中央电视台美食节目有哪些
中央电视台美食节目有：
一、《舌尖上的中国》系列
《舌尖上的中国》是中央电视台非常著名的美食纪录片系列，通过展现中国各地的美食及其背后的文化故事，让观众深入了解中国的饮食文化和传统。该系列以美食为主题，融合了历史、人文、自然等元素，展现了丰富多彩的饮食生态。
二、《味道》系列
《味道》是央视一档以美食为主题的综艺节目。该节目通过邀请知名厨师和食客分享美食心得，介绍各地特色美食及其制作过程。节目形式轻松有趣，既有专业厨师的烹饪技巧展示，也有普通百姓的美食故事分享。
三、《美食中国探秘》
《美食中国探秘》是一档集美食、文化、历史于一体的综艺节目。该节目通过深度探索中国各地的美食文化，展现中国传统饮食文化的魅力和内涵。节目中会介绍各种特色美食的制作过程，以及背后的历史和文化故事。
四、《中国厨艺大赛》
《中国厨艺大赛》是一档以厨艺比拼为主题的电视节目。该节目通过邀请各地厨艺高手进行比拼，展示各种地道的中国特色菜肴和厨艺技巧。观众可以了解到不同地区的烹饪特色和风味，同时也能欣赏到精彩的厨艺表演。
以上节目都以不同的形式和角度展现了中国的饮食文化和美食魅力。其中，《舌尖上的中国》更侧重于展现美食背后的文化故事和历史背景；《味道》则更注重美食的分享和烹饪技巧的展示；《美食中国探秘》深度探索美食文化；《中国厨艺大赛》则通过厨艺比拼展现各地的美食特色。这些节目都为观众呈现了一个丰富多彩的中国美食世界。
高质量美食纪录片：《老广的味道》第五季
高质量美食纪录片：《老广的味道》第五季的内容概览
2020年1月27日，《老广的味道》第五季如约而至，共6集呈现广东美食的丰富多样，分别为流转、节庆、点睛、探秘、守候和地气。每一集都是一次味蕾的探索之旅。
第一集“流转”带我们领略了香港人钟爱的蛋挞和菠萝包，以及内地人常吃的干炒牛河，后者在家自炒可以避免餐馆的油腻和重口味。
第二集“节庆”中，菠萝咕噜肉换成了油桃，呈现别样果香；烤香猪和烤乳牛则展示了精细的烹饪技艺和丰富的口感。
“点睛”聚焦酱料的巧妙运用，普宁豆酱和豆腐干的组合，让寻常菜肴增添惊喜；芋头豆腐的酿制，更是创意十足。
“探秘”篇则展示了野生榆黄菇的鲜美与黄丝菌鸡汤的风味，以及黑蚂蚁猪肉丸的独特口感。
“守候”讲述了冬至腊味的制作过程，和清明酥梅的腌制工艺，让人品味时间的味道。
最后一集“地气”，梅香咸鱼茄子煲和火爆雷公蟹，无疑是视觉与味觉的双重享受，让人回味无穷。
中国美食纪录片前十名都有哪些？
中国美食纪录片前十名有：《舌尖上的中国》、《舌尖上的重庆》、《味道云南》、《小海鲜》、《川菜的品格》、《寻味顺德》、《一城一味》、《走遍中国：食在八方》、《味道中国》、《火辣辣的湘菜》。
其中最推荐的就是《舌尖上的中国》，这部综艺由央视出品，介绍了中国各个地方的美食，再加上富有磁性的旁白，是一个非常好的美食纪录片。
有哪些经典的美食纪录片？
如下所示，中国最有名的就是《舌尖上的中国》。
中国《舌尖上的中国》《一城一味》《中国美食探秘》
日本《寿司之神》《NHK：舌尖上的世界》《饮食亚洲》《贪嘴意大利》《糖果的历史》《苦甜参半：巧克力人生》《食品革命》《香料之路》《美食探寻记》《烹调人生》《水果猎人》
《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片，主要内容为中国各地的美食生态。通过对中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良，7集内容制作耗时13个月，2012年5月在央视首播后，在网络引起了广泛的关注。该片于2012年7月在台湾公视播出，2012年9月在新加坡星和都会台播出，2012年10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季已确定于2014年4月18日播出。
《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄，历时13个月拍摄完成，这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。摄制组行走了包括港澳台在内的全国70个拍摄地，动用前期调研员3人，导演8人，15位摄影师拍摄，并由3位剪辑师剪辑完成。
舌尖系列包括《舌尖上的中国1》、《舌尖上的中国2》、《舌尖上的中国3》。
由《舌尖上的中国》原班人马倾力打造的电影版《舌尖上的新年》于2016年1月7日公映。
有哪些关于美食的纪录片？
说起美食就来劲。现在的美食纪录片制作真是良心，隔着屏幕就想舔几口。答主把自己看过的几部推荐一下。注意，前方高能，强势推荐。
国内篇：《舌尖上的中国》1、2两部，这个自不必说，大家也都很熟悉了，真的值得无数次推荐，尤其是说到自己家乡的美味佳肴，就会特别想立刻去买一份来吃。还有一部《舌尖上的新年》，电影版，多了不少世间故事人情冷暖，也很不错。
《行走的餐桌》1、2季，拍摄地选择沿京杭大运河为拍摄路线，包括北京、天津、沧州、临清、济宁、徐州、苏州、扬州、湖州和杭州十个历史名城，美食+历史，耳目一新。
《中国美食探秘》不同于其他讲述制作的纪录片，用每集一个主题，探秘传统和美食技巧、食材食器背后的讲究，来进一步理解人与食物之间的关系。
《BBC：发现中国美食之旅》BBC的出品一直很不错，主持人带着英国人探访、挖掘中国的地道美食，从外国人的角度来看中国的食物文化，也是很有感觉。
地方特色篇：《嘿！小面》重庆的麻辣众所周知，重庆人其实更爱市井里的麻辣小面，把一碗小面做到极致，色香味俱全，吃的人过瘾，看的人也过瘾。
《味道中山》主要讲述中山地区传统的饮食，一共是六集，寻了30多个具有中山本土特色的美食，并深挖其背后的文化故事。
《台湾食堂》展现了台湾菜的多元和广博。台菜本身体系庞杂，哪道菜能代表台湾实在也是说不清，其背后都是百年千年饮食文化的积累，对台湾美食感兴趣的童鞋值得一看。
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