全国各地大集美食,全国各地美食特产搜罗

东北的哪些大集值得游客逛吃打卡？

东北地区，以其丰富的历史底蕴和独特的地理位置，形成了许多具有地方特色的大集，这些集市不仅是当地居民日常生活的一部分，也逐渐成为吸引游客的亮点。以下是东北一些值得逛吃的大集：

沈阳皇寺庙会：

地点与时间：位于沈阳市和平区皇寺路，每年农历三月初六至初八举行。

特色活动：庙会期间，游客可以参与传统的民俗文化活动，如京剧表演、祈福活动等。同时，还可以品尝到地道的东北小吃，如糖葫芦、驴打滚等。

大连俄罗斯风情街：

地点与时间：位于大连市中山区团结街，全年开放，但冬季可能更加热闹。

特色体验：这里不仅可以购买到俄罗斯风情的商品，还可以在街道两旁的咖啡馆或餐厅中体验到正宗的俄罗斯美食，如红菜汤、鱼子酱等。

长春红旗街：

地点与时间：位于长春市中心，是一条繁华的商业街，适合全年任何时段访问。

特色购物：除了传统的中国商品，这里还有许多现代的购物中心和商场，是购买地方特产和时尚商品的好去处。

哈尔滨中央大街：

地点与时间：位于哈尔滨市道里区，全年开放，尤其在冬季的冰雪节期间最为热闹。

特色建筑与美食：中央大街以其欧式建筑风格闻名，同时这里的俄式餐馆提供正宗的俄罗斯菜肴，如奶油蘑菇汤、烤肠等。

丹东朝鲜商品市场：

地点与时间：位于辽宁省丹东市，是一个充满朝鲜民族特色的市场。

特色商品：在这里可以买到各种朝鲜商品，从食品到工艺品应有尽有，尤其是朝鲜泡菜、人参等特产。

延边朝鲜族自治州：

地点与时间：位于吉林省东部，拥有多个大型集市，适合全年访问。

民族文化：在这里可以深入了解朝鲜族的文化，品尝朝鲜族的传统食物，如冷面、狗肉汤等。

锦州古塔夜市：

地点与时间：位于锦州市古塔区，夜市通常在傍晚开始营业。

夜生活体验：夜市提供各种小吃和娱乐活动，是体验锦州夜生活的绝佳场所。

营口老边饺子集市：

地点与时间：位于营口市老边区，集市常年开放。

美食体验：这里的饺子种类繁多，每一种都有其独特的风味，是品尝东北美食的好去处。

综上所述，这些集市不仅展示了东北地区丰富的物产和深厚的文化底蕴，也为游客提供了深入了解当地生活方式的机会。无论是寻找传统手工艺品，还是品尝地道美食，东北的大集都能满足您的需求。

江西特产商品大集产品

江西特产商品大集以传承和推广江西地方特色文化为己任，致力于将江西的美食佳品带到北京。在这里，您能够品尝到一系列地道的江西风味，其中包括：

景德镇的精美瓷器，历久弥新的艺术珍品。

樟树四特酒，醇厚的香气让人回味无穷。

九江的桂花茶饼，每一口都是秋天的味道。

芦溪的武功紫红米，营养丰富，口感独特。

煌上煌酱鸭，肉质酥嫩，酱香四溢。

庐山石鱼，清甜可口，源自自然的馈赠。

鄱阳湖银鱼，细嫩如丝，鲜美无比。

兴国鱼丝，细长爽滑，让人垂涎。

万载紫山药面，营养丰富，口感滑爽。

井冈山珍品，如笋尖、笋干、笋衣、香菇和木耳，满载山野之味。

婺源绿茶，清新自然，是茶中佳品。

丰城冻米糖，甜蜜可口，仿佛时间的甜蜜凝固。

乐平桃酥，酥脆香甜，令人回味无穷。

三清山葛粉，清热解暑，自然的保健良品。

井冈山红米酒，醇厚酒香，融入了革命的红色记忆。

这些江西特色美食，无需远行，北京的居民就能在家门口享受到江西的风情与美味，尽享舌尖上的江西风情。

天津特产：东马房豆腐丝

东马房豆腐丝的基本介绍

东马房豆腐丝是历史悠久的传统美食，始于康熙年间，距今有三百余年历史。三百年来，由于其工艺考究、配料独特、味道鲜美，形成了独特的地方风味名吃。

东马房豆腐丝有着悠久的历史，它具有做工考究、配料独特、色艳而不浓、味香而不失其本、形挺而不硬、薄而富有弹性等特点，是天津的特色名小吃。如今在武清区，东马房豆腐丝被列为区级非物质文化遗产，其工艺秉承传统配料，清爽、香醇，因此远近闻名。

东马房豆腐丝传统的吆喝声有：“豆腐丝来”、“包了的豆腐丝来”、“豆皮的豆腐丝来”。豆腐丝的吃法也极为考究，现在民间流行的豆腐丝吃法仍然延续以前吃法，主要有“黄瓜拌豆腐丝”、“肉片炒豆腐皮”、“大葱卷豆腐皮”、“素烩豆腐丝”、“凉拌豆腐丝”、“大葱拌豆腐丝”、“京酱豆腐丝”等。切豆腐丝的刀工极为讲究，刀要用特别制作的薄片利刃，切工姿势犹如磨剪子形状，人骑在长条凳子上，刀刃斜开65度角，切出丝细长不断，薄厚均匀。

东马房豆腐丝的历史是怎么由来的？

最早是由东马房刘记豆腐丝房开始制作，因常年在城关大集销售，故被人们统称为“城关豆腐丝”。也有另一种说法，称东马房豆腐丝的起源与康熙皇帝密不可分。康熙五十三年(1714年)三月，康熙皇帝在河道总督陪同下，第六次驾临武清视察北运河堤防工程。期间，康熙皇帝行至武清城关城东郊邱古庄，忆起老臣李炜，告老还乡后居于该村，便传令召见。至晚膳时，李炜奉上东马房豆腐丝。皇上品尝后，称赞豆腐丝“味压京城”。此后，东马房豆腐丝便成为贡品。也就是说，东马房豆腐丝在清康熙年间早已有之。

东马房豆腐丝的制作方法

制作豆腐丝要经过选料、磨豆、滤渣、煮浆、点卤、泼片、压制、揭片、晾晒、卤煮、摊晾、切丝等十几道工序。就拿泼片这道工序举例，泼片就是将点卤后的豆浆摊成豆片，冯迎春说，“泼片有点儿像摊煎饼，要趁着豆浆热的时候泼，过去人们用瓢舀上一瓢豆浆，在案子上摊开，别看这一舀一泼的动作，是很需要技术的。

摊薄了待其干时揭不出片，太厚了又没有口感，而且不像摊煎饼，薄厚不均匀的时候可以用铲子在煎饼上摊一摊，泼片时这样的做法是绝对不允许的。因此一定要一次成型，泼出一张约30厘米宽、50厘米长的完整豆片，还必须薄厚均匀，这靠的完全是人手腕儿上的力道。

泸州美食特产

泸州美食特产包括黄粑、江门荤豆花等。

1、黄粑

黄粑是泸州人最津津乐道的美食之一，用长长的竹子叶包裹成小小的长方形，用米和糯米加少少白糖拌匀蒸熟而食。黄粑的香味扑鼻，色泽金黄，味甜糍和。黄粑的包料选择的是良姜叶，黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油。黄粑刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎或放入醮槽水内煮沸食用，别有一番风味。

2、江门荤豆花

江门荤豆花是省级非物质文化遗产，历史可追溯到西汉时期。它不仅有着独特的风味，如荤素混合、油而不腻，还创造了江门餐饮发展的传奇。江门荤豆花是合江豆花店的代表之一，也是泸州乃至四川美食界的骄傲。

泸州城市背景简述

泸州是全国区域中心城市，川渝滇黔结合部区域中心城市和成渝地区双城经济圈南翼中心城市、重要的商贸物流中心，长江上游重要的港口城市，全国Ⅱ型大城市，也是国家历史文化名城，具有两千多年历史文化；形成了以名酒文化、生态文化、历史文化、长江文化为代表特色旅游资源；拥有国家4A级旅游景区14个，国家3A级旅游景区8个，国家2A级旅游景区10个。

泸州市是四川培育壮大的七大区域中心城市之一，是长江中上游地区第二大集装箱码头，四川第三大航空港；也是第三批国家新型城镇化综合试点地区、跨境电子商务综合试验区。

以上内容参考：百度百科-泸州市

韩国旅游美食攻略韩国有什么好吃的特产

韩国在东北亚也算是个小小的发达国家，国际经济还是相对比较发达的，传统的美食也是比较有特色，带着浓郁的中国东方韵味，虽然不及中华美食万一，但是也有其独到之处，下面给大家分享韩国旅游美食攻略。

三月初第一次来到这个陌生的国家留学，什么都靠自己慢慢摸索，摸爬打滚，四个月的时间，摸索了许多好玩的好吃的。

现在分享一篇韩国的传统小吃到韩国来旅游应该吃什么吃什么值得尤其是游客老是到景区吃饭明洞都是中国老板开的店又死贵又难吃完全都是中国人宰中国人。

来韩国当然是吃鸡啦韩国的鸡有许多煮法。

图一是只有韩国有的“炒鸡”有自助也有不自助的店，大概1W100一个人左右，一大锅上来用韩国特有的酱料先放入鸡块开始自己捣鼓然后放入芝士再加上辛拉面和乌冬面年糕，煮一会，就可以吃啦。

图二是????中文叫校村炸鸡是不同于bbqbhc原味或者那种韩国重调料的炸鸡bbqbhc都是整只鸡卖，只有它是一盒全部都是鸡翅鸡腿一盒17000，我在学校的时候就喜欢点它家的外卖，这也是韩国的特色炸鸡，独有的酱油炸鸡去点的时候就点???这个是我觉得最好吃的。

图三是安东鸡，不同于炒鸡，安东鸡是煮的反正也加了料，具体什么我也不知道，反正很好次，安东鸡里面有好多粉丝，我特别喜欢吃，滑滑的，四个人去只要2W多就可以解决。

图四是韩国最大的特色啦猪蹄，都知道韩国女生的皮肤q弹都是因为她们经常吃猪蹄，我自己以前也不喜欢吃猪蹄自从朋友硬拉着我去吃韩国的猪蹄之后让我对猪蹄有了改观，韩国的猪蹄真的做到了传说中的q弹有嚼劲具体自己吃了就知道，价格也便宜，两个人2W左右，一大盘猪蹄沙拉。

图五的烤肉我就不说啦大家都知道，就是别去明洞吃都是宰中国人的。

图六雪浓汤韩国人口味都比较重，清一色的红色食物，如果吃不惯韩国食物的小可爱们，就可以试试雪浓汤，牛骨汤熬制的清淡鲜味9900一个人。

图七图八都是韩国特色小吃，去广藏市场就能吃到最正宗便宜的，拌冷面和饺子，韩国的饺子好像只有泡菜和什么味的两种味道当当当!!

敲黑板划重点如果来韩国一定要尝尝生牛肉!!!

我一开始也不敢尝试但是如果尝试第一口就是人间美味!!!

生牛肉都是有调料拌过的不用担心没味道，再配上米酒，啧啧啧，难以形容的人间美味。

图九是建大集装箱附近的蛋糕店，蛋糕做的特别精美，看上去就特别有食欲。

好啦食物介绍就说到这，韩国还有特别特别多好吃的，只是图片放不下，就不一一介绍。