热又鲜,十分可口。

鲜上加鲜。红汤清汤所用原料如鸡、鱼、棒骨等都十分鲜美并含多种谷氨酸和核甘酸,这些物质在汤汁中相互作用,产生十分诱人的鲜香味。

4味适众口。虽以麻辣为主,但后来又发展为用牛骨、活鸡、鲫鱼、鸭、蛇等吊汤,即增加了鲜味又减少了剌激性。

精益求精。做法考究,选料上乘、新鲜,原料主次分明,从备料到烫食有条不紊。

乐在其中。亲戚相聚,朋友小酌,围着火锅边吃边聊,无拘无束,浓香与热气,和睦与亲情,气氛交融,其乐无穷。

养身颐年。选料广泛、营养丰富。

可治小病。吃后感到身体舒适,略有伤风头痛,大汗一出,症状减轻。

火锅大致分为微辣,中辣,***,这只是取决于个人爱好,火锅分为单红味,单白味,子母锅,鸳鸯锅,大多数制作火锅的锅子都是圆形的,中间还有个小小的圆形锅,这锅身,锅内都为银白色,在锅的两旁放有菜,红的,绿地,黄的,豆皮,毛肚,虾什么都有,让人看了都垂涎三尺。在一些较好的火锅店中都会把火锅中的白味熬成营养的高汤。

这样,人们就可以在享受美味的火锅同时也可以喝上高汤了。火锅嘛,还分为自助餐和点菜馆,这第一类就是在吃之前自己去夹菜,想吃啥就夹啥,还可以边吃边夹,这第二类就是在吃之前会有服务员来给你点菜,这样会比较麻烦,因为吃什么之前都必须要先叫服务员,自助餐就非常的快捷,直接,但是自助餐不太卫生,所以还是会有很多人去吃比较麻烦的点菜馆。

火锅有几样招牌菜:毛肚,千层肚,香芋粉,豆皮……桌上人们点的火锅菜少则几样多则十几样甚至几十样都有。每个吃火锅的人的碗里都会放有香油,葱,姜,盐,味精,这碗在火锅文化中不叫碗而叫“油碟”。

也会有人在“油碟”中加醋,这也是取决于个人爱好。吃火锅还有一样必不可少——就是喝饮料,如果吃火锅的人不喝饮料的话怕是不热死也渴死辣死了那么大家喝什么了,当然喝百事(可乐)雪碧了。

吃火锅还有个特色也是个缺点就是时间很久,在火锅店里一待短则半小时长则几个小时都有可能,这对于急性子的人是很难过的。当人们从火锅店中除了后脸上会有两团红晕,很可爱,像是两朵美丽的晚霞。

到现在火锅已不止是四川人的最爱,越来越多的人爱上了我们四川应以为傲的美食——火锅。希望以后来自世界各地的人们都能爱上火锅。

2.关于写四川传统美食的作文

晕死。

传统美食。.一个字辣。

首先火锅。是最有名的。..起源于泸州。

不过火锅不好写。

下面我就另外给你介绍几个..

1素菜类..

一..手撕包菜..

先把包菜洗干净。然后。一定要用手撕开..撕成一片一片的..

再洗哦..准备较多的花椒干辣椒..干辣椒要切.也可以用手..

放一定量的油在锅里..用中火..把锅烧到油辣了..然后把盐/花椒/干辣椒放进油锅里。把包菜倒入锅中。爆炒..

好了。

2荤菜

甜椒肉丝..

准备好3`~4个大的甜椒..红色的内种,,斜切成中小块状的不规则多边形,,肉丝..准备好。肉丝先放入一个盘子..在肉丝上加入适量淀粉/花椒.盐..豆瓣..搅匀..

这道菜..如果是四川人吃..应该会在油锅里加入辣的辣椒..但是如果你不吃辣的..就不用再加其他..只需先在干锅里翻炒准备好的甜椒2分钟..然后把甜椒铲起。放入盘子。然后..准备油锅..把油锅和甜椒放入一起。.炒熟之后放点味精就OK..

3.关于四川美食的四百三十字左右的作文

游览颐和园去年五月一日,我在首都北京游览了驰名中外的颐和园。

从我们住的白石桥走大约五公里就到了颐和园。这时的颐和园正值春季,像个美丽的大公园。

在一座座布满琉璃瓦,金碧辉煌的宫室旁,不时嗲温暖追着奇花异草俊俏的身影。合欢树、太白花、千年古松这些花草树木形态各异,颜色不一,衬托着富丽堂皇的宫室,很值得观赏。

我们走上了一条五彩的花石子路。粗看上去小路上碎石凌乱不堪,五花八门,可细细研究,却大有意趣。

五彩的石子组成了各种图案,或花草、或人物、或宫室、或器皿,真是美丽动人。顺着小路一直往前走,就来到了闻名于世的长廊。

据说,这是慈禧太后为了观看昆明湖上的景物而建造的。我怀着好奇的心情踏上了长廊。

长廊很长,一眼望不到头,长廊的顶有二百七十三个五彩间隔,每个间隔里都画着五彩的画。几千幅画,没有哪两幅是相同的。

长廊两侧有红柱,红柱之间由绿色的围栏相连。绿栏很低,人可以坐在上面欣赏昆明湖的美景。

走完长廊,就来到万寿山脚下。抬头望去,一座玲珑宝塔耸立在山上,这就是佛香阁。

登上佛香阁,向下眺望,园内的景物大半尽收眼底。正前方是赫赫有名的昆明湖。

昆明湖湖面很静,像一块翡翠。小船从上面轻轻滑过,留下一道浅浅的水痕,仿佛是划在翡翠上的一条碧痕。

微风吹过,水面荡起粼粼波纹,在阳光的照耀下浮光跃金,十分好看。远处,十七孔桥的影子倒映在水里,模模糊糊的,不清楚,不真切。

夕阳西下,我从佛香阁上下来,怀着万分喜悦的心情,匆匆走出园门,结束了一天的旅行。

4.写一篇介绍一种美食的作文字数400字以上,关于四川风味

担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。日本的不少拉面馆也有担担面供应。真是中国文化源远流长。担担面的特点是面条细薄,臊子肉质香酥,调料以葱花、芽菜、猪油为主,略有汤汁,鲜美爽口,辣不重微酸。

担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史,相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。

所谓“剃头的挑子——一头热”,担担面的挑子也是如此:这一头是一个煤球炉子,上面还坐着一个锅,里面当然就是热水喽;另一头就是碗筷、调料和洗碗的水桶。然后就可以用扁担挑在肩上,晃晃悠悠、颤颤巍巍的沿街游走,还边走边叫:“担担面,担担面”担担面的得名,来自于这特殊的年代和叫卖方式;担担面的出名,却在于它的调味和独特的面臊。

先说面臊,其实就是外省人叫的面卤或是浇头。四川人习惯把面臊分为三种:汤汁面臊、稀卤面臊和干煵面臊。汤汁面臊就是带有汤水的,比如红烧牛肉面、清汤牛肉面、香菇炖鸡面等的面臊;稀卤面臊就是面臊比较浓稠,一般都有勾芡这一过程,象打卤面、大蒜鳝鱼面等的面臊就属此列;干煵面臊就是指炒制的面臊,面臊一般都比较干爽,象杂酱面和担担面的面臊就是。担担面的面臊非常有特色,我们习惯把它叫做“脆臊”,一听名字就知道好吃,制作起来其实也不麻烦:取猪腿肉剁成肉末,甜面酱用少许油解散;然后锅置火上,放少许油烧热,然后下肉末炒散,加料酒炒干水分,加盐、胡椒粉、味精调味,然后放入适量的甜面酱炒香,肉末呈现诱人的茶色(如果颜色较浅,可以加少许酱油),微微吐油就可以起锅放在一边了。千万不要被这香气勾引,忍不住偷上两嘴,估计你会把面臊变为一道菜的:)再来说说调味。担担面的定碗调料非常的多:盐、味精、酱油、醋、辣椒油、香油、白糖、碎米芽菜、葱花和少许的鲜汤,甚至还有人会放点花生碎和芝麻粉增香。似乎看起来非常的麻烦,但是这正是四川厨师的高妙之处。

四川厨师高明,高在用味来***你的味蕾,用味来吸引你的食欲,叫人吃了就忘不掉;四川厨师的精妙,妙在可以把很多的调味原料组合在一起,让其和谐的统一,一味衬托另一味,一味更比一味好。炒好面臊,放好调料,就可以开始煮面了。面条煮熟后,捞入已调味的碗中,撒上少许的面臊就可以了。如果你来成都,可以到成都太升南路(那里是“手机一条街”,离春熙路不远,成都人都知道)上,找到一家叫做“担担面”的面店,叫上一碗,保管吃得你汗水直流,口水直流,不过你吃了之后,可要记住担担面的特点,免得别人问起的时候,你只会说“好吃”,如果你能像我一样说出下面一段话来,肯定会让别人瞪大眼睛、口水直流的:面条滑爽,面臊酥香;咸鲜微酸辣,芽菜香味浓郁。

担担面在陕西也有陇西担担面又称凉面,是一种流行于甘肃省陇西县一带的著名面食。担担面

十八扯,就是面食做法中的十八种扯法,如大宽、二宽、韭叶、蛐蟮、粗杠、二细、毛细、一窝丝(极细),而陇西担担面就是以“十八扯”中常见的六种长形面条先用熟过的植物油“麻”成凉面,再置于专业的“面担子”挑上街头设摊卖食的。其他各种则只能在居家户里或在面馆中享用。

归纳起来说,陇西担担面的特点是:清,白,红,绿,黄,亮,柔,整,艳,鲜,这十大特色。

陇西担担面的面汤根据时令分为“清汤”和“糊汤”,从农历七月十三这段时间用糊汤,从农历正月初四到七月十三用清汤。担担面一年四季既可以热食,也可以冷食。热食时先将凉面盛入碗内再用沸汤“淘热”,凉食不必再淘就是。汤锅中还有切成小块的豆腐、胡萝卜、菠菜、葱花,这样就形成了“一清二白,三红四绿”的鲜美汤汁。

食时再在面中调上蒜泥、芥红、红油、精盐、香醋、腐乳汁等调味品,还可根据需要加上鸡蛋或卤肉。一碗调制过程中的担担面,犹如一朵盛开的牡丹,尤其每当有三五个食客正围在一个面摊前,调的调,吃的吃,还真有点叫人馋虫蠕动呢。

如今,陇西担担面的品种出现了分化,原担担面的汤汁几乎全部变成了“糊汤”,不再有“清”的特色,而“清汤”则纯粹成了酸辣汤,面也被改称为酸辣面。

但不管怎样,陇西担担面依旧美味不减当年。

5.关于我的家乡四川美食的作文

我的家乡在四川,那里的茶可是很有名气的哟!但你们想不想知道四川茶叶的由来和它的发行地呢?如果想知道,我先给大家讲一个故事:传说以前的四川人都是在树洞里吃野兽的肉,他们吃了后肚子都是胀胀的消也消不下去。

有一天,神农在一棵树下休息时,无意间喝了天上掉下来的水水,很奇怪,神农喝下后,大肚子渐渐地消了下去。其实不用我说,大家也知道神农喝的是什么水。

那天,神农喝下茶水后,就用带子收集茶水,然后给人们喝,人们喝下后,觉得茶水十分清甜,而自己的大肚子也消了下去,于是人们就开始种植茶树了。告诉你一个秘密:多喝茶水是有利于消化的。

四川人利用茶叶已有三千多年的历史了。古代四川东鄂西是三皇五帝最早的生息之地,为茶树的发源的。

秦汉以前就盛行饮茶,到西汉,茶更为四川的特产,曾进贡长安,西汉王褒的《僮约》中记载了西蜀一个寡妇扬惠家里烹茶的情景:“舍中有客,提壶行酤。

6.关于四川美食的四百三十字左右的作文

【麻辣四川】

大家都知道,四川美食以麻辣鲜香为主题紧扣,因为麻和辣会让我们感到很爽口,鲜香会让我们感受到这个食物的好吃,今天我就给大家介绍一下四川美食。

我先说一说四川美食天下闻名的火锅,四川的火锅虽然很爽很辣,但是他不腻口,吃到嘴里的时候嘴里的口水有一种花啦啦往下流的感觉,如果是我们吃的话,肯定辣的不成样了,而四川人吃起来可是超级爽、好吃、鲜香会有一种吃到人间美味的感觉。

我再来说一说四川有名的菜,肯定一说的大家就想到了鱼香肉丝,我们做的鱼香肉丝肯定不是正宗的,因为他不辣,这是一个关键,还掌握不住火候,这也是一个关键,他们做肯定火候刚刚好,鱼香肉丝本身的香味也可以被提炼出来。我们再来说说我们熟悉的水饺,在四川那边比较有名的叫钟水饺,它在四川吃法和我们不一样,我们吃水饺时是沾醋,他们浇辣椒油,这可是四川人都爱吃的小吃。我们再来说说陈麻婆豆腐,它是四川汉族传统名菜之一,也是我国八大菜系的名菜之一,还被国家命名为“中华老字号”成立于一八六二年。

说的这些四川名吃都是辣菜,此时此刻我终于明白了四川人多么能吃辣,多么喜欢吃辣了。好馋啊,我也好想去四川尝尝。

7.写一篇关于四川成都风味食品的作文(500字)

话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!

看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见

8.关于写四川传统美食的作文我们老师要我们写一篇关于四川传统美食的

晕死。

传统美食。

一个字辣。

首先火锅。

是最有名的。

起源于泸州。

不过火锅不好写。

下面我就另外给你介绍几个。

1素菜类。

。一。

手撕包菜。

先把包菜洗干净。

然后。

一定要用手撕开。

撕成一片一片的。

再洗哦。

准备较多的花椒干辣椒。

干辣椒要切。

也可以用手。

放一定量的油在锅里。。

用中火。

把锅烧到油辣了。

然后把盐/花椒/干辣椒放进油锅里。

把包菜倒入锅中。

爆炒。

好了。

2荤菜甜椒肉丝。

准备好3`~4个大的甜椒。

。红色的内种,,斜切成中小块状的不规则多边形,,肉丝。

准备好。

肉丝先放入一个盘子。

在肉丝上加入适量淀粉/花椒。盐。

豆瓣。

搅匀。

这道菜。

如果是四川人吃。

应该会在油锅里加入辣的辣椒。

但是如果你不吃辣的。

就不用再加其他。

只需先在干锅里翻炒准备好的甜椒2分钟。

然后把甜椒铲起。

放入盘子。

然后。

准备油锅。

把油锅和甜椒放入一起。

炒熟之后放点味精就OK。

9.作文家乡的小吃

我的家乡在四川,这里风景宜人,是天府之国哦。

这里的风味小吃可是一绝,什么火锅呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就..我的家乡在四川,这里风景宜人,是天府之国哦。这里的风味小吃可是一绝,什么火锅呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就给大家介绍一下吧。

首先说说我最爱吃的抄手吧,北方人叫混沌。妈妈说做法很简单,就是先把面皮擀好后切成方形的小块,然后把馅儿随意地捏进面皮就行了,不用像饺子那样包的那么麻烦。

抄手的面皮白白的,滑滑的,馅儿也是味道十足。抄手里的汤,看上去油呼呼的,但是喝起来却一点也不腻。

还有是我们家乡的烧烤串串香,它是一种很有名的休闲食品。它分为不辣、微辣和特辣三种。

这是用特制的签子把土豆、芋头、蔬菜、猪肉、鱼、火腿肠等一串一串地串起来,抹上调料品,放到烤炉上烤。不一会,食物的香味儿就扑鼻而来,这时在刷点香油和孜然,就可以吃了。

吃一口,好香啊,但是要记住不要吃多了,因为容易上火。怎么样,搀得要流口水了吧。

那就欢迎到我的家乡来做客,我会带你吃遍我的家乡风味小吃。

美食的作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是我为大家整理的美食的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

美食的作文1

  【蛋饼翻身】

  母亲不善煮饭,唯有蛋饼是她最擅长的,每每放学回家,便看见她在厨房里烙着几张蛋饼。烙蛋饼需要不停地反复翻动,轻轻铲起,翻一个身,在轻轻铲起,再翻一个身,蛋饼便松软了许多,而嚼感却又不失劲道。那一张张蛋饼不大,翠绿的葱花像绿草般紧挨在蛋饼上,绿里透白,白里透黄,再滴上几滴圆润如红琥珀的辣椒油在上面,蛋饼便浮出淡淡的清香,四溢在厨房里,让人闻之即醉。

  如今已是初中生,生活不再像以前那般风平浪静,却时常惊涛骇浪,屡遭不顺,回到家,垂头丧气的,但不管如何,母亲留在桌上的蛋饼都不会变味,轻轻一咬,撕碎蛋饼清脆的外衣,里头的肉馅和汤汁便滑入口中,浓香四溢,回味无穷,热浪渗透全身,舒筋活血,心情也好了许多。

  学业不顺的我每每回家便会端起盘蛋饼细细品味,而蛋饼也好似良药,平抚了心中的创伤,忘却了学业的不顺。

  一日傍晚,作业正做得烦躁,母亲端来一盘热腾腾的蛋饼,看着母亲,满头是汗,气喘吁吁,丝丝头发还粘在脸颊上,却还带着微笑。我边吃母亲边坐在一旁看着。

  “为什么老是烙蛋饼啊?”我疑惑地问道,母亲却只是笑笑没说话。

  二日清晨,早餐盘子下夹着一张纸条,上面写到:“烙蛋饼要翻身啊,吃了蛋饼,你的学业也就咸鱼翻身了啊。”

  母亲烙蛋饼大概就是母爱吧,这也许是一种“迷信”,又或许是表达爱的一种方式。

  饼香软,汁鲜美,“翻身”的美好寓意烙进了蛋饼,也烙进了我心。

美食的作文2

  要说天下美食无所不有,而最顶头的、金黄闪闪的第一名,就是酸!辣!粉!

  拿出粉丝,用水煮软,再放上酸酸的醋与各种各样的辣椒:辣椒酱、辣椒油……放点豆皮与小白菜,美味的酸辣粉便新鲜出炉啦!

  看!这白白的粉丝,像一团透亮的线;这豆皮,闻上去又香又辣,像一块小小的绸缎;绿油油的白菜裹了一身鲜红的辣酱,细细一闻,那浓烈的麻辣味直往鼻子里钻,使你恨不得一口吞下。

  我再也忍不住了,夹起一块子,轻轻放入嘴中,麻辣味儿如狂风暴雨般向舌尖涌来,让其他味道纷纷屈服,又像洪水般冲向喉咙,顿时,喉咙热乎乎的,仿佛在给你“按摩”。在你享用“按摩”时,他已经悄悄滑进了你的食道,你便感到这酸爽的感觉顿时在你身体开辟出一条道路,每个细胞都张着小嘴,贪婪地吸食着这突如其来的美味。

  我又吃一口,酸酸的粉轻轻地流进了你的胃,流进了你的心。吃完后,嘴里的麻辣味久久不能散去,使你立刻神清气爽,浑身充满了能量。就一个字:爽!

  那白白的粉丝,软却不失嚼劲,不像龙须面,没来得及尝,就消失了。绿油油的菜,混合着麻辣味,闻一闻就想一口吞下,而涮菜中的菜,未免有些太软,没有那种清脆的、爽口的味道。

  这酸辣粉,简直是一幅美妙绝伦的画,任何人见了,也会不禁赞叹一番,口水流下三千尺啊!

  国服酸辣粉,天下第一。

美食的作文3

  说起美食,一道渐渐失传的绝味小零食,便让我不得不提。你们知道酸枣么?酸枣可不是普通的枣,它的植株比枣树的植株要矮上不少,但植株上扎人的刺可一点不少,显得更密集。物如其名,在酸枣尚未完全成熟前是酸的,呈青绿色,味道清爽可口。待它完全成熟,便换上赤红的外衣,看起来像“毒果”,不要被它的外表吓住了,这时的酸枣可是十分酸甜可口的,再带着酸枣独有的味道,可谓山中一绝。

  但是这还不够。小时候,妈妈在酸枣完全成熟后再过上三四天,等酸枣的外表不再圆润,变得干瘪起来,小心翼翼翼地一颗颗摘下来,洗干净,在家附近的一个“大圆盘”上压成泥状,再放上白糖,少许红糖,抓匀团成小球,放在罐子里,表面再撒上一层薄薄的白糖,密封起来,吃的时候用牙签插起来,放入口中,轻轻一抿,酸枣独特的香甜在味蕾中旋绽放,再伴上加了糖后的微酸,使酸枣的香甜放大再放大,因为有核的缘故。抿起来有沙拉的感觉,但这绝不是败笔,反而无形中增加了一种情调。

  这没有任何添加剂的小零食,承担了我童年里的所有牵盼。这不仅是酸枣的味道,更是妈妈的味道,大自然的味道,现在回想起来更是童年的味道。

  随着越来越多的小贩高价收酸枣,在其尚未成熟就被采摘一空、再想品尝这小零食却是难上加难了。

美食的作文4

  武汉不仅风景美,美食也特别多,这不,今天中午爸爸的同学请客,于是,我和妈妈也就准备去“蹭蹭饭”。

  我们来到了就近的一家酒店,落座,准备开动!爸爸看着食谱,吧砸着嘴巴,说着:“好熟悉的菜哟!小时候经常吃呢!”我接着话:“那就点些最好吃的吧,我可是特别期待哟!”爸爸点了一些我听都没听过的菜,新奇极了!今天一定要“一尝为先{鲜}”!

  武汉第一菜系:藕。莲藕是武汉盛产的植物,藕可以做很多菜的原料,它可以做炒菜、炖菜、蒸菜等,还可以做汤,味道极鲜美。这次,我尝到了用藕做的凉菜,好吃极了,很清爽。我用筷子夹了一个,咬了一口,嗯,真好吃,还连着丝,印证了“藕断丝连”的道理。

  武汉第二美食:武昌鱼。武昌以武昌鱼文明,我想大家一定也都听说过吧,今天,爸爸就特地点了一份吧“小武昌鱼”,听说很精致哦。不到一会儿,武昌鱼就上桌了,哇!好香!一条鱼只有一把梳子那么大,很焦,香味扑鼻,我吃了整整两条,把我的肚子吃得滚圆滚圆的。

  武汉第三特点:每一道菜都是辣菜。在我们这个地区爱吃辣椒并不是很多,而在武汉,几乎每一道菜都是辣菜。虽然我特别喜欢吃辣,到最后还是被辣的嘴巴通红,拼命喝凉水。

  嗝!啊,好饱,有时间,我一定要再来品尝。

美食的作文5

  “此物只应天上有!”此物是啥?呵,大名鼎鼎的蟹黄包在此!自从我认识了蟹黄包,便毫不犹豫地将这顶高帽扣在了它身上。

  听到了蟹黄包,大家并不陌生吧?大小玲珑剔透,外皮鲜嫩光滑,里面更是令人回味无穷。今天,我总算品尝到了蟹黄包的美味。我们找了个位子坐下,打开盖,一股热气就腾腾上升。我迫不及待地拿起一个大咬一口,汁水顿时都爆了出来,顺着下巴流了下来,“哗啦啦”地洒到了地上。我的样子狼狈极了,双手沾满了汁水。妈妈看了一眼,开始手把手教我怎么吃:“先在蟹黄包顶端开一个洞,再浇上醋和葱丝,之后吸掉汤汁,最后在吃完整个包子。”于是,我按照妈妈说的做。我小心翼翼地给包子开了个孔,放进了我最喜欢的葱花和醋,吸了口汤汁,嘿!好鲜!已经完全融入蟹黄那浓郁的味道。吸完后,我仍觉满口余香挂在嘴边,简直无法用最华丽的言语来形容。接下来,我开始小口地品尝着蟹黄包,薄薄的皮下金光闪闪的蟹黄,咬一口松软清香,完全符合我对美食的标准:好吃。然后,我又按照同样的步骤继续吃,不一会儿,一笼蟹黄包就被我扫下了肚,“呣,不错,一百分!嗝!”我想,一个饱嗝足以表达我对这蟹黄包的全部感情了。

  看来,在我面对美食的道路上,蟹黄包将一直陪伴着我。

美食的作文6

  “堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝”。糖炒栗子,就这样带着滚烫的温度,来到了我的生活里。

  栗子的形状有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面却圆圆的,像一位大腹便便的将军;有的没有一个棱角,呈一个圆形,像一个吃饱的婴儿。

  栗子的颜色比较深。它的壳大部分是深棕色,但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中,这些零星的条纹点缀了棕色的栗子。在栗子的顶部,有一小片黑色,这也点缀了栗子使它的颜色变得不单调了。

  “咔”的一响,栗子裂开了嘴。打开栗子,一股沁人心脾的香味扑面而来,把我裹进了这栗子中。冬日的阳光照耀着它的果肉泛着金黄色的光芒,好看极了。

  看着栗子,我忍不住轻轻地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很浓。栗子能益气、健脾,含钙、铁、钾等多种成分。在美味的栗子后边,还有一个典故呢!

  糖炒栗子在宋朝时就出现了。陆游曾经写过:“故都李和炒栗,名闻四方。”的句子。到了清朝,炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以,有一首诗是这样写的:“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地,门前高喊灌香糖。”

  读了这个故事,我才知道糖炒栗子已经有一千多年的历史。

  色香味俱全的糖炒栗子,让我感受到了它的美味,更让我惊叹的是,它从宋代流传到了今天。中国传统饮食文化,可真是源远流长啊!

美食的作文7

  俗话说:“民以食为天。”那么就来尝尝忆秦园的蟹粉小笼吧。

  上周日,我和妈妈一起去了忆秦园品尝蟹粉小笼,我们点了二两蟹粉小笼,大约过了十几分钟,蟹粉小笼便端了上来,它的皮十分薄,晶莹剔透,好似一个白色的蒙古包。最上面,二十多条皱纹装点着蒙古包,显得格外吸引人。深黄色的蟹粉顶在它的头顶,像一顶美丽的小帽子。

  我用筷子轻轻夹起其中的一个蟹粉小笼,顿时,一股浓香的蟹味慢慢飘了出来。这色香味俱全的蟹粉小笼,有谁忍得住不咬上一口呢?我先在小笼上咬破一个小口,有人问了:这么好吃的东西,为什么不一口吞下呢?小笼里面有汁,如果像“猪八戒吃人参果”那样可得烫着,小口中美味的蟹粉汁流了出来,浓香的蟹味扑面而来。我尝了一口蟹粉汁,浓香四溢,美味极了。我再咬了一口馅,蟹肉和鲜肉混杂在一起,再加上一点点蟹黄,三样食材混和在一起,味道让人赞不绝口。如果再加上一点醋,酸酸甜甜,更让人回味无穷!

晒出各地美食的说说心情,各地美食和风景的作文

  吃完一个,我抬头一看,只见墙壁上还有关于蟹粉小笼的历史介绍:相传当时乾隆帝第一次下江南便入住秦园。为此,秦家便布置巨细,为了乾隆帝的用餐,秦家讨论了几天几夜,无意中,秦家一长秦金看见几个小童抢包子,便突发奇想在包子中换了种馅,最后,秦家便创新出了蟹粉小笼。

  忆秦园的蟹粉小笼不但比别家的美味还特别正宗。来到无锡旅游,请一定要品尝忆秦园的蟹粉小笼啊!

美食的作文8

  我家住在湖北省宜城市,这儿是个美丽的地方,宜城市的居民在这儿愉快的生活着。今年,宜城市举办了一次美食节。这次活动的主办方是一阳国际精品街,日期是从8月18日~9月16日。

  今天是8月18日,迎来了美食节的开幕式,今天晚上要在一阳国际精品街举行隆重的大型歌舞晚会和美食一条街。我们全家决定今天晚上去美食一条街品一品美食,去一阳广场看一看露天晚会。

  晚上,我们吃完晚饭,走进了一阳国际精品街。街头挂了两个招牌,上面画了两只大虾。我们继续往前走,首先映入眼帘的是四个大球,走近一看,原来是四个凌波球,我们看见不远处搭了两排棚子,我想:那应该就是卖美食的吧。

  于是,我拉着爸爸妈妈的手往前面跑去。我果然猜得没错,那就是卖美食的。这里人来人往,我连落脚的地方都没有。这儿有五湖四海的美食,有新疆……的羊肉串、长沙的臭豆腐、海南的椰果、兰州的拉面、朝鲜的打糕,还有冰凉的果汁总之,汇集了各个地方的美食。我买了五元钱的羊肉串,然后,我们又去街中心去看晚会,看玩了精彩的表演,我们全家就吃着羊肉串蹦蹦跳跳的回家了。

  我希望以后宜城多办几个这样愉快的节日!

美食的作文9

  想知道我是做什么的?我是美食家!不信?这是真的!

  我可以诚实的说我是世界上最好吃的人,因为人不吃就没有力气!

  我有点吃货。我吃世界各地的美食,我能做美味的食物。你以为我是吃货?想吃安徽最好吃的,就来找我吧!让你吃饱!以我们为例。我请你吃六安的凉面米粉。呵呵,我请你吃炸豆腐!这是栾的特长!

  我是个小吃货,凉拌黄瓜味道一流!香脆辣脆,好吃!我做的还有一个特色菜,就是“中国沙拉”。哈哈,你没吃过!西式沙拉据说是酸奶配生菜,但是我的沙拉不是这样的!

  先把爸爸最爱吃的两种酱料:鲜虾酱和牛肉酱放在小盘两边,中间留一道沟,沟上浇香油,搅拌好后,把两个生辣椒剁成馅,然后把生番茄剁成丁,全部倒进小盘。搅拌均匀后,倒入少许醋。可以发球!嗯,酸、辣、脆。我连嘴都不想张开,因为我怕口水出来。嗯,不说了,我要尝尝美食!哈哈,好喝!

  我是世界上最喜欢的人!我喜欢吃饭时肚子的满足感和饱腹感。太舒服了!我也喜欢妈妈做的菜,但是很香!我喜欢在家吃妈妈做的菜。这食物有一种温暖的`味道。味道好开心!

  小美食家,大家开心,我爱这个温暖的标题:美食家。

美食的作文10

  “嗯,味道真棒!”我边品尝着美味的鸡米花,一边连连赞叹。

  这鸡米花,不是外面买的,而是我妈妈纯手工制作的。只需要把腌制好的鸡肉裹上一层面粉,油锅里一炸,撒上五香粉和孜然,一盘美味的鸡米花就出炉啦。

  妈妈把腌制好的鸡肉放进面粉里滚了滚,鸡肉就好像穿上一件白棉袄。然后把鸡肉放进热油锅里,顿时,锅里像炸开了一样“噼里啪啦”的,油汁也飞溅出来。那些鸡肉好似在油锅里嬉戏,一会儿你推我搡,又一会儿手舞足蹈。不一会,鸡米花就炸好了,那原本雪白的鸡米花一下子变成了油光闪亮的金色,满屋都闻到了那浓郁而又诱人的香味。

  当妈妈把一大盘堆积如山的鸡米花端出来时,我已经口水“飞流千尺”了,妈妈刚把盆子放上桌,我就迫不及待的吃了起来。

  我先用筷子夹起了一个,放在嘴里面细细品尝了一番,第一口咬上去,那油汁瞬间炸了开来,在我嘴里流淌。我细细嚼了,鸡肉鲜嫩细腻,吃上去麻麻辣辣的,咸淡合宜,而且唇齿留香,真的色香味俱全!

  我吃了第一个,又想吃第二个,这一个个金黄璀璨的鸡米花在灯光的照耀下更加灿烂多彩,也让我食欲大增。我用筷子夹起时,还有一种Q弹、柔软的感觉,仔细察看还泛着一层亮晶晶的油光呢。我看着这一盘子的美味,又狼吞虎咽的吃了起来。

  鸡米花,它也是一种家喻户晓的美食,我非常喜欢吃!

美食的作文11

  人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天,家家户户贴春联,屋子里洋溢着浓浓的温馨。最大的亮点就是美食了。

  你闻,我们家早就准备好各式各样的美食了,那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻,一定会口水直流三千尺的。

  在这些菜品中,看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的衣裳,还裹着浓浓的汁,让你看了两眼发光。它散发着一股甜香,让你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再说说着红烧猪蹄吧,红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰,软软的猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香,有几丝香葱的味儿,把你食欲给勾了出来。

  我终于忍不住了,迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大的排骨,轻轻地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼劲,让我有一种云里梦里的感觉,我不仅喊道:“给力”

  尝完了排骨,我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻,“好香啊!”说完,便大大地咬了一口,这猪蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,让人不由自主的喜欢。它就像糖果,在我口中化开,顿时,一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了!”我兴奋地叫了起来。

  听了我的介绍,你们是不是也在吞口水了呢?

美食的作文12

  下课了,我用飞快的速度,大步流星地跑出校门,开始了回家之旅。前脚刚跨出校门,便能看见一个被围得水泻不通的摊点,我挤进人群,花费了九牛二虎之力才勉强把头伸了进去,一看,居然只是一些皮筋。我失望极了,刚准备原路返回时,余光瞄了眼柜台。一幅幅精美绝伦的糖画映入眼帘,我大吃一惊,急忙揉了揉眼,还是那些画,我的心情一下从低谷飞上了高峰,这糖画可是咱中国传统文化艺术品,而且将要失传!我立刻把身上所有的口袋翻了下。苍天啊!大地呀!为什么我一个子儿也没带呀!又想,算了,不能饱口福那就饱饱眼福吧。我挨个看了起来。龙凤相戏画得栩栩如生,龙威猛霸气,坚硬的龙鳞金光闪闪;风则美丽高贵,那五彩羽光、优雅的姿态,似乎在告诉世人它才是真正的百鸟之王;孙悟空活灵活现,手拿一根金箍棒,好像要和妖魔鬼怪一决雌雄;花儿朵朵鲜艳美丽,妖艳的玫瑰、清香的茉莉、红艳的杜鹃……像花朵们在一起聚会。

  又经过烧烤摊,滑嫩的鸡柳、肉浓味香的热狗、筋道超强的面筋……个个吸引我的眼球,真想吃呀。剩下的路程为了不让美食继续诱惑着我,只好目不斜视、勇往直前,终于到家了,我如释重负。

美食的作文13

  俗话说的好:“民以食为天”,今天我就为大家介绍一种我最爱的家乡美味-----庐江小红头。

  关于庐江小红头还有一个由来,且听我细细道来。清光绪八年(1882年),朝鲜发生“壬午兵变”,吴长庆率部前往平定,将士多为江淮子弟,对朝鲜一日三餐麦面食很不适应,不少人出现食欲不振、体力减退、士气低落的现象。随军厨师陈长宽在庐江老家做的油糖烧麦基础上,创制了适合江淮子弟食用的小红头,之后就成了庆军将士的重要干粮。吴长庆因平定朝鲜“壬午兵变”有功,受到朝廷嘉奖。为感谢皇室的恩泽,吴长庆将小红头装篓,每篓22个,共100篓小红头作为贡品献给慈禧太后和光绪皇帝。太后和皇帝品尝后,认为色香味形俱佳,大为称赞,遂将“小红头”赐给文武大臣。

  小红头像一座座微型的金字塔,‘‘塔’’顶上还有一点红色,名字也由此而来。

  小红头的做法有点像饺子。先将桂花、青梅、青红丝、猪肥肉、白砂糖、馒头末、金桔饼等配料拌在一起,用绞肉机绞成细碎均匀的馅料,面粉揉团切条摘丁,擀成一个个直径约十厘米的圆形面条,取适当馅料,用面皮包紧,捏成塔形,在顶部点上一点食用红色素,一定数量的小红头一圈圈摆放在蒸笼中,装满一笼入锅蒸熟,出锅凉透就可以吃了。

  吃法多种多样,最好的吃法是油炸,油炸出锅的小红头色泽金黄,散发出一股甜香味,尝一口,外脆内嫩,囗感清爽。

  庐江小红头美味无比,到庐江旅游时千万别忘了尝一尝。

美食的作文14

  一回家,一股淡淡的瓜子油香扑鼻而来。闻闻就知道是妈妈又在炒饭了。

  等了许久,才听见盛饭的“啪嗒声”。终于做好了!我敲着饭桌,早已等不及了!

  我快速的扫了一眼,金黄的米饭泛着耀眼的金光;黄得泛澄的鸡蛋中带着几丝翠绿,那几段绿油油的葱块,被油煎了一会儿,便泛起了一丝褐色,那火腿块,盖在鸡蛋和米饭上面,还在滋滋得冒着油光呢!最后一撮,香菜点缀其中,再浇上一勺热油,啊!简直美哉啊!再配上一杯葡萄汁,绝妙搭配!

  每次吃蛋炒饭时,我都会喝一杯葡萄汁,就会有一种说不出的奇妙感觉。开始吃了,先喝一口果汁,酸酸甜甜的,好喝!再来一口米饭,嗯,米饭配着油香,真香!再来一口火腿,肉块嫩滑,瞧,还流油汁呢!就着米饭去喝葡萄汁是真得好吃,好吃的都要起飞了。我又夹起一块儿,浓郁的蛋香,伴着火腿的肉香,一口下去,这美妙的味道就像是个盛世浩大的军队,瞬间占领了舌头,慢慢淌下食管,然后便渗入身体的每一个细胞……“真好吃!”我一边吃,一边转转眼睛,说道。

  我也不顾形象了,随意的撸起袖子,大朵快颐起来。

  “嗝!”我扶着已经吃撑了的肚子,打了个响嗝,随后一瘸一拐地写作业去了。

  蛋炒饭真好吃,真想再吃一碗,可肚皮已经吃撑了。

美食的作文15

  藕蒸大骨这道菜被我们全家公认为是妈妈做的最好吃的一道菜了,妈妈总能把这道菜做得香气四溢,老远就能闻到一股诱人的香气。

  我和爸爸每次都会被这香气所折服,直奔厨房而去,没有胃口的人,只要闻到这香气,胃口就大开了。

  要做这道菜时,妈妈总会一大早就去菜市场买新鲜的藕和大骨,再把它们分别洗干净,把藕切成小块儿,准备好花椒、清水、还有食盐、八角,接着把准备好的材料放入高压锅里蒸一个小时左右。等白色的蒸汽直冲上来时,就能闻到藕的清香了。把做好的菜倒扣进一个大碗中,就可以开吃了。

  我先夹了一块肉,不过大多是骨头,把骨头外的肉吃了,再把骨头里的肉一吸,里面的骨髓也随之一起被吸了出来,据说营养十分丰富呢。这样大的一根骨头能被我吃得干干净净。再夹一块藕,轻轻一咬,里面的汁液流入我的嘴里,还有许多藕丝,细长细长的,从我的嘴里抽出,好像我也会吐丝一样。

  一锅藕蒸大骨顷刻间就能被我们解决掉,如果有机会,大家也可以品尝一下我们家的藕蒸大骨,一定会好吃的让你念念不忘。

上海美食写作文

1.上海美食作文

上海人比较注重生活品质,一般在上海人一餐最后总会有一道点心,而且对这一道点心的要求甚高。素菜包、开葱面、擂沙圆、锅贴、桂花糖藕……光是听着名字就让人馋涎欲滴了,看到这一道道精美的点心时,你的胃还能hold住吗?

南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃。它素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱,不加葱蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的,蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,晶莹剔透,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”吃时再佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤,鲜得真是要咬下自己的舌头了。鲜美的小笼包是当之无愧的榜首。

排骨年糕,是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。面对这香糯可口的排骨年糕,食客们经不住饥肠辘辘,食指大动。因此,这排骨年糕排名第二。

“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”,说的正是上海赫赫有名的小点:蟹壳黄。用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼呈褐黄色,吃口酥、松、香,饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。早期上海的所有茶楼、老虎灶的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖点心--蟹壳黄和生煎馒头。蟹壳黄香酥,生煎馒头鲜嫩,这是最受上海人喜爱的点心。于是,蟹壳黄排行第三。

还有还有,皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯的城隍庙五香豆;甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口的梨膏糖;色红汁亮,肉质柔软的它似蜜;鲜美嫩滑、芳香可口的五香茶叶蛋。

我想,点心便是上海的吃文化了吧!

2.作文上海小吃

上海小吃上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。

百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。

搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处渐渐蔓延……[title]上海师大传统名小吃/[title]1.生煎馒头生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。

当然咯,生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎,鸡肉生煎包的口味,也都是一级棒的,而且,现在许多的上海餐饮小吃店,都推出了类似于这样的,够传统也有新意的小吃,想要一尝美味,可谓是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!2.南翔小笼包南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。

大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。

皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰3.三鲜小馄饨好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。

馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。

美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中4.油豆腐线粉汤干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。

而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。

而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。

油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。5.开洋葱油拌面以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。

美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!6.条头糕薄荷糕南南北北,糕点是中国人拿手的点心。

论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。

薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。

美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中7.海棠糕海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。

它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。

美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。8.蟹壳黄发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。

饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。

早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。美味秘笈:酥、香,满地找芝麻9.擂沙圆擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。

相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。

开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。

3.我的家乡(上海)有美食800字左右的作文,在线急

我的家乡我的家乡是个美丽富饶的地方。

一想起我的家乡——福建,就使我心花怒放,心久久不能平静。家乡存e68a84e8a2ade79fa5e9819331333361303062储了我天真烂漫的童年。

那里的一草一木,一山一石是我最好的朋友。春天,小溪里的水融化了,那叮叮咚咚的流水声像一首悠悠的小令,非常动听。

一群群的鸟儿从南方飞回来了。鸟儿站在树枝上唱着美妙动听的乐曲。

燕子在屋檐下建起它们温馨的小屋。花儿竞相开放。

家乡的春天就像一幅幅美丽的图画。夏天,家乡开始热闹起来了。

知了在树干上叽叽喳喳的叫着,好像在说:“热死了!热死了!”鱼儿在自由自在的游来游去,快活极了。高大的树长得葱葱茏茏,就像草原上的哨兵一样。

溪边,小朋友们在欢快的玩耍,有的在游泳,有的在打水仗,有的在洗衣服。秋天的天是那么蓝,那么高,田野里一派丰收的景象;果园里,各种各样的水果让人垂涎三尺,农民伯伯怀着喜悦的心情,都在收割呢!动物们正在准备过冬的粮食呢!青蛙正在修筑它那温暖的小窝。

大雁排成人字行的队伍向南方飞去。冬天,家乡下起了霜,花草树木都皮上了一层厚厚的冰。

动物们在家舒舒服服地过冬呢!小朋友们被冻得更加来劲了,大家站在河面上欢快的溜着冰,有的甚至吃着在花儿上结的冰块,大家玩得非常开心。家乡存储了我快乐的时光,给我留下了深刻的印象。

家乡的美丽风景给我们带来欢乐。每次想的家乡,我就不禁想起童年在家乡过的快乐时光。

这样美丽的家乡,难道不使我去爱它吗?。

4.【请根据要求写一篇关于小吃的小作文(1505.《上海的一种小吃》600字作文

自己网上找点句子拼一拼就有了常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道.这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福.那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包.小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了.真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉.一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息.一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了.刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗.我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去.于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑.我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉.小笼包的美味精华就在汤汁里.我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了.果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了.我狼吞虎咽地吃了起来.它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃.于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极.”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了.怎么样,心动了?西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧。

6.以“上海的美味”为题的500字左右的作文

刚上学时,几乎每天早晨,妈妈都会问我,午餐想吃什么,我大多数时会说吃炸酱面,后来,妈妈就很少问了,也就约定俗成地吃炸酱面,它还真是百吃不厌。为什么炸酱面久吃不腻?原因就是“讲究”,非但是面条讲究,炸酱也很讲究,就是随着一年四季的变化,炸酱可以不重样。做炸酱面可是妈妈的拿手饭啊!

炸酱面是家常便饭,听妈妈说自己做起来也比较方便。上周日,我忽然心血来潮,吵醒还没从睡梦中完全清醒过来的妈妈,决定让妈妈来教我做炸酱面。于是,我们去菜市场上买做炸酱面的佐料:瘦肉、萝卜、黄瓜、豆腐干、豆芽,以及葱伴侣的豆瓣酱。当然生大蒜也是必不可少的,吃着杀菌,还有大葱、姜末。回到家我就一阵风地鼓捣开了。我负责洗菜,我谨慎地切菜,虽然切不成黄瓜丝和萝卜丝,切得只比我的指头细一点,但是妈妈还是不停地鼓励我。妈妈在锅里倒上油,便开始炒肉。滚烫的油在铁锅里吱吱地唱着歌,比锅台高不了多少的我一个劲儿地躲闪着迸溅的油星。我翻动着肉丁和黄瓜,再把豆瓣酱倒进锅,一阵劈里啪啦的声音响过后,不一会儿就把炸酱做好了。我爱吃妈妈做的手擀面,面条切得粗细均匀。但我不喜欢吃过水的面,我又觉得挂面太没滋味儿了。那热气腾腾得面条拌上炸酱,味道真是好极了!我模仿着妈妈的样子把面条下到锅里,妈妈说手擀面不能煮得太软,否则就不筋道了。面条像翻滚的波浪一样,潮起潮落,几个来回,面条就煮好了。爸爸也下班了。全家人围着桌子吃着炸酱面时,桌上红黄绿白色香味俱全,我心里甭提有多高兴了。一家人喜滋滋地围着桌子吃着炸酱面,家庭的温馨在饭桌前流淌。

我心想,到了暑假,妈妈爸爸都忙着上班,我要经常为他们做既好吃又方便的炸酱面。

7.记上海城隍庙作文

今天阳光明媚,我和妈妈一起去城隍庙游玩。

你们听说过上海城隍庙吗?如果没听说过的话,就太可惜了。因为上海有一句古话“到上海不去城隍庙,等于没到过大上海。”

不过这次算你幸运,我带你们去游玩吧!走咯!我先给你们讲一讲城隍庙的由来:城隍庙,起源于古代的水(隍)庸(城)的祭祀,为《周宫》八神之一。古人造城是为了保护城内百姓的安全,所以修了高大的城墙、城楼、城门以及壕城、护城河。

这就是城隍庙的由来。城隍庙里有很多特色商店、饭店、点心店、园林等等。

我先给你们说说这里一连串的美食,上海城隍庙的小吃非常丰盛,不胜枚举,进去之后简直让人目不暇接:南翔小笼、叉烧包、烧烤、大排面、三丝春卷、紫米球、棋盘糕、冠灯饺(形状帽子)、发财鱼圆汤、豌蓉水晶饼……美食让我情不自禁地流出“一脸盆”的口水,你是不是也心动了呢?那就赶快来吧!这儿不但有美食,还有精彩的表演和物美价廉的食品都应有尽有。这就是城隍庙,希望你们能喜欢。

8.有关上海变化的作文怎么写

上海的变化“上海的变化”2010年的主题.是我们每个上海市民的目标。

一位友人说过:“上海,就是东方的巴黎,让人神往,让人陶醉。”是啊,上海这座国际化的大都市这短短几年的变化,就向世人证明了一切!上海的“水文化”的特色明显,特别是苏州河,苏州河是一条“沉淀了上海的繁华、往事、传说和所有的垃圾”的河。

多少年来以黑臭文明的苏州河改头换面了。现在站在苏州河畔,看到的是洁净的水面、粼粼的波光、长长的绿化带、亲水的平台、还有绿荫下漫步的游人。

上海的浦东最能代表上海的变化,它已是上海的一颗闪耀明珠,浦东江边以从过去的一片没人要的“不毛之地”变为今天一块炙手可热的商业宝地,金贸大厦,东方明珠,陆家嘴金客中心等等。浦东跨世纪的变迁,证明了上海将以更新、更繁荣、更辉煌的一面来迎接外国友人的到来。

上海居民的住房条件和生活条件也越来越好,我们的住房条件是随着上海的经济发展而在不断改变,就说我家吧,原来一家5口挤在两室户的老公房里,现在住的是花园小区,小区里有儿童乐园,老年健身器材。楼里有电梯,物业管理。

家里是空调、电脑、家庭影院应有尽有。妈妈说以前我们是要吃饱吃好,现在我们生活条件更好了吃的要丰富、要健康、要营养。

这就是上海的变化。上海的磁悬浮,上海的博物馆,上海的科技馆,上海的张江高科技,上海的国际电影节。

嗨!有那么多国际的中国的明星露脸。还有老外喜欢转悠老半天的热闹、拥挤不堪但有着浓郁的东方味道的城隍庙,还有众多的上海美味小吃,时刻提醒着人们这就是上海!独一无二!城市让我们的生活更美好,更丰富多彩!““城市,让生活更美好”这是2010年的主题.是我们每个上海市民的目标。

一位友人说过:“上海,就是东方的巴黎,让人神往,让人陶醉。”是啊,上海这座国际化的大都市这短短几年的变化,就向世人证明了一切!上海的“水文化”的特色明显,特别是苏州河,苏州河是一条“沉淀了上海的繁华、往事、传说和所有的垃圾”的河。

多少年来以黑臭文明的苏州河改头换面了。现在站在苏州河畔,看到的是洁净的水面、粼粼的波光、长长的绿化带、亲水的平台、还有绿荫下漫步的游人。

上海的浦东最能代表上海的变化,它已是上海的一颗闪耀明珠,浦东江边以从过去的一片没人要的“不毛之地”变为今天一块炙手可热的商业宝地,金贸大厦,东方明珠,陆家嘴金客中心等等。浦东跨世纪的变迁,证明了上海将以更新、更繁荣、更辉煌的一面来迎接外国友人的到来。

上海居民的住房条件和生活条件也越来越好,我们的住房条件是随着上海的经济发展而在不断改变,就说我家吧,原来一家5口挤在两室户的老公房里,现在住的是花园小区,小区里有儿童乐园,老年健身器材。楼里有电梯,物业管理。

家里是空调、电脑、家庭影院应有尽有。妈妈说以前我们是要吃饱吃好,现在我们生活条件更好了吃的要丰富、要健康、要营养。

这就是上海的变化。上海的磁悬浮,上海的博物馆,上海的科技馆,上海的张江高科技,上海的国际电影节。

嗨!有那么多国际的中国的明星露脸。还有老外喜欢转悠老半天的热闹、拥挤不堪但有着浓郁的东方味道的城隍庙,还有众多的上海美味小吃,时刻提醒着人们这就是上海!独一无二!城市让我们的生活更美好,更丰富多彩!”这是2010年的主题.是我们每个上海市民的目标。

一位友人说过:“上海,就是东方的巴黎,让人神往,让人陶醉。”是啊,上海这座国际化的大都市这短短几年的变化,就向世人证明了一切!上海的“水文化”的特色明显,特别是苏州河,苏州河是一条“沉淀了上海的繁华、往事、传说和所有的垃圾”的河。

多少年来以黑臭文明的苏州河改头换面了。现在站在苏州河畔,看到的是洁净的水面、粼粼的波光、长长的绿化带、亲水的平台、还有绿荫下漫步的游人。

上海的浦东最能代表上海的变化,它已是上海的一颗闪耀明珠,浦东江边以从过去的一片没人要的“不毛之地”变为今天一块炙手可热的商业宝地,金贸大厦,东方明珠,陆家嘴金客中心等等。浦东跨世纪的变迁,证明了上海将以更新、更繁荣、更辉煌的一面来迎接外国友人的到来。

上海居民的住房条件和生活条件也越来越好,我们的住房条件是随着上海的经济发展而在不断改变,就说我家吧,原来一家5口挤在两室户的老公房里,现在住的是花园小区,小区里有儿童乐园,老年健身器材。楼里有电梯,物业管理。

家里是空调、电脑、家庭影院应有尽有。妈妈说以前我们是要吃饱吃好,现在我们生活条件更好了吃的要丰富、要健康、要营养。

这就是上海的变化。上海的磁悬浮,上海的博物馆,上海的科技馆,上海的张江高科技,上海的国际电影节。

嗨!有那么多国际的中国的明星露脸。还有老外喜欢转悠老半天的热闹、拥挤不堪但有着浓郁的东方味道的城隍庙,还有众多的上海美味小吃,时刻提醒着人们这就是上海!独一无二!上海让我们的生活更美好,更丰富多彩!上海的变化。

每一道美食都值得回味作文600

谈谈美食今天,妈妈带我去吃臭豆腐,谈谈美食。

在狭长的寺街小巷里,远远的就能闻到一股臭臭的味道,真想调头就走。瞧!门口排着长长的队伍,真的好吃吗?带着疑问,我进入了店里。店虽然不大,可挤满了

来吃的客人。好不容易,找了个空位坐下,等妈妈把豆腐端来,只见块块臭豆腐油汪汪、黄灿灿的。看着旁边的人“吧唧吧唧”地吃着,我也忍不住用牙签戳住豆

腐,蘸点甜酱,往嘴里送去,哇!真香。虽然闻着臭,但吃起来却是又香又酥,真是名不虚传。我狼吞虎咽地吃着,好像什么山珍海味也都比不上似的。

其实,追溯臭豆腐的起源,相传是古人王生制作出来的。他做了些豆腐,因为害怕豆腐上霉,就拿醋和盐当配料,把豆腐放入坛中,将坛口封住,以为能做出乳腐

来。谁知过了很长时间,他打开一看,臭气扑鼻而来,全变成了臭豆腐。王生自己品尝后,觉得汁多味美,便开始推广,没想到得到了大家的好评。臭豆腐就这样传

开了……

听说现在寺街的臭豆腐已是“臭”名远扬,很多回来探亲的人都不忘去品尝一下。如果你没尝过的话,不妨去一饱口福吧!

【第二篇】:谈谈真正的美食

嗨,朋友们,在你们的眼里,什么是美食呢?我想,大家

一定觉得KFC、麦当劳里的东西最好吃啦!的确,那些食物的味道真的是很好吃呢,呵呵----说实话,我也这么觉得,过一阵不吃就会挺想的呢!这些食物是

我们都爱吃的这些垃圾食品,全是没有营养价值的食物,那我们为什么还要把这些当成美食经常吃进我们的肚子里?!这个暑假里,我经常看中央科教频道的《健康

之路》节目,越看我越觉得,吃真正的营养又美味的食物对自己的身体是如何的重要。有个健康的身体,我们才可以尽情地玩耍、高兴地嬉戏、努力地学习呀!所

以,我觉得,真正的美食应该是营养又美味的东西,而这样的食物其实生活中也有很多。爸爸妈妈们其实只要用这些东西按着孩子们的口味来做,或在自己的拿手菜

里加上些含有丰富营养的东西,也许就能做出真正的营养美食来了!

现在,让我们只要牢牢记住一点,那就是:注重吃对身体健康有益的营养美食才是真道理哦!

【第三篇】:谈谈美食

今天我要谈谈绍兴的美食,因为我就出生在江南古城------绍兴.绍兴不仅风景名胜众多,

而且其地方特色美食也吸引众多中外游客。绍兴的主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。说到绍兴臭豆腐,我就想到了鲁迅故里的“吴字坊臭豆腐

店”,只见一块块金黄油亮、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅,大家都争先恐后地购买。手端一盒臭豆腐,轻轻地咬上一口,它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。它的外

皮又脆又酥,里面却又软又嫩,而且喷香喷香,再加上那诱人可口的甜面酱,滋味是好得没法说!香与臭,原本是两个对立面,而绍兴的美味却由其演绎成了一种传

奇。

绍兴不仅有臭味奇绝的臭豆腐,还有让人唇齿流香的茴香豆。说到茴香豆,我就想到了鲁迅笔下的穷秀才孔乙己.

他经常到镇口的咸亨酒店花九文钱买一碗酒和一盘茴香豆作下酒物。有几个小孩围上来问他要茴香豆,他一个给一颗后就用手罩住碟子,就说:“我不多了,我已不

多了。”

茴香豆因他而得名,人们索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”,咸亨酒店也因此一举成名。至于茴香豆的做法,它主要是用干蚕豆作原料,在水中浸泡后入锅,用

急火约煮15分钟后,加入茴香、桂皮、食盐等,再用文火慢煮,待锅里水基本煮干后盛起冷却即成了。茴香豆很有嚼头,咀嚼起来咸而鲜,回味无穷。而且据说,

茴香豆很受中外游客欢迎,咸亨酒店的茴香豆日销量可达三四百公斤。

正说着孔乙己,突然又仿佛闻到了一阵酒香。绍兴的黄酒也是有名的。绍兴酿酒已有2500年的历史。绍兴黄酒不仅是绍兴著名特产之一,也是中国黄酒的代表,

是中国八大名酒之一。采用清澈、明净、富含各种矿物质的鉴湖水,通过独特的发酵程序精心酿制而成。绍兴黄酒以其独特风味和丰富的营养价值享誉海内外,被列

为北京中南海国宴用酒之一。绍兴丰富的酒文化酿造出了一个颇具特色的地方新兴节会,即中国绍兴黄酒节。首届中国绍兴黄酒节始办于1990年,以后基本上一

年一度,承续至今。

接下来要说说绍兴的一道传统菜------霉干菜焖肉,

不仅绍兴人爱吃,外地人更是乐意品尝。据说做这个菜很费功夫。一大方肥瘦相间的五花肉,用菜刀浅浅地切若干道口子,入锅,用小火炖,时间约为半天;上桌

前,肉切下一小方,底上铺鲜嫩的霉干菜,再炖半小时就可以出锅了.凡是绍兴的本地菜馆,都把这道菜作为传统的“当家菜”。

【第四篇】:谈谈美食

随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。

我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。

有人常吃路边的烧烤,认为这就是一种美食。可我不喜欢这种所谓的美食,因为我担心不卫生。网上说烧烤中含有亚硝酸盐、樱树油等。亚硝酸盐在人体中易跟蛋白

质中的胺类物质结合,形成强致癌物亚硝胺。亚硝胺在天然食物中含量极少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也会引发鼻咽癌和膀胱癌。

也有人把膨化食品作为美食,而我却从来不吃。因为我听说其中含有危害健康的物质。网上说膨化食品通常含铅量比较高。铅能造成说注意力低下、记忆力差、多动,另外容易冲动、爱发脾气等等。

我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面,里

面加上豆沙馅儿,外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食,吃得放心。煮饭或熬粥时,她会加入饭豆儿,燕麦,桂圆,他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一

来,营养比较全面。我认为这也是一种美食。

总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。

【第五篇】:谈谈美食

晒出各地美食的说说心情,各地美食和风景的作文

一提美食,往往让人联想到山珍海味,可是我却不那么认为,喜欢一句话:“好吃不如好吃。”我认为真正的美食就是自己喜欢吃的东西,不喜欢吃的,即使价钱再昂贵,在我眼中也一文不值。

小时候,家里很穷,是高粱和红薯面伴我度过了难忘的童年。那时,每到吃饭,就为它们难以下咽而苦恼。有一次,跟奶奶去邻居家,邻居的大娘给了我半个白玉米

面做的饼子,拿在手中,吃一口,香喷喷的,舍不得狼吞虎咽地吃,就那样一小口一小口地品尝,那半个玉米饼子的香味一直到现在还记忆犹新,也使我至今对玉米

面情有独钟。

说出来不怕人笑话,小时候,常常盼望生病,因为生病了就会吃到奶奶给开的小灶——饼卷鸡蛋,对现在来说特别平常的东西,在那个年代却是稀世珍品,由于生病

懒得吃饭,奶奶就会在我下课时把做好的美味给我送到学校,引来同学们的阵阵羡慕,既吃到了向往已久的美食,小小的心脏还会因此而虚荣一下。

随着改革开放,责任田包产到户,日子渐渐好起来,许多小时候那么渴望的美食,也变得渐渐平常起来。

对于做饭菜,我一向没什么研究,从小到大,都是奶奶在做。参加工作后,学校有食堂,也不用操心做饭的事。婚后,多亏老公自理能力较强,开始一点点跟着他学

做饭菜,然而,总感觉我做的饭菜没他做的好吃。比较起来,最让人回味的还是老公做的夜宵。深夜看电视到兴奋处,睡意全无,饿的感觉就会袭来,有时也不是

饿,就是想吃东西,老公就会亲自下厨,把做好的饭菜端到卧室,围在被窝里,吃着可口的夜宵,偶尔和老公小酌两盅,满满的幸福就会溢满心头,对我来说,那是

人世间最好的美味! 

【第六篇】:谈谈美食

嗨,朋友们,在你们的眼里,什么是美食呢?我想,大家

一定觉得kfc、麦当劳里的东西最好吃啦!的确,那些食物的味道真的是很好吃呢,呵呵----说实话,我也这么觉得,过一阵不吃就会挺想的呢!这些食物是

我们都爱吃的这些垃圾食品,全是没有营养价值的食物,那我们为什么还要把这些当成美食经常吃进我们的肚子里?!这个暑假里,我经常看中央科教频道的《健康

之路》节目,越看我越觉得,吃真正的营养又美味的食物对自己的身体是如何的重要。有个健康的身体,我们才可以尽情地玩耍、高兴地嬉戏、努力地学习呀!所

以,我觉得,真正的美食应该是营养又美味的东西,而这样的食物其实生活中也有很多。爸爸妈妈们其实只要用这些东西按着孩子们的口味来做,或在自己的拿手菜

里加上些含有丰富营养的东西,也许就能做出真正的营养美食来了!

现在,让我们只要牢牢记住一点,那就是:注重吃对身体健康有益的营养美食才是真道理哦!

家乡的美食作文450字

“民以食为天”,我爱家乡的美食,我爱我的家乡。到西安的--街,你一定会爱上那里的特色美食—羊肉泡馍。

羊肉泡馍的主要食材是:羊肉汤、馍、粉丝、还有胡椒粉等调粉。羊肉汤最好用六月龄仔羊肉来熬汤,因为这样会比成年羊口感更加鲜美。馍是特制的饦饦馍,九份死面,一份发面揉在一起烙制而成。粉丝也很讲究,要求煮后细腻滑嫩。淡黄色的汤浸泡着雪白的馍,周围还环绕着粉丝,光看着就像一幅画,一幅有味道的画。

在吃羊肉泡馍时,最主要的是掰馍,掰馍有掰、撕、掐、揉、搓等12种手法,掰出的馍要像指甲盖大小,如果掰的太大,要么煮不均匀,要么煮不透,吃起来就不香。掰好以后,再根据个人口味,选择不同的泡馍方法,如:单走、水围城、干泡……按“单走”的吃法,要先吃一口馍,再喝一口汤。吃上一口馍,那鲜美的味道迅速占领了我的口腔,筋道的馍在我的牙齿间穿梭,轻轻地按摩着我的牙床。喝上一口汤,那浓郁的肉汤穿过我的食管,像有无数的小精灵在我的脖子里做按摩,它们一路跳跃着进入我的胃里。夹杂着胡椒粉的刺激,胃里暖暖的。再挑上一口粉丝,它就像是身穿白色衣服的清洁工,一下子清除了我口腔里的油腻,有一种QQ的,弹弹的感觉,就像是嚼着肉香的QQ糖。我仿佛成了一位得道大仙,任这美味按摩着我的食道。即便这时有人打我一巴掌,我也不愿意张开嘴把这美味吐出来。那种味道鲜至无法用言语形容。再说说“水围城”,他们把馍和粉丝放在正中间,汤水在周围围一圈,活像在海上的一座小岛,吃一口,可比“单走”的味儿还要鲜美许多。

羊肉泡馍的历史已经长达1300年了!相传,五代十国末年,赵匡胤流落到长安城,饥渴难耐的他身上只剩下两块干馍,实在难以下咽。街边卖羊肉汤的摊主见赵匡胤可怜,就送了一碗热气腾腾的羊肉汤。赵匡胤顺手将馍掰碎,泡入汤里,吃完后一扫颓丧心情,重新启程。后来赵匡胤做了宋朝的开国皇帝,尽管遍尝世间美味,心里却放不下那一碗羊肉汤泡馍。于是,他命人找到那位羊肉汤摊主,又如法炮制了当初的泡馍汤。皇帝爱吃羊肉泡馍的消息不胫而走,羊肉泡馍也很快就风靡了长安城。

羊肉泡馍深受世界各地人的喜爱,有“三千万秦人齐吼秦腔,一碗羊泡喜气洋洋”的说法。宋代苏东坡有诗赞:“秦烹唯羊羹,陇馔有熊腊。”即使连筷子都不会用的外国人,他们也争着抢着要学着做,回家就可以给亲戚、朋友们分享这道美食了。

“民以食为天,食以味为源”我爱美食,我爱家乡。

美食的场面描写作文作文1000字

1.美食节场景作文字少点

金秋十月刚刚过去,凉爽的秋风似乎还是不肯离开,迎着怡人的秋风,玉环海岛文化节开幕了,首先美食节登场。

到了傍晚,大街小巷中,都异常寂静,忽然从步行街中传出了几声吆喝,打破了这寂静。“羊肉串,羊肉串,鲜美的羊肉串!”臭豆腐,臭豆腐,不吃不知道,一吃吓一跳!”远远地,就能听到声声诱人的吆喝声。

那声音就像美妙的音乐,飘过街道,飘过草坪,飘进了孩子们的心田。于是,步行街变得越来越热闹。

今天的步行街,人山人海、人声鼎沸、人头攒动。一进到期美食节的现场,映入眼帘的便是琳琅满目的佳肴,几乎把世界各地的美食都齐聚一堂。

在这里走几十步,就能享受到几十个地方的特色小吃。在这应有尽有的佳肴背后,却发生着一场没有硝烟的战争。

各个摊店的卖家为了吸引顾客的光顾,可谓费尽心机。一些卖家扯高了嗓子吆喝得几乎是声撕力竭,有的卖家竟然一边烧制美食一边载歌载舞起来,这可谓是独俱匠心,别拘一格。

还有的甚至知道顾客的需求,让顾客免费品偿,往往这些商家,销量是最高的。漫步在玉环的步行街上,充分享受着美食节的热闹、美味、快乐。

各色美食琳琅满目、目不暇接。大人们都被引诱的直流口水就别说小孩子们了。

如果你也想体验一番热闹的场景,就来快来美食节吧。

2.写场面描写的作文800字

夜幕降临,夜的使者不声不响地来到了我们的身边。幽蓝幽蓝的如蓝丝绸般天空中镶嵌着无数的小星星,似乎是地球妈妈用她那巧灵的双手在上面绣上了一颗颗美丽的会眨眼腈的钻石呢!晚饭前,妈妈带我去逛夜市。

怀着轻松愉快的心情,伴着初放的华灯,嗅着从四面八方飘来的各色香味,漫步街头。还没走进夜市摊,就远远地就听到了一阵阵吆喝声、讨价还价声、

询问价格声……此起彼伏,不绝于耳,汇成了一支奇特的“交响曲”,久久地在空中迂回飘荡。走进去啊,夜市里可真是热闹,小吃摊上有琳琅满目的货物,五香瓜

子、怪味胡豆……各种小吃、零食应有尽有;水果摊上,一串串如水晶雕成的马***葡萄,看得人垂涎欲滴,一个个黄澄澄的皇冠梨被卖主叠成小宝塔的样子来吸引

顾客……真让人眼花缭乱,目不暇接,不用尝就够让人流口水的了。

大约八九点,市区就更加热闹了。万家灯火,星星点点,一位麻辣汤的老板扯开喉咙喊起来:“来呀,来呀,四川风味,又麻又辣的麻辣烫。色、香、味俱全,两毛五一碗,又便宜又好吃,来呀,快来呀……”

卖别的东西的老板像怕别人抢了生意似的也抢着喊到:“臭豆腐啦,臭豆腐啦,从湖南空运过来的臭豆腐啦,毛主席亲题的臭豆腐啦,新鲜又好吃……”

还有的老板懒得叫卖吆喝,就把声音录下来,便只听得喇叭在叫。

叫卖声让人们直流口水。当然啦,叫得好听,也有不少人买了吃。小吃摊上的顾客络绎不绝,每个摊位都被人们围的水泄不通,一个个吃得满嘴油光,像

一个个个油葫芦。我和也经不住烧烤香味的诱惑,想在小摊上买了一串鱿鱼和一串鸡翅吃了过过瘾。妈妈起初不允许我吃,但耐不住我三寸不烂之舌的软磨硬泡,终

于答应了。我兴奋地接过鱿鱼和鸡翅,开始狼吞虎咽起来,刚咬了一口,我发现了一个问题。我吃不得辣,尽管早已吩咐店主少放些辣椒,但仍把我呛得一连打了好

几个喷嚏,妈妈看着我那滑稽样,忍俊不禁,我也跟着妈妈笑了起来。抬头望着那深蓝色的天空,月亮和星星也似乎正笑眯眯地瞧着我们,和我们一同分享这美味与

欢乐……

我和妈妈尽管一直逛到很晚,可是夜市那热闹的气氛却一点也没有减退。不知不觉中,夜已深了,我恋恋不舍地看着身后那令我流连忘返的夜市广场,虽不忍离去,但在妈妈的催促下,我只好一步一回头地回了家。

3.美食会的场景作文五百字

举例:

那天,天色灰蒙蒙的,坐校车来到学校雨淅淅地下着,只有二号教学楼四层的四个教室亮着灯。为什么只有他们亮着灯?因为他们正在举行美食会!

走进去六一班,热闹非凡,映入眼前的是每一个桌子上的山珍海味。人人头上都有一片乳白色的雾!吃的东西无奇不有:有香甜可口的紫薯小蛋糕;有美味多汁的牛排;还有酸溜溜的面条……五花八门,各式各样让人垂涎欲滴啊!

同学们一个个围在夏天乐旁边干什么?原来是争先抢后地抢牛排呢,可怜的李智宇啊!一进去就被挤出来了,哎!我看见几个人在刘雨康的位置上图谋不轨,一会就散开了。周冠睿的位置上的同学也是人山人海,不一会美食就没了!有的人欲哭无泪,没抢到一无所有。

我一直都在何玉杰的位置优哉游哉地吃面条,吃得我满嘴流油。我又大摇大摆地走到王蒙的位置上用勺子翘起寿司一口吃了下去,一股海苔、火腿肠和黄瓜的味道从我嘴巴里蔓延开来,我忍不住啧啧称赞。我感觉到我背后有一股杀气,回头一看,一群人冲了上来抢美食。我立马逃之夭夭,他们扑了上去,抢了起来!我看得天花乱坠。老师们也是一个个抢美食吃,生怕吃不到。女生却一个个胆小如鼠,只吃自己的,我们男生真为她们感到无奈,唉。

渐渐地,美食回到了幕布,同学们一个个一脸的满足感。

这一次的美食会让我懂得了分享才是快乐,也让我明白了同学的友谊来之不易!

4.描写热闹场面的作文1000字,急用

一到休息日,大街上就热闹起来。

瞧,街道上,各类车辆川流不息,把道路堵得水泄不通。有风驰电掣的小轿车,有急速飞奔的摩托车,有轻捷方便的电动车,还有悠然自得的自行车……我们犹如置身于车海之中。

车辆还排起了队伍,组成了一幅长龙似的图案。看,街上人流如潮,人人笑容满面。

年轻人三个一伙,五个一群地走在大街上。他们戴着MP3,听着音乐,情不自禁地跟着音乐唱了起来。

也有的年轻人在说说笑笑,街上一直回荡着他们的笑声。老年人拄着拐杖,静静地坐在长椅子上,沐浴着那温暖的阳光,真是舒服极了!孩子们蹦蹦跳跳的,特别贪吃,只要听到边上有人喊:“羊肉串!羊肉串!”,闻到那诱人的香味,就忍不住叫爸爸妈妈买一串,我也跟着要了一串呢!听,汽车的喇叭声,商店里的音乐声,人们的说笑声,交织在一起,如同一首交响曲。

夜晚,这儿就更热闹了。汽车一辆接着一辆,车灯闪耀着,像天空中的一颗颗小星星。

啊!我真喜欢热闹的大街啊!转眼间,2007年悄然过去,2008年的元旦喜洋洋地登场了。新的一年,新的开始,新的希望。

节日的大街,呈现出一片祥和喜气的盛况。处处张灯结彩,欢声雷动,服装店、酒店更是人山人海,熙熙攘攘的。

大街上,小贩的叫卖声,顾客的讨价还价声,人们的欢笑声,交织在一起,热闹极了。有一家新开张的超市,门口摆放着两个高大的花篮,地上铺着红地毯,开业大酬宾,里面的商品琳琅满目,还有很多优惠活动,人们纷纷拥上去抢购呢!我们也去凑个热闹,可是早已被人挤得水泄不通。

节日之夜,天上五颜六色的火花结成彩,地上千千万万的灯火一片红。步行街上热闹非凡,人声鼎沸,来逛街的人更是络绎不绝,有欢声笑语的孩子,这里看看,那里瞧瞧;有衣着时尚的年轻人,趁这假日出来挑选自己喜欢的物品;还有携家带口的老年人,有说有笑。

在温州乐园里,人们玩得可起劲了。这里有我们喜欢的碰碰车、过山车,也有惊险***的激流勇进、蹦极!到处荡漾着人们的欢声笑语。

5.场面描写在学校美食会的作文

今天,阳光明媚,秋风习习,我们再次迎来了一年一度的秋季校园运动会。

操场上,鼓声震天,运动员们昂首挺胸、精神抖擞地迈着步,时不时地挥着手,像个大牌明星似的,仿佛在说:“哼哼,今天的冠军非我莫属也!”操场周围,拉拉队们有的挥舞着自己精心制作的小旗,有的为运动员们加油助威,还有的甚至上前拥抱运动员。

比赛开始了,发令枪“砰”地一声,跑步的运动员像离弦的箭一般飞出了起跑线,掷垒球的运动员使出了吃奶的劲,掷出了垒球,跳高的运动员跑向踏板,如纵云飞身般“飞”了起来,“嘭”跳进了沙坑……

最紧张、最激动、最扣人心弦的还是男子400米跑,刚开始,个个精神抖擞地飞出了起跑线,渐渐地,他们脸开始发白,嘴唇发紫,不停地喘着粗气,拉拉队们使劲地喊着:“加油,加油!”运动员们听到了这些呐喊声,又以自己所剩的全部力量冲向终点,“耶!耶!我们赢了!”拉拉队们叫了起来。

赛后,获奖的运动员拿着奖状,心里美滋滋的,同学们看在眼里,喜在心里,比赛时的疲倦,也飘到九霄云外了……

6.写美食的日记1000

今天我和爸爸去美食城吃东西,在路上看到一个小摊,小摊上摆放着一串串令人馋涎欲滴的肉串,只见一路人叫到:”来两串肉串“”好嘞“摊主拿起钳子夹起两串肉串,放在烤架上,不一会,肉便散发出诱人的香味,我不禁缠着爸爸说:”爸爸给我买两串吧“爸爸经不住我说(额,如果你是男的就说,爸爸我们多久没吃过肉串了,来两串吧)立刻掏出钱说:”来两串吧“过了一会,我拿起两串肉串开始品尝,微辣的口感充斥这我的嘴巴,我突然感觉这是世界上最美味的东西,把爸爸那份也吃了(如果你还是男的就不要吃了),我舔了舔嘴唇,意犹未尽打了这么多字小兄弟给我采纳吧。

7.关于渭南美食的作文一千字

我要谈谈绍兴的美食,因为我就出生在江南古城——绍兴。绍兴不仅风景名胜众多,而且其地方特色美食也吸引众多中外游客。绍兴的主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。说到绍兴臭豆腐,我就想到了鲁迅故里的“吴字坊臭豆腐店”,只见一块块金黄油亮、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅,大家都争先恐后地购买。手端一盒臭豆腐,轻轻地咬上一口,它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。它的外皮又脆又酥,里面却又软又嫩,而且喷香喷香,再加上那诱人可口的甜面酱,滋味是好得没法说!香与臭,原本是两个对立面,而绍兴的美味却由其演绎成了一种传奇。

绍兴不仅有臭味奇绝的臭豆腐,还有让人唇齿流香的茴香豆。说到茴香豆,我就想到了鲁迅笔下的穷秀才孔乙己.他经常到镇口的咸亨酒店花九文钱买一碗酒和一盘茴香豆作下酒物。有几个小孩围上来问他要茴香豆,他一个给一颗后就用手罩住碟子,就说:“我不多了,我已不多了。”茴香豆因他而得名,人们索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”,咸亨酒店也因此一举成名。至于茴香豆的做法,它主要是用干蚕豆作原料,在水中浸泡后入锅,用急火约煮15分钟后,加入茴香、桂皮、食盐等,再用文火慢煮,待锅里水基本煮干后盛起冷却即成了。茴香豆很有嚼头,咀嚼起来咸而鲜,回味无穷。而且据说,茴香豆很受中外游客欢迎,咸亨酒店的茴香豆日销量可达三四百公斤。

正说着孔乙己,突然又仿佛闻到了一阵酒香。绍兴的黄酒也是有名的。绍兴酿酒已有2500年的历史。绍兴黄酒不仅是绍兴著名特产之一,也是中国黄酒的代表,是中国八大名酒之一。采用清澈、明净、富含各种矿物质的鉴湖水,通过独特的发酵程序精心酿制而成。绍兴黄酒以其独特风味和丰富的营养价值享誉海内外,被列为北京***国宴用酒之一。绍兴丰富的酒文化酿造出了一个颇具特色的地方新兴节会,即中国绍兴黄酒节。首届中国绍兴黄酒节始办于1990年,以后基本上一年一度,承续至今。

接下来要说说绍兴的一道传统菜——霉干菜焖肉,不仅绍兴人爱吃,外地人更是乐意品尝。据说做这个菜很费功夫。一大方肥瘦相间的五花肉,用菜刀浅浅地切若干道口子,入锅,用小火炖,时间约为半天;上桌前,肉切下一小方,底上铺鲜嫩的霉干菜,再炖半小时就可以出锅了。凡是绍兴的本地菜馆,都把这道菜作为传统的“当家菜”。

8.关于泰州美食的作文1000字

我的家乡菜属淮扬菜。

淮扬菜品种很多,有红烧狮子头、平桥豆腐、软兜长鱼等。其中我最喜欢吃的是红烧狮子头,真是韵味无穷。红烧狮子头端上来,像一个大肉球,有红的有白的有黄的。红的闻上去像郁金香,白的闻上去像槐花,黄的闻上去像桂花。吃红烧狮子头,用筷子夹很容易夹碎,有经验的人会用勺子舀着吃。软兜长鱼也不错,端上来乌黑的,吃进嘴里很滑。诗人丁芒赞其为“软兜长鱼透骨鲜”。

淮安的点心也不错,有汤包、小笼包、锅贴等。我最喜欢吃小笼包。小红包端上来像足球,嚼起来像棉花,软软的,真是美不胜收。汤包也不错,皮薄如纸,汤汁鲜美。朱自清先生在《说扬州》一文中说:“北平南淮扬菜馆子出卖汤包,诚哉是好。”

我家乡的淮扬菜真是美不胜收。

食物的作文

食物的作文通用15篇

  在我们平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢?以下是我为大家整理的食物的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

食物的作文1

  记得刚要去美国的时候,外婆再三提醒我:“美国不吃饭,他们餐餐都是汉堡包和土豆条!”于是,我就做好了天天吃汉堡的心理准备。

  可是来到美国之后,我发现美国的食物并没有像外婆说的那样。

  第一要令我大跌眼镜的食物就是汉堡。你印象中的汉堡,是不是肯德基或麦当劳里那种,堆的像小山似的,水果蔬菜都不落,里面夹的鸡肉上还涂满辣酱,不得不买一大杯可乐缓冲的那种呢?美国的汉堡,却简单极了,不,“寒酸”极了。要知道,最简单的那种汉堡,就是两块硬一邦一邦的面包,夹上一块鸡肉就搞定了;还有一种汉堡,面包硬得跟饼干一样,里面夹的不是鸡肉和牛肉,而是鸡蛋饼。

  美国人吃鸡肉,从不喜欢带着骨头吃。他们的鸡肉买来,就是一粒粒的,又老又硬,远不及自己家里煲的鸡汤里的鸡肉。

  那里偶尔也吃米饭。他们的米粒似乎和中国的不一样,细长条的。美国人从来不做汤,吃饭的时候一杯饮料就好了。

  我实在受不了美国的热狗。最大的那种,跟我的一条胳膊还长,还粗。真怀疑他们是怎么吃掉的。中式餐厅倒是也有,不过我觉得还是国内的好吃。

  难道美国就没一样好吃的东西了?

  不,美国的薯条的确非常好吃,又粗又长。而且美国土豆的品种,似乎与生俱来就是做薯条的。薯条也算快餐店里的一道美味了吧。以及美国早点中的一种食物,两块软饼干,中间夹草莓酱,味道就很好;还有蜂蜜饼,也很好吃;还有一种冰淇淋蛋糕,上面是冰淇淋,下面是巧克力蛋糕,冷热结合,非常好吃……

  美国的西瓜更有趣。光是半个,就在冰箱里塞都塞不下了。而且都是无籽西瓜,也很甜,我很喜欢。

  美国的食物,虽然并非样样都好吃,但从食物上可以看出美国的特色。何不去尝试一下呢?

食物的作文2

  每个地方都有自己各具特色的美食、小吃,就像我们绍兴的美食有臭豆腐、霉干菜烧肉、糟鸡等。特别是霉干菜烧肉,这简直就是我的最爱。

  爷爷每次烧霉干菜的时候,厨房里都是香气四溢,空气中弥漫着一股霉干菜的香气,直到肉烧得很烂了,爷爷便通知开饭了,我夹了一块五花肉,放入口中,哇!真是太滑了,一块肥肉一进入我的口中,就化开了,变成了一摊油水,淌入了喉咙,再一尝干菜,爽脆的口感让我如醉如痴。

  说完了我的家乡名菜,再来说说另一道蒙古族的名菜╠╠手抓羊肉。

  手抓羊肉是西北蒙古族人民的地方风味名菜。各地的做法基本一样:先将整个羊分为前腿、后腿、背子、脖子等四大块,用冷水浸泡并洗净血水后,再放入清水锅里煮,待水滚后除去浮沫,同时放人葱、姜、花椒、盐及大料。肉煮熟后趁热吃,每人准备一个小碟,调上酱、醋、蒜末、姜末、香菜等,然后把手洗干净,边撕边蘸着吃,吃饱方休。其味鲜嫩清香,吃法古朴,颇有原始遗风。这是牧民待客之上品,各族普遍喜爱。如要招待客人,事先将羊肉切成长约3寸、宽1。5寸的条块,用同样方法煮熟即吃。

  手抓羊肉在酒店里我也吃到过,那乳白色的羊皮和血色的羊肉搭配在一起,沾上一点黄色的胡椒粉。羊肉一入口我就感到了一股浓郁的骚香,再仔细品尝,用牙齿嚼几下,发现羊肉很嫩又很有韧劲,沾上胡椒后腥味变得一丝不留了。

  像手抓羊肉这样的地方风味美食,我建议大家多多品尝,成为一个尝遍天下美食的人。

食物的作文3

  我最喜爱吃的食物有很多,有面包、烩面、牛排……但我最喜爱吃的要属濮阳的特色——凉皮。凉皮有裹的、有调的,有干拌的、还有炒的,在省内外都是有名的。以往每当我的凉皮馋病发作的时候,我就会去我们街道对面的老城凉皮店吃上一碗凉皮。

  一走进店,我就进入小长龙般的队伍等候……大约七八分钟过去,才来到柜台前,对老板吆喝道:“老板,来碗调的'!”“好咧!”只见老板顺手抄起一只奶锅,娴熟地把做好的整张凉皮用刀切成了一个个长条,宛如一条条剔透的玉带,放进碗里后,又麻利地加进了面筋、黄瓜丝、香菜、生抽、醋、盐、香油、花生碎、淋上几小勺姜蒜汁、辣椒油,和好后,倒进盘里,这样一碗色香味俱全的凉皮就大功告成了。瞧!晶莹剔透的面皮、翠绿一般的黄瓜丝,劲道的面筋和清香的香菜,再加上鲜红的辣椒油,如同气味盛宴放于你的鼻前,真是让我口水直流三千尺啊!我哪顾得淑女形象,迫不及待地拿起筷子,大口大口地吃了起来。凉皮十分软滑,吃起来筋筋的、冰凉冰凉的,辣椒籽儿像一个个小精灵,在舌尖上不断的跳跃、旋转。香菜的清香溢满了整个口腔,面筋劲道香软让我仿佛到了蹦蹦床上;黄瓜脆脆的,咬伤一口“咯哒”“咯哒”地响。花生豆很香,那香味,在嘴里久久不能离去,令人无法忘怀。再喝上一口汤,酸酸的,辣辣的,真是美味可口,回味无穷,让人吃了一口,还想吃第二口,根本停不下来。

  现在是防治新型肺炎的非常时期,所以凉皮店关门了,但今天中午妈妈花重金买了五碗凉皮(一碗8元),大大地满足了我的吃货愿望。你们有跟我一样喜爱凉皮吗?

食物的作文4

  我家有四口人,爸爸妈妈,哥哥和我。我们四个人的属相虽说各不相同,但在一起就形成了一条食物链。

  爸爸怕妈妈。俗话说:“男主外,女主内。”而在我家,恰恰相反,爸爸把所有的活一手包办了,妈妈只等坐享其成。你听:“去,把碗洗了!”“去!把地拖了!”我家经常响起这样的声音。妈妈把爸爸使唤得如同奴隶一样,还是“往家里挣钱”的奴隶,而她只闲坐在沙发上跷着二郎腿,“咔啪咔啪”地吃着瓜子。

  时不时爸爸还献媚邀宠,端上一杯白开水或一盘青翠欲滴的葡萄,妈妈却早已看穿了他的小算盘,蹙起了眉头,摇了摇手,说:“不吃葡萄,我吃苹果。”说完便目不转睛地看起了电视,爸爸拍马屁没拍成,反倒拍在了马蹄子上。我和哥哥叉着腰,在一旁观赏父母的“小戏场”,摆出一副“看热闹不嫌事大”的姿态,哀父亲不争,叹父亲劳累。妈妈眼一斜,两道寒冷彻骨的目光向我们兄妹二人射来,瞬间,我们俩不约而同地打了个冷战,对视一眼,乖乖地各回各屋了。

  虽说妈妈厉害,可“兔子急了会咬人”。爸爸急了也会不听妈妈的话,上次,爸爸累极了,倒头便睡,无论妈妈怎么吵也不管用,直到妈妈冲他耳边发出爆发性的一声尖叫,那尖叫可真是惊天地,泣鬼神哪!直让大地摇三摇,大楼震三震,玻璃跳三跳,我们兄妹俩吓得直捂耳朵。但是……这等凄厉的尖叫也未让爸爸惊醒。妈妈只得放弃了,转身去了客厅,甩下一句:“让他睡吧”。

  这就是我的父母:一个“十指不沾阳春水”的妈妈,一个任劳任怨,勤劳能干的“老黄牛”爸爸!

食物的作文5

  未来的世界,谁也不知道会变成什么样子,但肯定将更加精彩,更加千奇百怪。衣、住、行我都不担心,我相信他们将奇形怪状,功能更加齐全。但,有一样让我的心半刻都不敢平静,那就是——食。

  大家都明白,现在的耕地越来越少了,真不知道,未来的食物会变成什么样。

  我想,随着耕地面积变小、收获的农作物变少,而科技变强,未来的食物会变成一种极小的、药片大小的圆球。人们只要把它吃下去,小圆球就会在唾液中慢慢溶化,散发出五彩的香味,人的神经就会被迷惑,产生一种满足感,也就不会饿了。

  并且,这种小圆球在科技的作用下,只需要三颗谷子、一粒玉米、一小块萝卜、一片菜叶,就可以帮助人体获得丰富的营养。

  如果可以,小球中还可以加入果汁、果肉,做成各种各样、色彩缤纷的补充多种维生素的果味球……

  那样,人们就不用费时间去吃饭了,只要随身带着小球,饿了就拿出来吃上一颗。

  呵,到时候……小孩子们正玩着,家长喊:“吃饭了。”孩子们就从口袋里拿出小球,吃下去,然后异口同声地说:“吃完了。”大人们肯定傻眼了,而孩子们呢,又可以继续开心地玩了。

  哈,到时候……过年了,家里不再煮饺子了,而是在餐桌上摆上满满一盘小球,谁想吃什么样的,自己选。

  嘻,到时候……

  期待未来,期待未来小球的问世……

食物的作文6

  秋天到了,小动物们都忙碌起来了。小猴掰玉米,小兔采萝卜,山羊收白菜......大伙儿都在准备过冬的粮食,只有小老鼠东走走,西晃晃,什么也不做。

  有一天,小老鼠在散步的时候看到了小白兔,他说:“小白兔你能不能给我一点儿胡萝卜呢?”“当然可以呀!”小白兔爽快地说。

  冬天到了,雪下起来了,整个世界像是铺上了雪白的地毯,美丽极了!外面风大雪大,小老鼠躲在窝里吃东西。一天过去了,两天过去了,三天过去了......不知不觉,小老鼠把储存的食物吃完啦。他决定出去找食儿吃。

  他首先去了小熊家,小熊已经在冬眠了,小老鼠努力叫醒了小熊,问:“小熊,你们家有多余的食物吗?”小熊懒洋洋地说:“对不起,在我准备冬眠的时候,我已经吃光了所有的食物。”

  小老鼠失望地走开了。

  小老鼠来到山羊家,他问:“山羊伯伯,你家里有多余的食物吗?”“真对不起,我也准备去别人家借食物呢!”山羊慢悠悠地说。

  这时候,小老鼠想起了小兔。他决定去小兔家碰碰运气,小老鼠来到小兔家,说:“小白兔,我吃光了你给的所有食物,能不能再借点儿给我啊?”“对不起,我剩下的食物只够我和妈妈过冬的。”小兔说。

  小老鼠最终饿死在了借食物的半路上。直到临死小老鼠才明白了秋收冬藏的意义。

食物的作文7

  俗话说:“民以食为天”,几乎每个地地方都有自己的美味食品。你看:“北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的烤全羊、云南的过桥米线、山西的刀削面等。

  我最喜欢的食物就是饺子,做饺子说难也不是很难,说简单也不是很简单。

  首先,从集市上买来新鲜的肉,把它切碎,剁成肉馅儿,然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里,再加入适当的水,就可以和面了,用力要均匀,多和几下,接着把和好的面团放到面板上,将面团分成几个小团,然后再把每个小团放到面板上,拿起擀面杖把每个小团擀成饺子皮,饺子皮就做好了。但是擀皮的时候一定要注意,饺子皮不能太薄,要不饺子里的肉馅会在缝隙中出来;饺子皮也不能太厚了,因为太厚了,饺子放到水里就不太容易煮熟。所以,饺子皮一定要厚薄适中,恰到好处。

  饺子做好了,就要把它放到沸腾的开水里煮,煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟,饺子在水里自由自在地游着,又过了一会儿,饺子如一条条小银鱼,在水里嬉戏着,蓝色的火苗添着锅底,锅里热气腾腾,过了不久,我见时间已到,就叫妈妈拿碗给我盛几个饺子,我用筷子夹起一个饺子,放到了嘴里。哇!真好吃,一股淡淡的汁从饺子里慢慢地流到了嘴里。真是只羡饺子不羡仙啊!我细细地品尝着那个味道,就连天上的神仙也难得几回闻吧!

  当我轻轻地咬了一口的时候,我的心中产生了一种无法形容、说不出的感觉,似乎没有比这更好吃的东西了。那个味道真香,一直回味在我的嘴里。

  这世界没有比这饺子更好吃的食物了!

食物的作文8

  在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,苏州的豆腐干,上海也有小笼包、五香豆、梨糖膏。而我,最喜欢家乡福州的美食——锅边糊。

  寒假,我们全家回福州过年。节日里,家人带着我去了南后街的三坊七巷。在一家古朴的饭馆里,我第一次尝到了地方特色小吃——锅边糊的滋味。锅边糊的做法非常特别,首先在大锅里放半锅事先熬好的骨头汤,经过大棒子骨的滋润后,汤里已经蕴含了浓浓的骨头香,再加上少许丁香鱼、小虾米和香菇。在熬白了的汤里添上这些银色、粉色和棕色的小东西,如平原雪景一般,再点缀上翠绿的卷心菜,更显朴素雅致。此时,这道美食的主角尚未现身,其色香味就已令人陶醉了。现在,最重要的角色就要粉墨登场,那就是锅边薄片。

  听大人们说,薄片的原材料是米浆。待锅里的浓汤煮沸翻滚之时,舀一勺米浆沿着锅的周边缓缓撒一圈。米浆遇热就逐渐凝结成固体薄片贴在锅的边缘,用锅铲将薄片儿轻轻铲下,洁白的薄片便纷纷落入浓汤之中。这时盖上锅盖,稍许煮上三五分钟就可以出锅了。看到这儿我才明白了为什么叫它“锅边糊”。

  令人赏心悦目的制作过程完成后,我们终于可以品尝美食了。开吃前,先倒上一点虾油搅一搅,便有了一股海鲜味。将薄片和汤料一起放入口中,只觉得鲜美无比。虽有些粘牙,却不失细腻、润滑,真是让人叫绝的美味啊!有空一定要来尝尝我们福州的这道特色美味名小吃——锅边糊哦!

食物的作文9

  在我们生活中离不开那些琳琅满目的小食品。每个人的喜好不同,品味自然也就不同,当然,我也不例外。我最喜欢吃甜食(不包括含同物)所以什么好吃的都和甜有关,其中令我最难忘的甜食就要数糖葫芦了。虽然她很普通,但对我来说已经是人间极品了。

  别看糖葫芦很便宜,但味道不能不说好。轻轻的咬下去,凉丝丝的糖块,中间包裹着一些山楂。甜中带酸,酸中透着一股甜,还有些凉,怎么会让人不爱吃呢?再加上山楂有开胃消食的作用,两者结合,劳逸并用,我不可能不爱吃。每次我看到糖葫芦,就像看到了宝藏似地,想要飞快的抓住它,不让它落入别人口中。

  糖葫芦的样子怪怪的,一个一个的山楂,又大又圆,裹在糖中,中间又有些空,穿在一起,别致的很。就连它的颜色也很怪。黄中带红,红中带黄,像加上了黄色金边的小灯笼,在阳光下,一闪一闪的,好看极了。当然,他的做法也很简单:先把山楂洗净,再用小刀把里面的核去掉,要不然吃起来会很不舒服。之后再把糖炒一炒,知道发黄为止,每一铲都要恰到好处,这样糖的色泽才会发亮,鲜明。最重要的的一步就是要把糖与山楂混合,尽量让唐把山楂包裹住,再穿起来,友谊刚做好,糖还没有干,要放到避光的地方晒晒。等到干了,就可品尝了。

  像这种色泽鲜明,味道极佳,形状小巧玲珑,价格便宜的视频,只要吃一口,那味道就令人难忘,“享受”的时候根式乐在其中。想起来的时候,我就想大声喊出来;“我——爱——糖——葫——芦。”

食物的作文10

  橘子千万不要学大人吃,我喜欢先苦后甜式吃法。

  将橘子上面白白的白胶撕下来,一舔,舌头里那苦涩的味道瞬间膨胀,我便赶紧拿起事先准备好的维C,一口喝下去,取而代之的是如同黄河长江般奔腾而来的甜味,再将橘子外表淡黄色的皮剥下来,放入维C中,这回维C有了香味,我顺势把保护层收拾干净,橘子露出了金黄的笑脸,我拿起一颗想放到嘴里细细咀嚼品尝,不料,我稍一用力,那雨滴便溅得家里到处都是,这场景让我想到了一家果汁店的图案:一个橙子看起来很干的样子,旁边都是溅落的汁水。这回我有了经验,将剩下的果粒一把倒进嘴里,用牙齿轻轻一碰,橘子水便喷泻而出,稍不留神便掉落到了我的无底洞,可是橘子水的味道依旧在我的口腔里游荡。

  早上起床,刷牙洗脸之后赶紧去上网课,顺带拿一罐妈妈给我泡的方便面。当我沉浸在数学的奇妙之中时,洗过的手下意识地抓一把方便面塞进嘴里,那味道,啧啧啧,妙不可言。

  我最喜欢在看《斗罗大陆》的时候吃肉末茄子煲仔饭。当那些剧情很吸引我的时候,我就先夹一块茄子放嘴里,再夹一块金黄的肉末放嘴里,最后盛一勺米饭放嘴里,一咬,肉沫的香,茄子的嫩,米饭的饱满,便全部收进我的嘴里了。

  写着写着,我的口水便不由自主地流了下来,不过,现在我的培训班又回来了,我只能在梦中想象这些食物,唉!

食物的作文11

  俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食是极为丰富的,而在我的家乡——广东省梅州市是世界闻名遐迩的客都,在客家地区“鸡”是最受人们喜爱的众多食物之一。

  之所以酷爱鸡,是因为客家人把“鸡”与“吉”读成同音,取其“万事鸡(吉)当头之意,当切成一块块的的鸡肉盛在盘子里摆在餐桌上时,那鸡头一定向着德高望重的长者。而长辈们也喜爱把两个鸡翅分别夹给年轻的新婚夫妇,寓指他们俩人一定能在以后漫长的人生岁月里比翼双飞。把鸡尾努力劝说给孩子吃,是寓指他们以后做事能善始善终。这一切都充分体现了客家人热情好客、尊敬长辈的传统美德。鸡不仅寓吃于乐,又寓教于吃,因此在宴席上人们总能见到它的身影。

  客家人心灵手巧,能把鸡做成多种风味的名菜,如白切鸡、盐h鸡、猪肚鸡、清蒸鸡……它们色香味俱全,营养价值也特别高。而这些食物中,我又格外钟爱盐h鸡。

  要想品尝到名副其实、原汁原味的盐h鸡,那就得很讲究它的制做方法。制做中首先要把盐炒热,再将精心挑选的优质鸡肉细心地用草纸严严实实地包裹起来,然后将它放在盛满热盐的锅里掩埋好,最后加热把鸡烤熟。烤熟后的盐h鸡色泽金黄,不仅清香可口,而且还十分温补,保准你食欲大开。各位帅男靓妹看见了也不由自主地顾不上什么绅士、淑女风度,便狼吞虎咽地吃了起来。

  盐h鸡如今已享有盛名,它不仅深受客家人的喜爱,世界各地的食客也慕名前来品尝,一饱口福,我真为客家人的心灵手巧感到骄傲、自豪。朋友们,梅州山清水秀、物产丰富,热情好客的客家儿女伸开双臂随时欢迎世界各地的朋友们来梅州观光旅行。

食物的作文12

  食物链一般都是食肉动物吃食草动物,而我们班的食物链却不一样,它是由三个“部落”组成的,分别是:老师、女生、男生。在食物链中,老师是站在最高端的,类似于老虎、狮子。而女生站在中间,类似于豺、狼。而我们男生却站在最低端,仿佛就是只待宰的羔羊。因此,我得出一个食物链,老师吃女生,女生吃男生,男生互相残杀,哎。

  记得有一次,女生被老师大骂了一顿,心里很不开心,总想找个人出出气,我们男生知道了,个个笑得嬉皮笑脸。女生来了,我们又恢复了原来的样子,该干什么干什么。可那李麟却没控制住,在女生面前哈哈大笑,女生知道我们是在笑她们被老师骂,恼羞成怒,叫我们男生抄一篇课文。“啊”我们男生异口同声地叫起来。女生却说:“啊什么啊,李麟大笑,吵到了我们,罚抄!”“不公平,李麟大笑关我们整个男生什么事啊,我们要上诉!”“上什么诉,找事干吗?是不是要多抄一遍?”“不不不,不是的不是的。”男生又一次向女生臣服了。哎!

  还有一次,女生打篮球打了2比52,我男生笑她们没出息,落后人家50分,老师连看都没看你们打呢。当她们又准备出法宝,抄书时,老师来了,一声“放学”解救了我们,要知道,一放学,抄书的权利就没了?女生们个个气得暴跳如雷。嘻嘻,这一次,我们男生打了个胜仗,不过,这也是目前为止唯一的一次胜仗。哎。

  真希望这个食物链能够早点消失,那样,我们男生的好日子就来咯!

食物的作文13

  在上初中前的那一个暑假,和家人的那趟韩国之旅,对爱吃辣的我来说,餐餐皆美食,但只有那碗石锅拌饭,在所有的韩国料理中脱颖而出,更是出类拔萃,只有它,在我心头烙下最深的思念。

  拌饭要好吃,必须在高温的石锅中,抹上一层麻油,加入白米饭及各种配料,淋上辣椒酱,再打上一颗蛋,用汤匙拌一拌后将底部焦黑的锅巴翻上来,深绿色的蔬菜,金黄色的鸡蛋,黛绿色的海苔丝,以及那原本雪白的米粒,在不断的搅拌中沾染着辣椒酱,覆盖着泡菜,包裹成一层红,像穿着韩服旋转的公主,在纯白无瑕的柔嫩肌肤上抹上淡淡的腮红,飘动着乌黑亮丽的发丝,舞动着色彩鲜艳的薄纱,周遭的一切都将被她的美丽、热情所感染,各种配料在同一个石锅中争奇斗艳,但又能相得益彰而不喧宾夺主。石锅的吱吱作响酝酿着拌饭的美味,送入口中,一阵辣味先发制人,却又叫人不得不臣服于那混合着蔬菜鲜甜及泡菜酸辣的滋味,而在香软的米饭间竟藏有锅巴的酥脆,咀嚼时,霹雳啪啦的声响脱口而出,加上喷洒而出的蛋香,多重的口感,由舌尖到咽喉,不止不尽的绽放、散发、延伸、扩张,挑逗着我的味蕾,触动着我的神经,征服了我的细胞。

  回到家后,一直惦记着它的色、香、味、美,时常试图在韩国餐馆中追寻这番道地的美味,回味旅行的幸福和甜蜜。

  韩国之旅的山光水色、人文风光皆尽收眼底、留藏心里,至今犹历历在目,而那碗在石锅中跳动的米饭亦“粒粒”在目。

食物的作文14

  每次看见《西游记》里的唐僧穿着一件大红袈裟,我就会想起外婆烧的美味——袈裟。

  你一定会问:“袈裟不是寺庙里和尚穿的衣服吗?怎么可以吃呢?再说,我怎么没听过这道菜呢?”你当然不知道!因为它可是我外婆在新疆学到的拿手好菜,和唐僧身上的袈裟根本没关系。袈裟是中间有一小块香气四溢的肉馅,而外面则是包裹着两层金黄金黄的鸡蛋皮,所以才会叫它袈裟。

  有一次,我看到外婆正在做袈裟,过程大约是这样的:先把三个鸡蛋打成糊状,放进油锅里,摊成两张薄薄的蛋饼,再把鲜肉剁成肉馅,加入葱、姜、盐、黄酒等调味品,接着用蛋饼把肉馅包起来,就像一张肉饼一样,用刀切成大小相同的菱形块,然后放进热油锅里炸熟,装盘。最后用番茄、蘑菇、黑木耳、香菜烧好酱,浇在袈裟上就可以上桌了。

  餐桌上的袈裟真是香气扑鼻!金黄金黄的蛋饼上点缀着红红的番茄,绿绿的香菜,白白的蘑菇……真令人垂涎三尺啊!我迫不及待地夹起一块袈裟细细品尝,哇,真是外酥里嫩!肉馅是那么鲜美!蛋皮是那么酥脆!蛋皮因为吸收了肉汁变得更香啦!配上酱料,令人回味无穷。我的筷子都停不下来啦!不一会儿,一盘袈裟美食就被我一扫而光了。

  怎么样,你是不是已垂涎欲滴了?那就来我家作客吧。

食物的作文15

  在一个宁静的夜晚,忽然有人在喊我,我转身一看,这个人长得很奇怪,他的牙齿是玉米,蛀牙是黑米,头发是稻穗,耳朵是木耳,腿是萝卜,身体是吐司面包。他说:“我是食物王国的使者,我们食物王国的公主邀请你去玩。”

  我坐上茄子火车,顺着莲藕铁轨出发了。在一路上我看见了向日葵太阳,用棉花做的云朵,在铁轨旁边还有用彩色糖果制做的火车。忽然天空下起了倾盆大雨,食物王国的使者从用面包制作的手提包,拿出了两把蘑菇伞,他给了我一把伞,一会儿就到了食物王国。

  我走下了茄子火车,首先我看到牛奶喷泉,美丽极啦!我踏入蛋糕宫殿,公主出来迎接我,对我说:“欢迎来到食物王国,我是这里的公主。”我认识了公主,与公主玩了一天。公主说:“天色已不早,你回卧室休息吧!”公主的仆人把我带到了一间豪华的苹果卧室,地板是苹果肉。我躺在用面包制作的床上,枕头是蛋糕,被子是蔬菜。躺在床上,看见了杨桃星星,香蕉月亮。

  第二天,公主带我出海游玩,她们帮我戴上了汤圆项链和红豆戒指。我们乘坐着香蕉船出发了,我们来到了沙滩,她们用巧克力和糖果做沙子,公主说:“不如我们去堆沙子”我们堆成了一座宫殿,在那儿我们享受着天伦极乐。

  不知不觉中我在食物王国生活了一个多月,我要离开食物王国了,我有些舍不得,因为这是一个神奇的国度。