道口古镇美食有哪些
小伙伴们到安阳道口古镇游玩，可一定不要错过了这里的特色美食，接下来就为小伙伴们详细介绍一下，安阳道口古镇都有哪些特色美食推荐吧！详情介绍请看下文。
一、手工空心挂面
手工空心挂面必须用上等高筋面粉为原料，经过28道工序，从和面、揉面、压平、开条，再经过搓条、盘条、醒面上杆、入洞等程序，才将原来筷子粗细、长不足1米的面条，拈拽、拉长到2.5米长，再自然晾干。制成后的空心挂面白如雪、细如丝、柔如筋、丝空心、味可口，深受群众喜爱。
二、万古羊肉卤
滑县“万古《文盛馆》羊肉卤”是有三百多年传承历史，清顺治年间，王氏家族先人“王家孝-创始人”，在古代称“梁王城”的梁村开设羊肉面食馆，某日在炸制羊油放入大料(八角)准备下肉时，不小心将醋坛打翻，醋液洒入热油锅中，油烟随之沸腾四起，但却香味扑鼻，闻其味者，连连称赞，王宗孝羊肉卤也逐渐小有名气。加醋制做方法也逐代传承下来。
三、火烧
火烧是豫北地区独有的一种传统小吃。而安阳市滑县牛屯火烧在火烧家族中一枝独秀。牛屯火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。
四、留固烩饼
秦二世三年三月，刘邦的大军从濮阳西进，在白马城与秦将杨熊打一恶战，秦朝大将杨熊盘踞东郡白马县(今滑县)，扼守白马津要塞，刘邦攻城暂时未能攻破。
五、道口烧鸡
道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一，被誉为中华第一鸡，该菜品用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。与北京烤鸭、金华火腿齐名。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年(1661年)，至今已有三百多年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方，做出的鸡十分香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格。豫北滑县道口镇，素有烧鸡之乡的称号。义兴张的道口烧鸡，像北京烤鸭一样，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。
六、壮馍
周边的小吃，味道鲜美油而不腻，壮馍分素和荤两种，素的一般馅由粉皮和葱加上一些当地的特色原料制成。荤的是由肉和其他调料制成。作成的形状是圆形和普通的大饼形状差不多。
七、老庙牛肉
之所以称其为老庙牛肉，是因为它是在滑县老爷庙里加工的牛肉，属于国家级地方名馐，素有“豫北之花，中华一绝”之称。据说滑县老爷庙北小寨村张广美以屠宰为业，加工牛肉，至清朝中期，该村村民户户宰牛煮肉，煮烧技术不断改进。老庙牛肉用15种作料和陈年老汤以木炭火煮制而成。具有配方考究、色鲜味美、营养丰实、风味独特等特点。
河南最有名的十大古镇之滑县道口镇
以风景名胜而闻名的古镇或许不少，但却鲜少有一个古镇因各色美食小吃而夺得古镇之名。滑县道口镇也就是这样的特殊古镇，去道口镇可少不了各种美食。
那么，本期河南文化一起来了解滑县道口镇。
滑县道口镇
道口镇是一座具有1000多年悠久历史的文明古镇，历来商贾云集，日进斗金，素有“小天津”之称。道口烧鸡已有300多年历史，是传统名吃。千年美酒-道口大曲，北宋文学家、史学家欧阳修始酿，风味独特，值得品尝。明福寺塔、欧阳修书院、卫王城遗址，隋唐大运河滑县段、就在道口镇，运河畔顺河街是有名的清代商贸街巷。顺河南街多为明清建筑。古有吃道口烧鸡、喝道口大曲、逛道口古镇之美誉。
攻略：
地址：河南省滑县道口镇
自驾路线：延107过黄河大桥→到新乡原阳市→经新乡市→过卫辉→之后下107高速→顺东北方向到滑县。
当地美食：道口烧鸡、老庙牛肉、牛屯火烧、八里营甜瓜、腊味白卤水
滑县道口旅游景点大全介绍滑县道口的介绍
滑县道口镇是河南省安阳市的一个古镇，拥有丰富的历史文化遗产和美食。以下是滑县道口镇的主要旅游景点和特色美食：
1.明福寺塔：全国重点文物保护单位，北宋早期建筑，位于滑县城关镇九街南。明福寺塔为七级楼阁式砖塔，通高四十三米，底面直径十一米，平面呈八角形，塔体逐层叠涩内收，略呈优美的抛物线形。
2.瓦岗寨遗址：位于滑县南部，是隋末农民起义军——瓦岗军根据地。瓦岗寨紧邻黄河，因黄河多次泛滥，使这里沙丘起伏，草木丛生，芦苇遍地，人烟稀少，既便于隐藏以便于出击。
3.民俗博物院：滑县民俗博物院为国家2A级景区，位于河南滑县道口镇，建筑面积1800平方米，共设婚俗厅、纺织厅、生产厅、生活厅、民间工艺厅五个展厅和文源。
4.森林公园：以植物造景为特色，突出自身平原森林的特色，同时还有生物景观、风景水体景观、野生动物景观，是可供开展风景游赏的森林公园，也是华北地区唯一以平原森林为特色的森林公园。
5.欧阳书院：是北宋著名政治家、文学家、史学家欧阳修任滑州通判时的住所，位于滑县古城内东南隅。书院内建有富丽堂皇的画舫斋和秋声楼。
特色美食：
-道口烧鸡：以其独特的“色、香、味、型”四绝，被誉为“中华第一鸡”。
-老庙牛肉：当地传统美食，口感鲜美。
-留固烩饼：留固镇的特色小吃，味道独特。
-八里营壮馍：八里营地区的传统美食，口感香脆。
-牛屯大肉火烧：牛屯地区的特色小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。
-万古羊肉卤：万古地区的传统美食，味道鲜美。
以上是滑县道口镇的主要旅游景点和特色美食，欢迎游客前来体验。
网红麦小登的家乡是河南滑县，你知道哪些滑县的美食小吃？
滑县，隶属于河南省安阳市，位于豫北平原之上，是一个以农业为主的县份。知名网红麦小登就出生在这个地方，她以“河南的李子柒”之称在网络上广受欢迎。麦小登为了照顾生病的父亲，选择回到农村，用视频记录生活，以此赚取收入，并更好地照料家人，她的孝心和坚持令人钦佩。我也有幸去过滑县，尤其是对道口古镇印象深刻，那里的美食小吃令人难忘。下面就来介绍一下滑县不容错过的几道美食小吃。
1.道口烧鸡
道口烧鸡是滑县的代表性美食，被誉为中国的四大名鸡之首。它以其独特的制作工艺和药膳配方，结合陈年老汤，烧制出的鸡肉色泽鲜艳，形状美观，口感丰富。
2.老庙牛肉
滑县老爷庙乡的特产老庙牛肉，以其精湛的工艺和丰富的营养价值而闻名。牛肉经过严格的选材和香料配比，用陈年老汤慢炖而成，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
3.牛屯火烧
牛屯火烧是豫北地区常见的面食，尤其是滑县牛屯镇的做法最为有名。这种火烧大小如烧饼，内部有馅，外皮酥脆，馅料多样，深受食客喜爱。
4.八里营壮馍
壮馍是河南的一种特色小吃，八里营的壮馍尤为出名。这种壮馍个头大，馅料丰富，外焦里嫩，香而不腻，是当地的一大美食。
5.万古羊肉卤
万古羊肉卤是滑县万古镇的特色食品，制作成的羊肉面广受欢迎。羊肉经过独特的烹炸工艺，加入多种中药材，味道鲜美，历史悠久。
6.鸡窝烧饼
滑县的面食文化丰富，鸡窝烧饼便是其中一种。这种烧饼外观类似鸡窝，烤制过程中形成的裂纹使其外焦里嫩，口感独特，常与羊汤或牛肉搭配食用。
滑县的美食小吃不仅限于此，还有许多其他值得尝试的佳肴。如果您有机会到访滑县，不妨亲自品尝这些地道的美食，体验一番滑县的风情。
滑县小吃最正宗的地方，滑县周边景区美食推荐
滑县小吃最正宗的地方？
河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制的传统名菜，中国著名特产。滑县道口镇“义兴张”烧鸡俗称“道口烧鸡”，久负盛名，已有300多年的历史。其造型美观，香烂可口，一抖即散，芳香，久放不腐。道口烧鸡香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝，色泽金黄尤为喜人。
安阳滑县好玩的地方推荐？
滑县好玩的地方推荐如下：
滑县森林公园。走进滑县森林公园里，月季花了道口古镇，是国家4A级旅游景区。道口古镇是中原地区著名的水旱码头，有“小天津”之美誉。烧鸡名城，是滑县美食的代表，还有非遗之都等。
滑县西湖。滑县西湖正式名称为“千翠湖”，建于道口镇西坡，被滑县人亲切地唤为西湖。湖畔草木葳蕤，鸟语花香，环湖公路长5.5公里，路边绿荫环绕，是休闲健身的绝好去处。
大运河滑县段。大运河滑县段全长8240米，是永济渠段保存最为完好、内涵最为丰富的河段之一。
大王庙。在滑县道口镇北辛店村省属粮食仓库院内，有一处全国唯一不供奉神灵的庙，它就是大王庙，这里供奉着治水英雄，体现了人与自然和谐共生的理念。
道口古镇历史文化街区。这里的古建筑充分展示了大运河给地域经济带来的繁荣。
除了上述景点外，滑县还有许多其他值得一游的地方，比如滑县的特色美食如道口烧鸡、老庙牛
肉等也值得一试。
烩饼是哪里的特色小吃？
烩饼是河北省邯郸市的特色小吃。以其皮薄馅嫩、味道鲜美而闻名。在邯郸市，有很多家制作烩饼的老字号店铺，以下是其中几家比较受欢迎的：
1.丰润区李记烩饼：位于丰润区民主街与建设路交口西南100米处，口感细腻、香气四溢。
2.邯山区黄记烩饼：位于邯山区环城东路和建设南路交叉口向北50米路东，历史悠久、味道正宗。
3.邯郸市中心医院对面的马记烩饼：地理位置优越、价格实惠、经济实惠。
当然，在邯郸市还有其他不少制作烩饼的好店铺，你可以根据自己的喜好和方便选择前往就近尝试。
烩饼是河南省安阳市滑县的一道传统名菜。
烩饼的分类非常多，有素的也可以做成肉的，还有带汤味的烩饼，烩饼的配菜取决于食客的爱好，配菜越多，营养就越好，口感也更好。去河南旅行的朋友，这一道小吃不容错过。
烩饼是河南濮阳县的特产，家常的做法和吃法非常的丰富。这个小吃做法简单，方便快捷易上手，味道有好，适合上班族们自己做着吃，那么烩饼怎么吃呢，首先先把油饼切成条，然后准备好配菜，然后先用蒜末炸锅，然后放入各种配菜，炒熟后再放入油饼，最后加水烧开，大火收汁
网红麦小登的家乡是河南滑县，你知道哪些滑县的美食小吃？
滑县是安阳下辖县，位于豫北平原上，是个典型的农业大县。我关注的一个著名网红麦小登的家乡就是滑县，麦小登被称为“河南的李子柒”，在网上有着很高的人气，她为了照顾生病的爸爸，回到了农村，一边用视频记录生活，赚些钱，一边更好地照顾自己的老爸，是个很有孝心的女孩，也是我比较喜欢的网红之一。
这个小姑娘的家乡其实我也去过，尤其印象深刻的就是道口古镇，在那里也游玩了几天，当地的不少美食小吃也都尝了一下，有几个的味道还是很不错的，下面就给大家分享一下到了滑县有哪些美食小吃不容错过。
1、道口烧鸡
到了滑县肯定要尝一下道口烧鸡，道口烧鸡是中国四大名鸡之首，是滑县美食的一张名片，也是滑县人引以为豪的地方名吃。道口烧鸡的制作技艺历代相传，形成自己的独特风格，用多种名贵中药，辅之陈年老汤精制而成，色泽鲜艳，形如元宝，色香味俱全。
2、老庙牛肉
老庙牛肉是滑县老爷庙乡的著名特产，具有配方考究、色鲜味美、营养丰实、风味独特等特点。老庙牛肉加工精细、配料考究，用肉桂、丁香、砂仁等15种佐料和陈年老汤，经多道工艺精制，以木炭火长时间煮制而成，味道浓香纯正、口齿留香，并且不塞牙缝，是不可多得的美味佳肴。
3、牛屯火烧
火烧是豫北平原上一种常见的面食，又以滑县牛屯镇的火烧最为有名，是当地的一种特色小吃，有着300多年的制作历史。牛屯火烧比一般的烧饼稍大，像肉盒一样是带馅的，又比肉盒外皮酥脆，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。
4、八里营壮馍
壮馍是河南的一种小吃，在河南的不少城市都可以看到它的身影，滑县的壮馍又以八里营得最为好吃。壮馍是一种带馅的面食，一般个头比较大，直径30多公分，里面的馅料主要有大肉、葱、姜、花椒茴香面、盐、酱油、味精、香油等，是用煎的方式煎炸至两面焦黄即可。壮馍要趁热吃，刚出锅的壮馍光泽四溢，外焦里嫩，香味扑鼻，吃上一口，那真是香在嘴里，美在心里。
5、万古羊肉卤
万古羊肉卤是滑县万古镇的一种著名的地方特色食品，也是安阳市首批非物质文化遗产保护项目，以此羊肉卤所做成的羊肉面是远近闻名的一道小吃，很受当地人及周边来往行人的喜欢，传承至今已经有着三百多年的历史。选用优质鲜嫩羊肉，经纯羊肉油烹炸，辅之以十八味名贵中药材精制而成，纯天然食品，色、香、味俱佳。
6、鸡窝烧饼
因为滑县是个农业大县，所产小麦品质优良，所以很多面食的味道都很不错，鸡窝烧饼就是其中之一。之所以叫作鸡窝烧饼，源于烤烧饼的炉子外形有些像鸡窝一样。当地把这种制作烧饼的过程称为打烧饼，打出来的烧饼黄中透红，外焦里嫩，咬一口焦得喳喳有声，饼瓤又煊又软，口感既酥脆又筋道，咸甜适口，鲜香四溢。当地人们喜欢喝羊汤的时候配上烧饼吃或者用烧饼夹牛肉吃，相当的不赖！
以上6道滑县的美食小吃的味道都很不赖，到滑县的朋友可以找找尝尝，相信你也会喜欢上这种滑县味道的。当然，滑县的美食小吃还有很多，欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
滑县道口旅游景点介绍滑县道口古镇攻略
河南省安阳市滑县道口镇是一个历史悠久、文化底蕴深厚的古镇，以其独特的美食和丰富的历史遗迹而闻名。以下是道口镇的一些主要旅游景点介绍：
1.明福寺塔：全国重点文物保护单位，北宋早期建筑，以其独特的“色、香、味、型”四绝被誉为“中华第一鸡”。
2.瓦岗寨遗址：隋末农民起义军——瓦岗军根据地，位于滑县南部，是一处具有军事战略要地意义的古遗址。
3.民俗博物院：国家2A级景区，展示滑县及豫北地区的民俗文化，有婚俗厅、纺织厅、生产厅等多个展厅。
4.森林公园：以植物造景为特色，拥有丰富的生物景观、风景水体景观和野生动物景观。
5.欧阳书院：北宋政治家、文学家、史学家欧阳修在滑州通判时的住所，是全国四大书院之一。
6.顺河古街：保存相对完好的古民居建筑群落，具有明清北方民居建筑博物馆之称。
7.道口烧鸡：滑县道口镇的特色美食，以其色、香、味、型独特而闻名，有三百多年的历史。
滑县道口镇不仅有着丰富的历史文化和美食，还举办各种节会活动，如道口大会，吸引着众多游客前来观赏和体验。游客在游览古迹、品尝美食的同时，也能感受到古镇独特的风情和文化。
